Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Уход за смородиной и крыжовником осенью редко входит в список обязательных дачных работ. Это и понятно – есть более капризные культуры, которые точно не перезимуют самостоятельно. Но и ягодники способны удивить вас при правильной осенней обработке.

Крыжовник и смородина способны пережить зиму, и даже не одну, без дополнительных усилий со стороны садовода. В первые годы они даже будут плодоносить, и вы не увидите разницы и будете с гордостью смотреть на соседей, которые тратят время на "бессмысленные" процедуры. Но сезон за сезоном ягоды на ваших кустах будут мельчать, урожай скудеть, и вскоре со всей посадки наберется от силы горсть кислых, толстокожих ягод. Чтобы не допустить этого, нужно знать, как подготовить смородину и крыжовник к зиме и не пренебрегать этими работами.

Как подготовить смородину к зиме

Смородина, как черная, так и красная, и белая – довольно зимостойкая культура. Растения спокойно переносят заморозки до –30°C и не вымерзают. Это значит, что укрывать кусты смородины осенью не нужно. Но есть и другие работы, которые поспособствуют легкой зимовке, качественному формированию почек и мощному плодоношению в следующем сезоне.

Обрезка смородины осенью

Формировать смородиновый куст можно как весной, так и осенью. Но мало кто успевает сделать это в начале сезона, ведь почки на ягодниках просыпаются очень рано, и весенняя обрезка может травмировать смородину и отсрочить начало плодоношения.

Если вы не уверены в том, как правильно обрезать смородину осенью, то воспользуйтесь нашими подсказками:

1. Сперва удалите все засохшие и подгнившие ветви (их можно отличить по серому или серо-черному цвету, отстающей коре, отсутствию листьев и ломкости).
2. Удалите под корень (без пеньков) тонкую поросль.
3. Обрежьте ветви, лежащие на земле или переплетающиеся между собой – они только портят крону.
4. Без жалости сожгите все удаленные ветви, опавшие с куста листья и старую мульчу из-под смородины, ни в коем случае не закладывая их в компост.

На взрослом кусте смородины должно быть 12-15 побегов разного возраста. Меньшее количество означает, что вы недополучаете урожай, большее – что куст загущен и не может прокормить всех желающих.

После установления отрицательных температур ветви смородины нужно стянуть шпагатом по спирали, уплотняя куст. Это позволит ему устоять перед зимними ветрами и не сломаться под грузом мокрого снега.

Обработка смородины осенью

Подготовка смородины к зиме заключается не только в удалении лишних ветвей. Она также включает в себя немаловажную борьбу с вредителями и заболеваниями. Начать избавление от заболеваний нужно ранней осенью с обработки куста хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или 1%-ной бордоской жидкостью.

В конце сентября переходите к следующему этапу и начинайте готовить к холодам почву. Именно в ней, на глубине до 20 см, зимует большее количество вредных насекомых, которые весной с отменным аппетитом нападают на нежные почки и листья. Поэтому землю под кустами смородины нужно прополоть, а затем аккуратно подрыхлить, стараясь не повредить тонкие корешки смородины. Накануне перекопки сами кусты опрыскайте раствором мочевины (спичечный коробок гранул на ведро воды). Во время рыхления нужно заделать в почву фосфорно-калийное удобрение (Осень или AVA) в дозе 30-40 г на 1 кв.м.

Обработанную землю рекомендуется накрыть новым слоем мульчи толщиной около 10 см, в качестве которой можно использовать сено, опилки и т.д. либо картон (3-4 слоя). Как только выпадет снег, разложите его под кустами и притопчите, а если высота снежного покрова позволяет, укройте кусты полностью – это позволит смородине перезимовать без проблем.

Уход за черной смородиной осенью не отличается от ухода за красной или белой смородиной.

Как подготовить крыжовник к зиме

Кусты крыжовника осенью нуждаются в уходе, ведь сквозь их крону часто прорастает сорная трава, засоряют опавшие листья, а значит, растения становятся рассадником заболеваний. Кроме того, крыжовник имеет свойство загущаться и, если вы не хотите собирать ягоды в брезентовых рукавицах, нужно регулярно прореживать кусты.

Обрезка крыжовника осенью

Ощетинившийся колючками куст крыжовника не слишком привлекателен в холодное время года. Если летом к нему еще хочется подходить, чтобы проверить, как много завязалось ягод, и не созрели ли они уже, то уход за крыжовником осенью пугает даже самых опытных садоводов. Для тех, кто не знает, как правильно обрезать крыжовник осенью, мы разработали пошаговую стратегию.

Обработка крыжовника осенью

Как и смородина, осенью крыжовник нуждается в обработке от вредителей и заболеваний. Проводить ее нужно только после полной уборки всех ягод. Удалите из-под куста все растительные остатки и мульчу, а затем опрыскайте Агролекарем, Прогнозом, Гамаиром, Чистофлюром или другими фунгицидами согласно инструкции.

Прополите и подрыхлите землю под кустами на глубину около 10 см, аккуратно обходя корни, а затем внесите сезонное удобрение.

Завершением подготовки крыжовника к зиме станет мульчирование земли вокруг куста. Сделать это нужно по диаметру кроны. Торф или перегной (слоем до 10 см) защитят корневую систему куста осенью, а с появлением снега нужно будет набросать его под куст для создания дополнительного слоя защиты. Укрывать сами ветки не нужно, если вы все сделали правильно, то они не пострадают.

Если выделить время на полноценную обработку ягодных кустарников в этом году не удалось, успейте хотя бы обрезать лишние ветки и убрать листья из-под кустов, а затем забросать землю под ними снегом. Конечно, это не даст идеального результата, но ведь можно начинать и с малого.

Если уход за крыжовником был огранизован правильно, то с 4-летнего возраста куст вступает в полное плодоношение и даёт довольно большие урожаи.

Успешное выращивание крыжовника заключается в правильном выборе места для посадки, регулярной обрезке, подкормках и обработке от вредителей.

Крыжовник хорошо растёт и плодоносит на плодородных почвах умеренной влажности и достаточной аэрацией. Плохо – на заболоченных , а также на почвах с близким залеганием подземных вод.

Корневая система крыжовника лучше развита, чем у смородины, поэтому он более засухоустойчив . Поэтому удачный выбор места посадки значительно облегчит уход за крыжовником.

Корни залегают на глубине до 80 сантиметров, отдельные достигают глубины полтора- два метра. Крыжовник – светолюбивая культура, при затенении урожайность значительно снижается. Надземная часть состоит из ветвей различного возраста, образованных из прикорневых побегов.

• Плоды располагаются на плодушках, образованных из прикорневых побегов, способных плодоносить от двух до пяти лет .
• У отдельных сортов больше всего плодов на однолетних ветвях.
• Наибольшая продуктивность наблюдается в возрасте до 4 лет, затем она уменьшается, и ветви начинают отмирать.

Ягоды крыжовника очень разнообразные в зависимости от сорта по цвету и форме, вкусу.

Где посадить

На ровных или с небольшим наклоном местах , хорошо освещённых и защищённых от ветров. По сравнению с черной смородиной, уход за крыжовником не требует регулярных поливов. Избыток влаги угнетает развитие растения.

Крыжовник успешно выращивается в регионах с засушливым климатом . Можно посадить его на различных почвах, но высокий урожай получают на суглинистых, супесчаных и черноземных почвах, богатых органическими соединениями.

Посадка крыжовника

Сажать крыжовник лучше осенью во второй декаде октября или ранней весной.

• Перед посадкой кислые почвы обязательно известкуют .
• Вносят 400 граммов извести на метр квадратный.
• Расстояние между рядами 2 метра , в ряду между растениями – 1,5 м, в зависимости от силы и характера сорта.
• Раскидистые сорта высаживают реже, а компактные – плотнее.

Чем заправить посадочную яму

В посадочные ямы шириной 50-60 сантиметров, глубиной 30-40 сантиметров вносят:

• 10 килограммов перегноя;
• 150 г суперфосфата;
• 60-80 г калийной соли.

Саженец крыжовника углубляют в почву на 5-6 сантиметров. Надземную часть во время посадки крыжовника срезают, оставляя над поверхностью почвы 3-4 почки.

Чем подкормить крыжовник весной

Если перед посадкой внесли достаточное количество удобрений, то в первые два-три года крыжовник можно не удобрять. Для усиления роста лучше подкормить крыжовник весной аммиачной селитрой по 30 граммов на метр квадратный. Удобрения нужно заделывать во влажную почву.

После вступления в пору полного плодоношения крыжовник весной обязательно подкармливают:

• азотом
• фосфором
• калием
• органикой

К селитре добавляют 120 граммов суперфосфата и 40 граммов хлористого калия или вместо него 200 граммов растительной золы на метр квадратный. Органические удобрения – компост, перегной – вносят через год по 10-12 килограммов для подкормки крыжовника в молодом возрасте.

Чем подкормить крыжовник осенью

После сбора урожая в конце лета и в начале осени проводится подкормка крыжовника комплексным минеральным удобрением. А в сентябре-октябре на каждый взрослый плодоносящий куст под осеннюю перекопку почвы вносят по 30 килограммов органики для подкормки крыжовника на зиму.

Как обрезать крыжовник

Осенью или ранней весной можно проводить обрезку крыжовника без вреда для растения. На второй-третий год после посадки удаляют недоразвитые, больные и повреждённые ветви. Ежегодно в кусте оставляют 3-4 сильных побега, из которых формируется куст.

На четвертый-пятый год обрезают внешние молодые побеги, направленные в середину куста. Также избавляются от расположенных близко от земли, если их не используют для горизонтальных отводков.

Наиболее продуктивны в кусте крыжовника 4-5-летние ветви. Поэтому начиная с 6-7 года ветви удаляют, поскольку их урожайность снижается.

Однолетний прирост на плодоносящих кустах не укорачивают, если он не поражён мучнистой росой. Вырезанные ветви нужно сжечь.

Способы размножения

Наиболее доступными способами размножения крыжовника являются:

1. Размножение отсадками
2. Одревесневшими черенками.

Сорта Донецкий крупноплодный, Финик одревесневшими черенками укореняются плохо поэтому эффективнее размножать крыжовник этих сортов зелёными черенками. Их укореняют при помощи небольшого парника или даже под стеклянной банкой.

Черенки нарезают длиной 10 – 12 сантиметров в конце мая-начале июня из прироста текущего года и сразу же высаживают во влажную почву, оставляя на побеге 2-3 верхних листа. Дальнейший уход будет заключаться в частых поливах, притенении от прямых солнечных лучей. Затем покрытия снимают и крыжовник подкармливают быстродействующими удобрениями.

Чем обработать крыжовник от вредителей

Смородиновый почковый клещ

Крыжовник часто поражается смородиновым почковым клещом, поэтому уход за крыжовником весной обязательно включает в себя меры по борьбе с этим вредителем.

Живут клещи в середине почек смородины, крыжовника. Наибольший вред приносит чёрной смородине, но нередко селится и на почках.

Заселённые клещом почки весной не раскрываются и погибают. В период цветения и формирования урожая клещи переселяются в новые почки, формирующиеся в пазухах листьев растущих в побегах. Заражённые почки увеличиваются и выглядят большими круглыми, раздутыми.

Почковый клещ передаётся:

• с посадочным материалом;
• переносится птицами и насекомыми, людьми при обработке насаждений во время его миграции.

Методы борьбы

• Заготовка черенков крыжовника только со здоровых кустов.

• Обеззараживание черенков на протяжении 13-15 минут в воде, нагретой до 45-46 градусов Цельсия.

• Удаление и уничтожение повреждённых почек осенью после листопада или весной до начала их распускания.

• Ежегодно проводить санитарную обрезку, подкармливать, проводить профилактическое опрыскивание весной и осенью.

• Опрыскивание кустов в период цветения, после цветения и ещё через 10 дней настоем чеснока (50- 100 граммов на 10 литров воды).

• Внесение навоза, а также ранневесенняя подкормка азотными удобрениями повышает устойчивость растений к клещам.

Обыкновенный паутинный клещ

Повреждает смородину и крыжовник, малину, землянику. Паутинный клещ на крыжовнике высасывает соки из листьев, что приводит к преждевременному опаданию.

Взрослые клещи зеленовато жёлтого цвета размером до пол миллиметра, зимуют под сухой опавшей листвой, растительными остатками, комочками почвы.

Сорняки также являются местом размножения и зимовки клеща. Появляются в мае и вредят до сентября, производя за лето в 6-10 поколений. Поэтому тщательный уход за крыжовником – лучшая профилактика заражения куста паутинным клещем.

Меры борьбы

• Перекопка почвы осенью.

• Уничтожение сорняков.

• Опрыскивание настоем чеснока, луковой шелухи (150-200 г на 10 литров воды при настаивании 5 дней).

• Опрыскивание крыжовника настоем табака (400 граммов табака или табачной пыли заливают 10 литрами горячей воды, настаивают двое суток, добавляют 40 граммов мыла). Важно тщательно покрыть раствором нижнюю сторону листьев.

Черносмородиновая галловая тля

Повреждает также красную, иногда чёрную смородину. Яйца тли зимуют на ветвях. В период разворачивания первых листьев выходят зелёные личинки, поселяющиеся на нижней стороне листьев и высасывающие соки из растения. Вследствие чего появляются красные утолщения (вздутия). Листва становится уродливой, прирост прекращается, урожай снижается.

Методы борьбы

• Для уничтожения яиц вредителя куст крыжовника до распускания почек опрыскивают трёхпроцентным нитрафеном – 300 г на 10 л воды.

• При небольшом количестве тли срезают и сжигают повреждённые верхушки.

• Обработать нижнюю сторону листьев настоем табака, тысячелистника, хозяйственного мыла (200 граммов на 10 литров воды) в период распускания почек и повторно через 10 дней.

• В междурядьях высадить помидоры.

• При высокой численности тли кусты крыжовника опрыскивают 10-процентным карбофосом (75 граммов на 10 литров воды) в период распускания почек и сразу же после цветения.

Смородиновая стеклянница

Повреждает смородину и крыжовник. Мотылёк с прозрачными крылышками, похожий на осу. Массовый лёт мотылька начинается на 20 день после окончания цветения смородины. Самки откладывают яйца по одному в трещинки возле почек в нижней части 2-4 летних веток. Из яиц появляются гусеницы, они вгрызаются в побеги и проделывают в них ходы.

Повреждённые стеклянницей ветки крыжовника увядают и усыхают. Признаки повреждения хорошо видны после цветения.

Методы борьбы

• Ранней весной удаляют и сжигают повреждённые ветки, не оставляя пеньков.

• Во время цветения осматривают кусты и вырезают увядшие цветки до здоровой части.

• Избегают механического повреждения коры и веток.

• Через 18 дней после окончания цветения и после сбора урожая крыжовник опрыскать 10-процентным карбофосом (75 граммов на 10 литров воды).

• Вместо карбофоса можно использовать настой чеснока и перца, раствор хозяйственного мыла, горчицы (200 г на 10 л воды).

Крыжовниковый пилильщик

Повреждает смородину и крыжовник. Личинки за 2 дня полностью объедают листья, оставляя лишь толстые жилки. Зимуют взрослые личинки в плотных паутинных коконах на глубине до 15 сантиметров.

Ранней весной они окукливаются и в период распускания листвы появляются взрослые насекомые, откладывающие яйца с нижней стороны листьев вдоль жилок.

Меры борьбы

• Гусениц встряхнуть на подстилку и уничтожить.

• Осенью перекопать почву под кустами.

• Во время распускания почек, отделения бутонов и сразу после цветения опрыскать крыжовник 10-процентным раствором карбофоса или его аналогами.

• Против второго поколения вредителя проводят опрыскивание после сбора урожая.

• Для отпугивания пилильщика можно высадить между кустами помидоры.

Сбор урожая

В отличие от других ягодных культур, крыжовник созревает одновременно и поэтому урожай собирают за один раз в состоянии технической спелости.

Полностью развиты и типичного размера, но ещё твердоватые плоды, собирают для приготовления варенья , компотов, джема. А в состоянии полной спелости – для потребления в свежем виде и приготовления желе.

Чем полезен крыжовик

Ценится за высокие пищевые и лечебные свойства. Имеет высокое содержание сахаров, органических кислот (в основном лимонной и яблочной). Недозревшие плоды содержат щавелевую и янтарную кислоту, которые оказывают противосклерозное действие.

Плоды крыжовника богаты железом, медью, цинком. Но особая ценность состоит в высоком содержании пектина . Для профилактики заболеваний и лечения свежие плоды крыжовника чаще всего употребляют как антирадианты, желчегонное и мочегонное средство.

Плоды крыжовника стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта и обмена веществ.

Чтобы ежегодно получать хороший урожай крыжовника, необходимо уделять ему достаточно внимания. Задача осеннего ухода – не только помочь кустам пережить холодное время года с наименьшими потерями, но и подготовиться к следующему сезону. Сохранить цветочные почки – это еще не гарантия большого количества ягод. Надо чтобы растение было здорово, правильно сформировано, и имело достаточный запас питательных элементов в почве.

Как и для большинства ягодных кустарников, уход за крыжовником осенью заключается в выполнении целого комплекса определенных операций:

Обработки приствольных кругов;
- подкормки;
- полива;
- обрезки;
- уборки растительных остатков;
- профилактики заболеваний;
- защиты от морозов.

Обработка приствольных кругов начинается с их прополки, которую желательно не затягивать до самого конца осени. Если это не делалось в течение всего сезона, под кустами могла вырасти не только обычная мокрица, но и более крупные сорные растения. Их надо не выдергивать, а аккуратно выкопать, стараясь не повредить корни крыжовника. Если такой сорняк просто вырвать, то внизу наверняка останутся части его корешков, которые весной обязательно дадут жизнь новым экземплярам.

Далее следует перекопка. Нужно или нет перекапывать землю под кустами? Мнения специалистов расходятся в ответах на этот вопрос. Сторонники традиционного земледелия в один голос заявляют, что такая операция необходима, да еще и с оборотом пласта. При этом не только погибают личинки и куколки устроившихся на зимовку вредителей, но и происходит интенсивная аэрация почвы.

Те же, кто отдает предпочтение экологически чистым природным способам выращивания растений, считают перекопку не только излишней, но и вредной. Она разрушает капиллярную структуру почвы, способствует окислению питательных элементов и приводит к гибели большого количества полезных насекомых и бактерий. По их мнению, землю под кустами следует лишь аккуратно прорыхлить на небольшую глубину, после чего замульчировать.

Осенняя подкормка крыжовника обычно производится одновременно с обработкой приствольных кругов. Для нее используются удобрения, содержащие, в основном, калий и фосфор. Первого требуется около 20-ти, а второго – 30-ти граммов на каждый куст. Кроме того, желательно подсыпать под растения слой перегноя или торфа смешанного с древесной золой. Толщина его не должна превышать 10 см. Такую подсыпку можно делать одновременно с подкормкой или после нее. Но, хорошо бы успеть до наступления первых заморозков.

Поздний влагозарядный полив крыжовнику особенно нужен в случае теплой и сухой осени. Если весь сентябрь идут проливные дожди, необходимость в нем отпадает.

Для этой операции вокруг куста выкапывают канавку, идущую примерно по периметру его кроны. В нее и подают воду – по 30 литров на каждый куст. После впитывания канавку заравнивают.

Обрезать крыжовник надо ежегодно, начиная с шестилетнего возраста. А слаборазвитую прикорневую поросль вырезают уже на следующий год после посадки куста, оставляя не более 3 или 4-х самых сильных побегов. При обрезке удаляют в первую очередь ветки, пострадавшие от вредителей или болезней , а также малопродуктивные и остаревшие. Все это, без сомнения, можно сделать и весной. Но тогда придется торопиться, чтобы закончить работу до начала движения соков. Осенью же у садовода, как правило, больше свободного времени, которое можно уделить формированию кустов.

После окончания листопада необходимо собрать, уничтожить или заложить в компост все опавшие с крыжовника листья. Причина простая – на них сохраняются возбудители заболеваний и яйцекладки насекомых-вредителей. Убрать их – значит избавить себя от забот по борьбе с ними в будущем году. По этой же причине удаляют органическую мульчу в приствольных кругах и заменяют ее на новую.

Самый опасный вредитель крыжовника – огневка. Куколки его зимуют в почве, зачастую, прямо под кустами. Вот почему желательно убрать слой мульчи, пролежавшей под растениями все лето. А также перекопать или хотя бы разрыхлить верхний слой почвы в приствольных кругах.

Некоторые садоводы осенью обкладывают крыжовниковые кусты сухой картофельной и помидорной ботвой. Такой способ защиты от вредителей, конечно, менее эффективен, но тоже помогает оградить от них будущий урожай.

В суровые и малоснежные зимы, которые нередки для нашего переменчивого климата, не слишком глубоко залегающие корни крыжовника могут подмерзать. Чтобы обезопасить кусты от повреждения морозом, следует, как только выпадет снег, подгрести его под крыжовник как можно больше. Укрытый пушистым снежным одеялом, куст перезимует без потерь и весной даст много новых прикорневых побегов.

АПТЕКА НА ГРЯДКЕ Зачем ходить в аптеку за лекарствами, когда вокруг сама природа создает лекарства для человека. Аптечные огороды и грядки были известны на Руси еще со времен царя Алексея Михайловича. Возродите эту полезную старинную традицию вместе с новой серией сортов и гибридов целебных пряно-ароматических трав - "Аптека на грядке". В вашем саду, прямо под рукой, будут расти и цвести, передавая Вам свое жизнелюбие и стойкость - валериана лекарственная, душистая мята, ароматный тмин, тимьян ползучий, ромашка аптечная, эхинацея пурпурная и др. А сделать подобную аптекарскую грядку прямо у себя в саду необычайно интересно. Большинство трав, собранных в серию, очень неприхотливы и занимают совсем немного места, привлекая массу полезных насекомых и отгоняя вредителей. "Аптека на грядке" - это огромное удовольствие, положительные эмоции, плюс колоссальная польза для вашего здоровья! Высокий урожай ароматной зелени! Анис овощной Блюз" Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до срезки на зелень 60-65 дней, до созревания семян - 110 дней. Растение высотой 30-50 см, масса около 50 г. Розетка листьев вертикальная, число листьев до 20 штук. Лист длинночерешковый, среднего размера, округлосердцевидной формы, среднерассеченный, край зубчатый, светло-зеленый. Зелень используется в кулинарии, при консервировании. Семена добавляют в кондитерские изделия. Ценность сорта: высокая облиственность и выравненность, устойчивость к полеганию и осыпанию семян. Бораго (Огуречная трава) Гном Зелень с ароматом свежего огурца Однолетнее травянистое растение. Период от полных всходов до уборки на зелень 25-30 дней. Растение высотой до 30-60 см. Лист крупный, овальной формы, у взрослых растений волосисто-опушенный. Цветок голубой. Масса одного растения 200 г. Молодую огуречную траву используют как салатное растение. Ее листья с сильным запахом свежего огурца имеют приятный вкус. Ценность сорта: раннеспелость и высокий урожай. В медицине применяют как мочегонное, слабительное, противовоспалительное средство, при ревматических болях и воспалении почек. Настои из цветков и листьев используют в качестве успокаивающего и освежающего средства. Валериана лекарственная Кардиола Полезнейшие лекарственные свойства Многолетнее травянистое растение. Стебель дудчатый, высотой до 150 см. Корневая система мощная, располагается в поверхностном слое почвы. Цветки белые или бледно-розовые, мелкие, душистые, собраны в щитовидные метелки. Цветет с июня по август (на второй год). Ценность сорта: высокий выход лекарственного сырья. С лечебной целью используют корневище с корнями. В народной медицине применяют настои, отвары, экстракты в качестве успокаивающего средства, при заболеваниях сердечнососудистой системы, мигрени, бронхиальной астме и др. Зверобой продырявленный Оптимист" Раннее цветение уже в первый год посева Многолетнее растение. Вегетационный период 110-130 дней, от отрастания до полного цветения - 80-85 дней. Растения полусомкнутые, высотой 80-85 см. Стебель прочный, зеленый. Число соцветий на одном растении 6-8. Продолжительность цветения 41-51 день. Цветущих растений в первый год жизни - 100%. Цветок крупный, золотисто-желтого цвета с выраженными пятнами на лепестках. В фитотерапии применяют как болеутоляющее, ранозаживляющее, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и противоязвеннное средство. Змееголовник овощной Горыныч Описание растения: Прекрасный медонос. Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 60 дней, до созревания семян 135 дней. Растение высотой до 70 см. Розетка листьев приподнятая, сомкнутая. Лист среднего размера, темно-зеленый, без антоциана. Число побегов до 10 штук. Соцветие рыхлое, продолговатое, ложная мутовка. Цветок крупного размера, бледно-фиолетовый. Масса одного растения 240 г. Биологические особенности: К почвам нетребователен, однако высокий урожай дает на достаточно плодородных черноземных, супесчаных и легких суглинистых, умеренно увлажненных почвах. Предпочитает полностью освещенные участки, на затененных участках снижается урожай зеленой массы, семян и содержание эфирного масла; Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к неблагоприятным походным условиям и заболеваниям. Агротехнические особенности: Срок посева семян в открытый грунт: в конце мая, глубина посева 2-3 см., схема посева рядами с междурядьями 60-70 см., 25-30 см. между растениями в ряду. Продолжительность цветения: С середины июля до начала сентября. Качественные характеристики: Имеет приятный терпкий душистый, перечный аромат. Использование: Листья и цветы в свежем и сушеном виде используют как пряность для ароматизации салатов, первых и вторых блюд, чая, при консервировании овощей. В народной медицине настой и отвар травы используют для возбуждения аппетита, при простудных заболеваниях, невралгии, гастрите, гепатите, стоматите, нефрите и др. Иссоп лекарственный Аккорд" Засухоустойчив, хорошо зимует, сильный аромат. Многолетнее растение, облиственное, высотой до 80 см. Стебель укороченный, одревесневший. Розетка листьев приподнятая. Число побегов до 25 штук. Цветок розовый, мелкий. Масса одного растения 840 г.Обладает освежающим ароматом. Цветущие побеги в свежем и высушенном виде используют как приправу в кулинарии. Применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, ревматизме. В лекарственных целях заготавливают цветки и верхние травянистые части во время цветения. Хороший медонос. Сорт засухоустойчив и хорошо зимует. Кервель Ажурный Пикантная приправа к различным блюдам.Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до уборки на зелень 38-45 дней, до цветения - 75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 25 см, диаметром 30 см, компактная. Лист среднего размера, светло-зеленый. Цветок мелкий, белый. Ароматичность хорошая. В кулинарии употребляют свежие листья до цветения как приправу к мясным и рыбным блюдам, для приготовления салатов, при консервировании и засолке. В медицине применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. Котовник кошачий Базилио Нежный стойкий аромат лимона. Многолетнее растение. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 62-65 дней. Растение прямостоячее, высотой до 120 см. Стебель четырехгранный, опушенный, сильно разветвлен. Лист черешковый, среднего размера, треугольно-яйцевидной формы, зеленый с опушением, край крупнопильчатый. Цветки мелкие, белые, собраны в метельчато-колосовидные соцветия. Масса одного растения 95 г. Цветет в июне-августе. Обладает лимонным запахом и пряно-горьким вкусом. С лечебной целью используется наземная часть, заготавливаемая в июне-августе. Настой употребляют для улучшения аппетита, при малокровии, желчных и желудочно-кишечных коликах, беспокойном сне и т.д. Наружно - в виде компресса при фурункулах, нарывах. Лаванда Услада Идеальное сочетание декоративности и пользы.Многолетнее полукустарниковое растение. Период от посева до начала цветения 150 дней. Растения компактные с многочисленными ветвистыми побегами длиной до 55 см, у основания древеснеющие. Облиственность средняя. Лист серовато-зеленый, ланцетовидный. Цветки сине-фиолетовой окраски собраны в колосовидные соцветия, длиной 5-8 см. Аромат сильный, специфический. Свежую зелень используют как приправу. В народной медицине цветки применяют как успокаивающее, желчегонное средство. Спиртовые настойки применяются при ревматических болях, невралгиях. Любисток Удалец" Неприхотливое многолетнее растение с сильным устойчивым ароматом. Многолетнее пряно-вкусовое и лекарственное растение. Период от отрастания до срезки 25-30 дней, до цветения - 85 дней. Растение компактное, полый стебель высотой до 1 м. Розетка листьев приподнятая, диаметром до 75 см, число листьев достигает 40 штук. Лист крупный, блестящий, желто-зеленый сильнорассеченный. Цветки мелкие, желтоватые, собраны в соцветие - зонтик. Ароматичность сорта высокая. Майоран садовый Байкал" Приятный сильный аромат и острый пряный вкус.Многолетний полукустарник, в средней полосе выращивается как однолетнее растение. Вегетационный период 170-180 дней, от всходов до уборки на сушку проходит 125-135 дней. Растение прямостоячее, высотой 50-60 см. Листья мелкие, зеленые, гладкие. Цветки мелкие, белые. Масса одного растения 35 г. Ароматичность сильная. Листья и молодые побеги с листьями и соцветиями используют в свежем и сушеном виде в кулинарии и при консервировании овощей. В народной медицине отвары и настои применяют при болезнях органов дыхания и пищеварения, как ранозаживляющее, тонизирующее средство. Мелиса лекарственная Кадриль" Высокая зимостойкость, жаростойкость и устойчивость к болезням. Многолетнее растение высотой до 80 см. Период от полных всходов до срезки (на второй год вегетации) 75-80 дней. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая, число побегов до 15. Лист среднего размера, темно-зеленый. Цветок мелкий, светло-сиреневый. Масса одного растения 250 г. Растения имеют приятный запах лимона и горьковато-пряный вкус. Ценность сорта: неприхотливость, устойчивость к неблагоприятным условиям, высокий урожай зеленой массы. Используют в кулинарии для ароматизации чая, добавляют при солении овощей. В народной медицине настой применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство. Подорожник ланцетолистный Лекарь Описание растения: Многолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Листья ланцетные, собраны в розетку прикорневых листьев. Цветки мелкие, собраны в продолговато-яйцевидные колосья. Биологические особенности: Предпочитает достаточно влажные плодородные почвы. Устойчивость к условиям среды и болезням: Морозоустойчив. Прекрасно зимует. Агротехнические особенности: При посеве рассадой в феврале-апреле семена созревают в июне. Продолжительность цветения: Цветет в мае-августе. Качественные характеристики: Кисловатый на вкус. В листьях обнаружены гликозид аукубин и 8 % воды, содержащей до 38 % калия и дубильных веществ; энзимы инвертин и эмульсин; сапонины, органические кислоты, витамины С и К, каротин, а также лимонная кислота и др. Использование: Молодые листья используются для приготовления салатов, как добавка в каши, пюре и напитки. В народной медицине используют отвары и настои из корней и листьев. Растение обладает кровоочистительным, противовоспалительным, противокашлевым действием, диуретическим, спазмолитическим, отхаркивающим и обволакивающим свойствами. Подорожник способен останавливать кровотечения, ускорять эпителизацию и заживление ран. Пустырник сердечный Самарский Огромная польза для Вашего здоровья. Многолетнее лекарственное травянистое растение. Стебли высотой 50-150 см. Листья темно-зеленые. Цветки мелкие, светло-розовые, собраны в ложные мутовки в пазухах верхних листьев. Цветет в июне-июле. С лечебной целью используют облиственные цветущие верхушки 30-40 см длиной. Настой и отвар используют как успокаивающее, сердечное, слабительное, потогонное, ранозаживляющее средство и т. д. Расторопша пятнистая Дебют Описание растения: Широко известна как лекарственное растение. Однолетнее колючее растение высотой до 1,5 м. Листья кожистые, с большими белыми пятнами, верхние по краю зубчатые с желтыми колючками. Плод – черно-желтая, блестящая семянка. Биологические особенности: Расторопша требовательна к чистоте полей от сорняков. Недопустимо высевать ее на полях, засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками. Для ее возделывания подходят почвы супесчаного типа с рыхлым и воздухопроницаемым слоем грунта, предпочтительны слабокислые почвы с рН 5,5-6,0. Лучшие предшественники расторопши – чистые пары или озимые, идущие по парам, многолетние и однолетние травы. Устойчивость к условиям среды и болезням: Сорт не полегает и не осыпается. Вредителями и болезнями не поражается. Агротехнические особенности: Посев 1-20 мая, Схема посева70х70 см, уборка урожая 20 августа-20 сентября. Продолжительность цветения: Семена собирают в конце августа - начале сентября, корни выкапывают осенью. Продолжительность цветения 30 дней. Использование: Корни, листья и бутоны употребляют как овощ, используя молодые листья и черешки для салатов. В лекарственных целях используют семена и корни. Настойки, отвары используют при заболеваниях печени, желчного пузыря, суставном ревматизме, хроническом бронхите и др. Ромашка аптечная Айболит" Неприхотливое лекарственно-декоративное растение. Ценнейшее лекарственное растение, высотой до 40 см. Стебли прямые, разветвленные. Соцветия – корзинки, сидящие на длинных цветоносах. Цветет с июня по август. Растет повсеместно на любых почвах. В лечебных целях используют цветочные корзинки. Заготавливают соцветия в начале цветения (до 6 раз за лето). Подзимние посевы дают наиболее высокий урожай. Тимьян овощной Медок Многолетнее растение. Вегетационный период от полных всходов до последнего сбора 150 дней. Растение со стелющимися цветущими побегами, высотой до 25 см. Облиственность высокая. Листья мелкие, продолговато-яйцевидные, сверху - темно-зеленые, снизу - серовато-фиолетовые. Цветки светло-розовые, мелкие собраны в конце ветвей в головчатые соцветия. Урожайность зеленой массы с 1 растения 50 г. Обладает приятным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Сорт светолюбив, засухо- и морозоустойчив. В кулинарии используют как приправу, в качестве пряности при консервировании овощей, добавляют в чай. Применяется и как лекарственное растение. Тмин овощной Аппетитный Среднеспелый сорт. Период от начала отрастания листьев до уборки на зелень во второй год вегетации 35 дней, до уборки на семена 65 дней. Двулетнее растение высотой 60-80 см. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая. Лист среднечерешковый, среднего размера, желто-зеленый, без антоциана, рассеченность средняя. Листья пряного вкуса и слабого аромата. Цветки мелкие, белые. Свежие листья добавляются в салаты и мясные блюда. Семена используются как пряность, в народной медецине - как лекарство. Тысячелистник обыкновенный Васюринский Сила природы для Вашего здоровья. Многолетнее растение. Вегетационный период 120-128 дней. Всходы зеленые. Растение прямостоячее, высотой в первый год жизни 69 см, в последующие - 116-139 см. Стебель опушенный. Листья темно-зеленые, опушенные, гофрированные. Цветок белый. Цветет в июне - сентябре, плоды созревают в июле - октябре. Ценность сорта: высокая зимостойкость и засухоустойчивость. Обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите, настой действует как кровоостанавливающее, применяется при головных болях, ночных судорогах в ногах, малокровии, в виде компрессах при нарывах, гноящихся ранах. Чабер огородный Пикник Сильный пряный аромат и пикантный вкуc.Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 55-58 дней. Растение высотой 40-45 см, промежуточной формы, ветвистое, хорошо облиственное. Масса 1 растения 70 г. Лист ланцетный, узкий, остроконечный, зеленый. Цветки мелкие, белые. Ароматичность сорта сильная. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов. Шалфей овощной Бриз" Незаменимая польза для организма. Многолетний полукустарник. Растение прямостоячее, до 60 см высотой, густооблиственное. Листья удлиненные с притупленной верхушкой, опушенные, по краю мелко зубчатые. Цветки сине-фиолетовые, собраны в рыхлые колосовидные соцветия. Ароматичность высокая. Цветет в июне-июле. Масса одного растения на второй год вегетации 250-280 г. На одном месте растет до 5 лет. Свежие и сухие листья употребляют как приправу в кулинарии, при приготовлении консервов, колбас, сыров и вина. В народной медицине применяется при бронхитах, колитах, гастритах, заболевании печени, почек и т.д. Шалфей овощной Нектар Описание растения: Многолетнее травянистое растение высотой до 100 см. Листья овально-сердцевидные, опушенные, светло-зеленые. Цветки сине-фиолетовые. Соцветия метельчато-ветвистые до 40 см длиной. Цветет в июне-июле. Отличный медонос.Биологические особенности: Растение светолюбивое, засухоустойчивое, предпочитает плодородные почвы. Устойчивость к условиям среды и болезням: Засухоустойчивый.Агротехнические особенности: Лучший срок посева - подзимний. При температуре воздуха +10-12 °С всходы появляются на 12-14 день (легко переносят заморозки до – 6-8 °С). Посев 1-15 мая, схема посева 45 х 20 см, уборка урожая 20 июня-30 августа. Урожайность: 0,5 кг/м2.Качественные характеристики: Неповторимый аромат. Использование: Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листьев и соцветий), при ароматизации различных блюд, отдушки чая, сыров. В народной медицине настой применяют при лихорадке, для улучшения пищеварения, при язве желудка. Отвар листьев в виде полосканий при острых респираторных заболеваниях, ларингитах, ангине. Эндивий Весенний Описание растения: Раннеспелый. Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Розетка листьев полупрямостоячая, плотная, высотой 30см, диаметром 30-40см. Листья светло-зеленые, рассеченные, сердцевина эллиптическая, светло-желтовато-зеленая. Масса товарного растения до 500г. Биологические особенности: Растение холодостойкое, переносит заморозки до -3 °С. Однако пониженные температуры при раннем посеве или высадке рассады в грунт могут вызвать преждевременное стрелкование. Эндивий также иногда повреждается осенними заморозками. Растение влаголюбивое и требовательное к плодородию почвы. На кислых почвах оно не растет. Устойчивость к условиям среды и болезням: Холодоустойчив. Агротехнические особенности: Посев 20 мая-10 июня, схема посева 20-30 х 20-30 см, уборка урожая 25 июля-25 августа. Урожайность: 4 кг/м2. Качественные характеристики: Растение с высоким содержанием витамина С. Использование: Рекомендуется для использования листьев в свежем виде и в кулинарии. Эстрагон Монарх" Незаменимая польза в каждом листочке. Многолетнее полукустарниковое растение. Растение прямостоячее, высотой до 150 см, сильноветвистое и сильнооблиственное. Число ветвей первого порядка до 15 штук. Молодые побеги светло-зеленые, длиной до 10-20 см. Лист сидячий, крупный, длиной до 8 см, ярко-зеленый, гладкий, с густым коротким опушением. Масса 1 растения 700 г. Запах пряный, вкус освежающий и острый. Свежую зелень используют как салатную и пряную приправу в кулинарии, при консервировании и засолке, готовят тонизирующие напитки. Применяется в народной медицине как сильное противоцинготное и мочегонное средство, при авитаминозах, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

Высокая урожайность крыжовника тесно связана с грамотной организацией осеннего ухода и подготовкой к зиме. Главная задача садовода – помочь культуре пережить морозы и создать условия для хорошего плодоношения в следующем сезоне.

Основные принципы осеннего ухода за крыжовником

Большинство сортов крыжовника высаживаются именно осенью. В этот же период проводят обрезку, профилактическую обработку от вредителей, посадку черенков или отводков.

Осенний уход за крыжовником начинается с очистки приствольного круга от сорняков, старой мульчи и листьев.

Многие садоводы-новички ошибочно полагают, что после сбора урожая никаких манипуляций проводить уже не нужно. Однако они сильно ошибаются. Осенний уход за культурой очень важен . Ведь в случае подобной «забывчивости» урожайность янтарной ягоды будет стабильно снижаться каждый последующий год.

Перед началом первых заморозков необходимо выполнить следующие виды работ:

• уборку сорной травы вокруг кустов;
• удаление сухой листвы и старой мульчи с последующим её сжиганием;
• обработку от насекомых-вредителей;
• перекопку грунта непосредственно под посадками;
• обрезку побегов и сухих ветвей;
• подкормку;
• осенний полив;
• мульчирование прикорневой зоны.

Крыжовник под коркой льда.

В случае грамотного проведения всех вышеописанных процедур, на следующий год можно смело рассчитывать на богатый и качественный урожай.

Перекопка и рыхление

После удаления сухой листвы и сорняков следует задуматься о перекопке грунта.

Рыхлить землю под кустом крыжовника можно на глубину в 5–8 см.

Проводить эту операцию лучше совместно с этапом подкормки . Перекопка почвы должна проводиться с осторожностью, особенно в прикорневой зоне, так как велик риск повреждения корневой системы растения. Вообще прополка и рыхление проводятся на протяжении всего весенне-летнего сезона. Необходимо помнить, что под кустарником нельзя высаживать цветы или газонную траву, пользоваться при уничтожении сорняков специальными средствами – гербицидами.

Перекопка необходима не только для внесения удобрений или насыщения почвы кислородам – это хорошая профилактическая мера борьбы с насекомыми-вредителями, отправившимися на зимовку . Нередко работу с грунтом проводят в период первых заморозков, когда минусовые температуры гарантируют гибель большинства вредителей.

Подкормка

Подкормка может проводиться как в процессе перекопки, так и отдельно.

Внесение сухих подкормок сподручнее совмещать с рыхлением поверхности земли.

Перед зимним сезоном этот этап призван восполнить запасы питательных веществ растения. Лучшим выбором будут калийные и фосфорные комплексные удобрения. Вносятся они по схеме 30\20\100 в соотношении суперфосфат\сульфат калия\зола . Это количество рассчитано на 1 куст. Подкормка может вводиться в грунт, как в сухом, так и в жидком виде.

Для подкормок можно использовать «брагу» из такой компостной ванны.

Кроме того, торф значительно обогащает почву, положительно влияя на будущую урожайность крыжовника.

Обработка от вредителей

Осенью необходимо провести и профилактическую обработку от болезней и насекомых-вредителй. Эффективно себя проявили:

• железный купорос;
• 1–3%-й раствор бордосской жидкости;
• 5%-й раствор пищевой соды (для борьбы с мучнистой росой);
• оксихлорид (профилактика септориоза и бокальчатой ржавчины);
• настой золы (для борьбы с антракнозом).

Для защиты от огнёвок и тли хорошо помогают настои луковой шелухи, картофельной ботвы или чеснока.

Мульчирование

Мульчировать грунт нужно не только тогда, когда ожидаются редкие посещения дачного участка, и у владельцев нет возможности постоянно ухаживать за культурой.

Мульчирование куста крыжовника растительным материалом.

Помимо способности удерживать влагу и препятствовать разрастанию сорняков, материал для мульчи органического происхождения может увеличить питание корневой системы растения. Вызревший компост или торф – отличный выбор знающего садовода.

Осеннее мульчирование несёт в себе дополнительную функцию – защиту от приближающихся морозов. В качестве материала чаще всего используются:

• соломистый навоз;
• торф;
• вызревший компост;
• опилки;
• солома;
• измельчённая сосновая кора.

Толщина «укрытия» составляет, как правило, 10–12 см.

Полив

Позднеосенний полив – важный этап, который по какой-то причине пропускают многие дачники.

Влагозарядный полив для крыжовника особенно необходим, если осень была сухой.

Недостаток влаги скажется, в первую очередь, на молодых побегах, а значит, и на будущей производительности культуры.

Корневая система у крыжовника мощная и уходит глубоко под землю. Для того, что воду получили самые дальние и длинные корни ягодник необходимо хорошо пролить. Расход воды составляет примерно 28–30 литров на куст.

Время проведения позднеосеннего полива зависит от региона . В южных областях он проводится в конце сентября, в северных регионах чуть раньше, но главное, за месяц до наступления первых заморозков.

Обрезка

Схема формирующей обрезки крыжовника.

Обрезка осенью нужна для омоложения и оздоровления кустарника. Проводиться она должна ежегодно по следующей схеме:

• Осенью после посадки каждый пагон обрезается примерно на 30% .
• На следующий год проводится выборка 4–5-ти самых крепких молодых веток , остальные отсекаются. Оставшиеся ветви укорачиваются также на треть.
• В последующие года (до достижения семилетия) обрезка проводится аналогично данному методу.
• По достижении 7-ми лет проводится удаление всех старых пагон.

Опытные садоводы рекомендуют удалять и ветви, расположенные слишком низко, практически у земли, а также растущие внутрь куста. Необходимо иссекать заражённые, больные и сломанные побеги. Основные погоны следует укорачивать, в первую очередь, для того, чтобы они могли стимулировать рост новых веток.

Осенняя формирующая обрезка должна производиться только обеззараженными инструментами.

Подготовка к зиме

В условиях культивирования крыжовника в средней полосе или в южном регионе дополнительного укрытия на зиму ягодник не требует. Совсем по-другому обстоят дела в северных областях.

Суровой сибирской зимой без качественного укрытия у культуры просто нет шансов на выживание. Температура в — 40°С приведёт побеги к гибели , если они не укрыты надёжным мульчирующим материалом.

Как проводится укрытие крыжовника?

В условиях низких температур средней полосы достаточно на мульчу насыпать древесной коры и хорошо укрыть снегом.

Начинать подготовку к зиме следует после проведения позднеосеннего полива и выполнения всех мер по профилактике и обработке ягодника.

Весной укрытие с куста снимается, и растение самостоятельно принимает исходное положение в течение нескольких дней. Важно снять укрывающий материал максимально быстро, так как в случае задержки пагоны могут начать укореняться.

Выводы

Крыжовник можно смело назвать долгожителем огорода и приусадебных участков. Неприхотливость в уходе и высокая производительность привлекают в нём даже начинающих садоводов. Выполняя простейшие правила агротехники можно снимать хорошие урожаи на протяжении 12–15 лет.

Видео про простой способ зимнего укрытия кустарников