Ясколка войлочная. Ясколка многолетняя посадка и уход в открытом грунте выращивание из семян в домашних условиях

В ландшафтном дизайне стала необычайно популярной, так как она и не требует много внимания. При этом всего несколько растений ясколки способны устелить цветущим ковром очень большие территории. Если вы хотите иметь эти на своих клумбах – ниже узнаете все о ясколке, ее посадке и уходе.

Выращивание ясколки из семян в открытом грунте

Мы не будем останавливаться на ясколке и ее описании, поскольку эти вы можете видеть на фото, а по особенностям выращивания сможете понять, подойдет она для ваших клумб или нет.

При посеве ясколки нет необходимости выращивать рассаду – семена высеиваются непосредственно в открытый грунт. Но для размножения ясколки выращивание из семян не является единственным способом, так как ее можно размножать и вегетативно.

Когда лучше сеять семена в грунт?

Семена ясколки совсем не боятся холодов, поэтому высевать их в грунт можно даже осенью. Но все же при первой посадке лучше это сделать в середине весны, чтобы за первый год растение хорошо разрослось и окрепло для зимовки, а первые всходы не столкнулись с весенними заморозками.

Если вы хотите добиться быстрого и раннего цветения, можете все же посеять ясколку в ящики, а уже летом пересадить саженцы в открытый грунт. Однако подобный вариант достаточно трудоемкий, поскольку после укрепления всходов им также потребуется пикировка.

Выбор места для посадки

Но перед тем как сеять ясколку, важно выбрать для нее подходящее место. Обязательно учитывайте, что при высоте растения 20 см оно может спокойно разрастаться даже на расстояние в 70 см.

По этой причине ясколке следует отводить достаточно много пространства для роста или же ограничивать его стенами сооружений. Место при этом должно быть достаточно солнечным, так как ясколка не любит тени. Поэтому можно ее высаживать даже на возвышенностях.

Ясколка может радовать своим цветением дважды в год. Для этого необходимо удалять завявшие цветоносы и часть побегов.

Использование ясколки в ландшафтных композициях

Стоит также отметить, что над сочетанием ясколки с другими не приходится долго думать – среди ее разновидностей есть множество окрасов, а из-за низкорослости сажать ее можно только перед .

Идеально смотрится ясколка на , также ее используют для очертания границ любой . Ею можно обсаживать большие камни в саду, расщелины или . Хорошо смотрятся пышно цветущие ковры ясколки на склонах, возле бордюров, как оформление террасы или садовых дорожек.


Садоводы-экспериментаторы иногда высаживают ясколку не как очертание клумбы, а как центральную ее часть. Благодаря этому можно оформить клумбу в виде цветка, где место сердцевины займет белая ясколка, а в качестве лепестков можно будет высадить более яркие виды , такие как или .

Знаете ли вы? У ясколки есть еще одно название - роговица (такое название цветов используется и в украинском языке), поскольку именно так переводится с греческого ее международное название "cerasrium". Такое имя растение получило благодаря форме плодов, которые образовываются на нем после цветения.

Морозоустойчивость ясколки

Зимостойкость ясколки высока. Несмотря на то что этот цветок пришел с Балкан, он удачно смог адаптироваться и в средней полосе, благодаря чему его можно без проблем выращивать как многолетнее растение.

Даже если вы проживаете в северных областях, вам не придется укрывать ясколку на зиму – никакой мороз не сможет повредить ее корней, и весной она возродится такой же пышной и немедленно пойдет в рост.

Однако некоторые сорта ясколки не способны переносить зиму без дополнительного укрытия. Информация об этом должна указываться на пакетиках с семенами, а чтобы уберечь растение от вымерзания, укройте его на зиму свежим лапником.


Почвопокровные растения ценятся за свою уникальную способность украшать неприглядные места на участке. Многолетнюю ясколку не зря часто называют снежным ковром. Ее корневища быстро приживаются и распространяются, давая возможность появляться все новым и новым цветкам.

Описание

Ясколка из семейства Гвоздичные набирает популярность из-за легкости выращивания и живописных куртин, которые она создает в саду. Невысокое травянистое растение поднимается всего на 20-30 см. Корень хорошо разветвлен, в поисках влаги глубоко проникает в землю, с легкостью захватывает территорию. Листочки небольшие, продолговатые, могут быть темно-зелеными или серебристыми. Цветки мелкие, до 1,5-2 см в диаметре, с пятью белоснежными лепестками, как бы разрезанными посредине, и со светло-желтым центром. Цветки многочисленны, располагаются на верхушке стебля, поэтому при полном цветении ясколку сравнивают со снежным ковром с серебристо-зеленым оттенком. Цветение начинается с установлением теплой погоды, с середины или конца мая – начала июня, и продолжается около месяца, до июля.

Ковер из ясколки можно ранней весной подстричь, чтобы получить более роскошные растения.

Виды ясколки

Ясколка считается сорняком из-за способности быстро захватывать новые территории и вытеснять другие растения. Из числа приблизительно 200 видов, что растут в умеренном климате, в культуре используются лишь несколько наиболее изящных.

  • Ясколка полевая вырастает до 30-45 см.
  • Ясколка белая поднимается до 60 см и выше. Производит интересное впечатление благодаря серебристым листьям и пышности куста, который легко приживается на песчаных грунтах в солнечных местах.
  • Ясколка войлочная вошла в культуру одной из первых, встречается в гористых местностях Европы. Растение низкое – до 20 см, с опушенными серебристо-серыми стеблями и узкими листьями. Мелкие цветки, до полутора сантиметров, раскрываются весь теплый сезон.
  • Ясколка Биберштейна низкорослая, цветет в мае, считается реликтом крымских плато, занесена в Красную Книгу. Листья опушенные, серо-серебристого цвета. Очень декоративная разновидность.

Применение в садовом ландшафте

Почвопокровник подкупает своей непритязательностью и простотой, а также великолепными на фоне зелени белыми пятнами, которые он создает во время цветения.

  • Свежий снежный ковер ясколки выглядит изумительно рядом с низкорослыми цветущими растениями сине-голубых и розовых тонов.
  • Популярна посадка солнцелюбивого растения в альпинариях и в других ландшафтных композициях, связанных с использованием камней.
  • Хорошо покрывает склоны, подходит для бордюров, окаймления клумб.
  • Ясколку выращивают также в контейнерах на балконах и террасах.

Ежегодно куст ясколки распространяется до полуметра.

Размножение

Растение легко размножить, разделив куст, нарезав черенки или занявшись выращиванием из семян. Садоводы предупреждают, что ясколка долго и довольно плохо всходит.

Делением

Ранней весной, когда кустики идут в рост, их выкапывают, разделяют и высаживают отдельно на расстоянии 25-30 см друг от друга. При аккуратном извлечении с комом земли деленки приживаются без проблем.

Черенкованием

Весной или в конце июня нарезают фрагменты стеблей без цветоносов. Отрезки нижней частью помещают в раствор стимулятора корнеобразования в соответствии с инструкцией. Затем их высаживают прямо на участок, выбрав затененное место. Можно черенки поместить и в контейнер с субстратом из песка и дерновой земли, который поддерживают умеренно влажным. Сверху над емкостью с черенками необходимо установить прозрачный колпак из пластика или полиэтилена, чтобы создать мини-тепличку. Такую же конструкцию можно соорудить и над черенками, растущими в земле.

Семенами

Ясколку высевают на постоянное место осенью или весной. Выносливое растение размножится при осеннем высеве семян в октябре или в ноябре. Всходы покажутся с установлением теплой погоды. Весенний посев в почву проводят в апреле – укладывают семена на расстоянии 20-25 см, слегка присыпают грунтом и поливают, если почва сухая.

Чтобы получить рассаду, сеют семена в апреле или начале мая.

  1. Семена кладут по одному в горшочек с субстратом из дерновой земли и песка, взятых поровну. Горшочки накрывают пленкой или стеклом.
  2. Для прорастания нужно поддерживать температуру 22-23 °C.
  3. Поливают не чаще 2 раз в неделю или опрыскивают почву.
  4. Всходы появляются через 10-20 дней. Горшочки держат на светлом подоконнике, умеренно увлажняют субстрат.
  5. Высаживают ростки, когда пройдет угроза заморозков.

При выращивании из семян ясколка зацветает через два года.

Как выбрать участок?

Ясколка раскрывает свой снежный ковер без особых усилий со стороны цветовода. Нужно лишь выбрать лучшее место для посадки скромного внешне, но обладающего мощными корнями почвопокровника.

  • Для посадки подойдет участок, где солнце задерживается надолго.
  • Ясколка разрастается практически на любой почве, кроме глинистой и заболоченной.
  • Для улучшения тяжелого грунта добавляют песок и заботятся о дренаже.

Выращивание

Уход за ясколкой может быть эпизодическим, поэтому растение подходит для дачников, что приезжают на участок раз неделю. Цветок почти не нуждается в подкормках, довольствуется редкими поливами, но молодые ростки могут страдать от нашествия быстрорастущих сорняков.

  • Почву разрыхляют и следят, чтобы сорняки не угнетали весной нежные ростки.
  • Поливать ясколку достаточно раз в 6-7 дней.
  • При поливе нельзя применять дождевание даже весной, когда еще нет цветков – нежные опушенные листья на нижних частях стеблей растений могут пострадать.
  • Подкармливают минеральными комплексами для цветов или органоминеральными удобрениями.
  • Подкормку проводят через 10-15 дней после посадки и тогда, когда растения вступают в фазу цветения.
  • Раз в 6 лет ясколку пересаживают на новое место. Начинают отсаживать фрагменты корневища уже на четвертый год роста, чтобы развести куст побольше.

Ясколка не поражается заболеваниями и вредителями. Нужно лишь следовать советам по ее посадке и выбору места.

Обрезка

Декоративность белого коврика ясколки требует небольших усилий по уходу.

  • Для сохранения его свежего оттенка регулярно обрезают цветоносы с увядающими цветками.
  • Для лучшего вида перезимовавшие кустики низко обрезают, чтобы получить больше стеблей и пышное цветение.
  • Если растение слишком распространилось, обрезают стебли и летом, но такая обрезка может вызвать повторную волну цветения.

Укрощают агрессивное поведение ясколки, захватывающей новые территории, обрезая лопатой широко разросшиеся корни.

Готовить ясколку к зиме не обязательно: растение надежно сохраняется под снегом. В местностях, где морозы сочетаются с бесснежными зимами, кусты прикрывают лапником, прошлогодней соломой, в которой не заводятся мыши, и другим подручным материалом, обрезав стебли до 2-3 см.

Симпатичное почвопокровное растение создаст приятный, легкий вид в саду. А уход за ним не составляет трудностей.

Ясколка Биберштейна – самый распространенный и популярный сорт ясколки или церастиума. Отличительной чертой этого растения является очень быстрое разрастание и долгое, красивое цветение. Этот стелющийся невысокий многолетник семейства Гвоздичные прочно завоевал свое место во многих садах и цветниках средней полосы России.

Родиной ясколки Биберштейна считаются южные районы Крыма, где ее нередко называют «крымским эдельвейсом». Там это зимостойкое растение часто встречается на каменистых, сухих почвах, не пригодных для роста остальных цветов и трав.

Ясколка Биберштейна растет в виде плотного коврового покрытия. Стебли тонкие, стелющиеся, длиной около 15-20 см. Цветоносы крепкие, приподнимающиеся над грунтом во время цветения. Листочки мелкие, продолговатые, серебристо-зеленого цвета, опушенные. Цветочки нежно-белые, с золотистой сердцевиной, маленькие, до 2 см в диаметре, растут небольшими плотными полузонтичными соцветиями. Плоды в виде изогнутой цилиндрической коробочки. Выращивается как культурное растение с конца 19 в.

Особенности растения и фотографии цветов



Ясколка абсолютно неприхотлива, нетребовательна к почве и условиям произрастания. Главной особенностью является устойчивость к вытаптыванию и зимостойкость. Она хорошо переносит длительные заморозки и отсутствие влаги. В отличие от остальных сортов этого растения, цветет довольно длительное время, начиная с начала мая и до конца июня. Благодаря своей серебристой листве, не теряет декоративности и после цветения. Посадка и уход за ней не составят труда даже для начинающего цветовода.

Условия выращивания и ухода ясколки Биберштейна

Ясколка Биберштейна лучше растет в хорошо освещенном, солнечном месте. К почве нетребовательна, но не переносит застоя воды, сырости и чрезмерной влажности. В каменистый или песчаный грунт при посадке, желательно, добавить немного торфа, перегноя или мха.

Важно Почва обязательно должна быть рыхлой, супесчаной и хорошо дренированной. В глинистую почву можно насыпать песка.

Высаживают семена растения прямо в открытый грунт, в конце апреля. Но для более раннего цветения, лучше использовать рассадный способ. Почву перед посадкой тщательно перекапывают, но не удобряют. Семена располагают на расстоянии 20-25 см, слегка прикапывают и поливают. Некоторые цветоводы практикуют осеннюю посадку, в конце октября-ноябре. В этом случае, первые всходы появятся немного раньше. Но цвести такие растения будут только на второй год.

Самым оптимальным и безопасным способом выращивания ясколки Биберштейна считается посев семян на рассаду. Для этого, семена высевают в конце апреля, в подготовленные емкости с дренажом и легким супесчаным грунтом. Горшочки с посадками помещают в солнечное, теплое место и проращивают при t +20-25С. Часто поливать рассаду не стоит, достаточно двух раз в неделю. В открытый грунт сеянцы высаживают в начале июня.

Уход

Ясолка не требовательна к уходу.

Ухаживать за ясколкой очень просто. Достаточно раз в 10 дней поливать растение и рыхлить почву вокруг корней. При сильном разрастании, можно обрезать лишние побеги. Часто такую обрезку делают специально, чтобы увеличить период цветения. Если регулярно обрезать стебли, то ясколка обязательно зацветет повторно.

Удобрение и подкормка

Опытные цветоводы утверждают, что ясколка в подкормках не нуждается. Это не совсем верно. Растение хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Отлично подойдет корневая подкормка жидким раствором коровяка сразу после посадки и в период цветения. Такое удобрение не только ускорит рост ясколки, но и сделает цветущий ковер более густым и пышным. Можно использовать и комплексные минеральные удобрения.

Размножение ясколки Биберштейна

Размножается ясколка тремя способами:

  • черенками;
  • делением куста;
  • семенами.

Черенкование и деление куста – самые простые и надежные способы размножения. Выращивание из семян – процесс довольно длительный и трудоемкий.

Заготавливают черенки ранней весной, до появления цветоносов или осенью, после цветения. Срезанные побеги укореняют прямо в открытом грунте, рядом со взрослыми растениями. Их слегка присыпают землей, поливают и накрывают стеклянной банкой. Как только на черенке появятся новые побеги – укрытие снимают.

Семенами размножать Ясолку Биберштейна довольно сложно и трудоремко, куда проще делением куста.

Деление куста рекомендуется проводить весной, до начала активного роста. Выбирают самый крепкий и высокий кустик и аккуратно разделяют его на несколько частей. После чего их рассаживают на постоянные места, на расстоянии 18-20 см друг от друга и поливают. Пересаживать ясколку, желательно, раз в 4 года.

Использование

Ясколку Биберштейна применяют для декорирования низких бордюров, альпийских горок, каменистых склонов и рокариев. Замечательно смотрится она на переднем плане миксбордеров, на сухих площадках, между камнями. Используется как почвопокровное растение. Эффектные серебристые листочки и яркие белые цветы украсят любую клумбу или цветник.

Важно Ясколка склонна к хаотичному разрастанию. Поэтому ее необходимо своевременно обрезать, чтобы не «заглушать» находящиеся рядом растения.

Болезни и вредители

Нападению вредителей не подвергается. Из-за чрезмерного полива и отсутствия хорошего дренажа, корневая система может поражаться грибковыми заболеваниями.

Ясколка – незаменимое растение для украшения садовых участков и цветников. Она прекрасно смотрится в сочетании с календулой, маргаритками, нарциссами, очитками и колокольчиками. Ее можно высаживать на переднем плане миксбордеров, как фон для фиолетовых ирисов и темно-красных тюльпанов. Хорошо соседствует с ярко-розовыми флоксами, васильками и гиацинтами.

Ясколка Биберштейна – отличное решение для дач и садов.

Ясколка отлично маскирует неровности и недостатки ландшафта. Часто ее высаживают под деревьями, создавая в саду воздушный белый ковер. Очень красиво смотрится ясколка в подвесных кашпо или корзинах, как украшение фасадов дома, веранд и беседок.

Ясколка Биберштейна – идеальное решение для дачных участков. Она не требует повышенного внимания, проста в уходе и может расти, практически в любых условиях. А ее нежные цветочки и оригинальные сероватые листья украсят собой любой цветник.

Церастиум — таково научное название ясколки, представляет семейство гвоздичных. Особый шарм этому стелющемуся растению придает вид бархатной «шапки», связанной из небольших серебристо-белых цветов. У ясколки прямостоячие восходящие стебельки с опушкой, она активно разрастается, формируя дерновинки. По завершению цветения у растения образуется продолговатый плод-семенник с мелкими коричневыми семечками.

В дикорастущем виде встречается на африканском и австралийском континентах, в Америке и Евразии. Растение насчитывает около двух сотен видов, в число которых входят и одно-, и многолетники. В России нашло распространение лишь малое количество из них:

  • Ясколка полевая. Неприхотлива, стебли достигают высоты 45 см, листочки могут быть продолговатыми или копьевидными. Соцветия варьируются от одиночных до групповых.
  • Альпийская. Цветки белые, распускаются в мае. Почвопокровная, стебли имеют высоту около 10 см.
  • Крупноцветковая. Гордится более крупными, чем у других видов, цветками – до 3 см.
  • Бибирштейна. Стебли густо опушены, высотой до 20 см. устойчива к низким температурам, раннецветущая. Активно разрастается и может даже вытеснять другие растения из клумбы.
  • Махровая стеблевая. Один из красивейших видов, его родина – Италия. Образует компактные куртинки-подушки, возвышающиеся над землей на 30 см.

Этот вид также принадлежит к числу очень популярных. У него ветвистые стебельки серо-зеленого цвета, которые, разрастаясь, формируют высокую (до 30 см) подушку. Цветы белые, до 1 см в диаметре, появляются в мае. Период цветения длится около 35 дней.

Ясколка войлочная – некапризное растение. Но для лучшей декоративности следует знать некоторые особенности посадки и ухода.

Выбор места для посадки

Войлочный вид ясколки – светолюбив, засухоустойчив и зимостоек. Это необходимо учитывать, определяя место посадки. Лучшей будет делянка на возвышенности, где максимум солнечных лучей в течение дня. В полутенистых местах растение также будет чувствовать себя нормально.

Важно. Нельзя выбирать для ясколки темное место, особенно где много влаги. Там она просто не выживет.

Грунт для растения подойдет любой: каменистый, песчаный, бедный. Главным условием должно быть наличие хорошего дренажа, чтобы почва не была переувлажненной. Если земля слишком плотная, следует добавить в нее песка, чтобы вода не застаивалась.

Посев семян

Посевной материал вносят в грунт либо в конце октября, либо в апреле. Можно использовать и рассадный метод. Для этого семена высевают в начале марта. Емкости с будущими растениями нужно поставить в наиболее светлое место, оптимально – на южное окно.

Юные ростки всходят спустя 10 дней. Когда на них появятся три настоящих листика, ясколку пикируют в отдельные стаканчики по 2-3 стебелька. Если же посев был в рассадники, находящиеся на открытом воздухе, сеянцы следует проредить, чтобы промежутки между ними были не менее 5 см.

Из помещения молодняк переносят в открытый грунт в средине мая, а в конце июня – из рассадников. Бывает, что ясколка зацветает в первый год, но обычно цветы появляются лишь на следующий.

В процессе выращивания сеянцы поливают довольно умеренно, не допуская переизбытка влаги.

Полив

Ясколку войлочною практически не нужно поливать – плотный ковер задержит влагу и листья снизу начнут подгнивать. Растению для хорошего развития вполне достаточно естественного увлажнения.

Важно. Полив ясколке нужен только, если погода слишком засушливая и жаркая, и всего несколько раз за сезон.

Пересадка

Через три года цветок нужно пересаживать, чтобы омолодить растение, так как со временем он утрачивает декоративные качества. Стебли вытягиваются и куст становится неряшливым.

Важно. Для поддержания декоративности после цветения, стебли нужно обрезать.

Подкормки и удобрение ясколки

Ясколка может прекрасно обходиться и без удобрений. Но если все-таки хочется ее побаловать, можно воспользоваться универсальным составом для декоративных растений. Подкормив цветок единожды в начале лета, вы обеспечите ясколку всем необходимым.

Зимовка цветка

Растение хорошо переносит морозы. Если вы грамотно подобрали место посадки, то укрывать чем-либо цветок нет необходимости. Часть побегов даже сохраняет листву, и весной активно восстанавливается. Накрывать ясколку лапником или сухой соломой стоит лишь тогда, когда есть угроза сильных морозов, а снежный покров отсутствует.

Совет. Если у вас есть желание любоваться уже весной полноценными кустами, укройте их нетканым материалом. Снимают его после таяния снега – кусты будут полностью живыми. Весной клумбу, где растет ясколка, следует очистить от остатков растений и убрать все сухие побеги.

Важно. Если участок с цветком будет залит талыми водами, растение может погибнуть.

Размножение ясколки войлочной

  • Деление куста. Процедуру проводят осенью или в начале весны. Куст делится с помощью лопаты, и каждая часть пересаживается на новый участок. Кустики хорошо приживаются и начинают активно расти.
  • Черенкование. После того, как куст отцветет, с него срезают стебельки для размножения. Их высаживают в грунт, где они быстро укореняются. Уже осенью подобные экземпляры производят новые побеги, а перезимовав, быстро разрастаются.

Важно. За день до срезания черенков растение хорошенько нужно полить, чтобы напитать стебли влагой.

Болезни и вредители

Основной метод предупреждения заболеваний ясколки – нормальная для нее влажность грунта. Он должен быть практически сухим. Если возникнет переизбыток влаги, цветок поразит гниль. Собственно, это единственная болезнь, угрожающая растению. Вредители ясколке не страшны.

Лучшим месторасположением ясколки будет, конечно же, альпийская горка. В процессе разрастания куртинки чудесно окружат камни, и делянка будет иметь естественный, первозданный вид. Помимо этого, цветок хорошо смотрится в соседстве с гейхерой, колокольчиками, цинерарией, очитками, если располагать его в клумбе с невысоким бордюром.

Имеет смысл ясколку высаживать по луковичным, цветущим в конце весны – тюльпанам, мускари. Когда они отцветут, пышный ковер укроет сухие стебли, и теперь маленькие белоснежные звездочки будут своей россыпью радовать хозяев.

Воздушные облака на зеленом фоне можно создать, посадив ясколку на газон. Она также чудесно смотрится и по краю дорожек сада. Нейтральный белый цвет ясколки дает возможность подобрать к ней по цветовой палитре растения любых желаемых оттенков.

Важно. Соседствовать с ясколкой должны засухоустойчивые цветы, которым не нужен частый полив. Это связано с тем, что влажная почва, столь необходимая другим растениям, заставит ясколку гнить.

Этот цветок стал очень популярен у многих садоводов. И здесь нечему удивляться. Ведь нуждаясь в минимуме ухода, ясколка изысканно украсит любой уголок в саду.

Ясколка войлочная – уход за цветком (видео)

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.