Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Кухня – помещение, которое больше других нуждается в качественной вентиляции. И дело даже не в запахах, которые возникают во время приготовления пищи. В воздухе кухни практически постоянно находятся частицы пара, жира и копоти. Они оседают на потолке и стенах, образуя при этом липкий желтоватый налёт, но самое неприятное то, что эти частицы вдыхаются всеми обитателями дома, а это никак не способствует улучшению здоровья. Кондиционеры не обеспечивают необходимую циркуляцию воздуха, поэтому дабы избежать всех этих проблем, на кухне стоит установить вытяжку. О том, как грамотно выбрать вытяжку для кухни мы и поговорим в этой статье.

Мощность

Первым параметром, на который стоит обратить внимание при выборе кухонной вытяжки, является её мощность. Чем мощнее прибор, тем лучше он будет справляться со своими функциями. Но мощные вытяжки имеют и более высокую стоимость, поэтому при покупке разумнее пользоваться правилом «необходимо и достаточно».

Определить необходимую мощность вытяжки для конкретной кухни несложно. В первую очередь нужно знать объём кухонного помещения. Для этого достаточно перемножить площадь кухни на высоту потолка. Минимально вытяжка должна пропускать через себя объём воздуха равный 10-ти объёмам кухни за один час. Таким образом, для кухни площадью 8,5 квадратных метра и с высотой потолка 2,8 необходима вытяжка с минимальной мощностью 8,5х2,8х10 = 238 куб/час.

Однако есть ещё ряд факторов, которые нужно учесть при определении минимально необходимой мощности вытяжки:

1. Если в вытяжке установлен угольный фильтр (о типах фильтров поговорим позже), то к полученной мощности нужно добавить 10%;
2. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, то мощность вытяжки увеличивается ещё на 30%;
3. И, наконец, работая «на пределе», вытяжка быстро выйдет из строя, так что запас мощности равный 30-40% лишним не будет.

Таким образом, минимальная мощность вытяжки с угольным фильтром для кухни площадью 8,5 м2 равняется приблизительно 477 куб/ч. Средняя мощность кухонных вытяжек колеблется от 500 до 700 кубометров в час, так что практически любая из них подойдёт для работы на маленькой и средней кухне.

Тип фильтра

Вторым по важности параметром кухонных вытяжек является используемый в них тип фильтрации.

Для проточных вытяжек достаточно одного жироулавливающего фильтра, в то время как для циркуляционных необходима двойная система фильтрации – добавляется угольный фильтр, который нейтрализует неприятные запахи. Рассмотрим каждый тип фильтров подробнее.

Жироулавливающий

Жироулавливающий фильтр

Эти фильтры представляют собой кассету со вставкой из фильтрующего материала – синтепона или флизелина. Когда фильтрующий слой загрязняется, кассету выбрасывают, а вместо неё вставляют новую.

Существуют также многоразовые алюминиевые фильтры, которые периодически нужно чистить.

Угольный

Эти фильтры называют ещё фильтрами тонкой очистки. Фильтрация в них осуществляется за счёт прохождения воздуха через слой порошка активированного угля, который отлично поглощает излишнюю влагу, неприятные запахи и даже табачный дым. Чем толще слой угольного порошка, тем лучше будет происходить фильтрация. Правда, такие фильтры требуют и большего запаса мощности. Срок службы фильтра тонкой очистки составляет от 6 до 12 месяцев.

Угольный фильтр

Если вы приобретаете проточную вытяжку, можно обойтись моделью с одним фильтром, но если вытяжка у вас циркуляционная, то без угольного фильтра тонкой очистки не обойтись.

Существуют бюджетные модели вытяжек, в которых фильтры отсутствуют вовсе. Но приобретать такие не рекомендуется, поскольку частицы жира и копоти будут в этом случае оседать на лопастях вентилятора, что может привести к поломкам.

Размер вытяжки

Размер вытяжки — параметр, не влияющий на её функциональность. Однако он может стать решающим, особенно если речь идёт о малогабаритных кухнях. Ширина вытяжки не может быть меньше ширины кухонной плиты. В противном случае вытяжка не будет полностью улавливать загрязнённый воздух. Кроме этого, необходимо учесть минимально допустимое расстояние от варочной панели до вытяжки. Оно должно быть не меньше чем 65 сантиметров для электроплит и 75 сантиметров для плит газовых. Таким образом, установить на кухне с низкими потолками высокую купольную вытяжку не получится.

Конструкция вытяжки

Размер вытяжки напрямую зависит от её конструкции. Существует пять типов конструкций: встраиваемая, купольная, островная, выдвижная и классическая.

Классическая

Классическая циркуляционная вытяжка

Самые простые и недорогие вытяжки. Классические втяжки работают в циркуляционном режиме и отличаются несложным способом монтажа. Установить такую вытяжку можно на любой кухне.

Купольная вытяжка

Купольная вытяжка

Эти вытяжки по своей форме напоминают купол и могут работать как в циркуляционном, так и в проточном режиме. По своим габаритам это наиболее крупный тип вытяжек, но зато эффективность их работы гораздо выше, чем у других моделей. Установка такой вытяжки осуществляется только в тех местах, в которых есть возможность соединить их с вентиляцией.

Выдвижная

Панель вытяжки в выключенном состоянии может быть спрятана (задвинута) в корпус, что позволяет экономить пространство. Такой тип вытяжек актуален для малогабаритных кухонь, правда, они, как правило, обладают малой мощностью.

Встраиваемая

Главной особенностью этих моделей является то, что они не имеют внешнего корпуса, а рассчитаны на встраивание в кухонную мебель. Шкаф для вытяжки придется заказывать специально, но зато она будет скрыта, не нарушая таким образом дизайна кухни.

По своей конструкции островные вытяжки напоминают купольные, за той лишь разницей, что крепятся они не к стене, а только к потолку. Рекомендованы к использованию на больших кухнях, плита на которых расположена в середине помещения.

Воздуховод

Наличие у вытяжки воздуховода (соединения с вентиляцией) существенно повышает её производительность, хотя и увеличивает общие габариты. При монтаже воздуховода следует учесть, что каждое колено (изгиб) снижает производительность вытяжки на 5%, соответственно требуя пропорционального увеличения мощности. Таким образом, если вы приобретаете вытяжку с воздуховодом, рекомендуем заранее определиться с его конструкцией, чтобы правильно скорректировать минимально требуемую мощность прибора.

Учтите, что гладкие трубы воздуховода способствуют лучшему прохождению воздуха, а гофрированные рукава, несмотря на удобство их монтажа, ему препятствует.

Тип освещения

Практически все современные вытяжки оборудованы подсветкой. Стоимость вытяжки может меняться, хотя и несущественно, от типа ламп, которые используются в системе освещения. Галогенные лампы стоят дороже остальных, но потребляют минимум электроэнергии и создают максимально естественное освещение. Обычные лампы накаливания наиболее дешёвые, но достаточно быстро перегорают и являются наиболее «неэкономичными». Люминесцентная подсветка служит достаточно долго, но такой свет искажает естественные цвета блюд, что может негативно сказаться на кулинарном процессе (например, при визуальном определении степени прожарки).

Уровень шума

Уровень шума производимого вытяжкой прямо пропорционален её мощности. То есть чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше шума он производит. С другой стороны, мощному вентилятору для очистки воздуха в помещении необходимо работать «на максимуме» значительно меньший отрезок времени. Так что вам решать хотите вы недолго слышать «шумную вытяжку» либо целый день «наслаждаться» тихим гудением маломощного мотора.

Материал корпуса и внешний вид

Внешний вид вытяжки, а также материал, из которого она сделана, каждый волен выбирать по своему предпочтению. Кто-то предпочитает вытяжку из «нержавейки» в стиле хай-тек, кто-то – купольную вытяжку, стилизованную под старинную печь, а кто-то отдаст предпочтение неброским пластиковым моделям. Главное, чтобы материал, из которого сделана вытяжка был качественным и долговечным.

Вытяжка из ‘нержавейки’

Учтите, что вытяжка из нержавеющей стали требует значительно более сложного ухода, чем пластиковые или ламинированные модели. На металле даже мелкие капли воды после высыхания видны значительно лучше.

Панель управления

Существует три типа панелей управления кухонными вытяжками.

Кнопочное управление

Самый простой вариант панели, при которой каждой функции вытяжки соответствует отдельная кнопка. Недостатком является то, что для изменения мощности необходимо нажимать на кнопку несколько раз.

Слайдерное или ползунковое управление

Переключение функций осуществляется передвижением ручки ползунка вдоль соответствующих указателей. Надёжный тип регулировки, позволяющий настраивать мощность максимально точно.

Сенсорное управление

Сенсорное управление вытяжкой

Наиболее «элитный» тип панели, при котором переключение осуществляется лёгким прикосновением к сенсору.

Дополнительные функции

При прочих равных условиях решающим фактором при выборе вытяжки может стать наличие в них дополнительных функций. Вот основные из них:

• Таймер. Функция позволяет задать время включения/отключения вытяжки;
• Датчик влажности и задымленности. Автоматически включает вытяжку при необходимости;
• Периодическое включение. В отличие от таймера, позволяющего просто включить или выключить вытяжку в определённое время, функция периодического включения позволяет задать постоянный режим работы. Например, включать вытяжку каждый час на 15 минут;
• Остаточный ход вентилятора. После выключения вытяжки функция продолжает работу вентилятора на малых оборотах в течение 10-15 минут. За счёт этого достигается максимальное проветривание помещения.

Выбор по производителю

Наибольшей популярностью пользуются вытяжки таких проверенных брендов как Siemens, Bosch, Electrolux, Kuppersberg и Zanussi. Большинство моделей вытяжек этих производителей относятся к среднему и высшему ценовому сегменту, но качество и надёжность приборов вполне оправдывают их высокую стоимость.

Среди сравнительно недорогих, но при этом достаточно качественных вытяжек можно отметить словенские Gorenje, польские Hansa, российские ELIKOR и южнокорейские Samsung.

Приобретать вытяжки неизвестных китайских и тайваньских производителей не рекомендуем, даже несмотря на их низкую стоимость.

В заключение предлагаем вам посмотреть видео от Первого канала о том, как выбрать вытяжку для кухни.

Как видите, при выборе кухонной вытяжки нужно обратить внимание на многие аспекты. Надеемся, что статья поможет вам сделать правильный выбор и приобрести вытяжку, которая будет максимально подходить для вашей кухни.

Родился в 1977 году в городе Донецке, Украина. Окончил Донецкий Политехнический институт (ныне ДонГТУ) по специальности Автоматизированные системы управления. Работал на Донецком металлургическом заводе. В 1997 году переехал в Москву, где в течение 8 лет работал в нескольких строительных бригадах.

Советы по выбору дверной фурнитуры Советы по выбору газовых котлов отопления от мастера Как обустроить кухню на балконе: от проекта до нюансов

Режим работы

По способу работы все вытяжки можно разделить на два типа: циркуляционные и проточные. При этом большинство проточных вытяжек обладают режимом циркуляции.

• Циркуляционные вытяжки работают автономно, т.е. не требуют соединения с вентиляцией. Грязный воздух попадает в вытяжку, проходит через фильтры (угольные и жироулавливающие) и возвращается в помещение. Этот вариант идеален для тех, у кого нет возможности вывести вытяжку в систему вентиляции или для тех, кто мало готовит. Отметим, что фильтры необходимо заменять (металлические жироулавливающие - мыть) раз в несколько месяцев, иначе производительность вытяжки снизится.
• Проточные вытяжки выводят кухонные испарения за пределы здания через вентиляционную систему. Этот вариант удобен, если есть возможность подсоединить вытяжку к системе вентиляции или вывести воздуховод на улицу через специальное отверстие. Подходит для средних и больших кухонь.

Виджет товаров

Если у вас небольшая кухня, на ней не душно и нет других источников загрязнения воздуха, то можно остановиться на циркуляционной вытяжке. Качество очистки воздуха будет зависеть от вида фильтров и их своевременной замены.

Если у вас большая кухня или она соединена с другой комнатой (квартира-студия), то лучше остановиться на проточной вытяжке. Воздух будет не просто очищаться, а заменяться свежим с улицы. Если за окном зима и не хочется остужать помещение, то можно включить режим циркуляции.

Способ установки

Вытяжки различаются по способу установки и бывают подвесными, встраиваемыми и каминными.

• Подвесные вытяжки компактны, как правило, работают только в режим циркуляции, стоят недорого и крепятся к стене или шкафчику. Вытяжка всегда на виду, поэтому обратите внимание на дизайн.
• Встраиваемые вытяжки монтируют в подвесные или напольные кухонные шкафы. Преимущество в том, что всю конструкцию не видно - можно не заморачиваться с дизайном. Кроме моделей, которые просто встраиваются в шкаф, есть телескопические - вытяжку не видно, но по необходимости она выдвигается до размеров плиты. В основном встраиваемые вытяжки работают в режиме отвода и/или циркуляции, но есть и те, которые работают только в режиме циркуляции.
• Каминные вытяжки (или купольные) работают в режиме отвода и предназначены для просторных кухонь, т.к. сама конструкция выглядит внушительно. По способу крепления делятся на: угловые , пристенные и островные . Последний тип подходит только для больших кухонь, где плита расположена по центру помещения.

Виджет товаров

Производительность и габариты вытяжки

Производительность говорит о том, сколько воздуха может пропустить через себя вытяжка за один час. Существуют варианты с производительностью от 150 до 2500 кубометров воздуха в час. Рассчитать этот параметр просто:

Производительность вытяжки = Площадь комнаты х Высота потолка х 12,

где 12 количество полных замен воздуха в час по данным СЭС.

• Маленькой кухне площадью до 10 кв. м и высотой потолка около двух с половиной метров подойдёт вытяжка с производительностью 280-360 кубометров в час с одним мотором.
• Средней кухне (например, с площадью около 14 кв. м) нужна более мощная вытяжка с производительностью от 400 кубометров в час, не лишним будет и второй мотор.
• Большая кухня или квартира-студия должна быть оборудована максимально мощной вытяжкой с производительностью от 700 кубометров в час.

Виджет товаров

Лучше брать вытяжку «с запасом». Так на среднем режиме она полноценной очистит воздух в помещении и не будет сильно шуметь, как на максимальных оборотах.

Габариты вытяжки - это ее ширина, глубина и высота. В рубрикаторе е96 вы можете задать любой из перечисленных параметров. В первую очередь обратите внимание на ширину.

По ширине вытяжка должна совпадать с плитой или быть больше. Это обязательное правило.

Высота - параметр, более актуальный для каминных вытяжек. Это максимально возможное расстояние между вентиляционным отверстием и нижней панелью корпуса. Можно найти вытяжку высотой как полтора метра, так и один метр.

Глубина влияет на удобство использования. Можно подобрать такую модель, которая встанет вровень с кухонными шкафами. Это оптимальный вариант с точки зрения дизайна и практичности (не ударишься головой ненароком).

При расчете подходящих габаритов вытяжки учитывайте, что устанавливается она на определенном расстоянии над плитой (65-85 см, зависит от модели). Если вы захотите установить вытяжку выше, то придется переплатить за производительность. Кроме того, возможен отказ в гарантийном ремонте из-за неправильной эксплуатации.

Важные параметры

Шум, который издает вытяжка во время работы, может мешать беседе и просто утомлять. Лучший вариант, когда уровень шума не превышает 40-50 децибел. На него влияют:

• количество и мощность моторов
• тип и параметры воздуховода
• скорость работы вытяжки

Моторы бывают разной мощности. Чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше производительность, но и издаваемый шум. Поэтому между вытяжкой с одним мощным мотором и двумя послабже, лучше выбрать второе.

Воздуховод сконструированный неправильно, не только создает дополнительный шум, но снижает производительность вытяжки. Лучше всего, если он будет широким и изготовлен из ПВХ.

Скоростей работы в вытяжке как минимум две. Многие вытяжки могут похвастать тремя или даже четырьмя скоростями. Этого вполне достаточно для ежедневных задач обычной домохозяйки. Впрочем, есть и монстры с десятью скоростями, но они больше подходят для кухонь заведений общепита. Чем ниже скорость, тем меньше шума.

Есть вытяжки с системой шумоизоляции и специальными тихими моторами, но стоят они на порядок дороже обычных.

Детали: подсветка и тип управления

Подстветка является дополнительной функцией вытяжки и помогает оценить готовность пищи.

• Лампы накаливания. Если вам нравится приятное теплое освещение, то этот вариант для вас. Но помните, что они весьма энергозатратны и недолговечны.
• Галогенные лампы. Их преимущество в ровном ярком свете. Впрочем, энергозатратность тоже высока, а срок службы невелик. Если вам необходим дополнительный источник яркого света на кухне - это ваш выбор.
• Люминесцентные лампы создают холодный рассеянный свет. Они считаются самыми экономичными, но и светят не слишком ярко. В вытяжках встречаются довольно редко.

Вопрос как выбрать кухонную вытяжку, интересует всех, кто затеял ремонт в доме. С особой тщательностью к выбору этой техники относятся хозяйки, которые уже успели убедиться, как, на самом деле, плохо без этого инструмента.

Удаление пара и гари — первая причина установки вытяжного устройства

Независимо от того, какой вы решили купить прибор, все предназначены для очистки кухонной среды. Делается это двумя способами: путем фильтрации воздуха либо вытяжной вентиляции. В первом случае воздух очищается, благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку, во втором – загрязненный воздух удаляется за пределы помещения.

Зачем очищать воздух на кухне

Хозяйка проводит на кухне 60% домашнего времени, от состояния кухонной среды напрямую зависит её здоровье. Микроклимат во время приготовления пищи загрязняется продуктами сгорания, мельчайшими частичками пищи, которые выделяются при нагревании. Если помещение недостаточно хорошо вентилируется, запахи создают дискомфорт. Они отрицательно влияют на настроение людей, могут отбить аппетит даже у самого голодного. Проветривание – один из способов борьбы с загрязненным воздухом. Но лучше всего улавливать загазованный воздух прямо над плитой и освобождать от него помещение. С этой задачей способны справиться кухонные вытяжные устройства.

Какую модель купить для кухни

Большое значение при покупке имеет производительность агрегата. Этот параметр определяется тем количеством воздуха, которое она пропускает через себя за единицу времени. От этого зависит эффективность работы прибора. Согласно санитарным нормам, весь объём должен смениться за час. Вы можете рассчитать необходимую для вашей кухни производительность по формуле: площадь кухни нужно умножить на высоту потолка, полученный результат умножить на 12 (норма воздухообмена, принятая СЭС), полученный результат умножить на коэффициент потенциального запаса (равен 1,3). Так, для кухни, высота потолка в которой 2,5 метра и площадь 6 метров, нужно выбирать вытяжку, производительность которой не меньше 234 куб.м/ч.

Как правильно выбрать кухонное вытяжное приспособление

При выборе обратите внимание на параметры: тип, размер, пропускная способность (производительность), способы управления, режимы работы, наличие либо отсутствие фильтров.

Размер

Ширина ее не может быть меньше поверхности плиты. Если размер меньше, вытяжка хуже улавливает загрязненный воздух. Лучше даже, чтобы ширина вытяжки превышала ширину варочной плоскости. Так, если ширина вашей плиты 50-60 см, лучше, чтобы размер был около 90 см, если, конечно, вам позволяет конструкция мебели.

Режим работы

Поинтересуйтесь у продавцов-консультантов, в каком режиме может работать выбранная вами вытяжка. Это может быть вытяжной режим, при котором загрязненный воздушные массы удаляется за пределы квартиры, или режим фильтрации, когда он очищается и попадает обратно в помещение, а также ее работа и в том, и в другом режиме. Считается, что 100% очистку в помещении обеспечивает вытяжной режим. Но если вы решили купить фильр, лучше сразу приобрести картриджи и менять их по мере необходимости.

Фильтры

Они могут быть грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки задерживают частички жира. Это металлические многоразовые сетки, которые моются по мере загрязнения. Дополнительный фильтр – это одноразовая сетка из синтетического материала. Её нужно менять по мере загрязнения, поскольку сетка, которая выработала свой ресурс, негативно влияет производительность. Фильтры тонкой очистки – угольные. Их покупают отдельно. Частота их замены зависит от того, частотности работы при циркуляции.

Способ управления

Какой способ управления вытяжкой выбрать? Это зависит только от ваших личных предпочтений. С сенсорным управлением активизируются путем нажатия невыпуклой кнопки. Кнопочное управление подразумевает нажатие выпуклых кнопок. Управление может быть и слайдерным – осуществляется с помощью механического горизонтального переключателя.

Дополнительные функции

Принимая решение, на дополнительные функции: остаточный ход вентилятора, интервальное включение вытяжки. Остаточный ход вентилятора обеспечивает работу в течение нескольких минут после её отключения (от 5 до 15 минут), что позволяет полностью очистить атмосферу кухни. Интервальное включение обеспечивает включение прибора на непродолжительное время (например, один раз в час-два на 5-10 минут) на минимальную мощность. Делается это для того, чтобы прилив свежего воздуха не прекращался.

В некоторые встраивается электронный таймер. Его следует включать по окончанию приготовления, чтобы прибор сам отключился через определенное время.

Почти все приборы оборудованы осветительными приборами. Могут использоваться лампы накаливания, галогеновые светильники или лампы дневного света. С лампами накаливания стоят дешевле, но приборы с галогеновыми светильниками потребляют меньше электроэнергии. Заменить перегоревшие лампочки не составит труда.

От чего зависит эффективность работы вытяжки

Эффект зависит от многих факторов.

• От давления, который создает мотор. Если показатели давления высокие, значит и производительность будет высокой.
• От режима. Если она выведена в вентиляционную шахту, работа будет более эффективной, чем в режиме рециркуляции.
• Немаловажную роль играет сечение жироулавливающих фильтров, плотности. Чем они плотнее, тем эффективнее удаляются запахи. Но помните, что ни один угольный фильтр не очищает на 100%.
• От запаса производительности. Наиболее эффективный режим позволяет очистить воздух в экстремальных условиях, например, при подгорании пищи. Выбирая, обязательно обратите внимание на этот параметр.
• От размеров. Чем больше аппарат тем с большей площади происходит забор. А это значит, что не будет больших его завихрений, боковины кухонного навесного шкафа не будут ссыхаться из-за горячего воздуха.

Типы вытяжных девайсов

• Традиционная или классическая

Это подвесная вытяжка, которая монтируется на стену под подвесным кухонным шкафом над плитой. Многие производители предлагают приспособления с жироулавливающими фильтрами из акрила (одноразовые фильтры). Такие приборы работают в основном в режиме рециркуляции. Требуются одноразовые угольные фильтры, которые задерживают мелкие частицы. Запах нейтрализуется лишь частично. Эти устройства считаются самыми дешёвыми.

Приспособления, в которых есть возможность подсоединения гофрированного шланга, стоят дороже, зато они очищают воздушное пространство намного лучше, и на угольную фильтрацию тратиться придется не так часто.

• Встраиваемые

Монтируют их в подвесной шкафчик над кухонной плитой. Обычно встраиваемые вытяжки оснащены выдвижной панелью, которая увеличивает рабочую площадь – площадь забора воздуха. Это облегчает управление прибором и увеличивает его производительность. Включается такая вытяжка в том же режиме, в котором её выключили. Встраиваемые же комплектуются обычно двумя моторами и многослойными жироулавливающими фильтрами. Встраиваемые вытяжки не намного дороже подвесных.

• Каминные (купольные)

Их монтируют не стену к потолку над плитой или варочной поверхностью. Каминными их называют за купольную форму, которая напоминает дымоход камина. Они бывают трех типов: металлические со стеклом, цельнометаллические, классические под дерево либо отделанные натуральным деревом. Дизайн разноплановый, форма может быть очень креативной, например, вытяжки хай-тек

Функциональные особенности прибора

Современные вытяжки способны удалить до 96% запахов и загрязнений воздуха, которые остаются после приготовления пищи. Особенно необходимы для кухонь-столовых и кухонь, которые объединены с жилой комнатой. В таких случаях важно, чтобы вытяжка не только имела высокую производительность, но и достаточно тихо работала.

Работу прибора можно оценить как «очень тихую», если шум, который создается мотором и потоком воздуха, сопоставим с шёпотом (до 35 децибел). Если шум можно сравнить с разговором на расстоянии 10 м (до 45 децибел), работу вытяжки можно назвать тихой. Если ваша кухня изолирована (не совмещена с комнатой или столовой), вам может не причинить неудобств вытяжка, уровень шума которой около 50 децибел (можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 м). Такой уровень шума оценивается как «нормальный». Не рекомендуется приобретать вытяжки, уровень шума которых превышает 50 децибел. Например, на шум 70 децибел вообще невозможно не обращать внимания: он сравним с громким разговором на расстоянии около 5 м.

Оцените также и материал корпуса. Это может быть пластик, эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло, алюминий. В соотношении цена/качество наиболее привлекателен обработанный алюминий. Матовая поверхность этого материала хорошо сочетается со многими видами кухонного оборудования. На алюминиевом корпусе не видны отпечатки пальцев, он не подвержен коррозии и очень легко моется. Корпус из нержавеющей стали в сочетании с закаленным стеклом смотрится весьма стильно. Есть очень дорогие модели, которые изготавливают по индивидуальному заказу с учетом пожеланий клиента.

Введение

Кухонная вытяжка - устройство, предназначенное для устранения запахов, дыма, испарений, продуктов сгорания, возникающих при тепловой обработке продуктов. Такие испарения оседают на поверхности стен и окружающих предметах.

Какие бы приятные ароматы не распространялись по кухне, все это - продукты горения и высвобожденные канцерогены, которые вызывают сонливость и утомляемость. Длительное нахождение в помещении с высоким содержанием вредных веществ вызывает симптомы, схожие с отравлением угарным газом. Оседающие капли испарений и конденсата способны испортить внешний вид окружающей мебели и кухонного инструмента.

Первые устройства, отдаленно напоминающие вытяжки, известны человечеству достаточно давно. Английские монархи предпочитали свежий и чистый воздух, поэтому кухни проветривались с помощью вытяжки.

Представители старшего поколения без труда вспомнят массивные советские «колпаки», нависавшие над рабочими местами на заводах, в столовых и кафе. Увеличение метража кухонь повлекло необходимость в обеспечении дополнительной вентиляции и установке компактных вытяжек.

Современные вытяжки работают в основном в двух режимах - рециркуляции и отвода воздуха.

Режим рециркуляции (фильтрующий режим). В данном режиме воздух в помещении очищается благодаря пропусканию его через угольные фильтры. Вытяжки, работающие только в данном режиме, не подключаются к вентиляционной шахте. Воздух постоянно очищается и циркулирует в ограниченном пространстве. В условиях холодного климата такая вытяжка позволяет не выпускать теплый воздух наружу. Угольные фильтры недолговечны и требуют замены в течение 3-х месяцев.

Режим отвода воздуха (вытяжной режим) - более распространенный и надежный способ очистки воздуха. Подключенная к вентиляционной шахте вытяжка полностью удаляет неприятные запахи и испарения за пределы помещения, гарантируя абсолютную очистку воздуха.

Однако, при проектировании большинства панельных домов, не была учтена возможность подключения к вентиляционным шахтам вытяжек: при их использовании перекрывается большая часть отверстия шахты, что нарушает естественную вентиляцию. Теперь она осуществляется только принудительно. Чем больше «изгибов» на пути движения воздуха к вентшахте, тем хуже осуществляется вентиляция.

Схематически устройство комбинированной вытяжки можно представить так:

1 — антижировой фильтр (как правило, алюминиевый)
2 — угольный фильтр (присутствует в вытяжках с режимом рециркуляции)
3 — электродвигатель
4 — петля для крепления на стену
5 — клапан, препятствующий возврату воздуха
6 — хомут крепления воздуховода
7 — гофрированный воздуховод (присутствует в вытяжках с режимом отвода воздуха)
8 — щели для выхода воздуха (присутствует в вытяжках с режимом рециркуляции).

Среди основных видов вытяжек принято выделять несколько:

1) Встраиваемые вытяжки для кухни - один из наиболее распространенных видов вытяжек. Они легко вписываются в любой интерьер, благодаря различным видам используемых материалов и цветового оформления. Существует несколько основных подвидов встраиваемых вытяжек:

а) Полностью встраиваемые вытяжки. Получили свое наименование из-за особенностей монтажа - основная часть вытяжки скрыта подвесным шкафом или панелью, оставляя доступной рабочую зону с решеткой и панелью управления. Вытяжки такого класса инсталлируются на кухнях со встраиваемой или корпусной мебелью.

б) Вытяжки выдвижные, телескопические (слайдеры) - вытяжка целиком скрыта в нерабочем положении, а специальный экран выдвигается по мере необходимости только во время приготовления пищи. Этот вариант позволяет осуществлять отвод основной массы воздуха. Телескопические вытяжки несколько дороже других видов вытяжек. Экран может выдвигаться как в горизонтальной, так и в вертикальной плоскости.

2) Вытяжки плоские. Как правило, в данном форм-факторе выпускаются рециркуляционные вытяжки. Они не имеют подключения к вентшахте, состоят из нескольких частей: корпусной панели, вентилятора и фильтров. Наиболее популярны хромированные, алюминиевые и стеклянные. Благодаря компактным размерам вытяжки этого типа впишутся даже в ограниченное пространство небольшой кухни. Цена на плоские вытяжки ниже, однако такие вытяжки обладают средней мощностью и производят много шума.

3) Вытяжки купольные. Получили свое наименование за своеобразное исполнение зоны поглощения воздуха, которая имеет округлую (купольную) форму. Это популярный вариант исполнения, необходимый для очистки воздуха кухонь средней и большой площади. Подойдет для установки на дачах и в коттеджах. Отличаются огромным выбором вариантов отделки, материалов и цветовых решений.

4) Вытяжка островная. Предназначена для кухонь, в которых рабочая зона в силу особенностей планировки вынесена ближе к центру помещения. Крепятся непосредственно над рабочей зоной к потолку и обеспечивают максимальное поглощение воздуха.

5) Вытяжка Т-образная. Разновидность предыдущего типа. Вытяжки данного формата крепятся непосредственно к потолку или стене. Вся рабочая часть является открытой, что позволяет сэкономить на покупке мебели или панелей, скрывающих вытяжку. При изготовлении современных Т-образных вытяжек используются алюминий, нержавеющая сталь, стекло (в моделях с горизонтальной планкой).

Характеристики вытяжек

Для наиболее точного выбора необходимой вытяжки рассмотрим несколько базовых характеристик:

Максимальная производительность вытяжки. Важнейшей характеристикой является производительность вытяжки. Данный параметр позволяет определить, какой объем воздуха в квадратных метрах в течение часа способна отвести вытяжка, оснащенная соответствующей функцией. Чтобы определить, какая именно вытяжка подойдет для вашего помещения, можно применить следующую формулу для определения производительности, учитывая, что:

P = S х h х 12 (оборачиваемость воздуха) х 1.3,
где:
P - производительность вытяжки, м2/час,
S - площадь кухни,
h - высота потолка,
оборачиваемость воздуха - показатель частоты полного обновления воздуха в помещении (как правило, 12 раз в час),
1.3 -коэффициент погрешности, учитывающий количество этажей здания, длину вентшахты и воздуховода, их загрязненность и количество изгибов.

Кроме того, можно воспользоваться готовой таблицей производительности:

Помните, что чем меньше площадь, тем мощнее должно быть устройство.

При выборе циркуляционной вытяжки, следует ориентироваться на то, что в этом режиме способность очистки воздуха уменьшается примерно в 2 раза.

Максимальная производительность вытяжек, произведенных в течение последних нескольких лет, составляет от 90 до 2 500 м3 в час.

Уровень производимого шума - самые «тихоходные» не превышают порог в 30 дБ, а самые громкие способны выдавать 75 дБ. У работающей на полную мощность вытяжки шумовой фон сопоставим с гулом стиральной машины в режиме стирки или отжима. Интенсивность шумов обусловлена количеством двигателей, суммарной мощностью и конструкцией самой вытяжки. Добавьте к этому возникающее в самом помещении эхо. Поскольку подавляющее большинство вытяжек подключается к вентшахте через гофрированный алюминиевый шланг, будьте готовы к специфическому шелесту от проходящего по нему воздуха. Есть специальные, защищенные и снабженные звукоизоляцией рукава, но они стоят несколько дороже.

Потребляемая мощность - вытяжки бывают как маломощными (от 25 Вт), так и очень мощными (до 500 Вт). Мощность напрямую влияет на производительность и стоимость вытяжки.

Размеры вытяжки - включают ширину встраивания, высоту и глубину. Разумеется, некоторые размеры могут быть по заказу увеличены или уменьшены, но, в основном, они имеют фиксированные показатели. Например, встраиваемые вытяжки имеют определенную высоту вместе с корпусом воздуховода. Ширина встраивания также не всегда подлежит подгонке и может варьироваться от 40 до 210 см. Ширина встраивания должна точно соответствовать ширине плоскости рабочей зоны (плиты и т.д.), в крайнем случае, может быть чуть больше.
Вытяжки могут оснащаться дополнительными аксессуарами:
- антивозвратный клапан. Механизм, не позволяющий воздуху из воздуховода проникать обратно на кухню. Работает, когда вытяжка выключена.
- наличие переключения скоростей и работы в интенсивном режиме. Синонимичные функции, позволяющие выбирать оптимальный режим работы вытяжки в зависимости от частоты и количества приготавливаемых блюд.
- количество двигателей (до 2-х) - увеличивает мощность вытяжки, одновременно повышает уровень шума и конечную цену устройства.
- лампы освещения - организуют дополнительную подсветку рабочей зоны, обеспечивая лучшее освещение процесса приготовления. Иногда встречаются вытяжки с десятком ламп любого вида: накаливания, люминисцентных, галогенных.
- вытяжки с электронным управлением. Дороже механических, но имеют ряд удобных функций: возможность автозапуска при срабатывании датчиков температуры и влажности, дисплей, индикатор загрязнения фильтра, пульт дистанционного управления и др.

Вытяжки производятся многими фирмами. На белорусском рынке наиболее распространенными считаются Akpo (Польша), Aisen (Китай), ARDO (Италия), Atlan (Китай), Backer (Германия), Bosch (Германия), BEST (Италия), CATA (Испания), Ciarko (Польша), Control air (Китай), Electrolux (Швеция), Elica (Италия), Elikor (Италия), Elite (Италия), Exiteq (Китай), Faber (Италия), Fagor (Испания), Gefest (Беларусь), Gorenje (Словения), Jetair (Италия), Krona (Италия), Maan (Польша), Rihters (Италия), Shindo (Китай), Smeg (Италия), Teka (Испания) и др. В нашей стране представлены все основные компании.

Рассмотрим наиболее типичные для отечественного рынка модели и их характеристики.

Полностью встраиваемые вытяжки

Многофункциональная встраиваемая вытяжка из нержавеющей стали. Обеспечивает рециркуляцию и отвод воздуха. Единственный 3-х скоростной мотор обеспечивает производительность до 330 кубометров в час. Шумовой фон при этом не превышает 50 дБ. Оснащена двумя видами фильтров: угольным и жироулавливающим. Размеры - высота/ширина/глубина - 145/60/50 мм. Цена - 65 долларов.

Мощное устройство, обеспечивающее очистку воздуха в больших помещениях. Материал изготовления - нержавеющая сталь. Способно работать как в режиме отвода воздуха, так и рециркуляции. Трехскоростной мотор (210 Вт) обладает производительностью 650 кубометров в час. Уровень производимого шума не превышает 54 дБ. Угольный и жироулавливающий фильтры поставляются в комплекте. Размеры - высота/ширина/глубина - 170/600/500 мм. Цена - 110 долларов.

Вытяжка выполнена в корпусе из нержавеющей стали и обеспечивает отвод воздуха со скоростью около 320 кубометров в час. Оснащена двумя двигателями мощностью 125 Вт. Максимальный уровень производимого шума не превышает 45 дБ. Дополнительную подсветку обеспечивают две лампы накаливания мощностью 40 Вт каждая. Размеры - высота/ширина/глубина - 280/530/290 мм. Цена - 80 долларов.

Стандартная вытяжка для типовой кухни. Позволяет осуществлять отвод и рециркуляцию воздуха. Мощность 3-скоростного мотора составляет 135 Вт. Скорость отвода воздуха доходит до 300 кубометров в час. В комплекте поставки идет один угольный фильтр и жировой фильтр. Уровень производимого шума - до 65 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 150/600/500 мм, при весе в 7,1 кг. Цена - от 50 долларов.

Стильная вытяжка, выполненная в форм-факторе черного цвета. Обеспечивает отвод и рециркуляцию воздуха. Наивысшая производительность двигателя составляет 310 кубометров в час (имеется 3 скорости). Уровень шума - до 68 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 130/600/500 мм. Цена - 100 долларов.

Вытяжки выдвижные (телескопические)

Встраиваемая вытяжка с выдвижным экраном, оснащенная функциями отвода и рециркуляции воздуха. Выполнена в корпусе из нержавеющей стали (возможны два варианта цветового исполнения: коричневый и белый). Электромотор имеет три скорости и выходную мощность в 170 Вт. Максимальный уровень производительности - 400 кубометров в час. Имеются угольный и жироулавливающий фильтры. Уровень шума не превышает 48 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 140/500/280 мм. Цена - 85 долларов.

Мощная многофункциональная вытяжка, выполненная в строгом дизайне. Имеет стандартную ширину встраивания - 600 мм. Оснащена двумя антижировыми фильтрами. Трехскоростной двигатель позволяет добиться производительности в 590 кубометров в час (при мощности 330 Вт). Уровень шума при этом остается невысоким - до 52 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 170/600/270 мм. Цена - до 110 долларов.

Вертикальная телескопическая вытяжка, изготовленная из нержавеющей стали с экраном из закаленного черного стекла. Обеспечивает отвод и циркуляцию воздуха. Имеет встроенную светодиоидную индикацию и сенсорное управление. Работа осуществляется переключением 4-х скоростей с дополнительным интенсивным режимом. Уровни производительность на разных скоростях - 230;420;500;600 кубометров в час (до 750 в интенсивном режиме). Имеет индикатор загрязненности фильтров. Размеры - высота/ширина/глубина - 400/880/120 мм. Цена - около 2000 долларов.

Вытяжка с выдвижным металлическим фильтром. Обеспечивает отвод воздуха и рециркуляцию. Два мощных электродвигателя позволяют суммарно очищать до 900 кубометров воздуха в час. Интенсивность регулируется тремя скоростями. Имеются оба вида фильтров. Размеры - высота/ширина/глубина - 310/600/500 мм. Цена - около 200 долларов.

Вытяжной вентилятор с выдвижным экраном. Обеспечивает очистку посредством отвода и рециркуляции воздуха. Максимальная производительность не превышает 230 кубометров в час (при использовании третьей скорости). Уровень шума на максимальных оборотах - 58 дБ. Имеется алюминиевый жировой фильтр и угольный фильтр type303. Размеры - высота/ширина/глубина - 173/600/295 мм. Цена - 200 долларов.

Вытяжки плоские

Изящное дополнение к кухонной технике. Черный корпус с мощной подсветкой создаст неповторимый уют. Усиленный электродвигатель (135 Вт) обеспечит производительность в 420-500 кубометров в час в зависимости от выбранной скорости. Уровень шума не превышает 53 дБ. Обеспечивает рециркуляцию и отвод воздуха. Размеры - высота/ширина - 920/600 мм. Цена - 110 долларов.

Специально разработанная для белорусского рынка модель с механическим управлением. Выполнена в оригинальном корпусе из черного стекла. Имеет комбинированный набор функций из отвода и рециркуляции. Один мотор обеспечивает максимальную производительность в 650 кубометров в час. Минимальный уровень шума составляет 40 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 720/600/470 мм. Цена - 165 долларов.

Недорогое устройство с режимами отвода воздуха и рециркуляции. Мощные галогенные лампы (2 по 35 Вт) обеспечивают дополнительное освещение. Предельная производительность системы - 650 кубометров в час. Шумовой фон от работы вытяжки не превышает 46 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 775/600/355 мм. Цена - 165 долларов.

Вытяжка каминного типа, предназначенная для крепления на стену. Преобладающий материал - черное стекло. Сенсорное управление дополнено цифровой индикацией. Электродвигатель работает на трех скоростях, обеспечивая производительность в 570 кубометров в час. Допустимый уровень шума - до 50 дБ. Работает в режимах отвода воздуха и рециркуляции. Размеры - высота/ширина/глубина - 1030/600/470 мм. Цена - 400 долларов.

Итальянская модель компактного размера и высокой производительности. Крепится непосредственно к стене и обеспечивает отвод воздуха и рециркуляцию. Выполнена из черного стекла высокой прочности. Двигатель имеет 4 скорости и обеспечивает производительность до 760 кубометров в час. Электронное сенсорное управление и дисплей облегчают взаимодействие с устройством. Размеры - высота/ширина/глубина - 900/600/300 мм при весе в 19,5 кг. Цена - 270 долларов.

Вытяжки купольные

Классический вариант купольной вытяжки. Позволяет организовывать отвод и рециркуляцию воздуха. Электромотор мощностью 200 Вт поддерживает производительность до 620 кубометров в час. При этом, уровень шума сохраняется на уровне 50 дБ. Жироулавливающий и угольный фильтры идут в комплекте поставки. Размеры - высота/ширина/глубина - 980/500/515 мм. Цена - 165 долларов.

Выполненная в ретро-стиле купольная вытяжка настенного крепления. Обеспечивает исключительно отвод воздуха. Варианты отделки - дуб, бук, вишня, орех. Имеет электронное управление с цифровой индикацией, таймер автоотключения и 4 скорости. Максимальный показатель производительности - до 650 кубометров в час. Мощность двигателя - 155 Вт. Снабжена двумя антижировыми фильтрами. Размеры - высота/ширина/глубина - 990/600/460 мм при весе 18,5 кг. Цена - около 230 долларов.

Представитель коллекции «Кантри» от российского производителя. Варианты работы: рециркуляция и отвод воздуха. Отделка выполнена из неокрашенного дуба, цвет вытяжки - бежевый. Предельный уровень производительности - 650 кубометров в час. Мощный электродвигатель (215 Вт) не создает много шума - до 55 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 940/600/500 мм при весе 12 кг. Цена - 210 долларов.

Немецкий стандарт качества представлен вытяжкой DWW 061421 в белом классичесом форм-факторе. Имеет механическое слайдерное управление и осуществляет отвод и рециркуляцию воздуха. Относительно невысокая производительность (440 кубометров в час) обеспечит свежим воздухом небольшое помещение. Уровень шума на максимальных оборотах составит 65 дБ. В комплекте идут фильтры обоих видов. Размеры - высота/ширина/глубина - 970/600/500 мм. Цена - 270 долларов.

Производительный аппарат из нержавеющей стали. Оснащен двумя антижировыми и одним угольным фильтром для качественной очистки воздуха. Трехскоростной электродвигатель обеспечивает отвод 600 кубических метров воздуха в час. Средний уровень шума - около 48 дБ. Ширина встраивания стандартная - 600 мм. Цена - 180 долларов.

Вытяжки островные

Вытяжка изготавливается из нержавеющей стали и окрашивается в черный или белый цвет. Обеспечивает отвод и циркуляцию воздуха. Имеет комбинированное - электронное и кнопочное - управление и светодиоидную индикацию. Двигатель работает на четырех скоростях. Максимальная производительность - до 1000 кубометров в час. Уровень шума достаточно низкий - до 40 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 1110/900/600 мм. Цена - до 580 долларов.

Недорогой, производительный вариант. Преобладающий материал - нержавеющая сталь. Работает в одном из режимов по выбору - отвода и рециркуляции, фильтры в комплект не входят. Снабжена таймером автоотключения. Максимальное количество прокачиваемого воздуха - до 900 кубометров в час. Уровень шума на максимальных оборотах - 65 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 1200/900/540 мм. Цена - 320 долларов.

Элитное предложение по высокой цене. Подойдет для кухонь, выполненных в строгих темных тонах. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Предустановленные фильтры обеспечат надежный отвод и рециркуляцию воздуха. Большая, при имеющихся размерах, производительность - 520 кубометров в час. 270-сильный двигатель при работе издает шум, не переходящий порог в 62 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 360/510/510 мм. Цена - 1100 долларов.

Оригинальное исполнение в виде цилиндра из нержавеющей стали. Способна осуществлять рециркуляцию и отведение воздушных потоков. Мощность электромотора достигает 250 Вт. Производительность на каждой из четырех скоростей - (430/645/815/1000 кубометров в час). Предельный уровень шума - 68 дБ. Оба фильтра оснащены индикатором загрязненности. Цена - 1000 долларов.

Вытяжка прямоугольной формы, предназначенная для инсталляции над рабочей зоной у стены или по центру кухни. Максимальная производительность - до 800 кубометров в час. Шумовой фон - до 64 дБ. Количество скоростей - 4. Антижировой и угольный фильтры идут в комплекте. Размеры - высота/ширина/глубина - 950/600/420 мм. Цена - 950 долларов.

Вытяжки Т-образные

Классический форм-фактор Т-образной вытяжки из нержавеющей стали и стекла. Обеспечивает отвод и рециркуляцию воздуха. Имеется таймер автоотключения и возможность запуска интенсивного режима. Мощность 3-х скоростного электродвигателя составляет 295 Вт. Максимальная производительность достигает 720 кубометров в час. Специальный индикатор покажет уровень загрязненности фильтров. Размеры - высота/ширина/глубина - 1090/1000/700 мм. Цена - 1300 долларов.

Итальянский взгляд на вытяжки данного вида. Компоненты - нержавеющая сталь и стекло. Электронное управление дополнено светодиоидной индикацией. Модель оснащена двумя жироулавливающими фильтрами, возможна установка угольного фильтра. Предельная производительность - 870 кубометров в час. Производимый шум - 46 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 840/900/680 мм. Цена - 1700 долларов.

Многофункциональное устройство, оснащенное многочисленными электронными «примочками». Материалы корпуса и отделки - нержавеющая сталь и стекло. Управление кнопочное, электронное, вмонтирован ЖК-дисплей, имеется таймер автоотключения. Двигатель способен работать на пяти скоростях и обеспечивать отвод воздуха объемом 800 кубометров в час. Шум - до 62 дБ. Два жироулавливающих и один угольный фильтр с индикатором их загрязненности. Размеры - высота/ширина/глубина - 1015/900/650 мм, вес - 18 кг. Цена - 1050 долларов.

Бюджетное решение проблемы очистки воздуха. Двухрежимная установка из нержавеющей стали с кнопочным управлением. Предельный объем перекачиваемого воздуха - 1 020 кубометров в час. Уровень шума - 44 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 850/900/500 мм. Цена - 320 долларов.

Один из флагманов ведущего итальянского производителя. Вытяжка оснащена фильтрами обоих видов и индикатором их загрязнения. Максимальный уровень производительности - до 800 кубометров воздуха в минуту (на 4-ой скорости). Уровень шума - до 62 дБ. Размеры - высота/ширина/глубина - 1330/900/620 мм. Цена - 1550 долларов.

Итак, если вы хотите, чтобы вытяжка располагалась непосредственно над рабочей зоной, при этом была максимально незаметной и вписывалась в интерьер кухни - вашим выбором станет одна из полностью встраиваемых вытяжек. Например: Elikor Davoline (50), Zanussi ZHT630X, Ciarko ZR 60 + F BI, DAVOLINE Olympia 2M PB 50 или иная. Samsung HDC6145BX Exiteq GL 9007 90 IX

3) Такие параметры вытяжки, как высота, ширина и глубина напрямую связаны с имеющимся пространством на кухне, которое планируется отвести под вытяжку. Ширина должна соответствовать данному размеру плиты (или даже быть чуть больше). Высота, на которой располагается вытяжка, должна быть не менее 80 см от поверхности газовой плиты и не менее 70 см от поверхности электрической плиты. Если расположить вытяжку над газовой плитой ниже установленной высоты, это может привести к возгоранию остатков жира на поверхности жироулавливающего фильтра и, соответственно, пожару.

4) Вытяжка - это электрический прибор, требующий заземления.

5) Правильная установка воздуховода должна обеспечивать минимальное количество изгибов, резких изменений направления и не допускать сужения. Используемая в недорогих воздуховодах алюминиевая фольга увеличивает шум, а при наличии изгибов и сужающихся участков - существенно уменьшает эффективность работы вытяжки.

6) Используемый при изготовлении материал корпуса оказывает влияние на конечную стоимость. Бывают модели из пластика, крашенного металла, нержавеющей стали, закаленного стекла или алюминиевых сплавов. Дороже и надежнее всего - корпуса из «нержавейки» и высокопрочного стекла.

7) Наличие дополнительных функций, вроде сенсорного управления, интенсивных режимов, таймеров, датчиков оповещения и прочего привносит в процесс управления вытяжкой дополнительное удобство, но повышает конечную стоимость.

8) Проверяйте наличие гарантии: гарантийный срок на вытяжки должен составлять не менее 1 года.

9) Производите своевременную замену и чистку фильтров вытяжки. Это позволит сохранять высокую производительность устройства.

10) Не забывайте об эстетической составляющей при выборе вытяжки. Плита и вытяжка от одного производителя будут смотреться органичнее «разнокалиберных» элементов.

11) Монтаж вытяжки - достаточно трудоемкий процесс, поэтому лучше поручить это специалисту. Вытяжки могут крепиться непосредственно к стене (так называемые каминные, или настенные), потолку (островные), непосредственно встраиваться в рабочую зону (телескопические и выдвижные). Основных вариантов крепления вытяжки несколько:

а) Средняя полка шкафчика выступает базой для закрепления вытяжки, дно шкафчика при этом убирается. Для проведения воздуховода проделываются отверстия в средней полке и верхней части шкафчика. Гофрированный шланг крепится к вытяжке и протягивается через имеющиеся отверстия. Конечная стадия зависит от варианта исполнения вытяжки: для отвода шланг подводится к вентшахте, при рециркуляции - обрезается.

б) Вытяжка закрепляется на днище подвесного шкафчика. Затем идет последовательность из варианта «а». Корпус вытяжки можно прикрыть заранее приготовленной декоративной панелью.

в) Основная часть вытяжки скрывается в шкафчике или изготовленном коробе. Внизу шкафчика проделывается отверстие, соответствующие по размеру рабочей части вытяжки. Подсоединение гофрированного шланга или установка короба из ПВХ происходит по знакомой схеме.

г) Вытяжка подключается к вентшахте путем стыковки шланга воздуховода и вентиляционного отверстия.

Иллюстрацию этапов установки вытяжки есть, например, .

Нами составлен рейтинг лучших вытяжек для кухни, чтобы облегчить выбор новых бытовых приборов. Современный рынок бытовой техники располагает широким ассортиментом вытяжных устройств, хозяева часто сталкиваются проблемой, какая вытяжка лучше для кухни с газовой плитой. В топ-12 вошли высококачественные приборы, пользующиеся наибольшей популярностью среди покупателей, судя по отзывам пользователей. В нашей статье собраны лучшая вытяжная техника, выпущенная под известными торговыми марками от различных фирм-производителей. Модели, представленные в обзоре, отличаются качеством исполнения, техническими характеристиками, внешним видом, габаритами, набором функций, ценой.

Чтобы понять, какие вытяжки для кухни самые лучшие и не ошибиться при выборе подходящей модели, рекомендуем учитывать ряд факторов:

1. Площадь помещения, размеры пространства над газовой плитой (варочной панелью).
2. Соответствие дизайна прибора общему стилю оформления кухни.
3. Бренд, страна-изготовитель.
4. Габариты изделия (встраиваемые параметры).
5. Тип конструкции (купольная, скрытая, телескопическая, плоская, Т-образная, коробчатая).
6. Принцип работы – устройства бывают рециркуляционного, проточного, комбинированного типов.
7. Стоимость агрегата.
8. Потребляемая мощность.

Важно: Размеры встраиваемого вытяжного устройства не должны быть меньше варочной поверхности. В противном случае очищение воздуха будет неэффективным. Часть загрязненного воздуха начнет проникать в жилые комнаты.

Лучшая полновстраиваемая вытяжка для кухни

PYRAMIDA TL 60 (1100) IX

Фирменная кухонная вытяжка PYRAMIDA TL 60 (1100) IX изготавливается в Украине. Устройство выполнено в виде телескопической конструкции. Агрегат работает в режиме рециркуляции с отводом, производительность прибора равна 1100 куб. м/час. Управление режимами при помощи кнопочного переключателя, модель работает на 3-х скоростях. Освещение при помощи галогенной лампочки. Очищение воздуха осуществляется за счет стандартного алюминиевого фильтра.

• Доступная цена.
• Красивый декор корпуса – под нержавейку.
• Качественная сборка.
• Тихая работа (58 дБ).
• Легкий монтаж.
• Высокая эффективность очищения воздуха на кухне.
• Достаточная мощность мотора на любой скорости.
• Компактность (занимает мало места).
• В зоне видимости находится передняя панель.
• Яркая подсветка.
• Гарантия – три года.

• Отсутствие таймера, дисплея.

VENTOLUX GARDA 60 BK (650) IT H

Турецкая кухонная вытяжка отличается высоким качеством исполнения, оформлена в современном стиле. Агрегат оборудован мощным электродвигателем итальянского производства, обеспечивающим производительность – 650 куб. метров/ч. Цвет корпуса – черный, фильтр – алюминиевый. Основное применение – кухонные помещения малых, средних размеров.

• Адекватная стоимость изделия.
• Прибор работает в двухскоростном режиме.
• Надежная встраиваемая телескопическая конструкция.
• Легкость управления.
• Имеется принудительный отвод воздуха.
• Бесшумная работа – 48 децибел.
• Длительная гарантия действует в течение трех лет.
• Яркое освещение – галогеновые лампы мощностью 20 Вт – 2 шт.

• Нет дисплея, таймера.
• Механическое включение/выключение.

Элитная модель потолочного расположения выполнена из белого матового стекла повышенной прочности. Полновстраиваемая вытяжка для кухни Smeg KSC 90 B разработана итальянскими специалистами. Изделие отличается высоким качеством исполнения, суперсовременным дизайном. Подсветка прибора от трех светодиодных одно-вольтовых лампочек. Производительность мотора – 830 кубометров в час, мощность – 2,2 кВт. Агрегат может работать в трех скоростных режимах. Способ всасывания –по периметру. На первой скорости работы аппарат издает шум в пределах 50 дБ. В конструкцию входят высококачественные жироулавливающие фильтры из нержавеющей стали (2 шт).

• Эстетичность внешнего вида, оригинальный дизайн.
• Тип управления – электронный.
• Имеется дистанционный пульт.
• Имеется режим интенсивного очищения.
• Экономичность вытяжки за счет автоматического выключения.
• Тихая работа.
• Вытяжка сообщает о предельном загрязнении угольного фильтра при помощи специального индикатора.
• В комплекте поставки имеются: угольный фильтр марки KITFLT90, LED лампочки – 4 шт.

• Дорогая вытяжка для кухни.

Кухонная вытяжка Siemens LF 16RH560 относится к элитной категории встраиваемых бытовых приборов. Управление режимами производится при помощи: специальных кнопок оригинальной плоской формы, кольца с набором индикаторов, дистанционного пульта. Вытяжка для кухни LF 16RH560 в среднем потребляет электроэнергию из расчета 49 кВТ в год. Потолочная конструкция оснащена светодиодной подсветкой (две лампочки ЛЭД по 6 Вт), благодаря функции Dimm свет не слепит глаза, а равномерно рассеивается. Материал изготовления корпуса – нержавеющая сталь, крышки фильтра – стекло. Конструкцией предусмотрен высоко производительный встроенный двойной вентилятор.

• Низкий уровень шума – от 41 до 57 децибел.
• Принцип работы: циркуляция с одновременным отводом.
• Три режима мощности + уровень интенсивного очищения.
• Экономное потребление энергии за счет автоматического регулирования режимов и отключения прибора после работы.
• Высокая эффективность прибора.
• Фильтр из металла легко моется в посудомоечной машинке.
• Имеется специальный датчик загрязнения фильтра.
• Электронное управление программами.
• Имеется антивозвратный клапан, вмонтированный в вентиляционный патрубок.

• Дорогостоящее устройство.

Лучшая вытяжка для кухни с фильтром

Вытяжка для кухни Gorenje BHP 623 E12X отличается стильным современным дизайном. Встраиваемая модель телескопического типа работает бесшумно и эффективно. Корпус изделия изготовлен из высокопрочной нержавейки, конструкцией предусмотрено яркое освещение при помощи экономичных LED лампочек. Кнопки управления расположены на лицевой панели прибора. Вытяжка работает в трех мощностных режимах.

• Доступная цена.
• Красивый внешний вид изделия.
• Эффективность работы.
• Три скорости.
• При включенном моторе уровень шума равен 71 дБ.
• Удобные дополнительные функции: бесшумное закрытие СеntleСlоse, проветривание.
• Кнопки переключения режимов покрыты специальным составом для защиты от отпечатков пальцев.
• Имеется индикация контроля загрязнения фильтра.

• Управление не сенсорное.
• Нет дисплея, таймера.

VENTOLUX GARDA 60 BG (1000) TC LED

Телескопическая встраиваемая вытяжка для кухни VENTOLUX GARDA 60 BG (1000) TC LED изготовлена в Китае. Устройство предназначено для установки в помещениях больших, средних размеров. Материал изготовления корпуса с выдвижной панелью – высококачественная нержавеющая сталь, фильтра – алюминий. Управление программами – сенсорное, самая крупная кнопка включения выполнена в виде небольшого экрана. Остальные кнопки служат для регулирования освещения, интенсивности очистки воздуха, программирования таймера.

• Адекватная стоимость.
• Красивый дизайн – черное стекло + блестящая нержавеющая сталь.
• Высокая производительность – 1 тыс. кубических метров в час.
• Принцип работы – отвод загрязненного воздуха.
• Сенсорные кнопки.
• Имеется дисплей.
• Бесшумная работа мотора.
• Встроенный обратный клапан.
• Гарантийное обслуживание – три года.

• Не предусмотрено автоматическое отключение аппарата.

Полновстраиваемая кухонная вытяжка Fabiano Box 90 Inox производится в Турции. Производительность данной модели соответствует 1000 кубометров в час. Принцип действия устройства – рециркуляция с отводом воздуха. Вытяжка работает от электродвигателя мощностью 210 Вт. Воздух проходит сквозь пятислойный фильтр из алюминиевых сплавов.

• Адекватное соотношение цена-качество.
• Красивое оформление дизайна.
• На передней панели имеется дисплей.
• Простое управление.
• Прибор работает в режиме пяти скоростей.
• Имеется таймер.
• Бесшумность работы мотора (от 35 до 59 дБ в зависимости от выбранной скорости).
• Яркое освещение за счет двух светодиодных лампочек ЛЭД по 12 Вт.
• Фильтр имеет надежную защиту от перегрева.
• В комплект входит клапан обратного действия.

• Тонкий металл корпуса вытяжки подвержен случайным деформациям.

Лучшая вытяжка для кухни с вентилятором

Вытяжка-вентилятор для кухни Dospel STYL 200 S изготовлена в Польше. Это бюджетное устройство, обладает отличными техническими и эксплуатационными характеристиками. Чаще всего подобные конструкции устанавливаются в ванных комнатах, санузлах, в кухонных помещениях для быстрого удаления неприятных запахов, влажного воздуха, паров и т. п. Модель Dospel STYL 200 S выполнена в соответствии с требованиями европейского качества. Корпус изделия изготовлен из качественного пластика, крыльчатка имеет диагональную форму.

• Низкая цена.
• Компактные размеры.
• Простота монтажа.
• Надежность конструкции.
• Оригинальный дизайн, с сеткой на лицевой части вентилятора.
• Отличная эффективность.
• Качественная сборка.
• Устойчивость против влаги, ультрафиолетового излучения, механических нагрузок.
• Длительный срок эксплуатации.
• Мощный мотор в 35 Вт не издает много шума (48 дБ), потребляет минимальное количество энергии.
• Срок эксплуатации рассчитан на 40 тысяч часов беспрерывной работы.
• Удобный включатель шнуркового типа.
• Таймер с автоматическим включением/выключением.
• Датчик влажности.

• За такую цену недостатков нет.

SOLER PALAU SILENT-100 CRZ (Испания)

В отличие от обычных вентиляторов вытяжная модель для кухни SOLER PALAU SILENT-100 CRZ гасит шумы и вибрации от работающего двигателя мощностью 8 ватт при помощи установочных резиново-металлических втулок «сайлент-блоков». Чтобы предотвратить обратные воздушные потоки при остановке мотора, конструкцией предусмотрен специальный обратный клапан.

• Сравнительно низкая цена бытового прибора.
• Симпатичный современный дизайн.
• Отличная производительность и эффективность, за один час работы агрегат перекачивает 95 кубических метров воздуха.
• Быстрый легкий монтаж.
• Имеется таймер.
• Бесшумная работа (показатель 26,5 дБ).

• Минусы отсутствуют.

Лучшая вытяжка для кухни с автоматическим включением

Вытяжка для кухни премиум класса Bosch PVS 851 F21E отличается сравнительно крупными габаритами (80х52 см), чаще всего такие конструкции устанавливаются в больших современных кухнях. Управление осуществляется при помощи сенсорной системы DirectSelect. Агрегат работает на основе мощной системы вентиляции вытяжного типа. Система встроена непосредственно в варочную поверхность, включается автоматически при установке максимальной мощности.

• Расширенный функционал: управление DirectSelect, повышение мощности PowerBoost, объединение двух конфорок Combi Zone (другое название «овальная зона»), температурный датчик PerfectFry, таймер.
• Вентилятор имеет девять ступеней управления.
• Автоматическое отключение.
• Сенсорное управление.
• Имеется программа ускоренного кипячения.
• Индикаторы остаточного тепла.
• Высокая прочность рабочей поверхности из стеклокерамики.

• Кроме высокой цены, недостатков не выявлено.

Best P ASC 780 FPX IX 70

Кухонная встраиваемая вытяжка Best P ASC 780 FPX IX 70 изготавливается в Польше. Агрегат отличается высокой эффективностью и производительностью. При изготовлении данного прибора соблюдены строгие требования безопасности и качества. Благодаря отличным техническим характеристикам воздухоочиститель Best PASC 780 работает бесшумно, вытяжка в автоматическом режиме быстро и качественно очищает воздух от излишнего дыма, пара, копоти, гари, образующиеся при готовке пищи на газовой плите. Засасывание пара от плиты происходит в специальные вентиляционные каналы через металлический фильтр периметрального типа.

• Приемлемая стоимость изделия.
• Эстетичность внешнего вида.
• Декоративная панель, выполненная под нержавейку, надежно скрывает внутреннее устройство аппарата.
• Автоматическое включение аппарата при распознавании вредных веществ в воздухе (инновационные фирменные технологии).
• При появлении избыточного пара, дыма также происходит включение двигателя в автоматическом автономном режиме.
• Принцип действия – рециркуляция воздуха.
• Быстрое эффективное удаление неприятных запахов гари даже, если у вас что-то пригорело на плите.
• Имеется дисплей, встроенный таймер с самостоятельным отключением вытяжки после полной очистки воздуха.
• Быстрый монтаж прибора на стену или потолок.

• Трудно достать необходимые запчасти для ремонта.

Телескопическая полновстраиваемая вытяжка для кухни Amica OTP 6241 I оснащена светодиодным освещением LED. Благодаря оформлению дизайна поверхности под нержавейку фирменная техника гармонично сочетается с любым стилем вашей кухни. Как только подвижная часть будет выдвинута в рабочее положение, агрегат автоматически включается в работу.

• Сравнительно недорогая вытяжка при отличном качестве исполнения.
• Эстетичный современный дизайн изделия.
• Автоматическое включение.
• Практичность, удобство пользования, интуитивное управление.
• Тихая бесшумная работа прибора обеспечивает комфортное пребывание на кухне при включенном двигателе.
• Предусмотрено три скорости работы.
• Яркое освещение варочной поверхности ЛЭД лампами.
• Экономное потребление электроэнергии за счет использования светодиодного освещения и автоматического включения/выключения прибора.
• Жиропоглощающие фильтры изготовлены из высококачественной алюминиевой сетки.
• Возможно многократное очищение фильтров в посудомоечной машине благодаря устойчивости алюминия против коррозии.
• Обеспечение качественного обмена воздуха в помещении, отвода пара, жира, неприятных запахов.

• Недостатки отсутствуют.

Какую лучше выбрать вытяжку на кухню

При приобретении новой вытяжки на кухню необходимо ознакомиться с предложениями рынка бытовых приборов. Надеемся, наша статья стала для вас настоящим путеводителем среди широкого ассортимента подобных изделий. Мы провели обзор лучших моделей в различных ценовых и функциональных категориях. В рейтинговый список вошли вытяжки, завоевавшие наибольшую популярность среди пользователей и получивших множество положительных отзывов.

Какая вытяжка лучше всего подходит для конкретной кухни, решает сам хозяин. Перед принятием окончательного важного решения рекомендуем изучить технические свойства понравившейся модели, а также прислушаться к советам опытных специалистов. Это обезопасит ваш выбор от ошибочного выбора.