Особенности выращивания лугового василька. Василек: описание растения, уход, размножение и выращивание

Василек, лечебные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим в статье, является однолетним растением, представителем Родиной считается Средиземноморье. Он произрастает в Европе, России, Казахстане. Растение часто встречается на лесных опушках и обочинах дорог.

Легенды

С происхождением василька связывают много легенд. Согласно одной из них, кентавр вылечил соком растения рану, нанесенную Гераклом. По поверьям римлян, некий юноша по имени Цианус носил темно-синюю одежду. Это не понравилось богине Флоре, и она превратила его в цветок. А на Украине говорят, что однажды крестьянин по имени Василий косил рожь. Он понравился русалке, которая решила его заколдовать. Василий пошел за ней завороженный. И она, не желая отпускать, превратила его в василек (фото цветов перед вами), который напоминает по цвету воду.

Магия

Этому растению приписывают магические свойства. Говорят, что цветы способны защищать людей от недобрых духов. Например, в день Ивана Купалы девушки умываются настоем из этого цветка, чтобы злые чары не смогли их одолеть. А в день свадьбы жениха и невесту крестили пучком из васильков. Их принято святить 14 августа, в день Маковея или Первого Спаса. А еще из них плетут венки и хранят дома целый год. Упоминают и в народных песнях василек. Лечебные свойства и противопоказания давно известны в народной медицине. Даже Гиппократ знал об этом цветке. Его и сегодня используют при лечении многих недугов.

Наука насчитывает около 700 видов бывают не только синими, но и белыми, черными, желтыми и фиолетовыми. Однако классический василек имеет именно синий цвет.

Сбор, подготовка сырья и хранение

Цветки собирают целое лето, пока они цветут. Лучше всего из них подходят такие, которые полностью распустились. Сырьем являются синие цветки, которые отделяют от трубчатых оснований, чтобы добиться лучшего качества лекарственного средства.

Выщипанные цветки проветривают, разложив в темном прохладном месте. Если сырье подготовлено правильно, то оно станет синего цвета, не будет иметь запаха, и если попробовать на вкус, василек окажется горьким. Цветки хранят в стеклянных емкостях или бумажных пакетах два года.

Если же во время сушки попадут лучи солнца, то цветы василька потеряют лечебные свойства и станут бесполезными для народной медицины. Это, кстати, видно по цвету — он станет белым.

Состав

То, что имеет василек лечебные свойства и противопоказания, объясняется составом. В него входят следующие микроэлементы и вещества:

  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • медь;
  • железо;
  • ванадий;
  • хром;
  • кобальт;
  • лютеилин;
  • селен;
  • хлорид пеларгонина.

В растении много:

  • витамина С, нормализующего работу ЦНС, активизирующего деятельность эндокринных желез и приводящего в норму кроветворение;
  • каротина, иммуностимулирующего вещества, а также превосходного антиоксиданта;
  • смол, которые обладают антибактериальным, дезинфицирующим и иммуномодулирующим действием;
  • кумаринов, понижающих свертываемость крови, а также обладающих вяжущими, антисептическими и мочегонными свойствами.

Полезные свойства василька синего

В народной медицине давно используют целебные свойства растения. На его основе готовят жаропонижающие и мочегонные средства. Еще древнеримский врач по имени Гален лечил растением у пациентов почки. До сих пор василек используют при проблемах в мочеполовой системе, например при нейритах или циститах.

К другим лечебным свойствам василька относят желчегонное и очищающее. Благодаря первому, растением лечат заболевания печени. Василек защищает организм от вирусов и инфекций. А очищающее свойство активно применяется при диетах. Выводя ненужную воду, василек способствует скорейшему сжиганию жиров. Отвары из него нормализуют пищеварение и помогают выведению токсинов и шлаков, избавляя от вредных веществ.

Известно положительное влияние цветка на зрение. Так, при блефарите ватные диски, смоченные в настое из васильков, прикладывают к векам. Это же средство снимет усталость после долгой работе за компьютером.

Противопоказания

В первую очередь не стоит снимать со счетов индивидуальную непереносимость. Некоторые микроэлементы делают растение токсичным. Речь идет о циановых потенциально опасных компонентах, которые содержит василек. Лечебные свойства и противопоказания сильно отличаются в процентном соотношении, тем не менее нужно иметь в виду, что растение - слабо ядовитое. Поэтому его употребление запрещено беременным, а также женщинам в период лактации и детям. Известно также, что народные средства при маточных кровотечениях из него не делают. Более того, при наличии такой проблемы употреблять его ни в каком виде нельзя. Входящие в состав василька кумарины являются очень сильными антикоагулянтами, они угнетают свертываемость крови.

Применение

Тем, кто хочет нормализовать пищеварительный процесс, улучшить аппетит или вылечиться от простуды, полезно пить чай, заваренный с васильком. Цветки добавляют в черный или зеленый чай, напиток пьют за двадцать минут до еды. Он активно избавляет от токсинов. Также готовят и целебную микстуру из разных компонентов. Для этого берут по чайной ложке толокнянки и , заливают 500 миллилитрами кипятка и оставляют на огне 3-4 минуты, после чего добавляют столько же василька, остужают раствор и настаивают несколько часов. Принимают лекарство трижды в день по ст. ложке.

Рецепты

Следующая настойка окажет отличное воздействие как мочегонное при отеках и для повышения аппетита. Берут цветков одну часть и заливают десятью частями водки. Лекарство настаивают две недели, после чего процеживают. Употребляют перед едой по двадцать капель, которые разводят в столовой ложке воды комнатной температуры.

Отваром хорошо делать примочки для глаз от воспалений и при усталости. Берут чайную ложку цветков, добавляют в стакан кипятка и держат на огне несколько минут. Затем настаивают час, процеживают, смачивают ватные диски в прохладном отваре и прикладывают к векам. Также его принимают внутрь по две ст. ложки трижды в день за час до еды при ангине, бронхите и ларингите.

Готовят еще настой от простудных заболеваний. Эти же рецепты — народные средства при поносе у детей и взрослых, болях в желудке и болезнях почек. Рецепт приготовления следующий. Три чайных ложки васильков заливают 400 миллилитрами кипятка, настаивают пару часов, после чего процеживают. Принимают средство по 4 раза в день за 15 минут до еды.

Василек для красоты

Посмотрите на василек! Фото цветов показывает, как красивы эти растения. Неудивительно, что их широко используют в индустрии красоты. Цветок оказывает благотворное действие на кожу лица, век и на волосы.

Экстракт растения входит в состав многих очищающих лосьонов, продающихся в магазинах. Но его готовят и самостоятельно. Для этого две ст. ложки заливают двумя стаканами кипящей воды и настаивают час. Средством полезно умываться по утрам или протирать лицо. Также его замораживают и протираются кубиком льда. Он отлично тонизирует кожу и сужает поры. Василек особенно подойдет для жирной и комбинированной кожи, так как уменьшает выделение сала и появление прыщей. Если его использовать постоянно, то лицо приобретет матовый оттенок и свежесть.

При долгой работе за компьютером настой василька становится незаменимым средством. С ним делают компрессы на веки. Также им промывают кожу вокруг глаз после снятия макияжа и до нанесения на лицо косметических средств.

Настой поможет вдохнуть силы в ослабленные и безжизненные волосы. Его втирают в корни после мытья головы. Также хорошо просто ополаскивать локоны. Василек поможет остановить их выпадение и избавиться от перхоти.

Фитотерапевты рекомендуют делать цветочные ванны. Они снимают усталость. Этому способствуют эфирные масла, входящие в состав растения. Приготовить ванну просто. Стакан цветков заливают кипящей водой, настаивают час и выливают в ванну. Продолжительность процедуры составляет 20 минут.

Использование в кулинарии

Семена василька используют в качестве приправы. Их добавляют в подливы, соусы, салаты, горячие блюда. Листья применяют при засолке и добавляют в паштеты и колбасы. Все блюда с васильком приобретают особенный утонченный вкус.

Заключение

Вот такие лечебные свойства и противопоказания имеют. Безусловно, растением стоит попробовать полечиться. Но перед тем как начать прием внутрь, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний, а также проконсультироваться у врача.

Василёк синий (лат. Centaur e a cy a nus ) - одно- или двулетнее травянистое луговое растение семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae ). Это растение известно, пожалуй, абсолютно всем. Василек синий благодаря своей популярности имеет ни одно народное название: волошка, синецветка, лоскутница, блават, синюшник, синюха, синьки. В литературе и в народном творчестве существует множество песен и стихотворений о васильке синем. У некоторых народов это растение считалось магическим. И сейчас василек синий вызывает противоречивые чувства: одни проклинают его как сорное растение, другие прославляют его целителя.

Распространен василек синий по всей территории Европы, на европейской части России, на Кавказе, немного реже встречается на Дальнем Востоке и Средней Азии. Для произрастания предпочитает поля с посевами яровых и озимых культур (в частности засоряет посевы пшеницы, ржи и льна), кормовых трав, также его можно встретить на заброшенных пашнях, вдоль дорог, на сорных местах. Василек синий является типичным посевным сорняком.

Василёк синий описание

Корень у василька синего тонкий, стержневой. Стебель ветвистый, прямостоячий, шероховатый, высотой около 80 см. Прикорневые листья обратно-яйцевидно-ланцетные, с черешками. Стеблевые листья сидячие, ланцетные или линейные. Соцветие – яйцевидная корзинка (головка), на длинной ножке, располагаются по одной на вершинах стеблей и ветвей. Цвет цветков может варьироваться от синего до лилово-пурпурного. В отличие от цветков на стебле, на ветвях цветочки немного мельче по размеру. Краевые цветки в соцветиях воронковидные, бесплодные, ярко-синего цвета. Они служат для привлечения внимания насекомых. Средние цветки обоеполые, трубчатые, фиолетовые, но в редких случаях бывают белого цвета. Период цветения с июня до поздней осени. Плод – слегка опушенная семянка серого цвета с хохолком. Семянка продолговатая, немного сжатая с боков, с хохолком в длину -5,5-8 мм (без хохолка до 5,5 мм), в ширину до 2 мм. Плоды созревают в августе.

Размножается василек синий только семенами. Одно растение может принести от 700 до 7000 семян. Семена в сухом состоянии очень живучие, они способны сохранять всхожесть до 10 лет, но в почве семена могут находиться не больше трех лет. Семена прорастают с глубины 2-4 см, при более глубокой заделке в почву они пропадают. В естественной среде василек развивается как яровое, так и озимое растение. Яровая форма появляется весной и засоряет яровые хлеба. Озимые или зимующие всходы соответственно появляются осенью, образовывая розетки из листьев, и в таком виде зимуют вместе с озимыми посевами злаковых культур. К весне эти растения вырастают крупными и ветвистыми, дают особенно крупный урожай. В виду неравномерности созревания семян, этот сорняк способен засорять и почву, и урожай, попадая в зерно во время уборки.

Василёк синий меры борьбы

Если отбросить красивый внешний вид растения, то мы увидим сорняк, который может значительно сократить урожай ржи при сильном засорении или практически полностью забить посевы льна и других культур. К мерам борьбы с этим растением, в первую очередь нужно отнести правильный севооборот, массовую прополку яровых и озимых посевов, и, конечно же, тщательную очистку посевных семян.

Василёк синий использование

Василек синий является прекрасным медоносом. Его мед обладает приятным ароматом и горьковатым привкусом. Также используют это диво-растение при окраске шерсти. При специальной обработке цветков получают синюю краску. Это растение используют в виноделии для подкрашивания шампанского и вермута, василек придает им розоватым оттенок.

С давних времен василек считался целебным растением, об этом писал даже Аристотель. В лечебных целях используют краевых цветки, их следует собирать во время цветения. Сушить заготовки нужно обычным способом, в тени и хранить сырье нужно в бумажных пакетиках не более 1 года.

Василёк синий обладает мочегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, потогонным, бактерицидным свойствами. Настои применяются при хронических заболеваниях почек, мочевыводящих путей, воспалительных процессах, при отеках. Также настойки являются прекрасным желчегонным средством, их применяют при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Благотворно влияет василек на пищеварение, повышает аппетит. В составе желудочных сборов, рекомендуются при кишечных заболеваниях. Наружно василек синий используют в виде примочек для лечения глазных заболеваний (при ячменях, конъюнктивитах). Василек синий в виде настойки успокаивает нервную систему, замедляет сердцебиение, снимает головную боль. Даже зубную боль при полоскании может унять. Василек поможет и при заболеваниях кожного покрова (фурункулез, трофические язвы, экземы, бородавки). В таких случаях его нужно прикладывать в качестве компрессов.

Однако василек синий имеет противопоказания. Лекарственные средства на его основе нельзя принимать длительное время, так как растение считается слаботоксичным и способно накапливаться в организме. Запрещено употребление во время беременности. Перед использованием василька синего в лечебных целях обязательно нужно проконсультироваться у врача.

Василек синий фото


Цветы похожие на васильки: описание однолетников и многолетников для сада

Многолетние садовые васильки – яркий штрих цветника в природном стиле. Но при создании такого цветника не стоит ограничиваться посадкой цветов из семейства васильковых. Внести разнообразие в ландшафт сада можно при помощи однотипных растений. Чтобы сделать правильный выбор, владельцам садовых участков стоит узнать, как называются цветы похожие на васильки.

Цветы семейства васильковых имеют разнообразную окраску, но в основном это холодные тона от бледно голубого до сиреневого или фиолетового. В данной цветовой гамме и форме, схожей с васильком, существует несколько видов растений.

Цикорий

Этот цветок голубовато-сиреневого окраса часто путают с васильком. Цветок цикория имеет сходство с васильком и по форме. Цветок цикория представляет собой корзинки с язычковыми лепестками. Кроме голубого, существуют виды цикория белого и розового цвета, но встречаются они гораздо реже.

В природе цикорий можно встретить практически всюду: в Европе и Азии, Африке и Австралии, и даже в Новой Зеландии. Растёт он вдоль дорог и канав, на лугах и лесных опушках, иногда образуя настоящие заросли.

Стокезия

Многолетнее травянистое растение высотой около 40 сантиметров с махровыми цветами. Родина стокезии – Северная Америка. Похожие на васильки сиреневые, синие, розовые или фиолетовые цветы стокезии с успехом используются в оформлении участка любого стиля.

Лепестки цветов глубоко надсечённые, расположены в несколько рядов. Цветы крупные, до 8 сантиметров в диаметре. В культуре существует множество сортов различного размера и окраски.

Левзея сафлоровидная

На Алтае это растение именуют маралий корень, алтайская трава. Цветок относится к лекарственным растениям. Чай из левзеи называют эликсиром от усталости. В дикой природе этот цветок произрастает на высокогорьях Алтая, Саян, в средней Азии и Сибири.

Сходство с васильком имеет цветок левзеи с многочисленными трубчатыми лепестками фиолетового или розового цвета. Бутон левзеи располагается на крупной шишкообразной корзинке. По форме этот цветок похож на василёк крупноголовый, а по окраске – на василёк розовый.

Нигелла

Быстро разрастающееся травянистое растение из семейства лютиковых с тёмно-голубым, реже белого или синего окраса цветами. По форме махровые или простые цветы напоминают звёздочки, похожие на синий василёк. Листья нигеллы, ажурные, рваные, схожи с ветками укропа.

Родина нигеллы – юг Европы и Африка. В дикой природе произрастает 20 видов цветка. В садоводстве распространены два вида: нигелла Дамасская и Испанская. В азиатских странах растение широко применяется в медицинских целях.

Читайте, как правильно выращивать растение Нигелла в открытом грунте.

Бодяк

Бодяк обыкновенный хорошо известен садоводам как распространённый сорняк. Корзиночные соцветия сиреневого или малинового цвета этого многолетника похожи на васильки. У основания цветка – шарообразная обёртка, дающая дополнительное сходство с луговым васильком.

Народные целители используют бодяк как средство от подагры и ревматизма. Препараты на основе цветка применяются в лечении простудных, желудочно-кишечных, печёночных заболеваний. Молодые растения с удовольствием едят домашние животные.

Брахикома

Брахикома – изящный однолетник семейства астровых родом из западной Австралии с ажурной листвой и многочисленными мелкими цветами. Соцветия растения корзинчатые, диаметром около 4 сантиметров. Лепестки цветов язычковые, окрашены в фиолетовый, синий или лилово-розовый цвет.

Цветы брахикомы фиолетового и сиреневого окраса имеют некоторое сходство с васильками. Шарообразный кустик брахикомы, усеянный мелкими цветами, эффектный элемент ландшафтного дизайна.

Узнайте больше о правилах выращивания растения Брахикома в открытом грунте.

42 растения с синими цветками

Сегодня монохромный сад – модное дизайнерское решение. Однотонные композиции выглядят эффектно и в то же время сдержанно. Мы предлагаем создать цветник из синих и голубых цветов.

Синий – цвет неба и моря. Он успокаивает, создает гармонию и уютную атмосферу. «Окунувшись» в синий цветник, вы сможете отлично отдохнуть после тяжелого трудового дня и помечтать об отпуске на морском пляже.



Итак, давайте посмотрим, какие красивоцветущие растения помогут создать сине-голубой сад вашей мечты.

1. Агапантус, или африканская лилия



Агапантус – травянистое растение с ярко-голубыми лилейными цветками, которые собраны в зонтичные соцветия. Причем их количество на одном длинном цветоносе может достигать 150 штук. Цветет недолго, с июня по июль, любит солнечные места, в местах с морозной зимой его нужно выкапывать, растения в контейнерах переносить на зимовку в помещение. Африканская лилия хорошо смотрится вдоль дорожек, у стен строений, а на клумбе создаст главный акцент.

2. Агератум



Эти мелкие душистые цветки прекрасно смотрятся на фоне сочно-зеленых листьев, зубчатых по краям. Соцветия агератума могут быть голубыми, фиолетовыми, белыми или розовыми. Все эти цвета отлично гармонируют, поэтому моноклумба из агератума различной окраски выглядит весьма эффектно.

3. Аконит, или борец



Цветки этого изящного травянистого растения напоминают шлемы. И это неспроста. Ярко-синими «метелками» лучше любоваться на расстоянии. Все части аконита сильно ядовиты. Подходит для небольших групповых или одиночных посадок. Хорошо смотрится в миксбордерах. Цветет с июля до конца сентября, вполне зимостоек.

4. Барвинок малый



Это вечнозеленое стелющееся растение зацветает в апреле. Оно идеально подходит для выращивания на каменистых склонах, в тенистых садах и на переднем плане миксбордеров.

5. Василек горный



Необычайно стойкий, несмотря на внешнюю хрупкость, цветок, за свою выносливость получивший «статус» горного, станет прекрасным дополнением рабатки или рокария. Цветет горный василек недолго, зато рано, уже в мае. Цветки немного крупнее, чем у василька синего.

6. Вероника дубравная



Прелести и изящества вашему саду добавят незатейливые сине-голубые цветы вероники. Не зря цветку дано женское имя. Вероника неприхотлива, нетребовательна к составу и влажности почвы, да и тени не боится. Хотя под его лучами выглядит более ярко и нарядно. Скромный цветок украсит бордюр, альпинарий, станет прекрасным обрамлением водоема, будет хорошо смотреться у подножия деревьев и по соседству даже с такими роскошными цветами, как розы.

7. Гелиотроп



Цветоносы гелиотропа с мелкими сине-фиолетовыми цветками, собранными в щитковидные соцветия, всегда обращены к солнцу. Поэтому название этого растения происходит от греческих слов «helios» – солнце и «tropos» – поворот. Гелиотроп отлично смотрится в бордюрах и миксбордера в соседстве с сальвией, клубневой бегонией и петунией.

8. Гиацинт



Ранней весной из земли проклевываются зеленые остроконечные трубочки, из которых появляются плотные соцветия с многочисленными цветками (до 30 штук) трубчатой, колокольчатой или воронковидной формы. Гиацинты источают насыщенный приятный аромат. Эти растения высаживают живописными моно- или разноцветными группами рядом с деревьями и кустарниками или вдоль садовой дорожки.

9. Горечавка весенняя



Именно среди горечавок встречаются экземпляры с таким интенсивным оттенком цвета сине-голубых лепестков, который только можно вообразить. Большинство видов занесены в Красную Книгу, поэтому, высаживая горечавку на своем участке, убедитесь, что она не охраняется законом. Цветок неприхотлив, к составу почвы малотребователен, разве что любит солнце и влажную почву, но хлопот садоводу не доставит. В зависимости от вида зацветает с середины мая и до поздней осени. Используется в бордюрах, альпинариях, рокариях.

10. Гортензия садовая



Из всех разновидностей гортензии только гортензия садовая способна менять цвет своих соцветий: от глубокого розового до небесно-синего. Сменой цвета можно управлять, однако об этом стоит позаботиться заранее (весной), поскольку когда цветы распустятся, будет уже поздно – полноты цветения гортензия достигает в августе. Лепестки приобретают синюю окраску в кислой среде при поливе щелочной почвы раствором солей железа.

11. Дельфиниум



Это растение нередко называют живокость, или шпорник. Дельфиниум предпочитает солнечные и безветренные участки с легкой почвой, где не застаивается вода.

12. Живучка ползучая, или аюга



Название этого растения буквально «говорит» само за себя. Живучка морозо- и засухоустойчива, нетребовательна к виду почвы, к тому же разрастается очень активно. Так что быстро укроет приятным декоративным «ковром» любые проплешины на участке. Также растение хорошо использовать в бордюрной посадке, на альпийской горке в сочетании с дельфиниумом или ирисами. Цветет в конце весны – начале лета. Цветение длится всего 2-3 недели, зато очаровательные синие «метелки» живучки создадут на клумбах яркие цветовые акценты.

13. Ипомея



Эта вьющаяся лиана с красивыми сердцевидными листьями и крупными воронковидными цветками украшает сад с начала лета и до самых заморозков. Ипомея – идеальное растение для арок и пергол.

14. Ирис (касатик)



Необычной формой цветка ирисы напоминают орхидею. В средней полосе цветение приходится на май-июнь. При этом у касатика не менее эффектные листья: мечевидные, мясистые, темно-зеленые.

15. Кариоптерис, или орехокрыльник



Низкорослый куст с прямостоячими ветвями и голубыми цветами, которые своим ароматом привлекают пчел. Зацветает в год посадки. Внешне цветущее растение напоминает распушенный яркий хвост павлина. Особенной морозоустойчивостью кариоптерис не обладает – в холодные зимы может подмерзать, поэтому нуждается в укрытии. Хорошо смотрится на переднем плане цветочных композиций, в бордюре и альпинарии. Особенность растения (для кого-то приятная, а для кого-то не очень) – обильный самосев.

16. Клематис



Очаровательный клематис довольно привередлив. Он нуждается в регулярном поливе (не реже 1-2 раз в неделю), рыхлении почвы, своевременном удалении сорняков, органических подкормках 2 раза в месяц в течение всего вегетационного периода, обрезке и укрытии на зиму. Кроме того, это растение любит свет, питательную и рыхлую почву, не выносит сильного ветра и застоя воды. Зато при выполнении этих требований растение будет радовать обильным цветением.

17. Колокольчик



Нежные колокольчики цветут от 15 до 90 дней. Они предпочитают хорошо освещенные участки, но могут расти и в полутени. В укрытии нуждаются лишь некоторые сортовые растения, а большинство видов отлично развивается без особого ухода.

18. Крокус (шафран)



Этот низкорослый (высотой около 10 см) мелколуковичный первоцвет с привлекательными цветками в виде бокала наиболее эффектно смотрится в альпинарии, среди травы под кроной деревьев и в групповых посадках в сочетании с другими весенними растениями.

19. Лаванда



Изящная лаванда наполняет сад приятным ароматом. Мелкие сине-фиолетовые цветочки отлично сочетаются с растениями розовой и желтой окраски. Однако жителям районов с нестабильным климатом придется приложить немало усилий, чтобы вырастить лаванду на своем участке: это растение довольно теплолюбивое.

20. Лен голубой



Изо льна можно не только изготовить натуральную ткань, он станет украшением клумбы, рабатки, рокария или миксбордера. Цветки декоративного растения могут быть различной окраски (желтой, фиолетовой, красной), но особой популярностью пользуется традиционный голубой лен. Он легко размножается семенами, предпочитает хорошо освещенные участки, нуждается в регулярных прополках и обработках от вредителей (льняной блошки).

21. Лобелия



Это непритязательное растение в садах чаще всего выращивают как однолетник. У лобелии тонкие, ветвящиеся стебли, покрытые зелеными листочками. Двугубые цветки, расположенные на коротких цветоножках, предстают во всей своей красе с июня до сентября. В зависимости от сорта они бывают белыми, пурпурными, темно-синими, фиолетовыми или голубыми.

22. Меконопсис буквицелистный



Второе название этого растения – гималайский голубой мак. Выращивание этого цветка с деликатными лепестками в условиях средней полосы – настоящий экзамен даже для опытных садоводов – этот «неженка» не переносит сухого воздуха и малого количества дождей летом. Цветет с середины июня до конца августа (если своевременно удалять увядшие цветы). Хорошо смотрится на моноклумбах. Сочетается с аквилегией, хостой, невысокими злаками, папоротниками.

23. Мордовник шароголовый



Это растение получило свое латинское название (echinops – похожий на ежа) за необычный внешний вид. Одиночные бледно-голубые цветки на длинном (до 170 см) прямостоячем стебле, и правда, напоминают утыканных иголками ежей. Мордовник очень непритязателен, любит солнечные и засушливые места, цветет с июля по август. В саду станет украшением двухъярусной рабатки, будет неплохо смотреться вдоль стен. В высушенном виде подходит для создания флористических композиций.

24. Мускари (мышиный гиацинт)



Тоненькие и изящные мышиные гиацинты с легким запахом мускуса отлично смотрятся в миксбордере, рабатке и на небольшой полянке перед домом. Мускари неприхотливы, однако не выносят застоя воды в почве, поэтому их не рекомендуется сажать в низинах.

25. Незабудка



Этот низкорослый многолетник с мелкими голубыми цветочками украшает сад весной и летом. Незабудка лучше всего смотрится в групповых посадках вблизи водоемов.

В России незабудку еще называют горлянка, лихорадочная трава, пригожница.

26. Немофила Менциса



Вырастить немофилу не составит большого труда. Растение неприхотливо, только очень чувствительно к поливу, хорошо смотрится на моноклумбе, где создаст роскошный сплошной ковер цвета неба в облаках. Прекрасно оттенит хвойные растения, станет живописным обрамлением водоема, а в рокарии сама будет напоминать голубой ручеек, вьющийся среди камней.

27. Огуречная трава, или бораго



Это одно из немногих травянистых растений, все части которого пригодны в пищу. Ярко-голубые «звездочки» со вкусом огурца – настоящая экзотика! Их можно засахарить – и тогда они становятся лакомством или законсервировать и подавать в качестве необычной закуски. Почву огуречник любит не слишком влажную, хорошо растет в полутени, цветет с июня по сентябрь. А на клумбе он просто красив сам по себе.

28. Очный цвет, или анагаллис



Такого глубокого синего цвета, каким обладают эти цветки, нет ни у одного из известных растений. Даже глаз такого насыщенного цвета не бывает. Очный цвет создаст в саду ощущение свежести и прохлады. Высаживают растение в бордюрах и рокариях, цветение начинается в мае и не прекращается до первых заморозков.

29. Перикаллис (цинерария)



Однолетнее травянистое растение с цветками разнообразных ярких расцветок, напоминающими маргаритки. Собранные в корзинки цветки будут хорошо смотреться в обрамлении дорожек, в бордюрах и миксбордерах. Любит влажный воздух, предпочитает теплые и освещенные места, но только не под прямыми солнечными лучами. Можно выращивать перикаллис в горшках, которыми летом хорошо украсить веранду.

30. Петуния



В цветниках и на балконе петунию обычно выращивают как однолетник. Это растение поражает многообразием оттенков цветков. Чаще всего можно увидеть синие, фиолетовые, розовые, белые и двухцветные петунии. Они отлично украшают клумбы, рабатки и бордюры.

31. Пролеска (сцилла)



Крохотные пролески цветут ранней весной (в средней полосе – в апреле) в течение 15-20 дней, поэтому их нередко ошибочно называют подснежниками. Сцилла предпочитает рыхлую и хорошо увлажненную почву, нетребовательна к освещению и неприхотлива в уходе.

32. Пупочник весенний



Внешне пупочник напоминает незабудку, только нежно-голубые его цветки немного крупнее. Цветет в течение мая, покрывая клумбу лазурным ковром. В начале лета на растении образуются стелющиеся побеги, из-за чего пупочник еще называют «ползучей незабудкой». Он хорошо переносит неблагоприятные погодные явления, такие, как мороз, засуха и др., противостоит болезням и вредителям.

33. Пушкиния



Пушкиния – родственница гиацинта. И ее нередко называют карликовым гиацинтом. Голубые или белые колокольчатые цветки, собранные в кистевидные соцветия, распускаются весной одновременно с другими первоцветами.

34. Свинчатка (плюмбаго)



Этот кустарник – вечнозеленая лиана, чьи ниспадающие побеги нуждаются в опоре. Нежные голубые цветы на них распускаются все лето. В условиях средней полосы выращивать свинчатку в саду рискованно – она красиво выглядит в палисадниках, но может не пережить морозную зиму, а вот в комнатной культуре растение будет чувствовать себя хорошо – оно неприхотливо и спокойно переносит сухой воздух.

35. Синеголовник плосколистный



Это многолетнее растение высотой до 1 м в народе называют «синяя колючка». Синеголовник необычен тем, что он синий полностью – от стебля с розетками тонких колючих листьев до зонтичных серебристо-голубых соцветий. Медонос, цветет в июне-июле, используется в народной медицине. Хорошо смотрится саду природного стиля, создает цветовой акцент в рабатках, подходит для составления сухих букетов.

36. Синяк обыкновенный


Синяк любит расти там, откуда даже самые неприхотливые дикие растения «убегают в панике» – во рвах, на пустырях, склонах, на залитых солнцем лесных опушках. Отличительная особенность растения – длинные стебли (100-180 см), густо усыпанные ярко-голубыми цветками, похожими на колокольчики. Синяк обыкновенный – прекрасный медонос, цветет с июня и почти до сентября. Обладает лекарственными свойствами.

37. Флокс растопыренный



Это идеальное растение для каменистых горок и клумб, расположенных в хорошо освещенном месте. В мае-июне рыхлые кустики флокса (высотой до 30 см) с ветвящимися стеблями «вспыхивают» огоньками своих мелких голубовато-сиреневых цветочков, собранных в щитковидные соцветия.

38. Хионодокса Люцилии



«Сестра-близнец» пролески. Однако разница между двумя растениями хорошо заметна. По форме цветки хионодоксы напоминают голубые звездочки, а у пролески – поникающие колокольчики. Цветет в марте-апреле. Любит солнечные лужайки, но неплохо чувствует себя и в легкой тени, разве что зацветает позже. Цветение длится около месяца. Нежные цветочки хорошо смотрятся в цветниках и альпийских горках, сочетаются с другими эфемероидами (раннецветущими растениями), особенно контрастными по цвету.

39. Цератостигма Уилмотта



Небольшой (не выше 1 м) многолетний кустарник зацветает в августе. Разгар цветения цератостигмы приходится на осень. Тогда на фоне постепенно краснеющих листьев ее цветки цвета электрик выглядят особенно эффектно. Растение предпочитает хорошо освещенные, солнечные участки и легкую почву с дренажем.

40. Цикорий



Цикорий – дикорастущее лекарственное растение с красивыми нежно-голубыми цветками. Растет повсеместно – вдоль дорог, на лесных полянах, лугах. В культуре его выращивают так же, как столовую свеклу. Из сладковатых с горчинкой корнеплодов сортового цикория готовят природный заменитель кофе.

41. Чернушка дамасская, или нигелла



Чернушка очень хорошо смотрится в сухих букетах – ее корзиночки с семенами напоминают маковые. Кстати, семена растения и есть широко применяемый в восточной кухне черный тмин. Чернушка любит яркое солнце и питательную почву, не выносит переувлажнения. Нежно-голубые махровые цветки преобразят даже самую невзрачную стену здания или однообразный забор, вдоль которого будут посажены. Плюс ко всему, растение обладает лекарственными свойствами.

42. Шалфей (сальвия)



Этот целебный полукустарник (высотой до 75 см) с двугубыми сине-фиолетовыми, розовыми или белыми цветками, источающими терпкий аромат, цветет с конца мая до июля. Шалфей – теплолюбивое растение, поэтому в средней полосе его нужно хорошо укрывать на зиму.

Этот список привлекательных цветов поможет вам с легкостью подобрать растения для монохромного сада. Эти эффектные синие и голубые цветы прекрасно сочетаются друг с другом. Посадите их на своем дачном участке – и цветник в «морской» гамме никого не оставит равнодушным.

Синие и голубые цветы: названия и фото самых красивых растений для вашего сада


Синий цвет - достаточно редкий гость в садовых хозяйствах нашей страны. Связно это в первую очередь с тем, что холодные оттенки, в число которых входят синий и голубой, хуже привлекают насекомых, соответственно, на цветы такого цвета садится меньше насекомых, и они хуже опыляются. В данной статье вы сможете найти информацию о садовых цветах синего цвета, их фото и названия.

Пролеска

Этим голубым цветам иногда по ошибке дают названия Печёночница и Пролесник, ниже на фото вы можете оценить их внешние параметры. Этот невысокий многолетник весьма нетребователен к условиям произрастания, хорошо размножается и невосприимчив к болезням и вредителям.

Данное растение часто путают с подснежником, поскольку они пробиваются практически одновременно. Имеет длинные листки с параллельным жилкованием, корень представляет собой луковицу, а цветочки обладают лучевой симметрией, содержат по шесть лепестков и тычинок и один пестик. Плод - коробочка с множеством мелких семян.

Клематис

Существует огромное множество различных видов данного цветка. Есть кусты, травянистые многолетники, но абсолютное большинство составляют вьющиеся лианы. Их цветовая гамма не ограничивается только синими оттенками, включая также желтые, красные, розовые и оранжевые цвета.
Вам будет интересно ознакомиться с сортами клематиса. Листья у клематисов бывают сложные (включающие в свой состав 3, 5 или 7 мелких листков) или простые, как правило, зеленого цвета и парные. Цветки могут быть собраны в соцветия различных форм (щиток, полузонтик, метёлка), содержат довольно вариабельное количество лепестков: от 4 до 8, а у некоторых форм - до 70.

В центре цветка располагается множество тычинок и пестиков. Аромат, источаемый клематисом, имеет схожесть с примулой, миндалем и жасмином.

Гортензия

Всего насчитывается около 80 видов данного цветка: от лиан и кустарников до деревьев небольших размеров. Гортензии могут быть самых разных цветов: синие, белые, нежно-розовые, темно-фиолетовые, красные и кремовые. Описание видов и сортов гортензии. Данный цветок может быть как листопадным, так и вечнозеленым, но в наших широтах более распространен первый вариант.

Гортензия имеет довольно крупные, овальной формы, с острыми концами листья со слегка заметным жилкованием. Цветет на протяжении довольно долгого периода: начиная с весны и до поздней осени.

Цветки собраны в соцветия различной формы: зонтик, шар или метёлка, имеют по 4 лепестка, в центре находятся пестики и тычинки. Плод - коробочка с большим количеством мелких семян.

Лобелия

Лобелия - травянистый цветок-многолетник из семейства колокольчиковые, на фото вы можете ознакомиться с ее внешним видом. Наиболее популярный в декоративном садоводстве вид — лобелия эринус, известная также под названиями лобелия синяя и лобелия садовая.

Кусты лобелии компактной шаровидной формы, высотой 10–25 см. Листочки мелкие, ланцетной формы, располагаются в очередном порядке, цельные. Цветки диаметром до 2 см, размещены на недлинных ножках, каждый в отдельной пазухе, до 2 см в диаметре. Вам будет интересно — описание популярных сортов лобелии. Окрас варьируется в зависимости от сорта: голубой, фиолетовый, тёмно-синий, белый и др. Цветет начиная с июня и до сентября. Период цветения можно пролонгировать путем удаления отцветших стеблей. Плод - семенная коробочка с огромным количеством семян (в 1 г – 50 тысяч семян).

Аконит

Аконит - многолетний голубой цветок, также имеющий названия борец, волкобой и шлемник, с внешним видом растения вы можете ознакомиться на представленном фото. Растёт, как правило, на местах, богатых влагой и перегноем.

Важно! Аконит - растение, являющиеся ядовитым для человека, поэтому стоит соблюдать меры предосторожности при его выращивании.

Имеет очерёдные листья круглой формы, менее или более глубокопальчатораздельные. Стебель - прямой, длиной 30–40 см. Соцветия являют собой верхушечную кисть, которая состоит из цветков довольно крупных размеров. Популярные сорта аконита. Цветочки неправильной венчиковидной формы, имеют пятилистную чашечку, которая может иметь синий, белый, сиреневый или желтый окрас, в центре расположено множество тычинок и один пестик. Плод - от 3 до 7 сборных сухих листовок с большим количеством семян.

Незабудка

Этот синий садовый цветок хорошо известен всем жителям постсоветского пространства по одноименной песне Вячеслава Добрынина. Являет собой однолетнее или многолетнее травянистое растение довольно некрупных размеров, зачастую сильно опушенное.
Особенности выращивания и ухода за незабудками. Стебли достигают размеров от 10 до 40 см, имеют сильно развитую ветвистую структуру. Листья ланцетной либо лопатчатой формы, сидячие, очерёдные.

Цветки - голубого цвета с желтым пятном в центре, обычно формируются в соцветие (завиток либо кисть), состоят из пятилопастной чашечки и тарельчатого венчика, в центре располагается один пестик и пять тычинок. Плод - ценобий, распадающийся после созревания на четыре не спаянных между собой части.

Колокольчики

Данное растение преимущественно можно встретить в широтах с умеренным климатом. Его латинское название - Campanula, так же, как и русское, апеллирует к его форме и переводится как колокол. Крайне нетребовательно к условиям содержания.
Подборка самых популярных сортов колокольчиков. Стебель - узкий, прямой, длиной до 1,5 метров. Листья расположены очерёдно, небольшие, вытянуты в длину, ланцетовидной формы. Соцветия зачастую кистевидные или метельчатые, иногда одноцветковые.

Цветки, как явствует из названия, колокольчатой формы, довольно крупные (до 7 см), в центре располагается три тычинки и один пестик. Цвет варьируется от голубого, фиолетового и синего до белого и лилового.

Герань

Герань, также известная как пеларгония, насчитывает порядка 400 различных видов растений, как правило, представленных полукустарниками и травами. Эти маленькие синие цветочки еще носят название журавельник благодаря форме своих плодов, которые напоминают клюв журавля.

Стебель - изогнутой формы, длиной до 1 метра. Листья расположены на черешках, отходящих от стебля, рассечены самыми разными способами, пальчатолопастные или пальчатораздельные, иногда перистой формы с тремя-пятью листками. Узнайте как ухаживать за геранью. Некоторые виды обладают мягковолосистыми листьями. Цветонос содержит от одного до трёх цветков правильной формы, довольно крупных размеров, каждый из которых состоит из пятилистной чашечки и пяти лепестков венчикаокруглой формы, в центре расположено до 10 тычинок, каждая с пыльником.

Петуния

Петуния - растение из семейства паслёновых, основным ареалом обитания которого является Южная Америка. Гибридные формы, выращиваемые как однолетние культуры в горшках, полюбились садоводам за их разномастный окрас и довольно крупные, привлекательные цветки.
Как выбрать петунию для сада — разновидности цветов. Стебель - прямой, длиной от 20 до 70 см. Листья очередные, сидячие, разных размеров и формы, опушенные, цельнокрайние. Цветки очень крупные, зачастую одиночные, как правило, обладают довольно неприятным запахом чашечка состоит пяти листиков, которые срослись у основания на 1/6 длины, венчик - пятилепестковый, правильной либо звездчатой формы.

В центре цветка - четыре-пять тычинок. Плод - двустворчатая коробочка, которая раскрывается после периода цветения.

Василек

Данный цветок считается сорным и часто встречается на полях, опушках лесов, огородах и полях. Василек - однолетнее или двухлетнее растение, которое довольно нечасто можно встретить как культивируемое в саду, поэтому вы можете изрядно удивить своих гостей, включив его в состав одного из своих цветочных ансамблей.
Раскрываем секреты выращивания васильков в саду. Данный цветок имеет прямой шершавый стебель длиной 20–100 см. Листки ланцетной формы, плотно сидящие на стебле, опущенные. Цветочные корзинки венчают верхушку стебля, крупные, одиночные, имеют бахромчатый край, краевые цветки в корзинках - самого яркого цвета, бесплодные, внутренние - менее яркие, содержат несколько тычинок и один пестик.

Плод - семянка с рыжим хохолком, который практически равен ей по длине.

Лаванда

Лаванду в древние времена использовали для процесса омовение тела, на что намекает корень её названия - lava, что с латинского переводится как «мыть». Сегодня в мире имеют широкое распространение только два вида данного растения - широколистная лаванда (с декоративной целью) и узколистная лаванда (как лекарственное сырье).

Этот вечнозелёный многолетник имеет многочисленные стебли, которые одревесневают в прикорневой части и достигают длины до 60 см. Листья - супротивно сидячие, серебристо-зеленоватого оттенка с мягким опушением. Лечебные свойства лаванды в народной медицине. Цветки - мелкие, синие или сине-сиреневые, собираются в соцветия колосовидной формы по 6–10 штук, имеют 5 лепестков, в центре расположены 3–5 тычинок. Плод состоит их четырех орехообразных образований, которые находятся внутри чашечки.

Дельфиниум

Данное растение довольно близко по своим биологическим параметрам к ещё одному герою данной статьи - акониту. Также известен под названиями живокость и шпорник. Включает около 450 различных видов, в основном произрастающих в северном полушарии.
Хитрости выращивания дельфиниума на вашем участке. Высота стебля варьируется от 10 см до 3 метров. Листки - дланевидно-разделенные, как правило, глубоко и во многих местах рассечены на острые или зубчатые доли. Цветки неправильной формы собираются в соцветия метельчатой формы, в каждом из которых насчитывается 3–15 цветков.
Каждый цветок состоит из пяти чашелистиков, верхний имеет особый шпорец конусообразной формы. Плоды - многолистовки.

Важно! Большинство видов дельфиниума - ядовитые растения, которые представляют опасность не только для человека, но также для пчёл и скота.


Centaurea cyanus
Таксон: Семейство Астровые (Asteraceae ) или сложноцветные (Compositae )
Народные названия: волошка, синецветка, блават, лоскутница, ржаная лоскутница, синьки, синюшник, синюха
English: Cornflower

Родовое название происходит от греческого kentaureion , что связано с именем кентавра Хирона, греческое kyanos - синий.

Описание:
Василек синий - одно- или двулетнее растение с тонким стержневым разветвленным корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый, до 80 см высоты. Нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения. Остальные листья сидячие, линейные, цельнокрайные. Цветки в одиночных крупных корзинках диаметром около 3 см на длинных безлистных цветоносах. Краевые цветки бесполые, с синими воронковидными глубоко пятинадрезанными венчиками длиной до 2 см; срединные - обоеполые, тычинок 5, пыльники срослись в трубочку, пестик с двумя рыльцами с фиолетовыми трубчатыми пятизубчатыми венчиками длиной до 1 см. Плоды - опушенные блестящие серые или желто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5-4 мм с многорядным хохолком на верхушке, хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жестких щетинистых волосков, легко отламывается. Цветет с мая по август. Плодоносит в августе.

Распространение:
Василек неприхотлив, растет повсюду, но лучше всего - на влажных, богатых известью почвах. Является сорным растением ржаных полей и других растений (пшеница, лен, люцерна) европейской части России. Эти цветы можно выращивать не только в саду, но и в ящиках на балконе или наружных подоконниках.

Сбор и заготовка:
Для медицинских целей используют краевые синие цветы васильков без корзинок. Их собирают во время цветения в июне-июле, как только распустится цветочная корзинка. Из цветочной корзинки выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки. Сушат сразу же после сбора в тени в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке рассыпанными тонким слоем при температуре 40-50 °С, периодически переворачивая. При солнечном свете краевые цветки из синих становятся беловатыми и теряют свои ценные качества. Такое сырье бракуется. Высушенное сырье василька синего не имеет запаха, у него ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус. Влажность готового сырья допускается не более 14%, цветочных корзинок не более 1%, потерявших синий цвет не более 8%. Хранят в закрытых коробках или стеклянных банках 2 года.

Химический состав:
Основные действующие вещества - антоцианы: диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов - апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола. Краевые цветки корзинок василька синего содержат гликозид центаурин. В цветках найден также хлорид пеларгонина, антоцианы, кумарины, сапонины, стерины, смолистые, пектиновые и дубильные вещества, каротин и аскорбиновую кислоту. А также соли калия, кальция, железа, магния и микроэлементы: марганец, медь, цинк, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор. В семенах василька синего содержится до 28% жирных масел.

Фармакологические свойства:
Препараты василька оказывают мочегонное, потогонное, жаропонижающее, желчегонное, противовоспалительное, антимикробное, легкое слабительное, противолихорадочное, ранозаживляющее действие. Они снимают спазм гладкой мускулатуры внутренних органов, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.

Применение в медицине:
Применяют внутрь при простудных заболеваниях, кашле, отеках почечного и сердечного происхождения, воспалении мочевого пузыря и почек, для улучшения пищеварения, при запорах, болях в желудке, сердцебиении. Василек синий используется в качестве примочек при заболеваниях глаз: куриной слепоты, конъюнктивита, блефарита, слабости зрения, а также как противолихорадочное средство. Василек полезен при желтухе, коликах, желчной лихорадке, подагре, скорбуте, глистах.

Лечебные препараты:
Настой цветков василька: одну ч. л. сухих цветков василька заливают стаканом кипящей воды, настаивают без кипячения в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Применяют по 2 ст. л. 3 раза в день за 15-20 мин до еды при кашле, коклюше, употребляют как жаропонижающее средство при ОРЗ, лихорадках, головной боли, заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с , сердцебиениях, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Отвар василька: заварить 1 л кипятка 5 г травы с корнем, кипятить до тех пор, пока в посуде останется половина первоначального объема. После чего отвар процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед сдой (пить теплым). Курс лечения 5-6 недель.
При заболеваниях глаз
Настой цветков василька: заварить 200 мл кипятка 1-2 ч. л. цветков (сухих или свежих), настоять 1 ч, затем процедить и использовать в качестве примочек 6-8 раз в день при воспалении слизистой оболочки глаз.
Лечение будет более успешным, если 3 раза в день через 15-20 минут после еды пить по 50 г настоя цветков.
Этим же настоем можно лечить «куриную слепоту» - заболевание, связанное с нарушением сумеречного зрения. В качестве примочек пользоваться при конъюнктивитах.
При воспалении глаз также эффективен следующий сбор взятых в равных частях трав: василек (цветки), львиный зев (цветки), очанка лекарственная (трава), бузина травянистая (цветки). Из этой смеси необходимо приготовить настой: залить 2 ст. л. сбора 200 мл кипятка и настоять в термосе 6-8 ч. Использовать для закапывания в глаза и примочек. Курс лечения - несколько месяцев.
При конъюнктивите смешать: василек (цветки) - 2 части; шиповник (цветки) - 1 часть; ромашка лекарственная (цветки) - 1 часть; подорожник большой (листья) - 1 часть; бузина травянистая (цветки) - 1 часть. Залить 3 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настоять до охлаждения и процедить через марлю и вату. Закапывают по 3 капли в оба глаза 1 раз в день.
При слезотечении залить 1 ст. л. цветков василька 400 мл кипятка, настоять 1 ч, затем процедить. Использовать этот настой для примочек.
Можно делать примочки на больные глаза из навара цветков василька, 200 мл кипятка заварить 1 ч. л. цветков и настоять в термосе 6-8 ч. Этим же наваром, процеженным через вату, закапывать глаза (4-5 капель).
Мочегонное средство
Настой цветков василька: 1 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 50-100 мл 3 раз в день за 30 мин до еды как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения, а также при воспалении мочевого пузыря и почек.
При отеках на почве сердечной недостаточности в качестве мочегонного средства используют настой смеси трав: василек (цветки) - 10 г; фасоль (створки) - 15 г береза (почки) - 15 г; кукуруза (рыльца) - 15 г; (листья) - 15 г; грыжник (трава) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л теплой воды, настаивают 12 ч, кипятят 10 мин и процеживают. Пьют в теплом виде по 100 мл 4 раза в день через 1 ч после еды.
При водянке рекомендуется настой цветков васильков, который готовят следующим образом: заливают 1-2 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Пьют по 50 мл 3 раза в день за 10-15 мин до еды.
При заболеваниях почек и мочевыводящих путей как мочегонное средство употребляют настой трав: василек (цветки) - 15 г; толокнянка обыкновенная (листья) -45 г; можжевельник (ягоды) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 20 мин и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день.
При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах рекомендуется употреблять горячий отвар из следующей смеси трав: лепестков васильков (10 г); корня бузины травянистой (15 г); кукурузных рылец (10 г); листьев толокнянки (15 г); травы хвоща (5 г); травы грыжника (10 г); березовых почек (15 г).
Заливают 4 ст. л. (с верхом) этой смеси 1 л холодной воды, настаивают в течение ночи, а утром кипятят 5-7 мин. Весь отвар выпивают за день в 5 приемов
При мочекаменной болезни в народной медицине василек используется в следующем сборе трав: василек (цветки) - 15 г; орех грецкий (листья) - 10 г; крапива двудомная (листья) - 10 г; календула (цветки) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная
(трава) -20г; череда (трава)-15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. (с верхом) смеси 1 л сырой воды, настаивают 8-10 ч, затем кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают за день в 5 приемов.
Василек при сердечно-сосудистых заболеваниях
При гипертонии народная медицина рекомендует следующий сбор: василек (цветки) - 15 г; боярышник (плоды) - 15 г; рябина черноплодная (плоды) - 15 г; хвощ (трава) - 15 г; тысячелистник (трава) - 15 г; омела белая (листья) - 15 г; валериана (корень) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 70 г 3 раза в день после еды.
Василек при заболеваниях печени и желчных путей
При камнях в печени народная медицина использует васильки в составе следующего сбора: василек (цветки) - 20 г; одуванчик лекарственный (корень) - 10 г; крапива (корень) - 10 г; календула (цветки) - 40 г; донник (трава) - 30 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 1 л кипятка, кладут 4-5 кусков сахара, размешивают и настаивают 1 ч. Принимают по 200 мл 4-5 раз в день перед едой.
При заболеваниях печени и желчных путей применяют настойку из цветков василька. Для ее приготовления настаивают 30 г цветков василька на 300 мл 40%-ного спирта или водки в темном месте в течение 10 дней. Принимают по 30 капель 3 раза в день за 15-20 мин до еды.
Василек при ранах и переломах
Сок и эссенция из стебля василька синего оказывает ранозаживляющее действие. Эффективным ранозаживляющим средством также служит порошок листьев василька.
При переломах костей траву и цветки василька мелко растирают и смешивают с соком терна. Принимают утром натощак по 1-2 ст. л. в течение 8 дней.
Василек при кожных заболеваниях
Для очищения крови при кожных заболеваниях, при нарывах и фурункулезе применяют следующий сбор трав: василек (цветки) - 15 г; календула (цветки) - 10 г; орех грецкий (листья) - Юг; крапива (листья) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная (трава) - 20 г; череда (трава) - 15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л воды, настаивают ночь, утром кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают всю дозу за день в 5 приемов. Курс лечения - 6 недель.
Василек применяют также в виде настоев и жидких экстрактов на 40%-ном спирте 1:10.
Если бросить цветок в огонь и после этого посмотреть на небо, начнет казаться, что звезды шевелятся. Вдыхание дыма от сожженного василька вызывает страх.

Противопоказания:
Ядовит. В растении содержатся активные соединения с циановым компонентом. Поэтому, применяя сырье, необходимо соблюдать осторожность.

Использование в хозяйстве:
В хозяйственных целях из цветков можно получить стойкий краситель синего и голубого цвета для шерстяных тканей. В питании используют цветки и семена василька. Цветки добавляют в первые, вторые блюда, подливы, соусы. Порошок из семян служит приправой для супов, борщей, подлив к мясу, рыбе.

Немного истории:
В мифах Древней Греции рассказывалось о Гекате - прародительнице всех отравителей, о мудром кентавре Хиронс, который знал целебные силы всех трав и сообщил эти знания Аполлону. Согласно мифу, Аполлон попросил Хирона воспитать его сына Асклепия, покровителя врачей и врачебного искусства. На горе Пелион Хирон обучал Асклепия распознавать лекарственные растения, и вскоре способный ученик превзошел своего учителя. В память о первом, хотя и мифологическом врачевателе травами кентавре Хиронс, два рода растений, принадлежащих к разным ботаническим семействам, носят название «кентавровы». Это василек - Centaurea и золототысячник - Centaurium, а семейство ластовневых по-латыни именуется в честь Асклепия - Asclepiadaceae .
Плиний утверждал, что это растение изгоняет злых духов. С магической точки зрения силы этого растения увеличиваются, если перед сбором прочитать над ним слова заклинания.

Фотографии и иллюстрации:

Василёк (Centaurea) травянистое однолетние или многолетнее растение из семейства Сложноцветные (Астровые).

Происхождение

Василёк широко распространён в умеренном поясе Евразии, северной Африке и в обеих Америках. Род василька включает около 500 видов растений, в нашей стране растёт более 150 видов василька. В сельском хозяйстве луговые васильки считаются злостными сорняками, засоряющими поля с пшеницей. Садоводы с удовольствием выращивают неприхотливые и яркие цветы на клумбах.

Описание

Растение образует травянистые ветвистые кустики, высотой от 30 см до метра. Цветение василька начинается в конце мая, и длиться до осени. Окраска цветочков может быть голубой, ярко-синей, белой, розовой, лиловой.

Виды и сорта

Оценить многообразие видов василька, можно по представленным фото цветка.

  1. Василёк голубой . Народные названия этого самого распространённого в наших садах василька: бобыльник, переполох, звонарь. Растение однолетнее, достигает высоты 60 см, листочки удлинённые, серовато-зелёные. Цветки могут быть простой или махровой формы, синего, розового, голубого или белого оттенка. Сорта:
    Альба – сорт с махровыми белоснежными цветками;
    Юбилейный камень – василёк, высотой 20 см, с яркими голубыми цветочками;
    Азурия – махровые цветки имеют ярко-голубой оттенок;
    Кармина – василёк с ярко-красными или тёмно-розовыми махровыми цветками;
    Бляур Буш – низкорослый сорт цветка с голубыми соцветиями.

  2. Василёк горный . Однолетник, высотой 80 см. Цветочные корзинки одиночные, размером 7 – 8 см, белые, синие или розовые.

  3. Василёк луговой . Вид широко распространён в лугах и полях средней полосы нашей страны. Высота растения составляет 80 см, листва удлинённая, голубого оттенка. Цветки, размером 4 см, лиловые, белые или светло-голубые.

  4. Василёк русский . Многолетник, с мощным стрежневым корневищем и слабоветвистым стеблем, высотой до 130 см. Соцветия василька жёлтые, достигают в диаметре 6 – 7 см.

  5. Василёк крупноголовый . Растение – многолетник, с ярко-жёлтыми цветочками, размером 5 см. Цветение длится с начала лета, и до осени.

  6. Василёк фригийский . Высота стеблей этого вида достигает высоты 70 – 80 см. Цветки розовые или пурпурные.

  7. Подготовка почвы и выбор места для василька

    Для василька выбирают самые солнечные участки цветника. В небольшой тени растение тоже может существовать, но цветение будет скудным, а рост замедленным.

    К почвам василёк неприхотлив, хотя и любит рыхлые плодородные грунты с нейтральной реакцией. Кислые почвы обязательно известкуют, или вносят доломитовую муку, древесную золу. Золу полезно рассыпать вокруг многолетних растений каждый год, с последующим неглубоким рыхлением земли.

    Излишне тяжёлую почву улучшают внесением песка, до 10 кг на 1 кв. метр. На все типы почв вносят хорошо перепревший навоз или компост, в дозе 8 – 10 кг на квадрат площади. Органику можно заменить полным комплексом минеральный удобрений для цветов, внося его по инструкции.


    Размножение

    Завести у себя на участке васильки, можно: посеяв их семенами, посадив корневую деленку или размножив черенками.

    Семенами размножают однолетние разновидности васильков. В южных регионах цветы хорошо размножаются самосевом. В средней полосе, семечки высевают сразу в грунт в апреле месяце. Первое время, посевы прикрывают плёнкой или лутрасилом. Уход за сеянцами простой: умеренный полив (важно не допускать излишнего увлажнения), рыхление почвы и защита от заморозков, путём накидывания на посадки укрывного материала.


    Если весна выдалась холодная и затяжная, василёк сеют дома в грунт, состоящий из смеси садовой земли и песка. Важно обеспечить сеянцам василька прохладную температуру, не выше +15, тогда растения будут крепкими и здоровыми.

    Размещают сеянцы в открытом грунте на расстоянии, в зависимости от высоты взрослого растения. Низкорослые васильки сажают с промежутками в 15 – 20 см, высокорослые — до полуметра.

    Многолетние разновидности василька можно сеять семенами под зиму (в октябре), либо весной, после обязательной стратификации.

    Многолетние васильки, проще всего, размножать делением куста. Ранней весной (апрель) или в августе, после цветения. Куст выкапывают, срезают надземную часть (если деление проходит в конце лета), и разделяют секатором или острым ножом на части. Деленки сразу высаживают на новое место, обильно поливают. Многолетние васильки рекомендуется пересаживать раз в 3 – 4 года.

    Черенки василька нарезают с растений в начале лета, и укореняют на грядке с рыхлой почвой, с преобладанием песка или перлита. Над посадками устанавливают тепличку. Черенки регулярно поливают и проветривают. На постоянное место укоренившиеся саженцы размещают следующей весной.

    Уход

    Василёк неприхотливое растение, уход за ним под силу и неопытному садоводу. Сразу после посадки, молодые растения нуждаются в поливах и рыхлении. Взрослые растения поливают только в сильную жару.
    Однолетние формы василька не требуют подкормок. Для многолетников проводят две подкормки в году: рано весной мульчируют почву в цветнике перегноем, в начале цветения поливают растения раствором полного минерального удобрения для цветов.

    Отцветшие бутоны василька лучше срезать, чтобы не портить вид цветка, и не ослаблять растение созреванием семян. Высокорослым сортам василька требуется подвязка к опорам. Василёк может страдать от некоторых грибковых инфекций, например фузариозного увядания.

    Профилактика болезней состоит в соблюдении расстояния между растениями, соблюдении режима поливов и регулярном рыхлении. Поражённые растения удаляют из цветника и сжигают. На зиму васильки – многолетники не укрывают, растение хорошо зимует под снежным покровом.

    Василёк в цветнике

    Высокорослые васильки сажают на заднем плане миксбордеров, они хорошо сочетаются с дельфиниумами, шалфеем, аконитами. Луговые и другие среднерослые васильки гармонично смотрятся в цветниках природного стиля, и сочетаются с ромашкой, лапчаткой, злаками, маками.

    Посмотрите также видео