Черная малина название. Удобрение черной малины. Уникальная культура – черная малина

Как-то раз во время прогулки по нашему садоводческому товариществу я заприметила на одном из участков необычное растение с иссиня-черными ягодами по виду напоминающее ежевику. Но, присмотревшись поближе, я поняла, что это вовсе и не ежевика, а самая настоящая черная малина. Посадочный материал этой культуры купить в нашем городе весьма непросто, так что я решила при первой же возможности попросить несколько саженцев у хозяина участка, а пока занялась выяснением, как же размножается черная малина.

Как оказалось, существует пять способов размножения черной малины, различающихся по трудоемкости и итоговому выходу саженцев.

Верхушечные отводки

Для получения таких отводок верхние части молодых побегов малины пригибают к поверхности почвы и окучивают неплотным слоем рыхлой земли. Эту операцию обычно проводят в конце августа. За осенние месяцы из каждой отдельной укрытой грунтом почки образуются многочисленные придаточные корешки, а сами побеги заметно разрастаются.

На зиму их необходимо утеплить любым органическим материалом - торфом, компостом или перегноем. Ранней весной побеги отрезают секатором от материнского куста на высоте 20-30 сантиметров и высаживают на заранее подготовленное постоянное место либо в рассадник для дальнейшего доращивания.

Горизонтальные отводки

В этом случае ранней весной все ветки на маточном растении срезают таким образом, чтобы на их месте остались лишь пенечки длиной от 10 до 15 сантиметров. За летний период из них развиваются достаточно сильные побеги, которые в августе укладывают в специально подготовленные бороздки и фиксируют крючками в двух - трех местах. Как только на побегах начнут появляться придаточные корешки, их засыпают почвой, сохраняя открытыми листочки и верхние почки.

Чтобы веточки быстрее укоренялись, их необходимо систематически поливать, а на зиму укрыть слоем торфа. К сентябрю следующего года они успевают превратиться в самостоятельные кустики черной малины, которые отрезают от материнского растения. Этот метод размножения дает весьма приличное количество саженцев, однако уже после двух трех лет такого интенсивного использования куст-маточник погибает.

Зеленые черенки

Саженцы малины можно получить и путем зеленого черенкования в закрытом грунте. Для этого дела лучше всего подходят парники и теплицы, в которых предусмотрена возможность поддержания высокого уровня влажности.

Успешность этой технологии размножения черной малины во многом определяются правильностью выбора сроков нарезки побегов. Черную малину рекомендуется черенковать в фазу интенсивного образования свежих прикорневых побегов. При достижении ими длины от 10 до 40 сантиметров, молодые веточки отделяют от куста и режут на несколько отрезков так, чтобы на каждом черенке осталось по паре почек и один - два листика.

Далее их помещают в раствор корнеобразователя на срок от 8 до 12 часов, после чего высаживают в 4-6-сантиметровый слой песка под небольшом углом, оставляя неприкрытой одну почку с листком. Схема посадки - 10 х 10 сантиметров. В сооружении защищенного грунта на 2-3 недели включают туманообразующую установку, либо 2-3 раза в день на протяжении того же срока опрыскивают черенки из пульверизатора.

За лето полезно провести несколько некорневых подкормок раствором мочевины (10 граммов вещества растворяют в 10 литрах воды). Ранней весной укоренившиеся побеги пересаживают на открытую грядку с целью доращивания.

Одревесневшие черенки

Побеги с признаками одревеснения можно нарезать как осенью, так и весной. Только в последнем случае с посадкой следует поторопиться, ведь малина пускается в рост очень рано, а черенки с проснувшимися почками приживаются слабо.

Черенки сажают на маленькую грядочку-рассадник с рыхлой почвой по схеме 10 х 10 сантиметров. Следите, чтобы над уровнем почвы не каждой ветке оставалось, по крайней мере, одна - две почки. После этого посадки мульчируют двумя - тремя сантиметрами перегноя. До окончательного укоренения растений слой мульчи необходимо постоянно постоянно возобновлять и проводить регулярный полив.

Семена

Черную малину можно сеять как после сбора урожая, так и в марте месяце.

При осеннем посеве семена высевают на заблаговременно подготовленную гряду на глубину от 2 до 3 сантиметров с обязательным последующим мульчированием торфом, опилками либо перегноем. Весной прорастает от 40 до 60% семян, причем всходы продолжают появляться все лето.

При весеннем посеве в ящике с плодородной и обеззараженной легкой почвосмесью делают бороздки на расстоянии 5 сантиметров одна от другой и глубиной 1-2 сантиметра и щедро поливают их водой. После посева емкость переносят в холодное помещение (+1...5 градусов) на 1-2 месяца. Учтите, что без стратификации всходы появятся лишь на второй год после посева, то есть только следующей весной. Каждые полторы-две недели необходимо проверять степень увлажненности почвы в ящике и по необходимости проводить ее полив. По истечении этого срока его перемещают в парник либо теплицу и ждут прорастания семян. Уход за сеянцами стандартный - регулярный полив, поверхностное рыхление почвы, борьба с сорняками, подкормки травяным настоем каждые две недели. Осенью саженцы высотой от 8-15 сантиметров пересаживают на открытую грядочку по схеме 10 х 10 сантиметров.

Какой бы способ размножения черной малины вы ни выбрали, имейте в виду, что оптимальный возраст саженцев составляет два года. До этого времени их необходимо доращивать на специально отведенной грядке с плодородной почвой либо в парнике. Для себя же я решила, что грядущей весной попрошу у владельца того участка пару - тройку одревесневших побегов от его кустика малины и высажу их в свой парник из старых оконных рам.

Предлагаю посмотреть небольшое видео об особенностях размножения этой культуры.

В отличие от красной, черная малина в наших садах встречается нечасто, но попав в малинник, остается надолго. Черными с синеватым отливом бусинами любит лакомиться детвора, хозяйки же обожают ягоду за насыщенный цвет и необыкновенный аромат, который она придает компотам и вареньям. О целебных же свойствах растения вообще слагают легенды.

Из-за необычного цвета ягоду часто принимают за ежевику

Малина, еже малина, ежевика: общее и отличия

Думаем, что каждому приходилось видеть черную малину. Это полукустарник с двухлетним, как у обычной летней малины, циклом вегетации. Дает длинные поникающие побеги, покрытые небольшими, но острыми шипами. Без обрезки плети достигают длины 2,5–3 м. В период плодоношения куст буквально усыпан разноцветными ягодами – недозревшими красными и спелыми – темными с голубоватым восковым налетом.

Именно из-за ползущих плетей и цвета костянки многие считают, что черная малина и ежевика одно и то же, но, несмотря на схожесть, у растений есть отличия. По большому счету это природный гибрид малины и ежевики, распространенный в Северной Америке и оттуда пришедший к нам уже в качестве окультуренного, сортового растения под названием Кумберленд.

С малиной его роднит форма листьев, строение ягоды и крепление к цветоложу, от которого она легко, в отличие от ежевики, отделяется. К тому же ягода черной малины полая внутри, а ежевики – нет.

О родственных связях с ежевикой свидетельствуют особенности размножения. Куст черной малины разрастается за счет молодых побегов, которые образуются у основания старых стеблей. Поросли культура не дает, а размножается укоренением верхушек поникающих плетей.

Это интересно! Кумберленд самый популярный, но не единственный сорт черной малины. Стараниями селекционеров выведены новые гибриды, получившие название ежемалины и сочетающие лучшие свойства обеих культур.

Сладкий и щедрый на отдачу Кумберленд

Черноплодные сорта

У нас эта культура распространена в любительском садоводстве, а вот в США, Мексике, ряде европейских стран культивируется в промышленных масштабах. Новые сорта черной малины и гибрида ежемалины отличаются улучшенными вкусовыми качествами, более крупным размером ягод, длительным периодом плодоношения, высокой урожайностью.


Не только вкусная, но и целебная

Черная малина не только вкусная, но и обладает ярко выраженными полезными свойствами. В ягодах представлен полный комплекс витаминов (А, С, РР, группа В), много калия, йода, меди, благодаря чему они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее воздействие на организм.

Но главное достоинство растения в ударном количестве антиоксидантов – каротина и аскорбиновой кислоты. Нейтрализуя свободные радикалы, эти мощные биологически активные соединения препятствуют окислительным процессам, разрушающим наш организм на клеточном уровне. Потребление продуктов, содержащих антиоксиданты – лучший способ профилактики мутации клеток, их перерождения в злокачественные образования.

Вкусное, ароматное, целебное средство от простуды и авитаминоза

Посадка и выращивание

Черная малина по большинству параметров посадки и ухода не отличается от красноплодных сортов. Так же любит участки сада с рассеянным солнечным светом, плодородную, рыхлую и влагоемкую почву, обильный полив. Но есть и особенности, знание которых позволит получить обильный и качественный урожай.

Посадка

Посадку черной малины производят как весной, так и осенью. Траншею готовят глубиной 40–50 см. На дно укладывают свежую органику – это питание про запас, сверху перегной или компост пополам с садовой землей. Между растениями в ряду выдерживают расстояние 50–70 см, междурядья оставляют широкие, до 2 м, после посадки мульчируют соломой, опавшей листвой, старыми опилками.

Эффективный способ выращивания этого вида малины – на шпалере (Как сделать шпалеру своими руками читайте в статье http://happy-villa.ru/shpalera-dlya-maliny.html).Это позволяет садоводу регулировать размножение. Если молодые побеги не нужны, плети приподнимают от земли и подвязывают к шпалере, препятствуя, таким образом, укоренению верхушек.

Формирование куста

Так как Кумберленд сильнорослое растение, куст его желательно формировать. Хороший эффект производит двойная обрезка. У молодого прироста (побегов первого года вегетации), как только он достигнет размера 50–60 см, обрезают верхушку. Это стимулирует появление боковых веток из пазушных почек, к концу лета они достигают метровой длины.

Вторую обрезку проводят ранней весной, оставляя на каждой веточке до 6 живых почек – это основа будущего урожая. Получается сильно разветвленный куст с обилием цветущих, а затем и плодоносящих кистей.

За кустами, подвязанными на шпалере, легче ухаживать, проще контролировать рост и размножение

Совет! Растение отзывчиво к формовке, это свойство используют в ландшафтном дизайне, пуская мощные плети по решетке живой изгороди, создавая арки, высаживая у беседки.

Уход

Черная малина Кумберленд как при посадке, так и вовремя ухода любит подкормки – плоды в этом случае получаются слаще, крупнее. Дважды на сезон – после цветения и первого массового сбора, приготовьте для ягодника питательный коктейль. Разведите коровяк в пропорции 1:10 или куриный помет (1:20), на ведро смеси добавьте столовую ложку комплексного удобрения, типа Кемира, по литру распределите под каждый куст. Не забывайте о правиле – подкармливать после обильного полива!

Кумберленд и ежемалина к влаге более требовательны, чем красноплодные сорта. При недостатке полива ягода получается плотная, сухая. Чтобы удержать влагу, поверхность малинника мульчируют слоем не менее 5–7 см, это еще и хорошая органическая подкормка на следующий год.

Черная малина растение морозостойкое, но для надежности на зиму со шпалеры ветки лучше снять, пригнуть к земле. Это задержит снег, убережет корни и стебли от вымерзания.

Особенности размножения

Главная отличительная черта сортов черной малины – . Так как растение не дает поросли, используют два варианта получения посадочного материала – укоренение верхушек прироста и отводков.

Размножение укоренением верхушек

После того как плодоношение подойдет к концу, а это где-то середина августа, плети начнут «тяготеть» к земле, стараясь уцепиться за почву. Чтобы получить саженцы с хорошей корневой системой, верхушки пришпиливают к почве и слегка присыпают землей. Через 1,5 месяца в месте соприкосновения с почвой образуются вполне жизнеспособные корни, и саженец черной малины можно будет пересадить на постоянное место уже осенью. Если корневая система слабая, лучше растение оставить до весны.

Совет! После того как саженец укоренился, его отделяют от материнского побега, обрезав стебель на расстоянии 20–25 см. Некоторое время его оставляют на месте, для доращивания корней, затем пересаживают.

Размножение отводками

Некоторые садоводы специально выращивают отводки. В середине лета часть веток отводят от куста, прижимают к земле и прикапывают не верхушку, а середину стебля. В этом случае с одной ветки получают 2 полноценные саженца.

Почти на каждом дачном участке можно увидеть куст красной сладкой малины, которая превосходно лечит простуды, а из ее листьев можно получить ароматный чай. Если красная и желтая малина знакома каждому, то о черной, полученной от скрещивания красной малины и ежевики, мало кто знает. И зря! Этот весьма удачный гибрид превосходит красную малину в разы по многим параметрам.

Она не зря считается удачнее красной:

  • Главным плюсом черноплодной малины является ее высокая урожайность. На одном ее небольшом кусте вырастает до 5 кг ягод.
  • Она не осыпается, как красная малина. А значит, часть урожая не пропадет впустую.
  • На вкус она ароматнее, нежнее и слаще.
  • Поспевает значительно быстрее красной.
  • Лучше красной переносит транспортировку и может храниться несколько дней. Ее легко можно заморозить на зиму, сварить вкуснейшее варенье.
  • Недавно установили, что употребление плодов черной малины снижает риск возникновения онкологических заболеваний.
  • Легко переносит жаркое и сухое лето, но обладает слабой морозоустойчивостью, поэтому на зиму ее желательно утеплять укрывным материалом.
  • Как многие гибриды, она редко болеет и вредители ее зачастую обходят стороной.
  • Может неплохо плодоносить на любой почве.
  • Совсем не разрастается с помощью корней.
  • Корни черной более мощнее и длиннее, чем у красной.

Сорта черноплодной малины с фото

К суровому российскому климату не все сорта черной малины сумели прижиться, так как их вывели в Европе, где климат значительно мягче. Рассмотрим небольшой список сортов черноплодной малины, сумевших не только прижиться в российской местности, но и приносить большой урожай.

Самый распространенный сорт в северной полосе России благодаря своей морозоустойчивости. В теплых и влажных местах России он начинает болеть, так как сырость плохо переносит. В недозревшем состоянии ее можно принять за красную малину из-за красного цвета плодов. Но созревшим он считается, когда плод приобретает характерный черный цвет. На одной ветке образуется свыше десяти ягод, что значительно больше, чем у красноплодной малины. Ягоды по вкусу немного напоминают ежевику.

Уже по одному названию понятно, что этот сорт самый морозостойкий из всех сортов черноплодной малины. Поэтому именно этот сорт рекомендуют для посадки в северных краях России, тем более, он был выращен в Сибири. С одного куста удастся собрать не больше 5 кг плодов, которые хоть и мелкие по размеру, но очень вкусные и обладают полезными свойствами. Сам куст вырастает не выше двух метров в высоту и весь покрыт мелкими острыми шипами. Практически не болеет и вредители его не осаждают.

Куст растет в высоту до трех метров, отличается от других сортов черной малины отсутствием шипов. Ягоды этого раннеспелого сорта внешне очень похожи на ежевику. Сразу не поймешь, какой вкус у этого сладкого плода — ежевики или малины. Несмотря на эти достоинства, он не отличается высокой урожайностью. Поэтому он больше подойдет для ценителей вкуса малины, которым неважен объем урожая. Тоже является морозостойким сортом, но в суровую зиму ее желательно на всякий случай укрыть материалом. Есть один нюанс, данный сорт нежелательно сажать рядом с ежевикой. Идеальным ее соседом будет красноплодная малина.

Отличается невероятно богатым урожаем. С одного куста легко можно собрать 6 кг плодов. Высота куста достигает до трех метров в высоту, ягоды круглые, черного цвета с уникальным голубым налетом. Иногда ее называют синей малиной. На вкус очень сочные, сладкие, оторваться сложно. Чтобы действительно получить небывалый урожай, данный сорт малины желательно посадить на солнечном месте и чтобы грунт был слабокислым. На зиму ее всегда нужно укрывать специальным материалом, так как морозы она плохо переносит. Также и плохо переносит повышенную влажность, после чего нередко заболевает.

Небольшой как по высоте, так и по ширине куст, обладает шипами. Ягоды мелкие, кисловато-сладкие, долгое время не портятся, из них получается очень вкусное и полезное варенье, которым зимой можно вылечить простуду. Дает небывалый урожай — до 8 кг с одного куста. Благодаря этому данный сорт на своих дачных участках высаживают многие садоводы. Заморозки переносит неплохо, но на зиму в тех местностях, где температура нередко опускается ниже -30 градусов, куст желательно укрывать специальным материалом.

Данный сорт очень похож на Кумберленд. В отличие от него он созревает еще раньше. Ягоды как по внешнему виду, блеску, так и по вкусу очень схожи с плодами ежевики. Транспортировку переносит легко. Деревце вырастает не больше двух метров в высоту, обладает жесткими шипами. На зиму его всегда нужно укрывать, так как он боится даже незначительных морозов.

Данный сорт начинает приносить плоды на второй год после посадки. Куст обладает длинными и жесткими шипами на жестких и негнущихся ветках. Сами ягоды небольшие, с серым налетом. Этот сорт редко можно встретить на российских дачных участках из-за его низкой морозостойкости.

Данный сорт вырастили в России, подстроив его под местный климат, благодаря чему именно этот сорт часто можно встретить на дачных участках. Прекрасно переносит российские морозы, про укрывной материал можно забыть. Один куст дает до 7 кг крупных и вкусных ягод, которые долго сохраняют свежий вид. В отличие от остальных сортов, у его ягод отсутствует опушение. Шипы у данного куста уникальны, так как его кончики загнуты вовнутрь, благодаря чему снижается риск уколоться во время сбора урожая.

Посадка и уход за черной малиной

Мы уже знаем, что она может плодоносить на любой почве, но на плохой почве даст весьма средний урожай. Поэтому, чтобы получить от нее богатый урожай, желательно знать, какая почва идеально подойдет малине, как за ней ухаживать. Вначале необходимо учесть некоторые правила:

  • Черная малина любит солнце, но боится сквозняков. Она должна быть хорошо защищенной от ветра и не находиться в тени.
  • Мы уже знаем, что она произошла от скрещивания ежевики и красной малины, но по соседству с ежевикой ее урожай может в разы снизиться. Ее лучше сажать рядом с красной малиной, морковкой, луком и чесноком. И постарайтесь, чтобы рядом не росли картофель, баклажаны, помидоры, которые тоже плохо влияют на урожайность черноплодной малины.
  • Для того, чтобы она получала достаточное количество солнечных лучей, кусты не рекомендуется сажать слишком близко друг к другу. Самое идеальное расстояние между кустами — 70 сантиметров.

Выбирая саженец черноплодной малины, внимательно рассмотрите ее корни, чтобы на них не было признаков гнили, вредителей. А также осмотрите ствол, нет ли на нем наростов, вредителей, в наличии ли шипы. Не больны ли листья.

Самой лучшей почвой для черноплодной малины считаются чернозем, супеси и суглинки. Хоть саженцы можно высаживать осенью, но лучше всего это сделать ранней весной, когда почки еще не проклюнулись, чтобы она успела адаптироваться к почве и подготовиться к долгой зиме.

Посадка

Глубина ямы под посадку должна быть не больше 60 сантиметров, а ширина примерно 50 сантиметров. После чего перегной смешать с древесной ямой и засыпать им дно ямы. Залить все это водой. Только после этого осторожно поместить в яму саженец черноплодной малины. Как только вода впитается, нужно засыпать заранее подготовленной смесью из земли, песка и комплексного удобрения. Желательно, чтобы шейка ствола не была засыпана землей. Как только все сделано, снова полить саженец.

Уход

Черноплодной малине, как и всем неприхотливым растениям, все же требуется минимальный уход:

  • Она знаменита тем, что жару и засуху переносит прекрасно и не требует полива, но когда она начинает плодоносить, ей необходима жидкость для плодов. Поэтому в этот период ее желательно дополнительно поливать, тогда ягоды будут крупнее и сочнее.
  • Каждые три года куст желательно удобрять куриным пометом или навозом. Но их можно заменить торфом, сухой травой, опилками.
  • Малина обладает тонкими и длинными стеблями, которые под весом плодов могут сломаться или погнуться к земле. Поэтому их нужно подвязывать веревочками к столбам, воткнутым у кустов.
  • Чтобы растение сосредоточилось на росте плодов, а не росте веток и листьев, куст необходимо подрезать летом и осенью. В конце июня или начале июля обрезают побег на ветке, чтобы в следующем году на месте среза выросло несколько молодых веточек, дающих отличный урожай. Осенью, перед наступлением зимы, обязательно нужно вырезать старые и сухие ветки, укоротить длинные побеги, чтобы они сильно не разрастались.
  • Селекционеры добились, чтобы черная малина не подвергалась различным заболеваниям, но от вертициллезного увядания ни одно растение не застраховано. Это заболевание не лечится. В этом случае малину необходимо выдернуть и уничтожить. Поэтому малину не рекомендуется сажать с томатом, баклажанами, которых данный грибок нередко поражает. Для предотвращения грибковых заболеваний, куст нужно опрыскивать раствором, в которых содержится медь. У малины есть главный вредитель — малинный жук. Чтобы он не повредил растение, весной, еще до появления почек, куст необходимо опрыскать 2% раствором нитрафена.
  • Периодически кусту для повышения урожайности нужно давать любые органические или азотные минеральные удобрения.

Большинство садоводов стремится вырастить нечто необычное на зависть соседям. Экзотическая чёрная малина на участке сразу привлекает внимание. Сортов, пригодных к выращиванию на территории России, известно не более десятка.

Кумберленд уверенно удерживает первенство. Непреходящую любовь садоводов обуславливает отличный вкус ягод, высокая урожайность и способность кустарника адаптироваться к широкому диапазону климатических условий. Подробнее об этом удивительном сорте, правилах посадки и уходе за ним вы узнаете, прочитав нашу статью.

В чём преимущества чёрной малины Кумберленд?

Сорт чёрной малины Кумберленд скоро будет отмечать 130-летний юбилей. Классическую красную малину и ежевику американский селекционер Д. Миллер скрестил ещё в 1888 году. От первой куст унаследовал форму и геометрию роста, от второй - цвет и аромат плодов. По вкусу получилось нечто среднее, но очень удачное и запоминающееся.

Россия (тогда СССР) познакомилась с уникальным достижением почти на век позже. Необычная культура сразу стала предметом вожделения отечественных садоводов. А после того как те, кому посчастливилось достать саженцы, оценили неприхотливость культуры и изумительные вкусовые качества ягод, интерес пробудился с новой силой.

Видео: описание малины сорта Кумберленд

Ягоды Кумберленда, созревая, меняют цвет с пунцово-розового на темно-бордовый, а затем на иссиня-чёрный. Отмечается лёгкий серо-сизый налёт. Некоторые садоводы считают, что 1,7–2 г - недостаточно крупный размер, но, даже если с ними соглашаться, «недостаток» с лихвой нивелируется вкусом ягод. У детей Кумберленд все конкуренции, а, как известно, устами младенца глаголет истина. Хотя, более придирчивые дегустаторы и гурманы жалуются на чрезмерную «костлявость» ягод.

Ремонтантная малина Кумберленд всё еще выглядит необычно в отечественных садах

Помимо отличного вкуса, Кумберленд - настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов, а также антиоксидантов. Исследования учёных из США позволяют утверждать, что ягоды значительно укрепляют иммунную систему и являются неплохой профилактикой появления злокачественных опухолей. Антоцианы и витамин Р в повышенной концентрации «чистят» сосуды и возвращают эластичность их стенкам, препятствуя развитию атеросклероза. Эллаговая кислота - уникальный природный антиоксидант.

Преимущество любой чёрной малины перед красной в том, что её в упор не замечают птицы, которые всегда готовы лишить вас существенной части (а иногда и всего) урожая. Вероятно, дело в том, что отечественные сороки, дрозды и так далее с подозрением относятся к зарубежной экзотике, не воспринимая её как съедобную. Свою роль играет и естественная защита в виде шипов.

Промышленной ценности сорт не имеет. Тем не менее, ягоды довольно плотные, неплохо переносят транспортировку и могут храниться в холоде довольно длительное время, не превращаясь в кашу. На высоте и урожайность. В среднем каждый куст приносит 8,5–10 кг ягод, если ему уделять время и силы. Правда, сбор урожая требует жертв. Морально готовьтесь получить некоторое количество царапин и ссадин. Побеги имеют острые, часто расположенные шипы.

Ещё одно несомненное достоинство - морозостойкость. Кумберленд без специального укрытия зимует там, где холода ниже -30ºС - обычное явление. Также культура неплохо переносит длительную засуху.

Посадки выглядят очень аккуратно. В отличие от классической красной малины, описываемый сорт не даёт поросли у корней. Привязав кусты к шпалере, вы можете сформировать компактную грядку и не мучиться с обрезкой.

Кумберленд - отличный медонос, привлекающий в сад пчёл. В любую погоду кусты буквально облеплены насекомыми. Это полезно для других плодовых и ягодных культур у вас на участке.

Куст довольно высокий (около 3 м), но не раскидистый. Побеги свисают вниз, формируя нечто, напоминающее арки. По мере «взросления» они меняют цвет с оливково-серого на коричнево-лиловый. Осенью они приобретают интересный голубовато-сизый оттенок. Такие кусты не только обильно плодоносят, но и украшают сад. Красиво смотрится, например, живая изгородь. Срок жизни растения составляет 12–15 лет. Затем урожайность ощутимо снижается, ягоды утрачивают сладость.

Видео: достоинства и недостатки чёрной малины Кумберленд

Как высаживать малину?

При выборе саженца обратите внимание на корневую систему. Опытные садоводы отмечают, что Кумберленд с мочковатыми корнями быстрее укореняется и лучше растёт во влажном грунте, а растение со стержневой корневой системой неплохо чувствует себя даже в засушливой почве. Подумайте, какой вариант лучше для вашего участка.

Выбор участка

Чёрная малина Кумберленд любит тепло и солнечный свет. Для высадки культуры подойдёт открытый участок. Идеален не слишком крутой склон холма, протянувшийся с севера на юг или с северо-запада на юго-восток. Такое расположение поможет защитить посадки от резких холодных сквозняков.

Культура довольно требовательна к качеству грунта. Лучше всего Кумберленд растёт в лесном серозёме, суглинке или супесчаной почве. Крайне нежелателен тяжёлый илистый, глинистый, торфяной субстрат.

Выберите место как можно дальше от посадок классической малины. Культуры страдают от одних и тех же заболеваний и вполне способны заразить друг друга, лишив вас урожая. Причём грибок, бактерия, вирус распространяются лавинообразно, лишая вас даже минимального времени на принятие мер.

Также нежелательны рядом любые паслёновые (картофель, томаты, баклажаны), яблони и садовая земляника. Паслёновые сами не поражаются вертициллёзом, но переносят его. Яблони, земляника и сами болеют, и разносят заболевание.

Перечисленные культуры нежелательны и в качестве предшественников. А вот грядки, на которых росли морковь, лук, пряноароматические травы, любые сидераты, напротив, очень подходят. Ещё один нежелательный сосед - классическая ежевика. «Родитель» и «потомок» недолюбливают друг друга. Оба вида кустов хуже растут и плодоносят.

Подготовительные работы

Единственное возможное время для посадки в регионах с умеренным климатом - ранняя весна. Очень желательно успеть до середины апреля. Если куст был приобретён в горшке или в кадке, возможна высадка в течение всего лета. Перевалка земляного кома целиком уменьшает стресс для растения, до зимы оно успеет адаптироваться к новой среде обитания. В тёплых южных районах процедуру можно перенести на начало сентября.

Выбранный участок перекапывают на глубину в один штык лопаты, убирая сорняки, камни, корневища, прочий мусор и внося в грунт 20 л перепревшего навоза или перегноя на каждый м².

Затем выкапывают ямы, соблюдая между ними интервал около 1,5 м, между рядами - 2–2,5 м. При весенней посадке её готовят с осени, при осенней - за 10–15 дней до высадки саженца в грунт. Глубина и ширина ямы составляет 40–45 см. Верхние 10–15 см земли откладывают отдельно, смешивая с 15–20 л перегноя и литровой банкой древесной золы. Если вы не доверяете народным средствам, замените золу на 120–150 г простого суперфосфата и 50–70 г калиевой селитры. Затем почву высыпают обратно в форме холмика. Оставшийся грунт понадобится, чтобы зафиксировать саженец в яме.

Очень желательно, размечая грядку, предусмотреть место для шпалеры. Кумберленд - высокорослый сорт: она понадобится уже на следующий год. Самый простой вариант - вкопать несколько столбов и натянуть между ними 3–4 ряда проволоки с интервалом около полуметра. Самая нижняя - на высоте 50–60 см, верхняя 2,5–2,8 м. Впрочем, процедуры подвязки можно избежать, грамотно проводя обрезку.

Процедура посадки

Перед высадкой на дно ямы выливают 10–12 л тёплой воды. Подождав, пока она впитается, на холмик ставят саженец, расправляя корни вниз. Яму аккуратно засыпают почвой, периодически уплотняя её ладонями, чтобы избежать появления полостей, наполненных воздухом.

Дойдя до верхнего края, ещё раз уплотняют грунт (топтать нельзя, корни очень хрупкие), формируют невысокий кольцевой бордюр и поливают растение, расходуя на каждый саженец 3–4 л воды. Через 20–30 минут землю в приствольном круге мульчируют свежескошенной травой, сухим торфом, палой листвой, опилками, древесной стружкой. Нужно создать слой толщиной 5–8 см. Это поможет минимизировать усилия, направленные на рыхление, полив и прополку сорняков.

В посадке чёрной малины Кумберленд нет ничего сложного, главное, правильно выбрать место

Как размножается малина сорта Кумберленд?

Поскольку корневая поросль у описываемой культуры в принципе отсутствует, размножение проводится при активном участии садовода. Наиболее популярны два способа - получение саженцев из верхушек побегов и укоренение горизонтальных отводков. Отдельные энтузиасты и селекционеры-любители выращивают Кумберленд из семян или зелёных черенков, но это очень трудоёмкая процедура, отнюдь не гарантирующая успеха. А новый кустик, полученный из семечка, может и не сохранить сортовые признаки родителя.

Верхушечные саженцы

Посадочный материал получить очень просто. Отдельные наиболее здоровые и обильно плодоносящие побеги пригибают к земле и фиксируют на ней на расстоянии 2–3 см от верхушки проволокой, изогнутой в форме буквы U, или обычной шпилькой. Грунт под ними хорошо рыхлят, чтобы облегчить укоренение, сверху насыпают небольшой холмик земли. Раз в 4–5 дней будущие саженцы умеренно поливают.

На зиму отводки утепляют, забрасывая лапником, засыпая хвоей, палыми листьями, торфом или перегноем. Следующей весной, как только земля прогреется настолько, что её можно будет вскопать, саженцы с хорошо сформированной корневой системой аккуратно отделяют от растения-родителя и высаживают на запланированное место. Впрочем, некоторые садоводы рекомендуют подождать ещё один сезон и дать им окрепнуть, чтобы стресс при пересадке был не таким значительным.

Горизонтальные отводки

Горизонтальные отводки малины Кумберленд получают, в начале апреля обрезая все здоровые побеги до высоты 12–15 см над уровнем почвы. Больные и высохшие срезают под корень. В течение лета куст подрастает, формируя 6–10 новых крепких ветвей. К середине сентября их пригибают к земле, пришпиливают к грунту, как описано выше. На зиму укрывают. После появления первых придаточных корней засыпают грунтом.

Формируя холмик из почвы, важно оставить открытой верхушку побега. Поэтому его прикрепляют к субстрату на расстоянии 15–20 см от неё. Следующей осенью вы получите крепкие здоровые саженцы, которые можно пересаживать на постоянное место.

Способ всем хорош, но часто практиковать такое размножение не рекомендуется. Вы можете существенно ослабить растение-родитель. Такая «эксплуатация» истощает его и иногда даже приводит к гибели.

Чёрная малина Кумберленд размножается только с омощью садовода - это возможность сформировать грядку так, как вам нужно

Видео: размножение чёрной малины

Необходимый уход

Чёрная малина Кумберленд довольно нетребовательна в уходе. Но грамотная агротехника существенно повысит показатели урожайности.

Полив

Поливают Кумберленд умеренно. Превращать грядку в болото нежелательно, но и длительная засуха не лучшим образом скажется на урожайности и вкусовых качествах плодов. Жарким засушливым летом достаточно одного полива раз в 3–4 дня. Норма на взрослое растение - 7–8 л.

Особенно малина (любая, не только описываемый сорт) нуждается во влаге с момента образования завязей до окончательного созревания урожая. Это довольно длительный период.

Тем, кто не имеет возможности бывать на садовом участке регулярно или проживать там, рекомендуется мульчировать грядки, чтобы задержать влагу в почве.

Подкормка

Высокая урожайность Кумберленда требует обеспечения кустарника подкормками. Иначе корневая система не сможет обеспечить все сформировавшиеся завязи достаточным количеством питательных веществ для вызревания ягод.

Завязей по сравнению с обычной малиной формируется действительно много. Это обусловлено тем, что Кумберленд позже цветёт и реже страдает от возвратных весенних заморозков. У красной малины цветы, прихваченные морозом, регулярно осыпаются.

Чёрная малина Кумберленд с благодарностью отзывается как на органические подкормки, так и на минеральные удобрения

Как правило, достаточно трёх подкормок за сезон.

  • Когда кусты отцветут, их поливают азотно-фосфорно-калийным удобрением. Для этого в 10 л воды растворяют 35–40 г мочевины или сульфата аммония, 25–30 г простого суперфосфата и 10–15 г сернокислого калия. Те, кто предпочитает натуральную органику, готовят настой свежего коровьего навоза. Сырье заливают вдвое большим количеством тёплой воды, плотно закрывают ёмкость и оставляют в теплом месте на 3–4 дня. Когда появится характерный запах, содержимое энергично размешивают, всыпают стакан древесной золы на каждый литр настоя, снова хорошо мешают. Для полива средство разводят водой в пропорции 1:7. На каждый куст расходуют 4–5 л удобрения. Через 30–45 минут посадки обильно поливают. Аналогично используют птичий помет, но его разводят вдвое большим количеством воды.
  • Вторая подкормка - через 12–15 дней после первой. Используют комплексное жидкое удобрение для малины или настой крапивы, приготовленный, как описано выше. Раствор химиката готовят, строго следуя указаниям производителя в инструкции.
  • Третья подкормка - после сбора первой порции полностью созревших ягод. По грядке разбрасывают 30–40 г простого суперфосфата и 10–15 г сернокислого калия на каждый м². Затем почву хорошо рыхлят и ждут ближайшего дождя. Или удобрения просто разводят в 10 л воды. Можно использовать и комплексное калийно-фосфорное удобрение (Диаммофос, AVA, Осень). От азота в это время настоятельно рекомендуется отказаться - он стимулирует кусты к интенсивному образованию зелёной массы. Малина не сможет должным образом подготовиться к зимовке. Натуральная альтернатива химикатам - настой древесной золы. Литровую банку заливают 5 л кипятка, оставляют на 2–3 дня. Перед употреблением процеживают.

Обрезка

Малина Кумберленд отличается высокой скоростью роста побегов. Загущённые кусты выглядят неопрятно, меньше плодоносят, больше подвержены заболеваниям и поражению вредителями. Чтобы поддерживать посадки в состоянии, близком к идеальному, потребуется две обрезки в течение сезона.

Обрезать чёрную малину нужно по следующей схеме

Первую проводят летом с целью повышения урожайности. Лучшее время - последняя декада июня. Молодые неплодоносящие побеги обрезают в точке роста. На их месте следующим летом вырастет не одна веточка, а целый «веер». Практика показывает, что на одном кусте может без ущерба для размера и вкусовых качеств ягоды вызреть урожай с 10–12 взрослых плодоносящих побегов.

Ветви не менее 2 м в высоту укорачивают примерно на 10%. Тянуть с процедурой нельзя, иначе вновь образующиеся боковые побеги не получат достаточно времени для полноценного развития и, скорее всего, не переживут зиму.

Санитарная обрезка нужна малине Кумберленд после того, как кусты окончательно отплодоносят и у растения начнётся период покоя. В зависимости от климата это интервал с середины октября до начала ноября. До точки роста срезают все высохшие, сломанные, пострадавшие от болезней и вредителей ветви. Также полностью избавляются от тонких, слабых побегов, растущих вниз и вглубь куста. Очень длинные побеги, выходящие в высоту за пределы шпалеры, подрезают по её размерам (убирают не более трети длины ветви).

Некоторые садоводы боятся обрезать чёрную малину, оставляя одни пеньки, но для неё это совершенно нормально

Сформировавшиеся в прошлом году боковые побеги обрезают на 20–30 см. Именно на них в следующем году появятся ягоды. Ветви, которые плодоносили в этом году (2–3-летней давности), срезают как можно ближе к корням. Оставляют 10–12 наиболее крепких и здоровых.

К обрезке приступают, только соответствующим образом экипировавшись. Понадобится толстая кожаная перчатка на нерабочую руку и простая трикотажная на рабочую. Так вы сможете минимизировать повреждения от шипов. Весь инструмент обязательно должен быть заточенным и продезинфицированным. Подержите лезвия ножниц, секаторы в насыщенно-фиолетовом растворе перманганата калия.

Первый раз обрезать стоит только побеги, достигшие в длину не менее 0,5м. С них срезают 7–10 см (3–5 почек).


Чёрную малину Кумберленд нужно обрезать дважды в год, чтобы поддерживать посадки в надлежащем виде

Кумберленд - это высокорослые кусты. Шпалера существенно облегчает процесс сбора урожая и ухода за растением. Веерообразный способ крепления способствует тому, что ягоды вызревают по периферии, а не в глубине куста.

Шпалера поддерживает кусты малины Кумбеленд, существенно обегчая вам уход за посадками и сбор урожая

На зиму ветви аккуратно отцепляют от шпалеры и пригибают на грядку, закрепляя металлическими скобками. Не нужно стараться непременно разложить ветви на земле - вы можете просто сломать их. Весной побеги осматривают, обрезают все вымерзшие, засохшие, сломавшиеся. Остальные подвязывают на прежнее место.

Можно перестраховаться и закидать молодые растения лапником, торфом, опилками. Но большинство садоводов сходятся на том, что это процедура излишняя. Кумберленд отлично перезимует и просто так.

Другой вариант - не снимать ветви со шпалеры, прикрепив их к ней несколькими витками прочной широкой синтетической ленты. Но в этом случае есть опасность, что побеги сломаются под тяжестью сугробов, если зима будет снежной.

На зиму малину Кумберленд пригибают к земле, чтобы длинные побеги не сломались под тяжестью снега, но не нужно стараться непременно разложить их на грядке

Болезни и вредители

Чёрная малина Кумберленд существенно меньше по сравнению с классической красной малиной страдает от вредителей, зато чрезвычайно подвержена вирусным и грибковым заболеваниям. Наиболее часто садоводы сталкиваются со следующими проблемами.

Вертициллёзное увядание

При вертициллёзе листья желтеют намного раньше положенного - начиная с середины июня. Затем они сохнут и опадают (только нижние). Ягоды, если вообще вызревают, получаются очень мелкими, сухими и несладкими. Побеги приобретают нехарактерный красноватый или пурпурный оттенок, плохо растут или совсем останавливаются в росте.

Действенное лечение на данный момент отсутствует. Поэтому упор делается на профилактику. Кумберленд сажают как можно дальше от потенциальных переносчиков заболевания и культур, также ему подверженных.

Способствуют сохранению растений здоровыми покупка адаптированных к климатическим условиям данной местности саженцев, правильный режим полива, регулярная уборка опавшей листвы и санитарная обрезка. Важна правильная почва - лёгкая, в которой не застаивается влага.

Примерно раз в месяц для профилактики посадки полезно опрыскивать любым фунгицидом - бордоская жидкость, ХОМ (хлорокись меди), медный купорос, Купрозан. На 10 л воды понадобится 25–30 мл препарата.

Вертициллёзное увядание - распространённая в саду проблема, касающаяся не только малины

Антракноз и пурпурная пятнистость

От первого заболевания страдает весь куст. Оно поражает и побеги, и листья, и ягоды. На них появляются мелкие быстро разрастающиеся округлые пятна чернильно-фиолетового цвета. Затем они сереют, по краю проступает чёткая пурпурная кайма. Эти участки покрываются частыми трещинами. Листья и ягоды опадают, побеги высыхают и отмирают.

Антракноз неизбежно ведёт к отмиранию побегов малины

Пурпурная (или пурпуровая) пятнистость во многом схожа с антракнозом, но пятна имеют бурый оттенок и появляются только на молодых побегах в местах крепления черешков листьев. Часто они захватывают и пазушные почки. Ветви, покрытые пятнами, становятся хрупкими и ломкими, серо-бурого цвета на изломе.

Против пурпурной пятнистости важны профилактические опрыскивания препаратами, содержащими медь

Меры профилактики и борьбы с заболеваниями практически идентичны. Поддерживайте аккуратный вид грядки. Каждую осень убирайте с неё палую листву, сухие ягоды, сломанные и высохшие побеги. Мусор не складируйте на участке, а как можно быстрее сжигайте.

Весной, до того как распустятся листья, кусты опрыскивают раствором мочевины (700 г на 10 л воды). Готовые раскрыться листовые почки и бутоны опрыскайте ещё два раза, снижая концентрацию препарата до 50 г на те же 10 л.

Если в прошлом году с малиной наблюдались описанные проблемы, понадобится ещё два опрыскивания бордоской жидкостью, ХОМом или Азофосом (10 мл на литр воды) – сразу после цветения и через 7–10 дней после сбора последних ягод. Существуют и другие медьсодержащие препараты, применяемые согласно инструкции производителя - Абига-Пик, Ордан, Оксихом, Ридомил Голд.

Иногда заболевание встречается под названием «стеблевой рак». На побегах появляются вдавленные эллипсообразные вытянутые по вертикали рыже-коричневые пятна. Они медленно увеличиваются в размерах, меняя цвет на серый. Края приподнимаются, формируя нечто, похожее на кратер, поверхность внутри покрывается множеством мелких трещин. Присмотревшись, в них можно заметить еле различимые чёрные шарики - вместилища спор.

Чаще всего проблему на участок заносят сами садоводы, приобретая некачественный посадочный материал и не соблюдая расстояние между посадками. Стимулирует споры грибка к активности высокая влажность в сочетании с жарой.

Побеги с мельчайшими повреждениями, вызывающими подозрение, немедленно вырезают и сжигают. Кусты тут же опрыскивают раствором бордоской жидкости (100 мл на 10 л воды). Через 12–15 дней обработку повторяют, используя содержащие медь препараты - Скор, Акробат, Ордан, Профит Голд. Последнее опрыскивание - после сбора урожая.

Следующей весной, когда молодая поросль достигнет высоты 10–15 см, обработку повторяют. Далее кусты опрыскивают непосредственно перед цветением.

Все побеги с малейшими следами язвенной пятнистости немедленно срезайте и уничтожайте

Вирус резко снижает урожайность (почти наполовину). Если не принимать мер, через 3–4 года посадки полностью погибнут. Побеги у поражённых кустов становятся толще и короче, листья на верхушке не распускаются до конца, а сразу желтеют. Края у них сильно гофрированные. Ягоды, если вообще вызревают, то сухие, деформированные, кислые и мелкие.

Действенных способов лечения не существует. Уделяйте больше внимания профилактике. Тщательно отбирайте посадочный материал, помещайте его в «карантин». Боритесь с сосущими насекомыми (особенно с тлей). Часто именно они являются переносчиками вируса.

Что интересно, иногда отмечаются случаи «чудесного исцеления» посадок малины. Но слишком надеяться на это не стоит.

Единственное, что вы можете предпринять против вирусной курчавости - профилактика

Сказать, что чёрная малина Кумберленд совсем не страдает от вредителей - значит покривить душой. Насекомые, действительно, часто обходят посадки стороной, но это не касается некоторых «всеядных» вредителей.

Самки вредителей откладывают яйца в трещины побегов. Вылупившиеся из них личинки выгрызают в ветвях туннели, выделяя специфические вещества, вызывающие образование вздутий, похожих на пузыри. Часто появлению вредителей способствует чрезмерное увлечение азотсодержащими удобрениями.

Все пострадавшие ветки немедленно обрезайте и сжигайте. Для уничтожения личинок применяйте комплексные инсектициды Фуфанон, Карбофос, Ридомид в сочетании с фунгицидами. Опрыскивания проводятся одно за другим, с интервалом 2–3 дня. Первая обработка - до того как распустятся листья, вторая - по окончании сбора урожая.

Характерные вздутия легко опознать, а вот избавиться от стеблевой галлицы проблематично

Тля - насекомое, которое целыми колониями селится на растениях, питаясь их соком. Чаще всего вредителей можно заметить под молодыми листьями, на бутонах, верхушках побегов. Облюбованные тлей части растения скручиваются в бесформенный ком.

Цвет у тли может быть самый разный - от нежного жёлто-зелёного до тёмно-коричневого и чёрного. Мало того что насекомые тормозят рост растения, провоцируют высыхание и опадание листьев, они ещё и переносят множество инфекций, иммунитета к которым у Кумберленда нет.

Ранней весной для профилактики опрыскайте кусты Нитрафеном или Карбофосом (130–150 г на 5 л воды). Если тля появилась в течение летнего сезона, и вы заметили её вовремя, применяйте народные средства. Вредитель не любит сильные резкие запахи. Готовьте настои ромашки аптечной, домашнего табака, томатной ботвы, бархатцев, полыни, пижмы, корок цитрусов. Сырье измельчите, примерно две пригоршни залейте литром тёплой воды и оставьте в теплом месте под закрытой крышкой минимум на сутки. Перед употреблением процедите и добавьте немного наструганного хозяйственного мыла.

В тяжёлых случаях срежьте все видимые пострадавшие части растения, опрыскайте его Актарой, Инта-Виром, Актелликом, Кинмиксом. Эффекта хватает на 2–3 недели, в зависимости от того, насколько интенсивно идут дожди.

Тля удивительно всеядна

Вредитель откладывает яйца в листовые и цветочные почки, трещины на молодых побегах. Вылупившиеся личинки выгрызают их изнутри, в результате почки чернеют, сохнут и опадают. Молодые побеги, пострадавшие от вредителя, теряют тонус, увядают. Их верхушки клонятся практически до земли.

Для профилактики до цветения опрыскайте малину Агравертином или Актелликом. Полезно обработать также и грядку. Осенью повторите процедуру.

В течение лета внимательно осматривайте кусты. Обнаружив подозрительные признаки, срезайте пострадавшие побеги и ещё 8–10 см, которые кажутся вам здоровыми. Скорее всего, туда уже отложены яйца.

Основной вред посадкам малины приносят личинки малинной мухи

Вредитель селится на нижней стороне листовой пластины, которая покрывается мелкими белесыми точками. Затем появляются тонкие, почти прозрачные нити, похожие на паутину, скрепляющие вместе несколько соседних листьев, которые затем сохнут и опадают.

Вред от паутинного клеща, если не принять своевременных мер, довольно существенный. Вы можете лишиться 60–70% урожая. Для профилактики каждую весну опрыскивайте распускающиеся листья раствором мочевины (500 г на 10 л воды). Обнаружив следы наличия вредителей, применяйте Фуфанон, Акрекс, Актеллик. Последняя обработка - за 15–20 дней до сбора урожая.

Паутинный клещ заплетает листья малины тончайшими нитями, и это не самая большая проблема

Как собирать и где хранить урожай?

Первые ягоды с кустов Кумберленда, если лето было тёплым и солнечным, снимают в середине июля. Когда погода подводит, срок созревания сдвигается на 10–15 дней вперёд. Затем процедуру повторяют через 2–3 дня. Кусты плодоносят в течение 2,5–3 недель, причём с каждым разом количество собранных ягод увеличивается, и они не мельчают.

Если малину не удалось собрать сразу, не расстраивайтесь. Ягоды крепко держатся на цветоложе, не осыпаются даже те из них, которые полностью созрели.

Кумберленд - универсальный сорт. Ягоды одинаково хорошо подходят для употребления в свежем виде, выпечки и всевозможных зимних заготовок. Отдельно отмечают изумительный вкус и аромат домашних вин и наливок. Чтобы сделать его более выраженным и оригинальным, добавляют классическую малину и/или ежевику.

К сожалению, лёжкостью Кумберленд, как и любая другая малина, не отличается. При комнатной температуре ягоды пролежат, не превратившись в неаппетитную кашу, максимум 2–3 дня.

Поэтому лучше всего урожай сразу заморозить. Отберите здоровые ягоды примерно одного размера, не имеющие следов деформации, разложите их по деревянным доскам или противням так, чтобы они не касались друг друга, и отправьте в морозильную камеру. Включите режим быстрой заморозки. По истечении обозначенного в инструкции времени разложите ягоды небольшими порциями по полиэтиленовым пакетам или пластиковым контейнерам и снова уберите в морозильную камеру. Так урожай можно сохранить на 2–3 месяца, если вы не будете размораживать малину и замораживать её обратно.

Урожай малины Кумберленд - мечта многих садоводов, кстати, если приложить некоторые усилия, не такая уж несбыточная

Малину - эту уникальную культуру, красноплодные ягодки которой не только вкусны, но и обладают целебными и даже косметическими свойствами, -садоводы уже давно оценили в полной мере. Но с некоторых пор все больше стал возрастать интерес к другим сортам, имеющим другую, необычную окраску. И хотя питомники, работающие на производство, их не выращивают, любители, у которых они есть в саду, передают их друг другу.

Описание

Уголек, или Кумберленд… Так называется черная малина, полезные свойства которой ничуть не уступают традиционной красноплодной. По данным специалистов, она особенно богата лимонной, яблочной и, конечно, аскорбиновой кислотами. Ее потребление приводит к выводу из организма радионуклидов, причем даже лучше, чем это делают черника или смородина.

Говорят, что черная малина и ежевика очень похожи. И действительно, эта культура, относящаяся к розоцветным, внешне очень напоминает куманику. Черная малина является ежевикообразной. Она приехала из Северной Америки, где чрезвычайно распространена. В отличие от этого далекого континента, в нашей стране эта садовая культура встречается только у опытных растениеводов. Большинство владельцев земельных участков о ней наверняка даже не слышали.

Этот многолетний кустарник с изогнутыми дуговидными стеблями, доходящими порой до трех метров, покрыт шипами. У него непарноперистые сложные листья. Однолетние побеги этой ягодной культуры окрашены сизым или лиловым, а двухлетние - коричневатым налетом.

Черная малина цветет где-то в середине июня, образуя соцветие в виде щитка. Вокруг куста в этот период всегда полно пчел и насекомых, опыляющих его. Его мелкие цветочки превращаются в плод, представляющий собой округлую сложную костянку средних размеров. Вначале ягоды краснеют, а после полного созревания становятся черными и блестящими с сизоватым налетом. Черная малина имеет очень приятный кисло-сладковатый вкус, напоминающий ежевику. Однако, в отличие от последней, ее ягоды могут достаточно долго, не осыпаясь, висеть на ветках.

Виды

Малина черная, сорта которой немногочисленны, высокоурожайна. В ее ягодах содержится больше витаминов, чем в обычном виде или в ежевике. Самой известной является черная малина Кумберленд с очень сладкими и душистыми плодами и повышенной устойчивостью к заморозкам. Известны также такие сорта, как Бристоль, Эванс, Удача, Нью Логан, Уголек, Данди, Моррисон.

Кумберленд

Особенностью этого сорта является полное отсутствие корневых отпрысков. Поэтому садоводы размножают ее верхушечными побегами, зелеными черенками и горизонтальными отводами.

Черная малина Кумберленд ценится специалистами за повышенное содержание витаминов и полезных веществ, в частности органических кислот и углеводов. Этот сорт был выведен в США еще век назад. У него мощные и сильнорослые кусты. Побеги у Кумберленда толстые, имеют короткие междоузлия, дугообразно изогнутые, шипы и восковой налет. Листья у этого сорта черной малины темно-зеленые, шероховатые. Его мелкие белые цветочки собираются в щитковидные кисти. Вес ягод доходит до двух грамм. Урожайность с каждого куста - три или четыре килограмма.

Кумберленд считается одним из самых зимостойких сортов черной малины. Он способен выдерживать даже тридцатиградусные морозы. Однако в дождливый сезон это растение чаще остальных поражается антракнозом.

Новые разновидности

За последнее десятилетие в российских научно-исследовательских институтах по садоводству было выведено еще три сорта. Это - Удача, -Поворот и Уголек. Саженцы этих сортов сегодня можно купить в питомниках.

У сорта Поворот слабошиповатые аркообразные побеги. Его ягоды имеют медовый вкус. Особенно впечатляет урожайность, доходящая до семи килограмм с каждого куста. Кроме того, Поворот весьма устойчив к вредителям и болезням.

Подобными характеристиками отличаются и два других сорта со средними сроками созревания.

Свойства

Черной малины в нашей стране в садах очень мало. Видимо, немногие знают о том, что в ней содержится особое вещество, препятствующее отложению на стенках сосудов холестерина. Это - бета-ситостерин, считающийся мощным лечебным средством от атеросклероза. По содержанию этого компонента черная малина, полезные свойства которой весьма многочисленны, уступает только облепихе. Ее сочные ягоды снижают артериальное давление, причем стойко и надолго. В них высокое содержание не только витаминов С и Р, но и сахаров, а также пектиновых и дубильных веществ. И хотя в ягодах ощутимо меньше кислот, больше минеральных элементов, таких как медь, железо или марганец, тем не менее, последние, особенно в сочетании с фолиевой кислотой, обладают лечебным воздействием при различных заболеваниях крови.

Особенности

Чёрная малина, в отличие от красной, достаточно засухоустойчива. При одинаковом уходе она начинает раньше давать урожай. Корневая система у куста мощная. Она проникает на глубину до полутора метров, хотя основная масса размещена в поверхностном грунтовом слое, врастая в него только на сорок сантиметров. Черная малина нетребовательна к почве, хотя больше предпочитает супеси и плодородные суглинки.

Опытные садоводы говорят, что лучший урожай получается на открытых местах. Известно, что черная малина сильно истощает землю. Новые побеги с каждым годом сильно распространяются по участку, появляясь из грунта все дальше и дальше от материнского куста. И чтобы она не «завоевала» все садово-огородное пространство, нужно обильно посыпать почву вокруг навозом.

На садовом участке для посадки этой культуры нужно подбирать достаточно освещённое место, при этом защищенное от проникновения холодных ветров. Уровень грунтовой воды должен быть не больше полутора метров. Черная малина плохо растет после таких предшественников как томат, картофель и другие пасленовые, поскольку они имеют тенденцию часто заболевать общим для всех опасным заболеванием - вертициллезным увяданием.

Кроме того, Кумберленд и другие сорта лучше близко не сажать с красной разновидностью того же вида. Они плохо растут в таком соседстве, хотя традиционные сорта более устойчивы к болезням или вредителям.

Сажать черную малину лучше всего весной, причем в самые ранние сроки, так как это растение начинает рано вегетировать. Саженцы нужно размещать на расстоянии пятидесяти-семидесяти сантиметров друг от друга в ряду и до двух метров - между грядками.

Для посадки нужно заранее подготовить ямки диаметром в полметра. На подзолистых среднеплодородных грунтах в каждое углубление нужно вносить удобрения в следующем количестве:

  • до восьми килограмм перегноя или компоста;
  • двести грамм суперфосфата;
  • восемьдесят - сульфата калия ;
  • полкилограмма минеральных удобрений можно заменить на такое же количество древесной золы.

Составляющие нужно перемешать с верхним слоем почвы и полученную смесь засыпать в яму. Посаженные саженцы обильно поливаются, грунт вокруг них мульчируется навозом с измельчённой соломой, торфом, перепревшими опилками и скошенной травой.

Как выращивать

Через год черная малина, уход за которой на начальном этапе роста требует определенных усилий, нуждается в наличии шпалер для подвязки свисающих длинных стеблей. Для этого вдоль ряда через каждые десять метров нужно устанавливать столбики диаметром по восемь сантиметров, на которые закреплять два или три ряда проволоки. Весной побеги нужно укорачивать, доводя их до высоты в полтора метра и подвязывать к шпалере.

Ранней весной эти побеги обрезают, оставляя на каждом от 3 до 6 почек. Короткая обрезка сокращает количество ягод на побеге, что восполняется увеличением их размера и повышением качества.

Формирование куста

Все уже отплодоносившие побеги нужно непосредственно после сбора урожая обрезать, вынести с участка и сжечь. Весной куст требует формирования. Его обрезают, оставляя только семь - десять самых сильных побегов. Одновременно вырезаются и тонкие, поломанные или больные веточки.

Полив

Орошение является обязательным в уходе, особенно в засушливый сезон вегетации. Недостаток влаги в период созревания плодов может не только снизить их массу, но и привести к развитию слабых замещающих побегов, а это означает, что будущий урожай будет намного меньше. Первый раз нужно поливать перед самым цветением, во второй - при зеленой завязи, а третий - во время созревания ягод. Последнее, четвертое, орошение нужно осуществлять ближе к зиме.

Размножение

Черная малина размножается укоренением верхушек побегов, а также горизонтальными отводками или зелёными черенками. В начале сентября верхушки свисающих к земле побегов начинают вытягиваться и принимают плетевидную форму. Эта стадия развития растения считается самой оптимальной для закладки верхушечного отводка. Для этого вокруг кустов выкапываются небольшие лунки глубиной в десять сантиметров. Побеги осторожно изгибают и кончиками опускают в эти подготовленные ямки. Затем их пришпиливают и засыпают землей, при этом оставляя свободным верхушечный участок на один или два сантиметра.

К концу вегетационного периода эти отводки укореняются, давая небольшие побеги. Зимой их утепляют, укрывая торфом или опилками. Весной эти укорененные отводки отрезаются от материнского куста и высаживаются уже на постоянное место. Таким способом от одного растения можно получить до пяти саженцев.

Использование

Плоды, которые дарит человеку черная малина, обладают лечебными свойствами. Их не только можно перевозить на дальние расстояния, но и хранить несколько дней. Хороши эти ягоды не только в свежем, но и в законсервированном виде. Варенье, желе, мусс, крем, сок, сироп, суфле, мармелад, вино, компот из черной малины… И это далеко не весь список тех заготовок, которые можно делать из этой чудесной садовой культуры.