Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Не знаете, какое оборудование для кухни выбрать? Если вам нужен мощный и надежный вариант для приготовления различных блюд, то лучшим решением станет универсальная кухонная машина. Этот тип изделий используется профессиональными поварами и кондитерами, что говорит о его надежности и практичности.

Прежде чем мы перейдем к рассмотрению конкретных аспектов, нужно разобраться, чем отличается кухонный комбайн от кухонной машины.

Главные отличия кухонной машины от комбайна

Основные различия таковы:

• Мощность двигателя . В машинах он всегда выше, что обусловлено тем, что этот тип оборудования рассчитан под высокие нагрузки и постоянное использование. Благодаря высокой мощности машины имеют более высокий ресурс и ломаются намного реже, чем комбайны;
• Размер емкости . В кухонных машинах он намного больше, поэтому вы можете готовить быстрее. Это обусловлено первым фактором – мощный двигатель без проблем справляется и с большими объемами продуктов;

• Габариты . Кухонные машины крупнее комбайнов, это обусловлено как мощностью двигателя и размером чаши, так и особенностями конструкции. Классическая компоновка обеспечивает надежную работу, но конструкция занимает намного больше места, чем комбайны;

• Уровень шума . Машины всегда громче, чем комбайны, и это их главный недостаток. Но если вам важна функциональность и надежность, то на этот минус можно закрыть глаза.

В целом можно сделать вывод, что машины от комбайнов отличаются классической компоновкой и большим уровнем мощности. Их выбирают те, кто готовит часто.

Аспекты, на которые нужно обратить внимание при выборе

Все кухонные машины произошли от классического миксера планетарного типа. Именно такой тип конструкции обеспечивает наилучшее качество перемешивания ингредиентов, особенно если вы делаете тесто.

Но в отличие от миксера, машина может доукомплектовываться и другими насадками, что делает ее функциональным и универсальным оборудованием, способным справиться с разными задачами.

Теперь разберемся, как выбрать кухонную машину. Инструкция достаточно проста:

Иллюстрация	Описание
	Мощность двигателя . Она может варьироваться в диапазоне от 500 до 2000 Ватт и более. Конкретное решение подбирается в зависимости от выполняемых операций. Оптимальными считаются модели с мощностью от 1000 до 1500 Ватт, они справляются практически со всеми задачами, которые ставятся перед кухонными машинами в бытовых условиях. Для приготовления крутого теста подбирайте машины с мощностью от 1000 Ватт, только они справятся с такой работой без перегрузки двигателя.
	Количество рабочих скоростей . Современные производители предлагают разные варианты, но, как показывает практика, даже профессиональные повара редко пользуются более чем 5-6 режимами.
	Базовая комплектация . Кухонные машины обычно продаются с несколькими основными насадками и миксерами. Их количество зависит от модели и подбирается в зависимости от ваших предпочтений. Естественно, чем больше дополнительных элементов, тем выше цена. Не стоит гнаться за наибольшим количеством дополнений, выбирайте лишь то, чем будете пользоваться хотя бы время от времени.
	Дополнительные комплектующие . Их можно приобрести отдельно, что очень удобно, ведь вы можете купить самую дешевую комплектацию и добавить к ней только то, что нужно вам. Всего можно использовать более 30 элементов, насадки без труда ставятся на вашу машину и могут сразу использоваться по прямому назначению.
	Количество гнезд подключения . Все дополнительные насадки могут подключаться как к одному, так и к нескольким приводам, которые располагаются сбоку и сверху. Особой разницы нет, но современные модели сделаны так, что вы можете использовать сразу несколько приводов, тем самым сокращая время приготовления.
	Наличие весов . Это очень удобная функция, благодаря которой вам не придется делать по 2-3 операции. Встроенные весы позволят делать все прямо в кухонной машине и четко дозировать все ингредиенты.
	Функция подогрева . Появилась относительно недавно, но уже завоевала популярность в странах западной Европы. Индукционный нагреватель позволяет готовить прямо в чаше, тем самым экономя время и деньги, ведь вы можете обойтись одним прибором вместо двух. Можно точно настраивать температуру и длительность приготовления. При необходимости компоненты могут перемешиваться в нескольких режимах. Цифровой дисплей, как на фото, позволяет контролировать процесс приготовления.

Конечно, у оборудования могут быть и дополнительные функции и режимы для обеспечения наилучшего качества перемешивания и приготовления компонентов. Но при выборе в первую очередь обращайте внимание на базовые показатели и только потом разбирайтесь со всеми дополнениями.

Основные производители

Цены в статье актуальны летом 2017 г.

• Кенвуд . Ведущий производитель в этом сегменте, который выпускает огромное количество моделей кухонных машин. Продукция отличается высоким качеством и надежностью, можно сказать, что данный бренд задает стандарты во всей нише и служит своеобразным законодателем моды. Стоимость варьируется от 11 до 70 тысяч рублей;

• Бош . Еще один бренд, выпускающий качественные и надежные кухонные машины. Его отличает интересный дизайн и запатентованная система подключения с многофункциональным рычагом и тремя валами привода. Линейка моделей меньше, чем у первого варианта, но и стоят они намного ниже – от 5 до 20 тысяч рублей;

• Мулинекс . Отличное решение для тех, кому нужно качественное оборудование за разумные деньги. Кухонные машины стоят недорого, но по своим характеристикам мало чем отличаются от двух вышеописанных вариантов. Чаще всего в продаже представлено несколько моделей, которые отлично подходят для домашнего использования.

В комплекте должна идти инструкция на русском языке. Это обязательное условие поставки качественного оборудования в нашу страну.

Если вы нашли оборудование другого бренда, то лучше поискать отзывы в сети интернет или среди своих знакомых. Покупать машины для кухни вслепую не стоит.

Вывод

Теперь вы знаете всю информацию об оборудовании и можете самостоятельно решить, что лучше – кухонный комбайн или кухонная машина. Видео в этой статье поможет понять отдельные нюансы темы еще лучше, а если у вас есть вопросы – задавайте их в комментариях.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора - добавьте комментарий или скажите спасибо!

Сторонников приобретения кухонного комбайна, способного заменить основную массу кухонных приборов, становится все больше. Чтобы выбранная модель действительно стала «палочкой-выручалочкой», сократившей время приготовления пищи, к её покупке стоит подойти осознанно и вдумчиво.

Критерии выбора кухонного комбайна

• Мощность напрямую влияет на количество предусмотренных в кухонном комбайне возможностей. Если вам необходим многофункциональный агрегат, его мощность должна составлять от 800 до 1000 Вт.
• Количество скоростных режимов дает возможность выбрать наиболее оптимальный способ обработки продуктов в комбайне. Для измельчителя будет достаточно 1-2 скоростей, тогда как более сложные модели должны быть оснащены функцией выбора нужной скорости работы.
• Комплектация комбайна состоит, как правило, из определенного числа насадок. Чем их больше, тем многофункциональнее считается прибор. Не стоит забывать, что у многих моделей необходимые насадки можно приобрести дополнительно, не переплачивая изначально за ненужные возможности.
• Дополнительные функции (импульсный режим, блокировка включения) заметно улучшат удобство эксплуатации комбайна, хотя не считаются приоритетными при выборе.

Что выбирать не следует

Для того, чтобы кухонный комбайн не оказался впоследствии бесполезно задвинутым в самую глубь полки, следует заранее определиться, какой конкретно помощи вы от него ожидаете. При выборе постарайтесь не забывать нехитрые правила, помогающие избежать нерациональной траты денег.

• В условиях малогабаритной кухни откажитесь от комбайна, не оснащенного особым контейнером для хранения насадок, иначе они потребуют освобождения дополнительного пространства и без того крохотного помещения.
• Желательно не приобретать приборы, не обладающие возможностью дополнительной комплектации. Кроме того, в случае поломки какой-либо насадки вы не сумеете заменить вышедшую из строя деталь.
• Для среднестатистической семьи из 3-4 человек бывает достаточно рабочей чаши объемом 1,5-2 л, переплачивать за большую вместимость просто неразумно.
• Если вы приобретаете кухонный комбайн из пластика, его желтоватый оттенок или явный синтетический «аромат» должны побудить отказаться от данной покупки и продолжить выбор более качественной модели.

Обновлено: 13.07.2018 16:57:27

Какой же все-таки кухонный комбайн выбрать? Каким функциям отдать предпочтение и на какие особенности сделать основной упор? Этими вопросами наверняка задавалась хотя бы единожды каждая домохозяйка. Оно и неудивительно – огромное разнообразие представленных на рынке моделей, функционал которых зачастую сочетает несовместимые вещи, не облегчает, а только лишь усложняет выбор. Цель данного «народного» рейтинга – развенчание мифов о наиболее популярных моделях, а также помощь в выборе наиболее подходящего под конкретные условия эксплуатации устройства.

Кухонный комбайн какой фирмы выбрать

На самом деле, перечень популярных моделей включает не только устройства от Moulinex, Bosch либо Philips, которые для многих покупателей являются синонимами подобных устройств в принципе. Бесспорно, данные производители имеют огромный ассортимент моделей на любую толщину кошелька, однако выбор не ограничивается исключительно их продукцией. Порекомендовать к покупке можно кухонные комбайны следующих вендоров:

Рейтинг лучших кухонных комбайнов

Рейтинг лучших комбайнов с мясорубкой

Нашинковать мясо мелкими кусочками позволяет практически каждый кухонный комбаин. Однако «превратить» его в полноценный фарш способно далеко не каждое такое устройство. В этой связи весьма выгодно выделяются устройства с интегрированной мясорубкой, выполненной в форме отдельного агрегата. Такие комбайны способны превращать мясо в фарш и размельчать твердые кусочки ничуть не менее эффективно, чем традиционные механические мясорубки.

Мощный (порядка 900 Вт) кухонный комбайн, в числе «допов» к которой идет встраиваемая шнековая мясорубка. Отличается высокой продуктивностью: с двумя килограммами мяса устройство «справляется» менее, чем за 3 минуты. Отличается максимальной безопасностью: вне зависимости от режима работы, оборудовано функцией защиты от случайного включения. Комплект поставки включает в себя большое количество различных аксессуаров, позволяющих реализовать функции блендера, взбивать белки, замешивать тесто и измельчать фрукты и овощи без каких-либо проблем.

Достоинства

Высокая мощность (900 Вт в пиковом режиме);

Невысокая цена;

Защита от случайного включения;

Большое количество разнообразных функций;

Надежность и отсутствие каких-либо конструктивных недочетов;

Недостатки

Несматываемый сетевой шнур;

Трудоемкость очистки емкостей после работы с устройством;

Кухонный комбайн, отличающийся компактными размерами и простотой в работе. Верхний отсек его предназначен для установки и функционирования блендера, нижний - для мясорубки. В комплекте с комбайном идет большое количество насадок и дополнительного навесного оборудования, позволяющего выполнять практически весь перечень «кухонных» повседневных задач. Ситуацию дополняет стильный корпус, имеющий лаконичный дизайн, который наверняка станет отличным дополнением к интерьеру вашей кухни.

Достоинства

Небольшие размеры и вес;

Специальный материал ножей, не требующий заточки на протяжении длительного времени;

Сетка для мясорубки с крупной ячейкой;

Неприхотливость в уходе, простота в чистке и мойке;

Недостатки

Высокая цена;

Центральный вал выполнен из пластмассы;

Короткий сетевой шнур;

Отсутствие фиксаторов для крепления дополнительных насадок;

Лучший кухонный комбайн с дисками для нарезки

Отличительной особенностью устройств подобного класса является специальная функция шинковки овощей и фруктов, позволяющая в считанные минуты нарезать капусту, морковку либо иную «зелень» для салата. Реализовывается она при помощи специальных дисков, позволяющих нарезать овощи на фракцию любого размера.

Redmond RFP-М3905

Функциональный кухонный комбайн, комплект поставки которого включает в себя большое количество самых разных насадок и дисков для нарезки на все случаи жизни. С его помощью можно без труда шинковать зелень и нарезать ломтики для картофеля фри, а также аккуратно нарезать свеклу, морковку и даже сыр. Емкость основной чаши составляет 3.5 литра, благодаря чему можно нарезать большое количество овощей за один «заход». В остальном же данная модель представляет собой один из лучших кухонных комбайнов, богатая комплектация которого позволяет справляться с рутинными кухонными задачами.

Достоинства

Компактные габариты, небольшой вес;

Качественная сборка, устойчивый к нагрузкам материал корпуса;

Удобный контейнер для хранения насадок;

Большое количество различных насадок, в том числе терка для шоколада и специальный двухсторонний нож;

Наличие множества различных дисков со специальными чехлами в комплекте;

Недостатки

Невозможность нарезки горячих продуктов;

Достаточно высокая цена

Необходимость тщательного ухода за ножами;

Короткий сетевой шнур;

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с функцией «соковыжималка»

Закаткой натурального сока в настоящее время занимаются практически все, кто имеет небольшой приусадебный участок либо даже просто грядку. Что может быть лучше, чем открыть баночку свежего и ароматного, лишенного консервантов и всяческой химии, натурального сока! А для того, чтобы правильно его приготовить, существуют специальные кухонные комбайны, оснащенные функцией соковыжималки.

Весьма интересная модель, оборудованная двумя отдельными контейнерами и предполагающая одновременное выполнение нескольких рутинных операций. Управление устройством – традиционное, механическое, предполагающее 15 регулировок интенсивности вращения ножей, а также автоматический импульсный режим, самостоятельно регулирующий обороты вращения шпинделя. Ножи кухонного комбайна выполнены из качественной нержавеющей стали и отличаются максимальной остротой, а потому не при должном уходе не требуют заточки и дополнительных манипуляций на протяжении длительного времени. Система безопасности продумана до мелочей: включить устройство не получится, если крышка не закрыта до конца. Еще одним преимуществом является поддержка дополнительных сторонних аксессуаров, которые можно докупать отдельно. С их помощью можно менять функционал устройства самым кардинальным образом.

Достоинства

Стильный, удобный и практичный;

Поддержка дополнительных аксессуаров;

«Умная» система безопасности;

Качественные ножи из высокопрочной стали;

Два отдельных контейнера для приготовления;

Многоступенчатая регулировка вращения ножей и автоматический импульсный режим;

Недостатки

Высокая цена;

Контейнер для жмыха небольшой емкости;

Хрупкий пластик основных чаш;

Philips HR7778

На первый взгляд кажется, что данная модель занимает чересчур много места на кухне – настолько обширен комплект ее поставки и количество разнообразных насадок. Впрочем, это лишь кажется: в комплекте идет специальный контейнер, предназначенный для компактного хранения всего комплекта поставки. Само же устройство невероятно мощное и многофункциональное. Управление им осуществляется при помощи удобного механического переключателя, а основная его функция – соковыжималка – выполнена по центрифужному типу и прекрасно отжимает сок и отправляет остатки жмыха в специальный контейнер. Немаловажной особенностью данного устройства является цена: при своем потрясающем функционале, стоимость комбайна находится на весьма демократичном уровне.

Достоинства

Богатый комплект поставки;

Невысокая стоимость;

Удобный фиксатор для сетевого шнура внутри корпуса;

Специальный бокс для хранения насадок;

Вместительный контейнер для жмыха;

Мощная центрифужная соковыжималка;

Удобный алгоритм управления;

Недостатки

Высокий уровень шума при работе;

Фильтр соковыжималки с ячейками большого размера, пропускающими кусочки фруктов и ягод;



Стильное устройство, выполненное в практичном металлическом корпусе стального цвета. Оборудовано интуитивно понятными механическими органами управления, не требующими привыкания Вращающийся вал кухонного комбайна – один, и в зависимости от типа установленного контейнера данный кухонный комбайн позволяет выполнять самые различные функции – измельчать зелень, замешивать тесто, взбивать белки либо же выполнять свою ключевую отличительную функцию – готовить белки. Присутствует и специальный контейнер для хранения насадок, упрощающий поддержание порядка на кухне.

Достоинства

Компактные размеры;

Невысокая цена;

Отсек для хранения насадок;

Производительный контейнер, позволяющий взбивать до состояния пюре практически любые продукты;

Недостатки

Деликатная вилка сетевого шнура и короткий шнур;

При некоторых обстоятельствах проскакивают неперетертые кусочки овощей при использовании крупной терки;



Компактный кухонный комбайн, отличающийся достойным функционалом и пользующийся популярностью среди любителей компактных малогабаритных устройств. Позволяет готовить пюре практически из любых продуктов достаточно быстро и эффективно. Помимо этого, в комплекте идет миниатюрная кофемолка, позволяющая молоть крупу и другие твердые продукты. Комплектацию данного устройства богатой назвать нельзя, однако функции, необходимые каждый день, здесь присутствуют. Впрочем, данная особенность положительно сказывается на цене: данное устройство доступно практически каждому покупателю.

Достоинства

Невысокая цена;

Простое и интуитивно понятное управление;

Достаточно высокая мощность;

Контейнеры из прочного пластика с мерными шкалами;

Наличие блендера для приготовления пюре и мини-кофемолки для круп;

Компактные габариты;

Недостатки

Небольшой комплект поставки, отсутствие множества стандартных для других моделей насадок;

Короткий сетевой шнур;

Рейтинг лучших комбинированных кухонных комбайнов

Выбирая кухонный комбайн, многие покупатели руководствуются принципами максимальной функциональности. Им не нужно узкоспециализированное устройство, они хотят получить максимум возможностей за вменяемые деньги. Комбинированные кухонные комбайны для них – лучший выбор!



Небольшой кухонный комбайн, в комплекте с которым присутствует большое количество самых разнообразных насадок и аксессуаров. Отличается высокой мощностью главного привода, а также наличием соковыжималки, блендера и измельчителя круп. С его помощью можно взбивать белки и замешивать тесто, выжимать сок и готовить пюре, а также осуществлять огромное количество иных операций. По отзывам покупателей, данная модель отличается поистине великолепным сочетанием функциональности и цены.

Достоинства

Компактные размеры;

Основная чаша из нержавеющей стали;

Контейнер для насадок и подставка под диски в комплекте;

Функции блендера, приготовления пюре и соковыжималки;

Большое количество различных насадок и аксессуаров в комплекте;

Небольшой вес;

Недостатки

Длинный несматывающийся сетевой шнур;

Относительно высокая стоимость;



Наиболее продвинутая в нашем рейтинге модель, позволяющая выполнять практически все необходимые операции, так или иначе связанные с приготовлением пищи. Отличается миниатюрным корпусом, который обладает стильным и изящным внешним видом. Не занимает много места и при хранении – контейнеры складываются один в один по принципу матрешки. Управление устройством также достаточно продуманное – электронные клавиши здесь соседствуют с механической регулировкой скорости вращения.

Достоинства

Компактные размеры;

Функциональная и простая в управлении мясорубка;

Фильтр для жмыха;

Блендер, соковыжималка и «умная» тестомеска в базовой комплектации;

Вместительный контейнер для хранения насадок;

Отсутствие необходимости тотального контроля над процессом приготовления;

Богатейший функционал;

Продуманная конструкция для хранения;

Недостатки

• Высокая цена;

Какой кухонный комбайн выбрать?

Ищете компактную модель, которая станет прекрасным помощником в приготовлении всевозможных закаток, солений и консервов? Обратите внимание на Redmond RFP-М3905.

Если вы не можете прожить ни дня без свежевыжатых соков, но не желаете покупать для этого отдельную соковыжималку, сделайте выбор в пользу Braun FX 3030. Это комбинированное устройство отличается мощной соковыжималкой, обеспечивающей качественный отжим в любой ситуации;

Если у вас есть маленькие детки и вы испытываете необходимость постоянного приготовления вкусного пюре, обратите внимание на Tefal DO250DAE. Это устройство отличается качественным блендером, в мгновение ока способным превратить в пюре практически любые продукты;

Для тех, кто привык получать все и сразу, не ограничивая себя в функциональных особенностях конкретного устройства, оптимальным вариантом станет Kenwood KM 289 Prospero, который можно охарактеризовать как уникальное устройство «все в одном». Обратная сторона медали – стоимость: дешевым этот комбайн назвать нельзя.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Ростислав Кузьмин

Рад снова вас приветствовать, мои дорогие читатели. Наверняка каждому из вас сильно надоело часами стоять у кухонного стола, занимаясь шинковкой морковки, измельчением фруктов, овощей, перекручиванием механической мясорубкой мясных продуктов. Из-за этого вам приходилось задумываться над покупкой , например, комбайна. Этот удивительный прибор помогает в разы сократить и упростить процесс готовки. Но мало кому известно, на что необходимо смотреть при выборе приспособления, комбайн, какой фирмы лучше. Сегодня мы вместе постараемся ответить на наиболее популярный вопрос, как выбрать кухонный комбайн для дома.



Самым ярким представителем высокотехнологичного многофункционального оборудования для кухни по праву можно назвать кухонный комбайн, ставший несбыточной мечтой многих хозяек, считающих, что это слишком дорогостоящий прибор. На самом деле среди широкого ассортимента производителей и моделей существует немало агрегатов, отличающихся относительно невысокой стоимостью, превосходной комплектацией и отличным функциональным набором. Главное, верно, уметь выбрать лучший аппарат для домашнего использования, цена которого не ударит по семейному бюджету.

Мне, как и любому другому продавцу, часто приходится слышать от покупателей просьбу: «Посоветуйте, какой недорогой и функциональный кухонный комбайн для домашнего использования лучше выбрать».

Этим вопросом, возможно, задаетесь сейчас и вы. Выбирая кухонный комбайн, нужно обращать внимание на многочисленные важные параметры, которые будут отвечать за долговечность, функционал, эргономичность, маркость, комплектацию приспособления:

• Мощность и скоростные возможности прибора;
• Материал корпуса и тары;
• Объемность чаш;
• Количество насадок, лезвий;
• Функциональный набор.

При этом не стоит забывать и об универсальности агрегата. Если вы находитесь в поиске многофункционального прибора, тогда вам стоит обратить свое внимание на кухонные комбайны с мясорубкой и соковыжималкой, блендером или миксером, насадкой для шинкования и т.д.


Показатель мощности и скорости

Данные параметры напрямую отвечают за быстроту выполнения работы с продуктами. Слабый прибор, отличающийся относительно невысокой мощностью, никогда не сможет справиться с препятствиями в виде измельчения замороженного или жилистого мяса, льда, мороженых овощей, замеса крутого теста и прочих невыполнимых задач.

Именно поэтому следует останавливать свой выбор сразу на более мощных, пусть и немного дорогих, моделях, которые с легкостью выполнят вышеперечисленные миссии. Оптимальной мощностью для кухонного комбайна считается 1000-1200 Ватт и выше. Уровень мощности полностью зависит от объемности чаши, чем меньше ее размеры, тем ниже мощностной показатель.

Выбирайте модели с несколькими скоростями, что делает прибор универсальным. Ведь твердые продукты можно равномерно и быстро измельчить лишь на высокой скорости, а вот смешивание ингредиентов или замес теста можно выполнить и с низкой скоростью.

Материал корпуса и тары, вместительность чаши




Широкий ассортимент кухонных комбайнов представлен моделями, корпус которых зачастую изготавливается из металла или пищевого пластика, а чаши из прозрачного пластика, ударопрочного стекла. Наибольшей востребованностью пользуются металлические модели, они самые прочные и крепкие, отличаются долговечностью и высокой стоимостью. Хорошим внешним видом и долговечностью, возможностью контролировать процесс готовки могут похвастаться стеклянные приборы. Современный пластик является бюджетным, вполне функциональным вариантом. Тут выбор зависит от личных вкусов, принципа, бюджета.

Вместительность тары также довольно важна, покупая прибор, необходимо помнить несколько правил:

1. Оптимальный объем должен быть не менее 3 литров, этот показатель говорит о том, какое количество продуктов можно нашинковать, перемолоть, смешать одновременно;
2. Выбирая кухонный комбайн, нужно отталкиваться от количества человек в семье. Чем больше семья, тем больший объем продуктов нужно обработать, тем габаритнее должна быть емкость;
3. Не забывайте, что указанный на коробке объем является полным, а вот реальная рабочая вместительность будет несколько меньше;
4. Если вы хотите делать несколько блюд одновременно, то настоящим спасением станут комбайны, укомплектованные несколькими чашами разных размеров. Это могут быть и миниатюрные пиалы, и большие миски.

Придерживаясь этих нескольких аксиом, можно правильно выбрать качественное изделие, которое прослужит своему владельцу не один год.


Количество насадок

Что касается комплектации и насадок, конечно, чем их больше, тем функциональнее, практичнее агрегат. Такая универсальность невыгодно отражается на стоимости кухонного комбайна. Для того чтобы ваш прибор не пылился на полке, а большинство насадок не валялось без дела, необходимо заранее определиться с тем, какие компоненты комбайна точно пригодятся. Хорошо, если насадки можно покупать отдельно, тогда вы сами сможете выбрать нужный набор, что бывает крайне редко.

К перечню основных, часто используемых насадок относят:




Если вы относите себя к числу изысканных гурманов, любите экспериментировать на кухне и готовите каждый день разнообразные блюда, тогда берите кухонный комбайн с полным набором этих незаменимых насадок.

Функциональный набор

Нельзя обходить вниманием функциональные особенности кухонных комбайнов, ведь хороший прибор определяется не только по параметрам мощности, скорости, материала, но и полезным функциям. К наиболее востребованным моделям можно отнести агрегаты, обладающие планетарным движением специального крючка для замешивания теста, эта функция позволяет более тщательно и быстро смешать ингредиенты. Еще одним полезным дополнением станет импульсный режим, позволяющий довести ранее измельченные продукты до нужной консистенции.

Если вы ценитель нежного измельченного мяса, тогда остановите свой выбор на модели с шнековой мясорубкой, которая точно побалует вкусовые рецепторы любого гурмана. Дорогостоящие комбайны могут быть оснащены системой интеллектуального управления, которая самостоятельно решает, выверив текстуру продукта и его объемы, какой режим и скорость подключить.




Обязательным функциональным критерием выбора является наличие системы защиты и охлаждения двигателя, что продлит жизнь прибору. Если вы не хотите, чтобы во время смешивания продукты расплескивались, тогда кухонный комбайн с контролем скорости и защитными ободками станет лучшим выбором.

7 комбайнов, завоевавших сердца покупателей

Довольно часто покупатели хотят конкретики, поэтому их интересует четкое название фирмы изготовителя и даже модели, пользующейся спросом, поэтому я решил составить краткий обзор самых востребованных кухонных комбайнов.

В мой ТОП-6 вошли следующие приборы и фирмы:




Вне зависимости о того, какому кухонному прибору вы отдадите предпочтение, он точно станет незаменимым помощником при создании кулинарных чудес на домашней кухне. Надеюсь, что мои советы помогут вам в выборе лучшего прибора.

Спасибо за внимание! До новых встреч, друзья, подписывайтесь, приглашайте своих друзей и будьте всегда в курсе событий. С уважением, Ростислав Кузьмин.

Класснуть

Кухонные комбайны представляют собой одну из наиболее популярных разновидностей бытовой техники, отличающуюся весьма широким функционалом. Обычно такой агрегат снабжен чашей с измельчителем, овощерезкой, значительным количеством насадок, которые призваны облегчить приготовление пищи, сделать его более быстрым и удобным.

Однако подобрать подходящее устройство непросто, так как комбайны сильно отличаются друг от друга по целому ряду параметров. Обязательно обращают внимание на следующие моменты:

• Мощность, количество скоростей вращения, возможность их плавной регулировки;
• Материал, из которого изготовлен корпус и чаща;
• Вместительность чаши;
• Набор насадок;
• Материал изготовления лезвий;
• Эргономичность;
• Функциональные возможности.

Чтобы сделать выбор кухонного комбайна еще проще, мы разработали рейтинг наиболее популярных устройств. При его составлении мы опирались не только на мнения пользователей, но и на отзывы специалистов, профессиональных поваров и так далее. Нас также интересовало соотношение цены и качества устройства. В топ-10 вошли только качественные приборы, обладающие продолжительным сроком службы. Надеемся, что после изучения рейтинга выбрать комбайн будет очень легко.

Топ-10 лучших моделей комбайнов для кухни

10. Bosch MCM 64085




Устройство рассчитано исключительно на использование в домашних условиях, для коммерческих целей не подходит. Комбайн хорошо подходит для замешивания, перемешивания, взбивания, нарезки и шинковки продуктов любой твердости. Корпус и чаша для измельченных продуктов производятся из гигиенического пищевого пластика, хорошо выдерживающего высокие температуры – вплоть до 180 градусов.

Мощность оборудования составляет 1,2 кВт, скорость всего одна, однако есть кнопка, отвечающая за количество оборотов. У комбайна имеется импульсный режим, который облегчает работу с самыми твердыми продуктами. В комплекте есть насадка для взбивания, перемешивания теста, универсальный измельчающий нож, диск для приготовления картошки фри, диск для нарезки ломтиками и для шинковки. Устройство имеет небольшие габаритные размеры – 300*430*250.

Преимущества:

• Высокая мощность;
• Хорошая сборка;
• Возможность нарезки кубиками;
• Регулировка скорости.

Недостатки:

• Диски для нарезки не сбалансированы, из-за чего может повредиться чаша;
• Диски моментально забиваются, приходится часто прочищать.

9. Kenwood KM 287




Этот комбайн отличается простотой сборки и, как следствие, надежностью и долговечностью. У него небольшие габариты, за счет которых оборудование можно удобно использовать даже на кухне небольших размеров. Регулировка количества оборотов электронная. Чаша для измельченных продуктов сделана из нержавеющей стали, имеет значительные размеры – порядка 4,5 литров.

Корпус выполнен из качественного пластика серебристого цвета, люфты отсутствуют. Мощность аппарата составляет 900 Вт. В комплекте предусмотрено три насадки для чаши – обычный венчик, для крутого теста, а также насадка в форме буквы К для качественного перемешивания продуктов. Кроме того, есть металлическая мясорубка. Объем блендера составляет полтора литра, он оборудован системой защиты от случайного включения, предусмотрена соковыжималка и пресс для цитрусовых фруктов. В корпусе есть специальный закрывающийся отсек для хранения питающего провода.

Преимущества:

• Есть присоски, не допускающие скольжения по столу;
• Все функции работают надежно;
• Привлекательный внешний вид;
• Качественные шестерни у всех механизмов.

Недостатки:

• Не слишком хорошо перемешивает крутое тесто;
• Часть овощей при использовании терки остается не протертой.

8. Tefal QB508GB1




Дополнительно оснащен высокопроизводительным блендером, характеризуется привлекательным внешним видом и хорошей функциональностью. Корпус и чаша изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, у блендера чаша пластиковая.

Мощность составляет всего 900 Вт, агрегат оснащен шестью скоростными режимами, переключение между которыми происходит максимально плавно, кроме того, есть также импульсный и турбо-режим. В комплекте идут наиболее популярные насадки – для взбивания, перемешивания теста, а также для измельчения.

Преимущества:

• Тщательно перемешивает, взбивает и измельчает любые продукты питания;
• Насадки выполнены из стали;
• Эргономичные габариты;
• Низкий уровень шума и вибрации;
• Корпус легко очищать.

Недостатки:

• Незначительный ресурс работы электродвигателя;
• Шестерни выполнены из пластика;
• Редуктор в некоторых моделях быстро выходит из строя.

7. Moulinex QA50AD




Имеет расширенный комплект поставки – есть больших размеров венчик для взбивания, который производится по новейшей технологии Flex Whisk, насадка для перемешивания, крюк для теста, два толкателя и мясорубка. Кроме того, предусмотрена овощерезка, обладающая тремя решетками – больших размеров терка, мелкая терка, шинковка. Чаша выполнена из пищевой нержавеющей стали, ее объем составляет 4,6 литра, к тому же у нее есть специальная крышка для защиты от брызг. Корпус также выполнен из нержавейки, мощность мотора составляет всего 900 Вт, однако этого показателя вполне достаточно для повседневного приготовления пищи.

Устройство оборудовано шестью скоростями, пульсирующим режимом. Насадка для взбивания сделана из нержавеющей стали с двойной проволокой, что позволяет использовать ее даже для небольшого количества продуктов. Блок мясорубки позволяет не только перемалывать мясо, но и нарезать овощи. Однако следует помнить, что мощность двигателя невелика, поэтому продукты закладывают небольшими объемами. Комбайн небольших размеров, практически не издает посторонних звуков во время работы.

Преимущества:

• Редуктор планетарного типа;
• Большое количество различных насадок;
• Прекрасно перемешивает, взбивает и измельчает;
• Чаша сделана из нержавеющей стали;
• Приемлемая стоимость;
• Небольшие габаритные размеры.

Недостатки:

• Сложно найти дополнительные насадки;
• Крепление чаши не слишком надежное;
• Слабый двигатель.

6. REDMOND RFP-3905




Представляет собой универсальный кухонный комбайн, который может использоваться для измельчения, терки, шинковки любых продуктов питания, в том числе и довольно твердых. С его помощью можно с легкостью приготовить салаты, супы, десерты, пюре и так далее. В комплекте предусмотрены две чаши – комбайна и блендера. Каждая из них оборудована специальной защитной крышкой. Также имеется несколько насадок, благодаря которым процесс приготовления любых блюд становится значительно проще. Двусторонняя терка обладает хорошо заточенными лезвиями, благодаря чему овощи можно не тереть вручную, причем натирать можно как крупно, так и мелко. Насадка для шинковки также двусторонняя. Прекрасно заменяет собой мясорубку, измельчитель, блендер, терку, миксер и так далее.

Конструкция обладает весьма вместительной чашей – в нее могут поместиться порядка 5 кг сухой продукции, около 3,5 литров жидкости и до полутора килограммов теста. Модель оснащена пластиковым корпусом хорошей сборки, в процессе эксплуатации не издает посторонних звуков. Комбайн, несмотря на значительное количество функций, имеет небольшие габариты, за счет чего он будет прекрасно вписываться даже в интерьер маленькой кухни.

В комплекте идет несколько насадок для нарезки кубиками, для шинковки, причем все они самозатачивающиеся и производятся из пищевой нержавеющей стали. Чаша также выполнена из нержавеющей стали, на корпусе предусмотрен специальный отсек для хранения насадок. Максимальное количество оборотов составляет 17000 оборотов в минуту, есть две плавно переключающиеся скорости, а также импульсный режим, хотя мощность устройства составляет всего 700 Вт.

Преимущества:

• Быстро нарезает кубиками даже большие объемы продуктов;
• Разбирается и собирается очень легко;
• Мыть просто;
• Хорошая мощность в сочетании с экономичностью.

Недостатки:

• Терка забивается очень быстро, приходится ее постоянно прочищать;
• Высокая стоимость;
• Запасных частей не предусмотрено.

5. Gemlux GL-SM4.5G




Настольный бытовой кухонный комбайн планетарного типа, который прекрасно подходит для замешивания дрожжевого и бездрожжевого теста, взбивания, приготовления блюд типа фарша, пюре и так далее. Количество оборотов регулируется плавно, причем рычажок можно устанавливать не только в одно из шести положений, но и в промежуточное состояние. Имеется пульсирующий режим, обеспечивающий кратковременную работу аппарата на наибольшей мощности. У рабочей головки предусмотрен вал отбора мощности, позволяющий подключать разного рода дополнительные насадки, которые делают функционал кухонного устройства еще более широким.

Объем чаши составляет около 4,5 литров, она имеет две очень удобных ручки для переноса. Крышка чаши выполнена из качественного прозрачного пластика. В ее конструкции имеется широкий желоб, позволяющий добавлять продукты прямо во время перемешивания. Венчик проволочного типа, с помощью которого можно работать даже с небольшим количеством продуктов. Для замешивания теста в комплекте имеется удобный цельнометаллический крюк, работающий и с жидким, и с крутым тестом. Корпус производится из надежного золотистого алюминия, рабочую головку при необходимости можно снять.

Преимущества:

• Идеальное соотношение цены-качества;
• Красивый внешний вид;
• На ножках имеются липучки;
• Чаша оснащена удобной крышкой.

Недостатки:

• Во время работы сильно шумит;
• Венчик имеет пластиковое основание, из-за чего он может быстро выйти из строя.

4. Braun FP 5160




Это устройство довольно удобное и легкое в применении, в конструкции есть качественный микропроцессор, отвечающий за надежную работу большинства программ. Комбайн удобно замешивает тесто, перемешивает любые продукты, хорошо колет лед, взбивает яйца или сливки. У устройства есть система DualControl, которая автоматически будет выбирать необходимую скорость и время работы, за счет чего положительный результат достигается быстро.

В комплекте есть большое количество различных насадок, каждая из которых отличается высоким качеством исполнения и продолжительным сроком службы. Комбайн может использоваться для выжимания сока за счет наличия соковыжималки центрифужного типа. Он имеет небольшие габаритные размеры, красивый внешний вид. Все насадки разрешается мыть в посудомоечной машине. Корпус и другие пластиковые элементы сделаны из безопасных для человеческого здоровья материалов, не содержащих токсичных стабилизаторов пластика. Мощность двигателя составляет 1000 Вт, управление электронного типа, есть 11 скоростей работы, имеется импульсный режим.

Преимущества:

• Хорошая функциональность;
• Большое количество идущих в комплекте насадок;
• Безопасность;
• Высокое качество сборки.

Недостатки:

• Шестерни изготавливаются из пластика, из-за чего они быстро выходят из строя.

3. Panasonic MK-F500WTQ




Один из лучших кухонных комбайнов, который легок в эксплуатации и занимает минимальное количество свободного места на кухне. Он прекрасно подходит для ежедневного использования. Чашу и стакан блендера разрешается мыть в посудомоечной машине.

Устройство обладает очень острыми ножами, сделанными из нержавеющей стали. Они самозатачивающиеся, хорошо измельчают даже твердые продукты. Кроме того, в комплекте есть измельчитель, две насадки для шинкования, насадки для нарезки ломтиками или кубиками, насадка для картофеля фри. Это единственная модель среди лучших моделей кухонных комбайнов, которая имеет специальную систему для сушки овощей – буквально за несколько минут зелень или овощи полностью высыхают. Кроме того, в комплекте есть вертикальный блендер погружного типа, за счет которого коктейли, смузи и соусы готовятся в течение всего лишь нескольких секунд.

Стакан блендера и погружная чаша комбайна выполнены из самого современного материала Eastman Tritan. Эти элементы прекрасно подходят для повседневного использования, они безопасны с экологической точки зрения, их очень легко очищать и мыть, в том числе и в посудомоечной машине. Комбайн надежно фиксируется на любой ровной поверхности, для переноски имеется рычаг. Пользоваться данным агрегатом абсолютно безопасно за счет наличия встроенных фиксаторов чаши – если она установлен неплотно, то устройство просто не запустится. У комбайна имеется микропроцессор и пять программ, заложенных в память оборудования.

Преимущества:

• Высокая мощность;
• Почти не шумит;
• Красивый внешний вид;
• Работает очень надежно.

Недостатки:

• Рычажок включения находится не слишком удобно;
• Корпус глянцевый, на котором хорошо видны даже небольшие пятна;
• Шнур питания коротковат.

2. Braun FX 3030




Занимает больше места по сравнению с другими моделями, представленными в нашем топ-10 лучших кухонных комбайнов, но пользоваться таким устройством гораздо удобнее. Чаша измельчителя и стакан блендера изготавливаются из надежного и безопасного пластика. Они оснащены удобными ручками для фиксации, устойчивы по отношению к возникновению царапин. Их можно мыть в посудомоечной машине. Комбайн оснащен весьма удобной и оригинальной системой «side-by-side», за счет которой обе чаши могут функционировать одновременно.

Также предусмотрена функция предустановки скорости – устройство сразу начинает работать в заданном режиме. Несмотря на значительное количество оборотов – порядка 16 тысяч в минуту, комбайн работает практически бесшумно. В комплекте идет сразу семь различных насадок, выполняющих набор функций, которые позволяют сочетать в одном устройстве сразу несколько кухонных приборов.

Преимущества:

• Быстрая и качественная работа;
• Удобно расположены все рычаги и кнопки управления;
• Почти не шумит;
• Надежная сборка, люфты отсутствуют.

Недостатки:

• Насадки габаритные, не предусмотрен отсек для их хранения.

1. Bosch MUM XL20C




Лидер рейтинга лучших кухонных комбайнов – на первом месте модель оказалась во многом благодаря своей высокой мощности, которая составляет целых 1600 Вт. Кроме того, изделие оснащено весьма объемной чашей для перемешивания – 5,4 литра, в стакан блендера помещается 1,75 л.

У комбайна есть 7 скоростей, также предусмотрен импульсный режим. Надежная система защиты, куда входит блокировка от непреднамеренного запуска, при перегреве устройство будет автоматически отключаться. Чаша блендера выполнена из закаленного стекла. Изделие рассчитано, главным образом, на перемешивание теста, приготовление различных смесей, есть возможность нарезки кубиками, измельчения, шинкования.

Преимущества:

• Большое количество функций;
• Высокая мощность;
• Легкое управление;
• Двигатель надежный с гарантированным продолжительным сроком службы;
• Привлекательный внешний вид;
• Хорошее качество исполнения как корпуса, так и остальных элементов устройство;
• Экономичность в плане потребления электроэнергии;
• Низкий уровень шума;
• С легкостью можно собрать или разобрать, разрешается мыть в посудомоечной машине.

Недостатки:

• Некоторым пользователям кажется недостаточным количество насадок.

В заключении полезные видео

Мы надеемся, что обзор помог вам определиться с моделью кухонного комбайна, которая будет оптимальной именно для вас по всем ключевым параметрам. Впечатления от этого обзора, а также свои восхищения или недовольства той или иной моделью комбайна вы можете выразить в комментариях к этой статье.