Лук на зелень из семян сорта. Выбор места для выращивания. Подготовка посадочного материала

Частота выращивания лука на участках дачников поражает. В каждом огороде есть хотя бы маленький участок, посвященный выращиванию лука. Это растение обладает множеством полезных качеств, благотворно воздействующих на организм.

Зеленый лук растет практически везде, чем и объясняется его популярность

Зеленый лук

Будучи новичком в деле садоводства, может показаться, что лук на зелень из семян выращивать не сложно. Посадил в землю — полил и готово. Однако есть немало тонкостей в том, чтобы получить лук на зелень из семян и подготовке к посадке культуры.

Семена овоща можно приобрести в любом магазине, или на рынке у фермеров. Если семена куплены в магазине, то они прошли обработку и их не нужно повторно обрабатывать. В то время как семена. приобретенные на рынке, то есть с рук нужно обязательно обработать. Так выращиваемый вами лук будет здоров и гарантировано произрастет овощ.

Есть несколько методов, чтобы вырастить лук на перо из семян, как и выведения овоща в домашних условиях. Лук выращивают в грунте, субстрате и воде. Его получают сеянием семян, или посадкой севка. Разница есть и в том, какой сорт лука выбирать. От этого будет зависеть внешний вид продукта, его вкусовые качества, морозостойкость и длительность хранения.

Не все сорта продукта способны дать перья у овоща. Самым распространенным видом продукта, который дает вкусное и красивое перо является Параде . Произошел сорт из земель Голландии. При выращивании лук не формирует луковицу и вся сила продукта уходит на формирование пера.

Лук Параде дает отличную крепкую зелень

У этого сорта высокая степень восстанавливаемости, поэтому на месте срезов скоро возникнут новые перышки. Качество сорта отличается также своими приятными вкусовыми качествами. Величина урожайности продукта может составлять до восьми килограмм с квадратного метра.

Посадку совершают в первой половине весны в открытый грунт. На глубину около двух сантиметров выполняют посев, на две недели участок накрывают пленкой. Между каждым семенем соблюдают расстояние пять сантиметров, а между грядками около восьми сантиметров.

Прежде чем выполнять посадку необходимо обработать и удобрить участок, удобрения выбирают предпочтительно натуральные.

Выращивание продукта длительный процесс. Когда его выращивают из семян процесс длится дольше. Поэтому лучше сажать рассаду. Тем более не сложно вырастить савок в домашних условиях из своих же семян, или купленных в магазине.

При выращивании зеленого лука из семян, сначала сажают их на рассаду

Сорта зеленого лука

Ассортимент лука, который подходит для посева на открытый грунт, с целью выращивания перьев:

  1. Слизун.
  2. Порей.
  3. Батун.
  4. Шалот.
  5. Шнитт.

Данные сорта являются скороспелыми. При выборе и подготовке участка для посева семян следует выбирать место, где ранее были посажены благоприятные предшественники. Ошибочный выбор места не даст луку развиваться, или погубит урожай. Важно сделать посадку правильно. Хорошие предшественники для лука:

  • бобовые;
  • картофель;
  • томаты;
  • огурцы.

Выращивание лука не сложное дело, если выполнять мероприятие методично и последовательно. Первоначально выбрать подходящий участок, сделать его подготовку, выбрать сорт и сделать правильную посадку с использованием органических удобрений.

Шалот — одна из скороспелых разновидностей лука

Чтобы вырастить лук на перо из семян действия соответствуют посадке рассады, но период ожидания урожая будет длительным. И не каждая семечка даст хороший лук. Из-за этого необходимо выбрать наиболее подходящие семена, если вы приобретаете семена в магазине, то они прошли обработку. Свои семена от предыдущего урожая необходимо обработать от различных заболеваний, свойственных данному виду продукта.

Выращивание лука из семян состоит из последовательного процесса. Сначала необходимо обработать семена. После этого следует стадия отбора самых больших и ровных семечек. Потом семена заливают горячей водой на некоторое время, после чего окунают в холодную. Можно провести обработку специальными средствами выбранных вами семян.

Если вы будет выращивать рассаду, а только потом пересаживать полученный савок в грунт, то действия будут немного другие. Если вы сразу сеете семена, то пройдя обработку их можно помещать в землю. И засыпать сверху слоем рыхлого грунта.

Рассаду сажают в небольшие или большие контейнеры. Сначала высыпают слой грунта с удобрениями, или субстрата. Это зависит от выбора исходного материала. Сажать можно те же сорта. В подготовленный материала для посадки наливают теплую воду и помещают семечки. Воды не должно быть слишком много. По мере высыхания воду подливают.

Лук — это полезный овощ, который в любой сезон актуален, наделен наибольшей популярностью, благодаря своим полезным свойствам. Выращивание лука актуально зимой. Так как в холода мы больше всего подвержены болезням. Поэтому сажать лук в своих огородах, или даже на балконе не будет лишним.

Пусть лук сейчас можно приобрести в любом супермаркете, но нет никакой малейшей гарантии в том, как его выращивали и как он хранился. Сохранил ли продукт свои полезные свойства, или от лука в этом продукте только внешний вид остался и присутствие вкуса, отдаленно напоминающего лук.

Для получения качественной зелени в открытом грунте или в теплице зачастую выращивают лук Параде. Сорт выведен голландскими селекционерами и идеально подходит для выращивания из семян для зелени.

Сорт имеет ряд особенностей, среди которых отсутствие луковицы, быстрый рост и длительное сохранение внешнего вида без пожелтения листьев.

Наверняка многие хотели вырастить такой лук, как продают в магазинах. Для этого необходимо сеять специальный сорт. Лук Параде не нуждается в предварительной очистке: его можно сразу срезать и есть.

Особенности лука

Для получения зеленых перьев выращивают батун. Одним из лучших представителей является лук Параде. Сорт имеет следующие особенности:

  • Стабильная, высокая урожайность. При соблюдении правил агротехники с одного квадратного метра можно получить до восьми килограмм лука.
  • Масса луковиц не более восьмидесяти грамм.
  • Высокая скорость роста пера.
  • Длина зеленой части достигает шестидесяти сантиметров.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Лук длительно хранится, оставаясь свежим и нежным.
  • Растение не боится заморозков и может культивироваться в зимних теплицах даже при низких температурах.

Лук Параде быстро наращивает зелень, богатую витаминами и минералами. Растение можно выращивать после любых культур: картошки, гороха, фасоли, капусты.

Особенностью сорта является то, что его можно несколько раз срезать: не менее четырех раз.

Растение характеризуется коротким периодом вегетации - до семидесяти дней. Между срезами перо нарастает чуть больше месяца: чем больше питания и влаги, тем быстрее растет лук.

При выращивании пера срез проводят тогда, когда оно станет толщиной полтора сантиметра и высотой полметра. В этот период растение обладает максимальным количеством питательных веществ, эфирных масел.

Посев сорта в ОГ

Выращивать лук Параде на перо можно безрассадным способом. Этим способом посевы проводят в открытый грунт в начале мая, выбрав участок с высоким уровнем плодородия.

Прежде чем посеять семена, необходимо подготовить грядку, добавив в нее азотное удобрение. Это может быть коровий навоз, селитра. В последнем случае расход удобрений рассчитывается следующим образом: 40 грамм селитры на квадратный метр земли. После заделки азота в грунт в подготовленной грядке делают неглубокие канавки на расстоянии друг от друга не более восьми сантиметров. Глубина заделки семян - не более двух сантиметров.

Чтобы видеть, как легли семена, на дно канавки можно просыпать тонкий слой песка. Семечки укладывают поштучно, на расстоянии пять сантиметров друг от друга. Некоторые огородники советуют раскладывать по две семечки, так как луковые семена не отличаются высоким процентом всхожести.

Посевы присыпаются землей и поливаются лейкой. Чтобы семена не пересыхали и быстрее проросли, посевы накрывают пленкой или нетканым полотном, создав им мини-теплички.

Когда лук начнет прорастать, укрытие убирают.

Выращивание в ОГ

При выращивании лука Параде на зелень важно соблюдать правила ухода. Они заключаются в своевременной прополке, подкормке, рыхлении и поливе растений.

Первую подкормку проводят при появлении у растения пяти настоящих листочков. В это время луку необходимо дать фосфорно-калийное удобрение, разведя столовую ложку гранул в десяти литрах воды. Поливать удобрением необходимо под корень, не допуская попадания раствора на лук.

Растение подкармливают вечером в сухую погоду.

Полив

Чтобы лук получился сочным и вкусным, его следует обильно поливать. Растение не терпит пересыхания почвы. В этом случае перья набираются горечи, сохнут. Чтобы этого не происходило, лук поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта.

Выращивание лука рассадой

Получить перо можно раньше, если посадить семена лука Параде на рассаду в марте. Для ускорения прорастания рекомендуется замочить их в воде. После этого подготавливаются рассадные ящики с питательным грунтом. Для посадки подходит готовый почвогрунт любого производителя, предназначенный для выращивания овощных культур.

В ящике делают канавки глубиной около одного сантиметра. Между рядами оставляют расстояние пять сантиметров. Грунт сбрызгивают водой из пульверизатора.

Семена раскладывают по одной штучке на дно канавки, на расстоянии два сантиметра друг от друга. Сверху посевы присыпаются землей. Для ускорения прорастания ящики размещают в теплом светлом месте, при температуре не ниже 20 градусов, предварительно накрыв посев стеклом или пленкой.

После появления всходов тепличку убирают, а ящик переносят в более прохладное место, где температура не поднимается выше 15 градусов.

При выращивании рассады необходимо следить за уровнем влажности грунта: он не должен пересыхать.

Готовую рассаду высаживают на постоянное место, когда минует угроза заморозков.

Выращивание в теплице

Многие выращивают лук Параде на зелень в теплице. В неотапливаемых теплицах сорт растят с ранней весны до поздней осени, в отапливаемых - круглый год.

Чтобы получить качественное перо, необходимо заранее заготовить ящики и подготовить грунт.

Перед посадкой землю обрабатывают двухпроцентным раствором марганцовки и накрывают темной пленкой. Так ящики оставляют на неделю.

Спустя семь дней в грунт вносят питательные вещества: 15 грамм калия, 20 грамм суперфосфата на квадратный метр поставленных вместе ящиков. В готовые емкости высаживают лук по схеме 5 х 7 см.

Можно растить лук в теплице прямо в грядках. Это делается по тому же принципу, что и выращивание в открытом грунте, с той лишь разницей, что растение растет под укрытием.

Посев семян в теплице

Семена высевают в теплице по следующим правилам:

  • Ранней весной семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Затем их замачивают в растворе "Эпина" (две капли на сто грамм воды). После этой процедуры они не заразятся грибковыми инфекциями.
  • Затем готовят ящики для посева рассады. Их наполняют грунтом, проводят обеззараживание. Далее делают канавки на глубину не более двух сантиметров. Во время этой процедуры следует внимательно следить за глубиной, стараясь сделать ее равномерной. В противном случае рассада будет всходить неравномерно.
  • Бороздки под посевы увлажняют. Как только вся вода впитается, проводят посев, укладывая семена на дно канавки поштучно. Расстояние между семечками лучше оставлять два сантиметра.

Уход за луком в теплице

Выращивание лука Параде в теплицах - дело несложное, главное - соблюдать температурный режим, освещение, полив и правильно проводить подкормку.

В теплице до появления всходов необходимо поддерживать температуру не менее 20 градусов. Как только появятся ростки, ее снижают до пятнадцати градусов. В таком режиме растение выдерживают неделю. После закалки лука температуру опять поднимают до двадцати градусов.

Для правильного развития растения недостаточно соблюдать только температурный режим, также важно освещение. Через две недели после всходов сеянцам обеспечивают круглосуточное освещение. Если этого не сделать, то перо получится бледным, тонким.

Лук, как и другие растения, нуждается в подкормке. Если перья бледнеют и истончаются, это сигнал: растениям не хватает питания. Лук подкармливают азотистым удобрением, разведя пятнадцать грамм селитры на 10 литров воды. Подкормку проводят под корень, не допуская попадания раствора на лист.

Поливы растений в теплице проводят раз в неделю. Сначала используют теплую воду температурой не менее 25 градусов. После температуру снижают до двадцати градусов. Следует избегать поливов холодной водой, а также переувлажнения, так как это может вызвать загнивания луковицы.

Зеленый лук – это не только источник витаминов и полезных веществ, но еще и украшение для самых различных блюд. Поэтому он пользуется популярностью у кулинаров во все времена года. Хозяйки пытаются выращивать лук на перо на подоконниках в холодный период, чтобы семья гарантировано была обеспечена витаминами, но согласитесь, ведь растить лук на перо можно и в теплице! Кстати, для этого не нужны какие-то сверх усилия, все предельно просто, достаточно выполнить элементарные агротехнические приемы.

Выращивать зелень начинайте с подготовки теплиц и грунта на грядке. Теплицу нужно почистить, проверить работоспособность ее отопительной системы – это особенно актуально, если вы решили высадить лук на зиму. Проверьте освещение – наверняка появится необходимость в досвечивании. Кстати, лампы лучше установить вертикально, тогда получится прямое и красивое зеленое перо.

Почти все сельскохозяйственные культуры требуют хорошо удобренной почвы, которая содержит комплекс необходимых минеральных и органических веществ. Лук-перо – в их числе, кроме того он еще любит воздухопроницаемую, не тяжелую землю. Поэтому подготовьте заранее смесь почвы для грядок, туда следует добавить:

  • навоз или компост – примерно одно ведро на квадратный метр;
  • суперфосфат – 30 грамм на квадратный метр;
  • хлорид калия – 15 грамм на квадратный метр.

Для того чтобы выращивание лука, особенно зимой, было менее затратным, необходимо тщательно подобрать сорта зеленого лука и изучить их особенности агротехники и развития. Высаживают их ранней весной или осенью (для получения зимнего урожая).

Кстати, репчатый лук для этого не подходит, так как в межсезонье он находится в состоянии покоя, когда луковица развивается достаточно медленно. И что бы вы ни предпринимали, высокий урожай не получить.

Наиболее подходящие сорта лука

Для выращивания высококачественной зелени лучше всего подходит лук многолетних сортов, а именно:

  • Лук-порей

Лук-порей, который называют также жемчужным. Луковица у него отсутствует, зато есть толстый белесый стебель, который и есть самая вкусная часть. У широких листьев также приятный и деликатный вкус. Перья немного напоминают чеснок. Урожайность составляет примерно 20 килограммов с сотки.
Лук-батун, его еще называют песчаным, татарским и дудчатым, тоже не имеет луковицы, но если сравнивать его с другими видами, то он отличается повышенным содержанием витаминов и микроэлементов более чем в два раза.

Для многолетних сортов лука на перо возможна срезка до трех раз на протяжении вегетационного периода, а для однолетних – только один раз. Урожайность с сотки может достигать от 20 до 30 килограммов.

  • Лук-шалот

Лук-шалот по своим вкусовым качествам и массе зеленого пера несколько превосходит лук-репку. К плюсам этого сорта также можно отнести – неприхотливость при выращивании, и урожайность, которая может достигать 40 килограммов с одной сотки.
Шнитт-лук, его еще называют резанец, имеет узкие перья, которые могут достигать в длину до 50 сантиметров. Они ароматны и продолжительное время могут быть нежными. Урожайность – примерно 20 килограммов с одной сотки.

  • Лук-слизун

Лук-слизун. Многие считают его самым вкусным видом лука. Отличается слабым привкусом и запахом чеснока, имеет нежные широкие листья. По сравнению с другими видами лук-слизун содержит больше железа и витамина С. Может расти круглый год года теплице, а в открытом грунте – до наступления холодов. То есть, сорт очень морозоустойчивый, а еще скороспелый с высокой урожайностью.

  • Лук многоярусный

Лук многоярусный, еще может называться египетским или канадским, отличается самой высокой морозоустойчивостью, выдерживает суровые зимы, за ним не нужен специальный уход.

К числу самых популярных сортов, обеспечивающих высокий урожай и позволяющих получить высококачественный лук на перо, относятся: Арзамасский, Бессоновский, Спасский, Троицкий, Черный принц и Янтарный.

Выращивание в открытом грунте

Для лука разных сортов, способ выращивания практически одинаков. Для посадки отбирают многозачатковый лук-выборок диаметром не более 4 сантиметров. Сажают его в открытый грунт или осенью, до наступления первых морозов, или ранней весной, после того как полностью сойдет снег.

Перед посадкой луковицы рекомендуется замочить на 24 часа в теплой воде – чуть выше комнатной температуры. Затем с помощью секатора срезать верхнюю часть. Эта операция выполняется для того, чтобы внутрь луковицы проник кислород, и лук пошел в рост на выгонку пера. Сделав эти нехитрые манипуляции, вы ускорите процесс и увеличите урожайность на 50 ‒ 70 процентов.

Еще рекомендуется очистить луковицы от лишней шелухи и рассортировать по размеру. Это связано с тем, что сроки выгона пера у луковиц с разным размером отличаются. То есть для получения обильного урожая постарайтесь подобрать посадочный материал одинакового размера.

Высаживают лук несколькими способами:

Ленточный способ. Грядку разбейте на рядки с расстоянием от 15 до 20 сантиметров, и высадите в них луковицы через 3 ‒ 4 сантиметра. Затем разравняйте грядку. На зиму укройте слоем навоза или перегноя толщиной примерно 6 сантиметров (весной нужно убрать).

Мостовой способ. Луковицы плотно уложите друг к другу, при этом корни опустите вниз, сверху засыпьте землей – толщина слоя около 3 сантиметров. При посадке под зиму, укройте как в предыдущем способе. Весной этот утепляющий слой уберите и установите над грядкой дуги с пленкой.

Выращивание в открытом грунте из семян

Лук на перо можно выращивать не только из луковиц, но также из семян. Этот способ хоть и продолжительнее по времени, но достаточно дешевый. Особенно если взять семена многолетних сортов. Семена покупайте не старше двух лет, а оптимально – взять молодые. Обязательно проверьте их на всхожесть ‒ приемлемый показатель: выше 80 процентов. Возьмите 20 семян и разложите их на мокрой ткани. Посчитайте количество проклюнувшихся – если меньше 16 штук, то качество посадочного материала неудовлетворительное.

Когда определитесь со всхожестью, обработайте семена. Сначала замочите их на сутки в теплой воде (за это время ее меняют три раза). Затем воду слейте, поместите семена на полчаса в слабенький раствор марганцовки. Следующая процедура – в стакане воды разведите пару капель препарата «Эпин-Экстра» и залейте семена на 15‒18 часов этим раствором. Такая комплексная обработка не позволит развиться грибковым заболеваниям и станет гарантией хорошего урожая.

Если вы планируете весной получить свежую ароматную зелень, то посейте семена лука в середине лета. Важное условие – почву для посадки хорошо взрыхлите, и внесите удобрения. Для этого смешайте грунт с перегноем, плюс добавьте такую смесь: мочевина (15 грамм), суперфосфат (30 грамм), хлористый калий (15 грамм) и древесная зола (200 грамм).

Взрыхленную грядку разровняйте и немного утрамбуйте. Затем сделайте несколько рядов на расстоянии 30 сантиметров один от другого и посадите семена. Как только они прорастут и дадут по одному окрепшему листику, проредите всходы, оставив между ними примерно 5 сантиметров. В конце осени перо должно вырасти до 20 сантиметров. На зиму грядки обязательно замульчируйте соломой или торфом.

Выращивание рассады из семян

Из семян также можно выращивать рассаду. Лук, выращенный через рассаду, отличается хорошей урожайностью и растет намного быстрее. Семена для рассады нужно высадить месяца за два до высадки на грядки в открытом грунте. Предварительно на сутки замочите семена в теплой воде, затем воду слейте, а семена разложите на влажной ткани. В таком состоянии подержите их двое суток, постоянно увлажняя ткань по мере того как она подсыхает.

Далее подготовьте контейнеры с почвой. Годится состав, который вы использовали для варианта с открытым грунтом. В контейнеры насыпьте почву, сделайте неглубокие канавки (примерно 1 сантиметр) и высадите семена на расстоянии 0,5 сантиметра. Увлажните землю с помощью опрыскивателя, закройте полиэтиленовой пленкой и перенесите контейнеры в теплое, затемненное место.

Когда пробьются первые перья (по 3 ‒ 4 ростка), можно осуществлять пересадку в открытый грунт. Лук отличается хорошей морозоустойчивостью. Если вырастить рассаду вначале весны, то в апреле месяце её можно переселить на грядки, так как весенние заморозки, которые случаются в этот период года, ей не страшны.

В холодный период (конец октября – начало апреля) лук на перо лучше всего выращивать в теплицах. Для посадки подойдет однолетний и двухлетний лук-выборок. Для посадки годится исключительно мостовой способ.

Луковицы в течение суток вымочите в теплой воде, а затем одна к одной уложите в почву. Если предварительно обрезать верхушки, то присыпать их чем-либо не нужно. Хороший урожай получается, если луковицы высадить в специальные контейнеры на треть заполненные торфом, компостом или перегноем. После окончания посадки их засыпают тонким слоем грунта. Спустя две недели после высадки лука, температура в теплице поддерживается в районе +20 °С, но не выше.

Каждый человек знает и хотя бы раз в жизни пробовал выращивать зеленый лук из луковицы. Но только опытные садоводы знают, что выращивать зелень можно и из семян.

Выращивать семена лука можно в открытом или закрытом грунте. Под закрытым или защищенном грунте подразумеваются: пленочные укрытия, теплицы, парники.

Для получения богатого урожая зелени с высокими вкусовыми качествами используют следующие сорта:

  • Ростовский
  • Арзамасский
  • Бессоновский
  • Спасский
  • Троицкий

Большое количество луковиц лучше выращивать в несколько рядов . Идеальным вариантом считается высаживание овощей в 6 рядов. Расстояние между каждой луковицей соблюдается 15 см, между рядами не более 8 см. Почва подготавливается заранее, она должна быть плодородной. Если почва бедная, а рядом проходят грунтовые воды, то можно использовать ленточный метод высаживания лука. Размер лент должен быть несколько уже, чем грядки.

Третий метод высаживания – мостовой. Луковицы высаживаются без отступа друг от друга. Таким образом на маленьком участке можно посадить больше овощей. Сразу после посадки вносится теплая вода.

Чтобы лук был яркого цвета, сочный и пышный, на него должно попадать большое количество солнечного света. Благоприятным образом влияет внесение удобрений. В ведре воды разбавляются следующие компоненты:

  • Хлористый калий
  • Суперфосфат
  • Аммиачная селитра

Высаживать лук на улице нужно в начале весны, желательно успеть это сделать в марте, но подойдет и апрель. Если позволяет климат, то высаживать лук можно перед зимой до наступления заморозков. Если участок расположен в средней полосе России, то высаживать лук нужно в сентябре/октябре. Чтобы зимой растения не вымерзли, с наступлением морозов посадку прикрывают землей и , общий слой не должен превышать 10 см для доступа кислорода. Весной укрытие снимается.

Лук любит влажность, поэтому при отсутствии осадков поливать его нужно вручную.

Чтобы активизировать процесс роста зелени перед посадкой луковицу можно замочить в воде на сутки. Также обрезается сухая шейка луковицы. Луковица заглубляется в почву не полностью. Шейка луковицы должна быть наравне с уровнем почвы.

Главным условием для получения хорошего урожая является качественно подготовленная почва . Возле участка не должны проходить грунтовые воды, не должно быть застоя воды. В почву вносятся перепревшие удобрения. Все подготовительные работы осуществляются осенью, а сам посев удобрений весной. Весной участок тщательно перекапывается.

Последний срок высаживания семян лука – первая неделя мая.

Желательно закончить все работы во второй половине апреля. Семена выкладывают в 5 рядов, укладывают в почву на глубину 1,5 см. Чтобы семена дали высокую всхожесть их нужно предварительно замочить.

Когда пробьется первая зелень делается подкормка:

  • Сначала используют мочевину, коровяк или куриный помет разбавленные в воде.
  • На один квадратный метр зелени вносится 10 литров удобрения. После этого участок поливается обычной водой.
  • Повторная подкормка производится через 2-3 недели.

Почва должна быть постоянно влажной и рыхлой, но при этом не должно быть застоя воды. Не обязательно поливать лук каждый день. За весь период выращивание достаточно произвести 5 полноценных поливов.

Запрещено при выращивании зелени лука использовать пестициды.

Собирать урожай можно, когда зелень достигнет высоты 30 см. После этого он уже не будет расти, а только растрачивать полезные вещества и увядать. Если все было сделано правильно, то сбор урожая приходится на июль.

Зеленый лук можно получить из рассады. Благодаря этому методу зеленый лук получается выше и гуще. Чтобы получить рассаду:

  • Повторяется техника выращивания лука из семян.
  • Через 2 месяца рассада пересаживается из ящиков в открытый грунт.
  • Сроки могут колебаться, ориентироваться нужно на внешний вид зелени, должно вырасти 3 листа.
  • Почва заранее готовится, увлажняется и рыхлится.
  • При посадке между рядками придерживаются расстояния 25 см, между каждым растением 5 см.
  • Перед посадкой рассады почва увлажняется, на 1 квадратный метр земли вносится 1 литров воды.

Нужно быть внимательным при пересадке рассады. Из точки по центру растения начинают рост новые листья, поэтому стебель нельзя сильно присыпать землей. После посадки вносится такое же количество воды как и до посадки, далее можно внести мульчу в виде торфа или перегноя.

На этом выращивание не заканчивается. Когда длина листьев достигнет 30 см, грядки нужно сделать более редкими и каждый второй кустик пересадить.

Собирать урожай можно при достижении длины зелени в 4 см.

Чтобы подать зелень на стол ранней весной производится выгонка и выборка. Чтобы произвести выгонку подбираются самые плодородные участки. Дополнительно вносятся . Не лишними будут азотные удобрения, калийная соль, нитрофоска, суперфосфат. Для выгонки выбираются крупные растения, масса каждой луковицы должна быть в районе 30 гр. Лук не вдавливается в почву, это может привести к остановке роста хрупких корней. После посадки лук присыпается землей, а также перегноем или торфом.

Чтобы луковица лучше перезимовала можно сделать укрытие. Своими руками можно соорудить каркас, обтянутый полиэтиленовой пленкой. Весной лук в укрытии не нуждается, уже в мае можно собирать урожай. Нет нищего проще, чем вырастит зеленый лук. Чтобы получить богатый урожай главное выбрать плодородную легкую почву, в остальном позаботится природа.

Больше информации о посадке семян лука можно узнать из видео.

Свежая зелень – это востребованный товар, который круглый год пользуется большим спросом на рынке. Особенно выгодно продавать зеленый лук, петрушку и укроп зимой. В это время года такой заработок отличается высокой рентабельностью. Если вы освоите все тонкости выращивания лука на зелень из семян, можно построить на этом перспективный высокодоходный бизнес.

Выбор сорта

Для выращивания лука на зелень в домашних условиях, следует выбирать полуострые однолетние сорта. Они отличаются небольшим сроком созревания и приличной массой пера. Зеленый лук может быть сладкий, острый и полусладкий.

Самое главное для предпринимателя – это срок созревания лука и прирост зеленой массы. При выборе сорта лука нельзя упускать из внимания следующую информацию:

  • Острые сорта самые ранние. Они созревают за 3 месяца, но при этом не дают большого прироста зелени;
  • Полуострые сорта дают достаточно зелени, но созревают на 1–1,5 месяца дольше, чем острые;
  • Самый длительный срок созревания у сладких сортов лука, но при этом они дают зелени намного больше, чем предыдущие.

Опытные фермеры, которые занимаются выращиванием зеленого лука в теплице зимой, предпочитают полуострые сорта. Самый популярный из них - Штутгартер Ризен. Этот сорт созревает за 2–2,5 месяца и дает приличный прирост пера. Кроме того, Штутгартер Ризен – однолетний сорт. После полного созревания вы получите головки, массой 70–80 грамм. Такая особенность и делает данный сорт таким популярным и востребованным.

Технология выращивания лука

Зеленый лук можно встретить на любом огороде, поскольку его выращивание не требует больших трудовых и финансовых затрат. Чтобы получить зелень ранней весной, многие предприниматели используют предзимнюю посадку. Для этого, осенью предварительно рыхлят почву и вносят удобрения.

На 1 кв. метр земли вам понадобится:

  • 1 ведро навоза;
  • 15 г калийных удобрений;
  • 30 г суперфосфатов.

После этого, участок тщательно выравнивают граблями. Семена высевают длинными полосами. Перед посевом семенной материал нужно замочить в обычной воде. Расстояние между ними должно быть не менее 5-6 см. Поскольку это растение любит влагу, технология выращивания зелени лука включает в себя регулярный полив и рыхление почвы.

Для выращивания лука на зелень в теплице используют чернушку. В начале февраля семена высевают в специальные контейнеры сплошным ковром. Когда грунт в теплице прогреется до нужной температуры, ростки высаживают рядами на расстоянии 5 см. Спустя 2–3 недели в контейнеры высеивают вторую партию чернушки. Ростки перемещают в теплицу после сбора урожая. Так нужно делать весь сезон, хотя некоторые предприниматели третью партию высеивают прямо в грунт.

Если вы занимаетесь выращиванием лука в домашних условиях, можно самостоятельно собирать семена на протяжении 2–3 лет. За это время сорт не вырождается, поэтому получается качественный товарный продукт. Для посадки лука на семена в теплице нужно выделить специальную грядку.

Специалисты считают, что выращивание зеленого лука зимой - это самое прибыльное направление деятельности для начинающих предпринимателей. Если вы ищете идеи, попробуйте заняться этим простым и достаточно выгодным делом.

Условия выращивания

Заниматься выращиванием зеленого лука перо можно:

  1. На садовых грядках или на огороде;
  2. В теплице;
  3. На подоконнике в собственной квартире.

Самый простой вариант – это выращивание лука на зелень в открытом грунте. В таком случае растение будет расти на свежем воздухе, и насыщаться необходимыми полезными веществами. Но таким способом вы сможете воспользоваться только летом, когда зеленый лук стоит на рынке копейки. Такой бизнес не принесет вам хорошей прибыли.

Как повысить урожайность?

Чтобы ускорить рост зелени, перед посадкой нужно прогреть посевной материал. Такую процедуру нужно проводить и с чернушкой, и с севком. Прогревание бывает влажным и сухим. Лук-севок расстилают тонким слоем возле источника тепла. Чтобы добиться равномерного прогревания, посевной материал нужно периодически помешивать. Эта процедура существенно ускорит образование зелени. Чернушку насыпают в полотняные мешочки и оставляют в теплом месте на 6-7 дней.

При влажном прогревании посадочный материал параллельно протравливают, чтобы защитить его от вредителей и болезней. Для этого в обычной воде растворяют марганцовокислый калий и замачивают в растворе семена. Посадочный материал также можно обработать и сухими препаратами, например, порошкообразными фунгицидами.

Уход и сбор урожая

Перед уборкой урожая за 5–6 часов грядки нужно хорошо полить водой. Лук выдергивают с головкой у самого основания, чтобы не повредить слой, которым покрыты перья. Этот восковой налет предохраняет перо от высыхания и механических повреждений.

Стоит отметить, что выращивание зеленого лука дома мало чем отличается от выращивания других видов зелени. Это касается и транспортировки готовой продукции. Водонепроницаемые контейнеры набивают плотно пером корнем вниз. После этого разводят в воде аспирин из расчета 1 таблетка на литр воды и заполняют раствором контейнер. В таком виде зеленый лук можно транспортировать на любые расстояния. Как видите, такой может открыть любой человек и заработать на этом приличные деньги.

Сбыт готовой продукции

Перед тем как организовать бизнес на выращивании зеленого лука в теплице, нужно найти постоянных оптовых покупателей. Готовую продукцию можно сдавать крупными партиями по невысокой цене на овощные базы. Но самый выгодный вариант – это прямые поставки в магазины и заведения общественного питания. В таком случае вы сможете продать урожай по хорошей цене. Зелень – это скоропортящийся продукт, поэтому пока вы не найдете надежные каналы сбыта, не стоит выращивать много лука. Начните с небольших площадей и постепенно наращивайте объемы производства.

Рентабельность и сроки окупаемости

Если вы правильно подберете технологию выращивания зеленого лука, можно получить приличную прибыль. В некоторых случаях рентабельность такого достигает 100%. При правильном подходе с участка в 10 соток можно получить чистого дохода 20-30 тыс. рублей.

Видео по теме Видео по теме

Чтобы увеличить прибыльность бизнеса, поинтересуйтесь, и займитесь параллельно разведением домашней птицы или выращиванием овощей на продажу. Спрос на экологически чистые продукты питания не падает в любых экономических условиях, поэтому вы сможете без проблем занять свое место на рынке.

Прибыльность любого бизнеса можно подсчитать только после тщательного анализа будущих расходов. Выращивание лука в теплице и полевых условиях отличается по размеру стартовых вложений. Специалисты оценивают рентабельность тепличного бизнеса в 30%, а выращивание лука в открытом грунте в 50%. Выгонка в полевых условиях не требует дополнительных затрат на освещение и обогрев, хотя, если посмотреть с другой стороны, зимой зеленый лук стоит намного дороже, поэтому продукцию из теплиц можно продать по хорошей цене.

Как уже говорилось выше, с 10 соток можно получать ежемесячно 20–30 тыс. рублей дохода. При стартовых инвестициях 100 тыс. рублей, вы сможете вернуть свой капитал за 6–12 месяцев.

Секреты успеха

Выращивание лука – это самая простая и достаточно выгодная идея для новичков, которые задаются вопросом, чтобы зарабатывать деньги. Как и в любом другом бизнесе, в этой сфере существуют свои технологические нюансы, с которыми должен ознакомиться каждый начинающий предприниматель, перед тем