Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Юбилей Новочеркасска – гибридный сложный сорт винограда. Вывел его селекционер-любитель Н.В. Крайнов, методом скрещивания двух сортов – Талисман и Кишмиш. Появился этот сорт сравнительно недавно, но уже пришелся по душе многим садоводам. Виноград обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, имеет весьма презентабельный вид, не считается сложным в уходе и транспортировке.

Описание сорта

Юбилей Новочеркасска относится к ранним сортам винограда. Срок его созревания длится примерно 115 дней. Собирать урожай начинают уже в середине августа, а в южных регионах – еще раньше. Цветы растение имеет обоеполые, которые прекрасно опыляются в самом начале июня.

Отличается виноград своими крупными увесистыми гроздьями, вес которых в среднем 1-1,5 кг. Некоторые гиганты достигают 3-х кг. Грозди имеют коническую форму. Ягоды также очень крупные, вытянутой овальной формы, весом до 20 г. При созревании цвет их может быть розовый с желтоватым оттенком, бело-розовый или полностью розовый.

Мякоть виноградин мясистая, очень сочная, сладкая. Кожица умеренно плотная, при употреблении практически не ощущается. Семечки присутствуют мелкие, в малом количестве, почти незаметные.

Кусты растения сильнорослые, с крупными листьями темно-зеленого цвета. Побеги хорошо и равномерно вызревают.

Виноград легко укореняется при посадке, быстро приживается.

Сорт высокоурожайный, относится к столовым. Красивые и вкусные ягоды выращивают для употребления в свежем виде. Реже – используют для изготовления вина или сока.

Преимущества и недостатки сорта

Как и любой другой виноград Юбилей Новочеркасска имеет свои особенности, достоинства и недостатки. К достоинствам относится:

Недостатки:

1. Требует нормирования и регулярной обрезки.
2. Нуждается в профилактическом опрыскивании от грибковых заболеваний.
3. Из-за своей сахаристости, часто подвергается нападению ос.

Несмотря на свою на первый взгляд неприхотливость, растение все же нуждается в должном уходе. Поэтому необходимо знать особенности посадки и ухода за данным сортом.

Посадка винограда и особенности ухода

Чтобы саженцы успешно приживались, важно правильно выбрать время посадки. Высаживают растения в уже прогретую почву, примерно в середине апреля, когда температура воздуха днем держится +15⁰С, а земля не менее +10⁰С. На юге виноград можно сажать и осенью. Но в холодных краях лучше это делать весной, чтобы растение за лето хорошо укоренилось и успешно перезимовало.

Немаловажно подобрать винограднику нужное место. Поскольку куст сильнорослый, ему необходима крепкая опора, много места и солнечного света. Стоит избегать частых холодных северных ветров. Подойдет южная или юго-восточная сторона.

Сорт не сильно привередлив к почве, но лучше, чтобы это был чернозем или суглинки. Если земля недостаточно плодородная, осенью можно внести органические удобрения (коровий навоз или куриный помет). За зиму почва насытится полезными веществами, а весной будет полностью готова к высадке саженцев. Также грунт должен хорошо впитывать влагу, чтобы не происходило загнивание корней.

Для посадки выкапывается ямка, глубиной около 50 см. На ее дно помещается слой органических удобрений, сверху которых нужно насыпать слой неудобренной земли. Саженец аккуратно помещается в яму так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности. Засыпается почвой, слегка утрамбовывается, обильно поливается 2-3 ведрами воды. Сверху насыпается слой мульчи. Остается ждать, когда кустик укоренится.

Должный осуществляется регулярным:

Обильный полив осуществляется несколько раз. В период распускания почек, перед цветением, во время активного цветения, при формировании гроздей. Когда начинают дозревать ягоды, полив необходимо прекратить, чтобы виноград набрал достаточную сладость. Во время сильной засухи, растение нуждается в дополнительном поливе, чтобы избежать обмельчения ягод.

После первого полива, грунт вокруг куста нужно покрыть слоем мульчи, используя органические удобрения.

Таким способом, почва не только будет хорошо задерживать влагу, но и при этом получать питательные вещества.

Обрезку виноградника желательно проводить осенью или ранней весной, до начала движения сока. Обрезается лоза до 10-8 почки. На одном кусте должно оставаться около 24 побегов. Также удаляется вся поврежденная лоза. При обрезке рекомендуется формировать куст на подобии веера, так за ним удобней будет ухаживать.

Нормирование гроздей – обязательная процедура для данного сорта. На каждый побег должна оставаться одна гроздь. Тогда кисти будут большими, а ягоды крупными.

Виноград не будет болеть грибковыми заболеваниями, только при регулярных профилактических опрыскиваниях. Для этого виноград обрабатывается препаратами, содержащими медь. Например, бордосской жидкостью, которую можно приобрести в любом специализированном магазине. Брызгается виноград во время набухания почек и перед началом цветения.

Также не стоит забывать о регулярной прополке виноградника. Во время избавляйте грядки от сорняков.

В северных регионах виноград необходимо защищать от морозов. Укрывать его можно ветками хвойных деревьев, почвой, сеном или специальными материалами, которые продаются в магазинах. При наличии очень сильных морозов, лозу нужно уложить на землю, полностью присыпать грунтом.

Чтобы защитить виноградники от нашествия ос, придется отыскать на всем участке их гнезда и избавиться от них. Также можно применить дихлофос и липкие ленты от насекомых, а кисти винограда обернуть тонкой сеткой.

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска имеет множество прекрасных характеристик, особенно по поводу своих вкусовых и внешних качеств. Но чтобы вырастить достойный урожай, потребуется уделить должное внимание уходу за этим растением.

Виноград Юбилей Новочеркасска является высокоурожайным, неприхотливым межвидовым гибридом. Его создателем является селекционер-любитель из Ростовской области В. Н. Крайнов. Сорт появился благодаря скрещиванию двух сортов Кишмиша Лучистого и Талисмана. Он был официально признан гибридом и внесён в Госреестр России и районирован для выращивания во всех регионах России, где выращивается виноград. Его любят и выращивают многие виноградари за красивые грозди с крупными ягодами и его неприхотливость в росте.

В статье:

Описание сорта, характеристика с фото

Юбилей Новочеркасска на даче

Виноград Юбилей Новочеркасска относится к ранним, столовым сортам. Он созревает за 110-120 дней. Основной сбор урожая происходит в августе. Молодое растение после посадки быстро вступает в плодоношение. Уже через год после посадки можно получить первый урожай. На третий год роста растение набирает силу, и урожай увеличивается в разы. Со взрослого куста снимается около 20 килограмм винограда. С 1 гектара можно получить 267 центнеров винограда.

Благодаря высокой морозостойкости виноград без укрытия выдерживает понижение температуры до — 23 C. В регионах с более низкими температурными показателями лозы укрываются на зиму.

Куст у винограда Юбилей Новочеркасска массивный, сильнорослый, отличается повышенной восстановительной способностью. Растение после посадки или прививки быстро разрастается вверх и в стороны. Стебли толстые, мощные. Побеги при правильной формировке куста вызревают полностью по всей длине.

Листья темно-зеленого цвета, пяти, реже трёхлопастные, средне рассечённые, крупные, глянцевые, гладкие, без опушения. Цветы обоеполые, хорошо опыляются. Цветение происходит в начале лета. Грозди вытянуто-овальной либо цилиндрической формы; средней плотности; весят 0,7-1,5 килограмм (иногда достигают 3 килограмм).

Горошение ягод отсутствует. Ягоды овально-вытянутой формы, симметричные, весом 10-20 грамм. Размер достигает 45 миллиметров в длину и 23 миллиметров в ширину.

Мякоть средней плотности, умеренно-сладкая, мясистая, сочная. Сок прозрачный. Вкус ягод освежающий, гармоничный, не приторный, без выраженных оттенков. При перегрузке куста урожаем становится водянистым, пресным.

Кожица светло-розовая или розово-жёлтая, при полном созревании ярко-розовая, тонкая, практически не чувствуются на вкус, покрыта тонким восковым налётом.
Косточки небольшие, насчитывается не более 3 штук и они легко отделяются.

Виноград этого сорта хорошо переносит транспортировку и хранение. Грозди на кусте могут висеть до конца сентября и при этом не теряют своего вида и вкусовых качеств. Содержание сахаров в ягодах составляет 18,5 %; кислотность - 5,9 %. Дегустационная оценка вкуса по десятибалльной шкале 8,6 баллов. Ягоды используются для употребления в свежем виде, изготовления компотов, джемов, соков, вин.

Достоинствами сорта можно назвать такие качества:

• Ранний срок созревания;
• высокая урожайность;
• стабильность плодоношения;
• размеры гроздей и ягод;
• отсутствие горошения;
• тонкая кожица;
• мелкие, легко отделяемые семена;
• хорошая транспортабельность и лёжкость винограда;
• морозостойкость;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• способность к лёгкому и быстрому разрастанию куста при разведении саженцами, черенками и привоем.

К минусам можно отнести:

• Сильное пасынкообразование;
• необходимость в частых прищипываниях пасынковых побегов;
• склонность к урожайной перегрузке;
• необходимость нормирования будущего урожая соцветиями;
• ухудшение вкусовых качеств ягод при перегрузке куста урожаем;
• подверженность к повреждению осами и птицами.

Этот сорт подходит для выращивания как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Он легко приживается на новом месте и не требует особого ухода.

Высаживать виноград в зависимости от региона можно и весной, и осенью.
В осенний период виноград высаживается только на юге, так как в более холодных регионах он может не успеть прижиться и замёрзнет. Посадка производится в середине октября. Весной растения высаживаются в прогретую землю (в середине апреля), когда температура воздуха достигает + 15 C, а почвы около + 10 C.

Для посадки нужно брать крепкий саженец с 10 глазками и крупным, развитым корнем белого цвета. Корни должны быть влажными, без видимых повреждений и тёмных пятен.

Место посадки винограда должно располагаться на солнечной, защищённой от ветра и сквозняков стороне. Лучше всего подойдёт участок с южной либо юго-восточной стороны, вблизи строений или забора. Предпочтительной почвой является суглинок и чернозём. Пролегание грунтовых вод на участке должно быть на отметке 2–2,5 метров от поверхности земли. Если выбрать другой участок нет возможности, то на этом месте необходимо выкопать дренажную яму для защиты корневой системы винограда от излишка влаги.

За месяц до посадки участок очищается от мусора и сорняков, перекапывается. Если виноград высаживается вблизи построек или забора делается отступ в 1 метр, чтобы корни свободно могли расти под землёй. Выкапывается яма глубиной и шириной равной 0,5 метрам. В неё насыпается смесь из плодородной почвы, перегноя и древесной золы, формируется холмик. Если почва глинистая в смесь добавляется крупный речной песок.

Перед посадкой в яму на просевшую насыпь насыпается слой земли. Всё проливается 2 вёдрами воды. Саженец аккуратно, чтобы не повредить корни, помещается в центр ямы и засыпается землёй. Коревая шейка должна расположиться над поверхностью земли на высоте 3-5 сантиметров. Рядом вбивается колышек для подвязывания винограда.

Посаженное растение поливается 2 вёдрами отстоянной воды. Через 3-5 дней почву вокруг саженца покрывается слоем мульчи из древесных опилок, соломы или перегноя. Растительная мульча помогает сохранить влагу, защитить от морозов и обеспечивает растение фосфором и калием.

Саженец быстро укореняется и идёт в рост, и дальнейшее его развитие зависит от правильного ухода.

Уход за этим сортом включает:

• Полив;
• обязательную прополку и удаление сорняков;
• формировку и обрезку;
• подкормку;
• профилактическую обработку от болезней и вредителей;
• укрытие на зиму (в холодных регионах).

Поливать виноград нужно 4 раза за сезон. На один куст берётся 2-3 ведра воды. Первый полив производится во время распускания почек, если в почве не хватает влаги. Второй полив, перед распусканием цветов. Третий, во время активного цветения куста. Четвёртый, при формировании гроздей. При жаркой и засушливой погоде полив осуществляется чаще. При нехватке влаги грозди и ягоды на кусте становятся более мелкими. В период дозревания ягод, полив прекращается. Иначе виноград не наберёт достаточной сладости и будет кислить.

После каждого полива участок вокруг растения нужно прополоть, а затем укрыть слоем растительной мульчи. Сорняки удаляются по мере их появления.

Сорт склонен к урожайной перегрузке, которая приводит истощению куста. Для получения обильного урожая кустарнику необходима обрезка. Она производится ранней весной либо осенью, после окончания сокодвижения в растении.

Слабые, кривые побеги, загущающие посадки удаляются. Сформированный куст должен иметь форму веера. Такая обрезка упрощает подвязывание куста и дальнейший уход. Нагрузка на взрослый куст должна составлять не более 25 побегов и 43-45 глазков. Обрезка лозы производится на 8-10 почке, на ней должно оставаться 8-9 глазков.

Для получения гроздей большого размера, на каждом побеге нужно оставлять не более 1 кисти. Если на побеге остаётся 2 или 3 кисти, грозди созреют позже и их размер мельчает.
Грозди, формирующиеся на пасынках удаляются. Они не успевают полностью сформироваться до сбора урожая и при этом тормозят рост растения. Если их оставить урожай в следующем году будет меньшим.

Помимо органики, которая используется в качестве мульчи и служит природным удобрением, в почву под виноград рекомендуется вносить еще и калийно-фосфорные подкормки. Они вносятся перед началом цветения куста (в конце мая), после обильного полива.

Виноград этого сорта имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям, но при неблагоприятных условиях есть вероятность появления этих болезней. Для защиты растения от таких болезней, как милдью, оидиум и мучнистая роса используются фунгициды, содержащие в своём составе медь. Опрыскивание производится первый раз во время набухания почек, второй до цветения и последний, когда ягоды достигнут размера горошины.

Для защиты винограда от птиц и ос используются химические препараты, периодическое окуривание дымом, липкие ловушки либо специальные гроздевые сетки, которые механически препятствуют повреждению гроздей. Хотя этот виноград и славится морозостойкостью, в регионах с умеренным и холодным климатом ему необходима дополнительная защита на зиму.

В регионах с умеренным климатом, чтобы виноград не замёрз, лозы на зиму укрываются мешковиной. Вокруг куста выкладывается слой сена, опилок либо хвои. В регионах с сильными морозами, перед первыми морозами лоза опускается к земле и засыпается землёй либо песком.

Виноград Юбилей Новочеркасска украшает любой сад, а вкусные и сочные ягоды радуют взрослых и детей. Этот виноград довольно неприхотлив и выращивать его могут даже новички.

В Башкирском сельскохозяйственном НИИ в 1999 году Л.Н. Стреляевой, Н.В. Майстренко, М.Г. Абдеевой селекционным путем был выведен новый гибридный виноград, вследствие соединения французского столового сорта Мадлен Анжевин, неустойчивого к милдью и культуры Маленгр ранний, также поражающегося грибковыми заболеваниями. Сочетание таких французских форм растения позволило получить культуру под названием юбилейный.

Описание сорта

Виноград относится к столовым сортам и характеризуется ранним сроком созревания, плоды которого могут использоваться в разнообразных целях и по своей направленности являются универсальными. Ягоды можно употреблять в свежем виде, применять в изготовлении напитков, соков, из плодов получаются отличные джемы и варенья, а также пригодны в виноделии в приготовлении превосходного мускатного вина.

Куст сильнорослый, может быть и средней силы роста, цветки обоеполые, что говорит о возможности самоопыления сорта. Гроздь конической формы, среднего размера, достигает массы от 120 до 220 грамм. Лист среднего размера, реже трехлопастный, чаще пятилопасный, удлиненный, наблюдается сильное рассечение листа светлого зеленого цвета с характерным слабым опушением.

Урожайность высокая, ягодки овальные, весом 2 грамма, зеленого цвета с золотистым оттенком, обладают прекрасным гармоничным вкусом с мускатным ароматом. Мякоть плода сочная, мясистая и хрустящая. Созревание ягод приходится на первую половину августа. Окраска сока прозрачная, отличительной чертой является высокая дегустационная оценка гибрида. Виноград транспортабелен, имеет хорошую сохранность. Вызревание лозы равномерное по всей длине.

Виноград зимостойкий, но при этом относится к укрывной культуре, потому что для сохранения плодородности сорта следует обеспечить стабильный температурный режим, также для состояния куста регулярная температура служит отличным условием для развития.

Уход за гибридной культурой

В связи с высокой урожайностью, которой располагает виноград, а также для хорошего роста и развития куста, необходимо проводить нормирование виноградной лозы, заключающейся в ежегодной обрезке побегов, что способствует правильному формированию куста.

При этом требуется оставлять на виноградном кусте побеги, появившиеся на прошлогодней древесине. Побеги растущие на многолетней древесине подрезают на сучки замещения, представляющие вызревший однолетний побег, сформированный на 2-4 глазка, который впоследствии вместе с его сучком восстановления будет составлять плодовое звено. В процессе обрезки в целях плодоношения нужно оставлять вызревший основной вегетативный орган средней толщины, избавляясь от тонких и жировых побегов.

Обрезка сорта может проводиться в два этапа:

• предварительная, осуществляется осенью для упрощения возможности укрытия лоз на зимний период. Заключается в удалении слабых и непригодных для формирования в дальнейшем побегов, старых чересчур удлиненных главных ответвлений, идущих от головы куста. Лозы, которые будут использоваться при формировке сучка замещения, в осенней обрезке не участвуют, их нужно только укоротить с 50% запасом глазков;
• окончательная, проводится весной до начала распускания почек. Сначала необходимо исследовать состояние куста после зимовки, затем в зависимости от его мощности определяется количество сучков восстановления и плодоносящих лоз, проводится подрезка куста для его нормирования, чтобы виноград мог нормально развиваться.

Для размножения сорта используются черенки, а также готовые саженцы. Укоренение растения хорошее, поэтому трудностей при размножении не возникает, но для того, чтобы культура прижилась, она нуждается в регулярном уходе.

Хотя виноград и относится к морозостойкому виду, его надлежит укрывать на зиму. После осуществления предварительной обрезки сорта, если культура произрастает на легкой почве, рекомендуется обильный полив кустов для обеспечения влагой растения на большой глубине. В зимний период это создаст условия для поднятия водяного пара по почвенным порам, который обеспечит теплом корни гибрида и почву. В октябре нужно приступать к укрытию сорта. Хорошим способом такого мероприятия является связать лозы в пучки, уложить их на землю и засыпать почвой в десятисантиметровый слой. Брать почву следует подальше от куста на расстоянии 2 метров от его основания, чтобы избежать забора земли, необходимой для обеспечения тепла корневой системы.

Также необходимо следить за уровнем снежного покрова и при необходимости дополнительно накидывать снег в полуметровый слой в качестве дополнительного утепления.

Виноград можно укрывать и пленкой, лучше чтобы полиэтилен был белого цвета, но только применять требуется сплошное укрытие для создания своеобразного парника.

Позаботиться в зимний период нужно и о мерах снегозадержания, чтобы обеспечить тепло для корневой системы. Для этого применяют вертикально установленные деревянные щиты.

Юбилейный – это отличный виноград, описание свойств которого дает понятие о нем как о высоко устойчивом к заболеваниям, урожайном и не сложном в уходе гибриде, встречающемся у многих виноградарей, предпочитающих иметь на своем участке столовые мускатные сорта.

Появление сложных гибридных форм винограда, имеющих в комплексе разные преимущества родительских видов, и привело к возникновению такого винограда, как Юбилей Новочеркасска. Этот сложный видовой гибрид совместил в себе невероятные качества родительских сортов.

Большая гроздь, нежная мякоть - этот виноград заслуживает всех положительных отзывов о нем- предлагаем вам убедиться в этом самостоятельно!

Общие сведения о сорте

Столовый сорт Юбилей Новочеркасска интересен тем, что выведен он был не профессиональными селекционерами, а виноградарем-любителем Н. В. Крайновым.

Юбилей Новочеркасска известен своими крупными вкусными ягодами, хорошо сохраняющими форму и товарный вид, и рекордно большими гроздями. В числе прочих достоинств этого сорта ранние сроки созревания и высокая устойчивость к заболеваниям.

Сорт распространён на территории России и Украины, ему не требуется особых почвенных и температурных условий. Прекрасно зимует как в северных, так и южных регионах нашей необъятной родины.

Описание внешнего вида винограда

• Описание кустов

Сорт имеет сильнорослый куст с мощным скелетом. Побеги вызревают хорошо. Листья крупные, тёмно-зелёного цвета.

• Описание ягод

Главной отличительной чертой этого сорта являются огромного размера грозди. Конической или цилиндроконической формы, они имеют средний вес 0,8 - 1,6 кг. При хороших условиях масса одной грозди легко доходит до 3 кг. Длина ягод в среднем 38 мм, ширина - 23 мм. Часто можно встретить описание ягод до 52 мм в диаметре. Вес ягод от 12 до 18 г.

Цвет виноградин Юбилея Новочеркасска красивый, жёлто-розовый. Иногда встречаются кусты с бело-розовыми или однотонными розовыми ягодами. Форма удлинённо-овальная, кожица в меру плотная, съедаемая.

Мякоть сочная, мясистая, с гармоничным сладким вкусом, без привкусов. Ягоды начинают быстро терять кислотность при приближении срока созревания.

Основные характеристики сорта

Сорт Юбилей Новочеркасска даёт стабильный высокий урожай. Для вызревания ему требуется 110-120 дней, поэтому урожай поспевает уже к началу-середине августа.

Сахаристость ягод - 17 г/100 мл; кислотность - 6 г/л.

• Описание морозостойкости

Виноград хорошо переносит зиму и падение температуры до -23°C. В регионах с мягкой зимой может зимовать без укрывания, однако, если есть вероятность того, что температура опустится ниже -23°C, кусты следует укрыть почвой.

• Описание сопротивляемости болезням и вредителям

Судя по многочисленным положительным отзывам опытных мастеров виноградарства, Юбилей Новочеркасска хорошо сопротивляется грибковым заболеваниям, однако профилактические меры крайне желательны. Более того, из-за высокого содержания в ягодах сахара этот сорт может поражаться осами. Чтобы избавиться от надоедливых насекомых, используйте химическую обработку во время ухода уже в периоде цветения. Однако вы можете облегчить свой труд и уменьшить вред от воздействия препаратов, используя такие приемы, как ловушки и сетки для гроздей. Эти мешочки спасут ваши ягоды от нашествия ос и птиц.

Крупные и плотные грозди и крепкие ягоды отлично переносят транспортировку и хранение.

Применение сорта

Юбилей Новочеркасска - не винный сорт, несмотря на его высокую урожайность, свойственную техническим сортам. Изготовление домашнего вина и соков из него возможно в небольших количествах, однако большая часть виноградарей выращивает этот виноград для продажи и употребления в свежем виде.

Достоинства и недостатки сорта

Плюсы сорта:

• крупные ягоды и грозди;
• стабильный высокий урожай;
• высокая транспортабельность;
• устойчивость к морозу и болезням;
• сильный рост куста.

Минусы сорта:

• требует нормировки;
• без профилактики может поражаться грибковыми заболеваниями;
• даёт слабый урожай с пасынков.

Особенности ухода при посадке винограда

Выбирая место для посадки будущего винограда, всегда смотрите на сроки созревания. Главное условие - дать место теплее тем сортам, что задерживаются с созреваниям. Это спасет вас от ранних заморозков и их влияния на виноград. Что касается Юбилея, то тут все достаточно просто. Место выбирайте без сквозняков, а довольно средний срок вызревания урожая позволит вам не заботиться о поиске теплого местечка.

Говоря о самом процессе посадки, нужно отметить важность выбора хороших саженцев в виноградном питомнике. Смотрите за их внешним видом, не забывайте, что репутация питомника и отзывы о его работе спасут вас от разочарования! Если вы решили размножать виноград черенками, то вам можно спокойно приступать: укореняемость черенков Юбилея Новочеркасска на высоте! Прекрасно можно совместить этот сорт и с подвоями. Что касается процедур обрезки, то виноградари рекомендуют оставлять примерно 8-10 глазков.

После того, как вы подготовили дренаж, вырыли яму и посадили виноград, обильно полейте и готовьтесь к тому, что скоро побеги придется обрезать, а позднее - искать опору. У Юбилея Новочеркасска сильнорослые кусты с хорошим корневищем, поэтому высаживайте с учетом развития корневой системы. Оставьте между кустами достаточно пространства для их развития!

Особенности выращивания и ухода за сортом

Сорт Юбилей Новочеркасска хорошо растёт на любых почвах, однако наилучшие результаты даёт на чернозёмах и лёгких суглинках. Такие почвы пропускают влагу и не задерживают её слишком долго. Важно также учитывать глубину залегания грунтовых вод: они не должны подниматься выше 1,5 м, иначе необходимо будет обеспечить для обеспечения достойного ухода.

Для скорейшего вызревания винограду нужно солнечное место, защищённое от сквозняков и холодного ветра.

Поскольку урожай вызревает очень объёмный, кустам требуется правильная нормировка. Чтобы урожайность была по-настоящему грандиозной, на одном побеге следует оставлять не более одной грозди.

Обработка пестицидами и фунгицидами обязательна. 2-3 раза за сезон: до начала цветения следует опрыскать кусты против и милдью, после цветения - повторно против .

Желательно проводить также дважды за сезон: до и после цветения. После полива кусты мульчируют.

В засушливые годы требуется дополнительный полив.

Хорошо на рост и плодоношение куста влияют калийные и фосфорные удобрения.

Важной целью селекционной деятельности в виноградарстве России является улучшение свойств морозостойкости при сохранении вкусовых и урожайных качеств. За последние десятилетия было получено достаточно много гибридных сортов, отвечающих этим требованиям. Юбилейный Новгорода стал одним из первых. Несмотря на то что этот сорт «увидел свет» восемьдесят лет назад, до сегодняшнего дня остаётся он одним из самых популярных и востребованных на любительских виноградниках в северных регионах с суровыми и холодными зимами.

Юбилейный Новгорода — куст в августе

Характеристика сорта

Виноград этого сорта результат селекционной деятельности российской Центральной генетической лаборатории им. И.В. Мичурина. Юбилейный Новгорода выведен в тридцатые годы ХХ века селекционером А.Я. Кузьминым. Родительские сорта – Русский конкорд и Маленгр ранний.

Первый «родитель» дал рассматриваемому сорту свойства повышенной морозостойкости и устойчивости к болезненным поражениям.

Целью выведения сорта стало получение изабельного сорта с повышенной устойчивостью к суровым и холодным зимам России. Об этом можно судить даже из присвоенного наименования. Название сорт получил в честь 1100-летия Новгорода, а также благодаря высоким показателям ежегодного вызревания и урожайности в условиях климата северо-западных регионов России. Благодаря своей климатической устойчивости сорт получил широкое распространение в России, Беларуси и странах Прибалтики.

Юбилейный Новгорода — спелые грозди

По видовому назначению относится к универсальным сортам. По основным характеристикам причисляется к изабельным сортам.

Такие сорта винограда получили название благодаря близости по параметрам к популярнейшей Изабелле. Они отличаются следующими свойствами:

• неукрывной характер выращивания;
• неприхотливость в уходе;
• высокая урожайность;
• устойчивость к грибковым поражениям при правильном уходе;
• слизистая мякоть (относится к минусам);
• особый аромат с травянистыми или земляничными нотками.

Описание характерных признаков сорта:

• Относится к сортам раннего срока созревания. Вегетативный период – не более 120 дней.
• Кусты выше средней рослости. Качественное вызревание лозы и побегов.
• Отличается высокими показателями урожайности. Средние показатели – 100 центнеров с гектара (промышленное выращивание), 3,5 килограмма с куста (любительское выращивание).
• Цветки обоеполые. Высокие показатели опыления. Листья среднего размера, округлой или овальной формы, с глубокими рассечениями и щетинистым опушением низкой интенсивности на «тыльной» стороне. Имеют пятилопастную структуру.
• Морозостойкость и зимостойкость – повышенная, минус 27-30 градусов. Плодовые лозы, многолетние рукава и почки успешно переносят зимние условия при открытой почве в средней полосе России.
• Устойчивость к болезненным поражениям и вредителям средняя.
• Высокие показатели укоренения и приживаемости. При высадке саженцами даёт урожай на третий сезон.

Открытие куста винограда весной

Может зимовать без укрывания даже в средней полосе. Нужно просто аккуратно уложить лозу на землю, чтобы её укрыл снеговой покров. Отмечается переносимость холодов минус 30 градусов, при оставлении непосредственно на шпалере и при выращивании в открытом грунте.

Особенности ухода

При высоких уровнях выпадения осадков и повышенной влажности требует использования комплексных мероприятий по защите от поражений грибковыми заболеваниями. Но многие практикующие виноградари отмечают низкую подверженность поражения милдью, оидиумом или серой гнилью даже при абсолютном отсутствии специальной обработки и обрезки в климатических условиях с большим количеством выпадающих осадков.

Сорт дает высокий ежегодный урожай

Лучше всего избегать «запущенности» кустов, проводить систематическую обрезку и чистку, а также осуществлять профилактические опрыскивания препаратами от милдью и других грибковых поражений.

Опасность антракноза

Сорт имеет склонность к поражению антракнозом, что отмечается во всей справочной литературе. Это грибковое заболевание поражает соцветия, листья, побеги и ягоды. Отличается «долгожительством», до 5 лет, и устойчивостью. Развивается и прогрессирует во влажной среде. Проявляется в виде бурых пятен с белой каймой на листьях, которые приводят к отмиранию поражённых участков. На побегах появляются вдавленные коричневато-бурые пятна, в последующем приобретающие розово-серый цвет. Их развитие приводит к появлению глубоких язв, которые являются следствие обламывания и засыхания побегов. На ягодах проявляется в виде буроватых или серых вдавленных пятен.

Антракноз может нанести чувствительный урон как урожаю, так и самому виноградному кусту.

Антракноз винограда — проявления на листе

Меры противодействия антрокнозу:

• первое опрыскивание очагов поражения 1% раствором бордоской жидкости при
• прорастании побегов на 10-15 см.;
• периодическое опрыскивание бордоской жидкостью по мере необходимости очагов поражение;
• привитие сортов винограда, отличающихся устойчивостью к грибку.

Описание плодов

Описание грозди:

• Величина – средняя и маленькая.
• Имеют небольшой вес. Масса – 70-300 грамм.
• Плотность – средняя или высокая.
• Форма – коническая или цилиндрическая.

Ягоды Юбилейного Новгорода

Описание ягод:

• Размер – средний и небольшой, от 15 до 22 мм. При грамотном уходе и благоприятных условиях ягоды крупные.
• Масса – 2-3 грамма.
• Форма – округло-овальная.
• Цвет – белый, золотистый или светло-зелёный, в зависимости от уровня естественной освещённости.
• Мякоть сочная и мясистая. Кожица тонкая и прочная, покрыта тонким слоем пруина (защитный слой воскового налёта). При употреблении в пищу не ощущается. В мякоти присутствуют несколько достаточно крупных косточек.
• Вкус приятный гармоничный, с небольшими нотками земляничного аромата. Иногда отмечаются лёгкие мускатные нотки. Виноградари описывают вкус, как простой и сладкий у урожая с молодых кустов. С годами ягода приобретает лёгкий карамельный вкус, то есть смешанные нотки земляники и муската. Содержание сахара среднее, кислотность низкая. Высокое содержание витамина С.
• При чрезмерном обилии влаги возможно растрескивание.
• Высокие показатели транспортабельности и сохранности, несмотря на тонкую кожицу.
• Длительное время ягоды сохраняют привлекательный товарный вид.

Сорт подходит для изготовления вина

Выращивается с целями пищевого применения в свежем виде и для переработки. Из сорта Юбилейный Новгорода получают питьевые продукты (соки, компоты, настойки, вина) и варенья. Основа для получения качественных белых вин.