Сосна обыкновенная, или дерево-лекарь, производящее янтарь. Сосна: описание, уход и использование в дизайне

Сосна обыкновенная – дерево, растущее повсюду и знакомое с детства. Сосновый лес – любимое место отдыха семьей и с друзьями. Это дерево известно человечеству многие тысячелетия, его применение многогранно, а его пользу невозможно переоценить.

Сосна обыкновенная, или лесная, - Pinus sylvestris L. – хвойное дерево из многочисленного одноименного семейства. В среднем дерево живет до 200 лет (иногда – в полтора раза дольше) и вырастает почти до 50 м высотой. При этом его ствол может достигать в диаметре до метра. Желто-красная кора временами отслаивается и заменяется молодой.

Форма и глубина залегания корневой системы зависит от условий обитания. В сухих местах у нее растет мощный и глубокий стержневой корень. А при неглубоком нахождении грунтовых вод преобладают близкие к поверхности боковые корни, занимающие большую площадь.

Наблюдается парное расположение хвои длиной в несколько сантиметров. Она располагается на ветках спирально и меняется каждые 2-3 года. Цветение с множеством пыльцы наблюдается в начале лета. Существует два вида плодов (колосков) – женские и мужские . Женские экземпляры с опыляемыми ветром семяпочками превращаются в шишки со зреющими в них семенами. По сути шишки – это молодые побеги. Вначале они зеленые, а через полтора года становятся одревесневшими и бурыми.

К тому времени семена, находящие в них, созревают. К концу зимы шишки полностью раскрываются. А весной легкие семена, снабженные длинными крылышками, рассеиваются. Попав на почву, многие из них прорастают.

Сосна обыкновенная – дерево, растущее повсюду и знакомое с детства

Где растет сосна обыкновенная

Ареал обитания сосны обыкновенной обширный – растет она в лесах, лесостепях и степях. Встречается в горах, на возвышенностях, в речных долинах, на заболоченных участках и на песчаных равнинах и даже на скалах.

Это неприхотливое растение культивируют в искусственных лесополосах и городских парках. Сосна не требовательна к структуре и питательности почвы, хорошо переносит холод и засуху, легко приспосабливается к природным условиям. Растет отдельными массивами, хорошо сочетается также с другими хвойными или лиственными породами деревьев. Единственный фактор, к которому она чувствительна – свет. Сосна – светолюбивое растение.

Различают три разновидности сосны обыкновенной:

  • P. s. hamata – растет на Балканах, в Турции и Кавказе на высокогорьях.
  • P.s. lapponika – обитает в Скандинавии, на севере России, в Карелии и даже в Заполярье. В условиях севера распространена кустарниковая и стелющаяся форма растения.
  • P.s. mongolica (монгольская) –распространена в Китае, Монголии, в Сибири. Именно эта разновидность сосны чаще всего встречается в европейской части страны.

Галерея: сосна обыкновенная (25 фото)
















Лекарственное применение сосны (видео)

Лечебные и полезные свойства сосны

Сосна обыкновенная благодаря уникальному комплексу входящих в ее состав веществ – витаминов К, Р, С, группы В, минеральных солей дубильных веществ, эфирного масла и прочих – обладает многочисленными разноплановыми полезными свойствами, которые используются при лечении и профилактике различных заболеваний. Из различных частей растения изготавливают препараты, обладающие сосудорасширяющим, мочегонным, противорадиационным, дезинфицирующим и другими эффектами. Вот краткое перечисление некоторых возможностей в использовании сосны:

  • Из сосновых почек готовят отвар , использующийся как отхаркивающее и дезинфицирующее средство при бронхитах. Из них же получают сосновый мед, который является прекрасным средством для повышения иммунитета. Препараты из почек помогают избавиться от туберкулеза. А выделенной из них живицей заживляют глубокие раны и язвы.
  • Эфирное масло и экстракт из сосновой хвои – надежные помощники для лечения болезней органов дыхания, используемые при ингаляциях и специальных ваннах. Насыщенные витамином С настои и чай из хвои поддерживают иммунитет, борются с простудой и высокой температурой.
  • Живичный скипидар также очищает воздух от микробов, помогает при кашле, а в составе бальзамов и мазей также полезен при простуде, ревматизме, подагре.
  • Деготь , получаемый из лекарственного растения, используется в мазях от чесотки, экземы, лишая.
  • Именно из сосновой древесины изготавливается активированный уголь , применяющийся при отравлениях, вздутиях и прочих проблемах ЖКТ.
  • Из сосны готовят желчегонные препараты , применяемые при заболеваниях печени и желчного пузыря.
  • Помогает избавиться от избыточного веса .

Ареал обитания сосны обыкновенной обширный – растет она в лесах, лесостепях и степях

Используемые части сосны и их заготовка

В лечебных целях используют следующие части сосны обыкновенной: хвою, почки, пыльцу, живицу, опилки и деготь. Сбор почек проводят в первой половине весны , когда они уже набухли, но еще не успели распуститься. Лекарственное сырье сушат при температуре не ниже 20 градусов.

Молодую хвою заготавливают вместе с побегами в зимнее время. Лучше всего хранить ее под снегом или в холоде. Тогда все витамины сберегаются несколько месяцев. При комнатной температуре даже в емкости с водой они сохраняются всего несколько дней, а без нее и того меньше.

Пыльцу собирают при сухой погоде в мае, когда растение цветет. Хранить ее можно лишь в герметично закрытой емкости. Живицу добывают во время вегетации с помощью сложной технологии с взрослых, предназначенных для вырубки деревьев. Шишки заготавливают еще зелеными, делают это летом.

Сбор сосновых почек проводят в первой половине весны, когда они уже набухли, но еще не успели распуститься

Применение сосны обыкновенной в народной медицине

Существуют сотни рецептов использования сосны в медицинских целях, вот некоторые из них:

  • При болях в сердце готовится настой из молодых шишек. В стеклянную емкость, наполненную зеленым сырьем, заливают теплую воду и оставляют ее в теплом помещении неделю. Средство пьют трижды в день по ложке до еды.
  • При бронхите, ревматизме, водянке и проблемах с печенью и ЖКТ применяют отвар из почек. Ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка и выдерживают на пару полчаса. Затем в остуженный и процеженный субстрат добавляют воду до получения исходного объема. Его нужно выпить равными долями после еды в течение дня.
  • При авитаминозе и цинге свежезаваренную хвою подслащают сахаром или медом и пьют вместо чая.
  • При заболеваниях ВДП отвар сосновых почек готовят на молоке. Для этого необходимо две ложки сырья и поллитра молока, которое варят пару десятков минут, десяток минут настаивают и фильтруют. Стакан отвара пьют равными дозами несколько раз в течение дня. Остаток снадобья можно хранить в холодильнике не более 3 дней.

Как использовать почки сосны (видео)

  • При ревматизме, проблемах и повреждениях кожи полезны ванны с настоем почек или хвои. Для этого килограмм сырья выдерживают в четырех литрах кипятка в течение трех часов. Водную процедуру с данным средством делают десятикратно по 15 минут в день.
  • Средство от кашля. Зеленые шишки насыпать в литровую банку, добавить туда 5 ложек сахара и выдержать под крышкой пару дней до его растворения. После этого банку долить кагором и, тщательно взболтав содержимое, выдержать в темном месте месяц. Взрослым можно пить настой по ложке перед едой. Малышам он противопоказан.
  • При туберкулезе и бронхите готовят настой из почек. При этом четверть стакана сырья в течение 2 недель настаивают в стакане 70% спирта. Максимально допустимая доза лекарства – 30 капель трижды в день.
  • Крем для жирной и проблемной кожи лица. Для него ложку сосновой хвои заливают полустаканом кипятка, укутывают и настаивают в течение часа. В полученный и процеженный субстрат добавляют 5 граммов глицерина, все перемешивают. Необходимы еще следующие компоненты: по 2-3 ложки растопленного качественного сливочного, оливкового масел и камфарного спирта, пара ложек меда, 2 сырых желтка. Важно хорошо перемешать полученную смесь. Затем, перелив в стеклянную емкость, хранить ее охлажденной.

Сосновую пыльцу собирают при сухой погоде в мае, когда растение цветет

Использование сосны в других областях

Сосну обыкновенную широко используют во многих областях хозяйства:

  • Корни годятся для плетения корзин, различных поделок.
  • Сосновая смола служит основой для получения лака, канифоли, скипидара.
  • Молодые шишки и ветки пригодны для изготовления красной и черной красок.
  • Хвою применяют для изготовления препаратов для борьбы с вредителями фруктовых деревьев. Она используется в ветеринарии, также служит составной частью зимнего корма животных.
  • Хвоя используют и как сырье для многих видов парфюмерной продукции, в качестве набивочного материала для мебели, для изготовления веревок и канатов.
  • Сосновая древесина прочная, смолистая, легкая и плохо гнущаяся. Это отличный строительный материал (дома, корабли, дамбы и т.п.). Из нее делают мебель и некоторые части музыкальных инструментов.
  • Канифоль применяют при изготовлении лаков, сургуча, пластыря, при пайке, мыловарении. Ею натирают смычки музыканты.
  • Сосна – это еще и природный янтарь. Он используется для ювелирных изделий и других украшений, применяется в оптике, электроизоляторах и медицинских инструментах.

Pinus silvestris L.

Семейство — Сосновые — Pinaceae

Используемые части — почки, хвоя.

Народное название — сосна лесная, борина.

Аптечное наименование — скипидар очищенный (oleum terebinthinae rectificatum), сосновое эфирное масло (oleum pini), почки сосновые (tiriones pini).

Ботаническое описание

Сосна обыкновенная — вечнозеленое хвойное дерево высотой до 45м и окружностью ствола до 1,2-м, с прямым стволом, покрытый красновато бурой, отслаивающейся корой с бороздками. Молодое дерево имеет конусовидную, высоко поднятую крону, с возрастом крона становится округлой, а в старости приобретает плоскую или зонтиковидную форму

Кора в нижней части ствола чешуйчатая, серо-коричневая, с глубокими трещинами, намного больше той, которая расположена вверху. На стволе чешуйки коры образуют пластины неправильной формы. Кора в верхней части ствола и на более старых ветвях тонкая, шелушится (в виде хлопьев), жёлто-красная. У сосен, которые растут в сомкнутых древостоях, ствол более стройный с ажурной кроной.

Побеги вначале зелёные, затем к концу первого лета становятся серо-светло-коричневыми. Сосновая хвоя имеет серо-либо сизовато-зеленый цвет, расположены в пучке по 2 иголки, до 9см длиной и до 2мм толщиной, заострённые на верхушке, чуть сплюснутые, плоско-выпуклые в поперечном сечении, по краю мелкопильчатые. У молодых деревьев хвоинки длиннее, у старых короче, каждая хвоинка держится на дереве по 2-3 года.

Опыление осуществляется ветром, пылит сосна в мае — июне.

Почки яйцевидно-конусообразные, оранжево-коричневые, покрыты тонким слоем белой смолой, иногда толстым слоем.

Женские колоски с оплодотворенными семяпочками начинают быстро расти и превращаются в шишки, до 7,5см длиной, конусообразные, симметричные или почти симметричные, при созревании матовые от серо-светло-коричневого до серо-зелёного цвета. Цветет в мае-июне, созревают в ноябре - декабре, спустя 20 месяцев после опыления, открываются с февраля по апрель и вскоре опадают.

Мужские шишки до 12мм, жёлтые или розовые. Шишки расположены одиночно или по 2-3 штуки на опущенных вниз ножках. Чешуйки шишек почти ромбические, плоские или слабовыпуклые с небольшим пупком, редко крючковатые, с заострённой верхушкой. Созревают сосновые шишки на второй год. Семена у сосны обыкновенной чёрные, длиной до 5мм, с 12-20мм перепончатым крылом.

Родина — Сибирь, Урал, Европа, произрастает почти по всей территории России, за исключением Средней Азии и южных степей. Предельный возраст сосны обыкновенной 300-350 лет, но известны деревья, возраст которых превышает 580 лет.

Сбор и заготовка

Сосновые почки заготавливают зимой и весной, в период набухания. Срезают почки вместе с основанием побега длиной 2-3мм. Сушат на воздухе по навесом, или в проветриваемых помещениях. Готовое сырье ароматно, имеет горький вкус. Срок хранения сырья — 2 года.

Действующие вещества

Эфирное масло, дубильные вещества, пинипикрин, аскорбиновая кислота, горечи, флавоноиды, кумарин, соли марганца, железа, меди, бора, цинка, молибдена, а также заметное количество каротина (провитамина А), витаминов К и Е.

Целебное действие и применение

Сосна обыкновенная обладает отхаркивающим, мочегонным, потогонным и дезинфицирующим свойствами. В народной медицине сосна обыкновенная применяется при бронхитах, пневмониях, ревматизме и артритах, холецистите, холангите, при пиелонефрите и .

Скипидар, получаемый из сосновой древесины, обладает раздражающим и антисептическим действием и широко применяется наружно при радикулите, миозиде, заболеваниях суставов, бронхоэктатической болезни, бронхите и туберкулезе легких. Скипидар добавляют в ванны и используют для ингаляций. В виде ингаляций скипидар используют при бронхитах.

Сосновая пыльца полезна при ревматизме и подагре, а также после тяжелых болезней и операций. Пылящие мужские колоски сосны сушат на солнце, а затем вытряхивают из них пыльцу, которую заваривают как чай или принимают с медом.

Путем сухой перегонки из сосновой древесины получают деготь, который широко применяют в виде 10-30%-ных мазей для лечения экземы, чешуйчатого лишая, чесотки и других заболеваний кожи. Сосновый деготь входит в состав серно-дегтярного мыла, мази Вишневского и др.

Отвар почек сосны используют как дезинфицирующее и отхаркивающее средство при легочных заболеваниях, сопровождающихся трудно откашливаемой мокротой, абсцессах легкого, водянке, ревматизме, хронических воспалениях бронхов, астме, а настой из них — при туберкулезе.

Настой хвои издавна применяют для лечения и профилактики цинги. В виде ингаляции настой эффективен при бронхите, и насморке.

Почки сосны входят в состав грудных сборов. Как мочегонное и дезинфицирующее средство отвар почек сосны применяют при мочекаменной болезни. Кроме того, отвар используют для ингаляций и полосканий при ангине, хроническом тонзиллите и острых респираторных заболеваниях.

Из хвои получают эфирное сосновое масло, которое широко используют в ароматерапии. Его применяют при порезах и язвах, а также для лечения артрита, астении, подагры, мышечных болей, ревматизма, астмы и бронхита, цистита, инфекции мочевыводящих путей. Оно снимает усталость, положительно действует при нервном истощении и невралгии.

Экстракт и настой хвои используют для приготовления хвойных ванн, которые назначают при нервном истощении, нарушениях кровообращения, медленно заживающих ранах, кожных заболеваниях, а также при параличе, подагре, артрите, суставном ревматизме, , астме, болезнях дыхательных путей.

Рецепты

— 10г сосновых почек отварить в 1 стакане воды под крышкой и дать настояться 2 часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 3 раза в день.(Как отхаркивающее).

— 15г сосновых почек отварить в 0,5л молока, прокипятить на медленном огне в речение 15 минут. Процедить и выпить в течение дня. (Как отхаркивающее, мочегонное).

— Сухую смолу-живицу перебрать, сложить в стеклянную баночку или пузырь с широким горлом. Залить 90%-ным спиртом (спирт должен покрывать живицу на 1см), через несколько дней смола растворится. На язву или рану налить жидкой смолы-живицы, перебинтовать. Менять несколько раз в течение 2-3 суток. (Язвы, рак желудка, наружно — при фурункулезе).

— 0,5–1кг хвои залить 3л воды, прокипятить на медленном огне в течение 10 минут и дать настояться 6 часов. Процедить и вылить в ванну при температуре 34° С. (Невроз).

— 50г сосновых почек залить 2 стаканами кипятка и поставить в теплое место на 2 часа. Процедить, добавить 0,5кг сахара и сварить сироп. Давать пить детям по 2ст ложки 3 раза в день. ( ).

— 50г сосновых почек залить 0,5л молока и прокипятить на медленном огне в течение 20 минут, процедить и давать пить глотками — взрослым в течение дня, детям — в течение 2 дней. (Кашель).

— Одну часть почек сосны залить 10 частями воды и прокипятить в течение 20 минут. Процедить и использовать для ингаляции при ангинах и катарах верхних дыхательных путей.

Втирать в кожу масло терпентиновое очищенное в смеси с вазелином (1:2). (Невралгия, ишиасе, боли в суставах).

— 1кг свежей измельчённой хвои сосны смешать с 1кг сахара, залить 2л холодной кипячёной воды, хорошо перемешать и поставить в теплое место на 10 дней, периодически взбалтывая. Процедить и принимать по 200мл 3 раза в день за 30 минут до еды. (Хронический гепатит).

— 5ст ложек свежей сосновой хвои смешать с 2ст ложками ягод шиповника и 2ст ложками луковой шелухи, все залить 1л воды. Довести до кипения, прокипятить на медленном огне 10 минут и дать настояться ночь в тепле. Процедить и принимать вместо воды от 0,5 до 1л в сутки в тёплом виде. Готовить ежедневно свежий отвар. (Сердечно-сосудистые заболевания, рассеянный склероз, дистония сосудов головного мозга).

— Тщательно смешать 100г сосновой канифоли, 20г пчелиного воска и 20г подсолнечного масла. Поставить на водяную баню и помешивать до растворения. Состав нанести на льняной лоскут и приложить к больному месту на 2-3 суток (женщинам накладывать на низ живота, сбрив волосы). Этого состава хватит на 4 пластыря. (Фибромиома, на матке и яичнике).

— 5ст ложек измельченной свежей хвои залить 0,5л кипятка, прокипятить на слабом огне в закрытой посуде 10 минут, периодически перемешивая и дать настояться в теплом месте 10-12 часов. Процедить, и выпить в теплом виде весь настой в течение дня, чуть подсластив отвар. (Онкологические заболевания половой сферы, рассеянный склероз, при болезни почек и сердечно-сосудистой системы).

— Свежие красные шишечки засыпать рыхлым слоем в банку на 2/3 ее объема, затем доверху долить водку и поставить в темное место на 2 недели. Процедить и принимать от 1ч до 1ст ложки 3 раза в день. (Боли в сердце).

— 10г сосновых почек залить стаканом горячей кипяченой воды, закрыть крышкой и держать на кипящей водяной бане 30минут. Охладить, процедить и в полученный отвар долить кипяченой водой до первоначального объема. Принять в течение дня небольшими порциями. (Водянка, ревматизм, хроническое воспаление бронхов, астма).

— Измельчить и смешать в равной пропорции почки и хвою молодых веточек сосны. 5г смеси залить 1 стаканом горячей кипяченой воды и прокипятить на медленном огне 20 минут. Процедить и принимать по 1ст ложке 3 раза в день. (Бронхит).

— Распаренные свежие сосновые опилки, завернутые в марлю прикладывать при болях в пояснице и суставах, радикулите, ишиасе.

— 5ст ложек пыльцы залить 0,5л водки поставить в темное место на 2 недели. Процедить и принимать по 25мл до еды 3 раза в день. (Туберкулез).

— Смешать скипидар с вазелином (1:2), или салом (1:4) и применять для растирания при — невралгиях, миозитах, , ревматизме, артритах.

— При гнилостных бронхитах, воспалительных заболеваниях легких и дыхательных пут ей рекомендуются как противомикробное и дезодорирующее средство ингаляции со скипидаром — 15 капель на 1 стакан горячей воды.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость. Беременность.

Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.

С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Куриные рулеты «Кордон Блю» с соусом бешамель - отличное блюдо для праздничного стола и ежедневной трапезы! Готовится просто и быстро, получается сочным, а ещё и густой соус бешамель - пальчики оближешь! С картофельным пюре, маринованным огурчиком и ломтиком свежего хлеба получится сытный и вкусный ужин. Сыр для этого рецепта выбирайте по своему вкусу, можно плавленый, можно с голубой плесенью. Важно чтобы сыр и ветчина были нарезаны очень тонко, в этом секрет успеха!

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

На территории России, как известно специалистам более 50 видов всем известной сосны. Это дерево ценится в лесоперерабатывающей промышленности за особые характеристики ее древесины, позволяющие широко использовать заготовленный пиломатериал. приготовленной древесины смолы зависит и от того, где производится предварительная заготовка древесины.

Внешний вид сосны знаком подавляющему большинству россиян, так как это дерево произрастает в разных климатических зонах. В зависимости от условий климата местности сосна несколько отличается своими основными характеристиками.

Это дерево относится к , в высоту оно может вырастать до 50 метров, есть отдельные экземпляры деревьев, вырастающие и свыше 70 метров. Ствол дерева почти прямой, в диаметре может достигать одного метра. Сосна быстро растет, в строительстве чаще всего используется то дерево, возраст которого превышает столетний рубеж.

Особо ценятся строительными экспертами деревья, перешагнувшие возраст в 160 лет, имеются данные о том, что это растение может жить при благоприятных климатических условиях и свыше 500 лет.

В строительстве древесина ценится за несколько самых своих немаловажных качеств:

  • Сосна, заготавливаемая в северных областях с суровым климатом, имеет мало сучков, почти всегда прямой ствол и минимальное расстояние между годовыми кольцами. Расстояние между кольцами влияет на прочность, мягкость и рыхлость всего пиломатериала, поэтому чем оно меньше, тем лучше.
  • Сосна между своими волокнами содержит смолу, этот природный антисептик прекрасно защищает дерево от микробов и гниения. Поэтому практичность данного строительного материала оценивается на пять баллов.
  • У дерева минимальный перепад в диаметре между его нижней и верхней частью, что влияет на удобство обработки и позволяет заготовить разные по форме пиломатериалы.
  • Древесина сосны просто обрабатывается доступными инструментами.

Это основные, учитываемые при правильном выборе строительного материала, параметры. Но есть также определенная часть характеристик, которые также имеют немаловажное значение. Древесина сосны после правильно цикла высушивания легко подвергается обработки, ее можно красить, покрывать лаком. Сосна используется для изготовления мебели, это дерево хорошо подходит для настилки полов, изготовления рам, ставней. Заготовки из сосны легко и прочно склеиваются.

Прочность

За высокие прочностные свойства ценится та древесина сосны, заготовка которой производилась в северных регионах. Такая сосна по своей твердости и прочности уступает только одному дереву – кавказкой пихте.

Сосна имеет разные пределы своей прочности. Если посчитать прочность древесины на изгибе, то она будет составлять от 70 и до 92 Мпа. Прочность, определяемая при сжатии вдоль древесных волокон, находится в пределах от 40 и до 49 МПА.

Природная влажность

Растущее, то есть еще не срубленное дерево, имеет разный процент влажности в зависимости от части ствола. В заболони природная влажность этого дерева достигает от 110 и до 115%, в ядре влажность в основном остается на уровне 33%.

Процент влажности ядра на всем протяжении ствола практически всегда остается неизменным, а влажность заболони в вершине выше.

Отмечается также некоторое колебание влажности в зависимости от времени суток и от сезона. Самая высокая влажность у дерева выявляется в утренние часы, вечером она доходит до минимума, ночью начинает возрастать. Если измерить влажность только что срубленного дерева, то ее среднее значение доходит до 80%.

Плотность

Так как сосна относится к группе деревьев с хвоей, то ее древесина имеет минимальную плотность. Среднее высчитанное значение при обычной, то есть стандартной влажности в 12%, составляет у часто используемых пород 505 кг/куб. м. Плотность сосны, прошедшей цикл сушки, доходит до 480 кг/куб. м.

Химические составляющие

Химический состав всего дерева сосны, включая хвою, кору, шишки весьма разнообразен. Все свойства биологически активных веществ этой породы деревьев человек научился использовать себе на благо в разных отраслях промышленности, включая медицину.

В высушенную древесину сосны входят углерод, водород, около сорока процентов кислорода и небольшая процентная часть азота. Присутствует в древесине и минеральные соединения, а также целлюлоза, пентозан и лингин.

Процентное содержание основных химических веществ зависит от того, где произрастало заготовленное дерево. Из древесины благодаря ее основным элементам получают скипидар, широко используемый в медицинской отрасли. В лесохимическом производстве ценится добываемый особым образом канифоль.

Цвет и текстура древесины сосны

Древесина только что спиленной сосны преимущественно имеет ядро слегка розоватой окраски, со временем оно становится красным с буроватым отливом. Цвет заболони варьируется от слегка желтоватого до почти красного. Волокна у древесины разных пород сосны в основном прямые. А текстура оценивается специалистами как средне-грубая. Естественно, что цвет древесины зависит от многих факторов, это и местность произрастания, возраст дерева и его порода.

Нормы по ГОСТ

Для того, чтобы выставить сорт заготовленного пиломатериала необходимо использовать определенные стандарты или ГОСТ. При этом оценивают диаметр ствола, его искривление, наличие естественных и искусственных дефектов. Все это нужно, чтобы определить сорт заготовки, согласно которому в дальнейшем определяется и сфера использования пиломатериала.

Температура горения и теплопроводность

Общая теплота сгорания древесины сосны составляет 4,4 кВт ч/кг или 1700 кВт ч/м³. Этот показатель считается одним из самых лучших для дров. Поленья из сосны широко применяются для отопления частных домов. Брикеты и отходы производства часто применяются на тепловых станциях.

Теплопроводность древесины сосны возрастает по мере увеличения плотности этого дерева. По теплоизоляции сосна превышает показатели алюминия и ПВХ, используемого при изготовлении оконных блоков.

Виды сосен и особенности их древесины

Известно, что на территории России широко распространено более 50 видов сосны. Некоторые из них за счет своих свойств и текстуры древесины ценятся в лесоперерабатывающем производстве.

Обыкновенная

Сосна обыкновенная встречается повсеместно в Сибири, на Урале и на большей части Европы. Средняя продолжительность жизни около 200 лет, хотя есть деревья и перешагнувшие 400 летний рубеж.

Древесина у этого вида сосны одна из самых плотных, содержит большое количество смолы, и потому мало подвергается гниению. Ценные при изготовлении пиломатериала свойства древесины, такие как твердость и легкость обработки, зависят в основном от влажности грунта и среднестатистических температурных условий.

Спросом пользуется древесина сосны, произрастающей на сухих почвах. Экологичность сосны оценивается на пять баллов, в сосновых лесах легко дышится, а особые эфирные вещества способствуют уничтожению различных инфекционных возбудителей.

Фото сосны обыкновенной

Сибирская

Сосна сибирская имеет и другое название – сосна кедровая. В благоприятных условиях это дерево растет и до 800 лет. Кора этого дерева достаточно тонкая, поэтому легко наносятся древесине механические повреждения и также легко внутрь проникают грибки, вызывающие гниение.

От сосны обыкновенной сосну сибирскую можно отличить по более крупным смоляным ходам. Древесина этого дерева мягкая, легко обрабатывается, хорошо удерживает тепло. Смолистый, устойчивый запах отпугивает множество насекомых, поэтому древесину используют для изготовления домашней мебели, досок для полов.

В древности именно из этого дерева изготавливали посуду для разных молочных продуктов. В ней не заводились микробы, и потому молоко долго оставалась свежим. Легкость обработки оценивается на пять баллов в том случае, если на дереве мало сучков.

А так на фото выглядит сибирская сосна

Карельская

Этот вид дерева растет в северных районах нашей родины и наверное потому отличается самыми востребованными в строительстве характеристиками. Карельская сосна имеет меньшую высоту по сравнению с ее южными сородичами. Отличить ее можно по плотно расположенным годичным кольцам.

Древесина этого дерева особо прочная, устойчива к процессам гниения, редко поражается насекомыми-вредителями и грибком. Изготовленные из карельской сосны изделия отличаются самой высокой долговечностью. Именно бревна карельской сосны строители советуют укладывать на нижние венцы деревянного дома.

Фото карельской сосны

Крымская

Крымская сосна это южный подвид дерева, произрастает в основном на склонах гор Крыма. Отличить от других видов сосны можно по сероватой коре, так как у других деревьев этой хвойной породы она с красноватым отливом. За счет высокой газоустойчивости это дерево широко применяется для озеленения городских улиц южных городов.

Фото крымской сосны

Корабельная

Корабельная сосна это не определенный вид этой породы деревьев, а отдельное дерево, отличающееся некоторыми характеристиками. Корабельной сосной называют то дерево, которое имеет особо гладкий ствол, самое малое количество сучков.

Дерево должно иметь определенную твердость и прочность, учитывается и содержание смолистых веществ в нем. Раньше специально выращивали целые рощи корабельных деревьев, за ними осуществляли специальный уход и надзор.

Так выглядят корабельные сосны

Голубая

Голубой сосной часто называют особый сорт этого дерева — Glauca. Хвоя этого дерева имеет серебристо-голубоватый оттенок. Часто это дерево выращивается именно в декоративных целях. Внешний вид этого вида сосны оценивается на пять баллов, это дерево может с успехом заменить ценную голубую ель.

Фото голубой сосны

Что лучше: древесина сосны или лиственницы

По сравнению с сосной более прочная и практически не подвержена в сухом виде гниению. У сосны широкая заболонь, которая не удаляется при обработке, но ее нужно для прочности обрабатывать специальными антисептиками. У лиственницы заболонь узкая. Отличается сосна от лиственницы и огнестойкостью — у древесины лиственницы сопротивление огню практически в два раза выше.

У сосны также есть и свое преимущество – стоит эта древесина почти в два раза меньше. Цена пиломатериала из сосны оценивается на 4 балла. Решая, какую древесину выбрать, необходимо учитывать, для каких целей она предназначена. Эксперты советую при возведении деревянного сруба на нижних венцах использовать лиственницу, а дальше сосну или ель.

О том, как при покупке отличить древесину сосны от ели, расскажет видео:


Дерево, достигающее в лучших условиях роста высоты 30-40 м и более, и диаметром до 100 см. Ствол сосны обыкновенной , растущей в сравнительно сомкнутых насаждениях, стройный, прямой, ровный, высоко очищенный от сучьев; в изреженных насаждениях или на просторе дерево менее высокое, ствол сбежистый и более суковатый.

Крона у молодых деревьев конусовидная, позже - округлая, более широкая, а в старости даже зонтиковидная или плоская. Это зависит от характера и быстроты роста центрального осевого и боковых побегов.

Кора различных частей дерева различной толщины и разного цвета: в нижней части ствола она обычно толще и грубее, бороздчатая, красно-бурая, почти серая; в средней и верхней частях ствола и на крупных ветвях кроны - желтовато-красная, отслаивающаяся тонкими пластинками, почти гладкая, тонкая; на молодых деревцах и на тонких ветвях - серо-зеленая. Толщина коры достигает 10-12% диаметра ствола.

Молодые побеги голые, с бурыми чешуйчатыми листочками, зеленовато-серые. Почки красновато-бурые, удлиненно-яйцевидные, остроконечные, длиной 6-12 мм, в большинстве смолистые, расположены на конце побегов мутовчато вокруг конечной почки, иногда почки появляются на побегах сбоку, но ветвей не образуют.

Хвоя сизо-зеленая, сверху выпуклая, снизу плоская, жесткая, остроконечная, длиной до 8 см и шириной до 2 мм. Продолжительность жизни хвои 2-3 года. Однако известны случаи, когда в некоторых районах обширного ареала сосны с особыми условиями обитания продолжительность жизни хвои увеличивается до 6-8 лет и более. Наиболее старая хвоя обычно опадает ежегодно.

Мужские колоски желтые или красноватые, яйцевидные, длиной 5-7 мм, сидят скученно на коротких ножках у основания молодых побегов текущего года, появляются на 2-3 дня раньше женских. Тычинки с двумя пыльниками, вскрывающимися продольной щелью.

Женские шишечки овальной формы, длиной 5-6 мм, во время цветения красноватые, сидят по 1-3 на коротких ножках на конце молодых побегов текущего года и состоят из кожистых кроющих чешуи, в пазухах которых находятся семенные чешуи с двумя семяпочками каждая. Опыление происходит весной при содействии ветра, а оплодотворение наступает летом следующего года.

Шишки сосны созревают осенью, а семена из них начинают высыпаться весной следующего года. В Брянском массиве это явление наступает в среднем 12 мая, или через 718 дней после начала цветения. В Подмосковье семена сосны начинают высыпаться из шишек 4 мая, или на 8 дней раньше, чем в Брянске, Нерехте - 5 мая, или через 709 дней после зацветания, в Обозерской под Архангельском - 28 апреля, или через 677 дней после зацветания.

Наибольшее количество семян сосны выпадает в мае и июне. Так, по наблюдениям в БССР, в апреле выпадает 4,8% количества семян, в мае - 62,2%, в июне - 28,5%, в июле - 4,1%, в августе и сентябре - 0,4%.

Зрелые шишки сосны обыкновенной удлиненно-яйцевидные, длиной 2,5-7 см и шириной 2-3 см, буровато-серые, матовые, с плотными деревянистыми семенными чешуями, свисающие на загнутых ножках вниз. Щитки, или апофизы, на концах семенных чешуи матовые или слабоблестящие, почти ромбические, пупок (бугорок апофиза) слабовыпуклый. Встречаются шишки красно-коричневые, лилово-коричневые, серые, серо-зеленые (рис. 3).

Семена сосны удлиненно-яйцевидные, длиной 3-4 мм. различной окраски (пестрые, серые, черные) с крылом в 3-4 раза длиннее семян, охватывающим семя с двух сторон, как щипчиками, и легко от него отделяющимся.

Всхожесть семян сосны обыкновенной обычно достигает 90% и выше, но сохраняется в течение не более 4-5 лет, так как при хранении всхожесть их постепенно снижается и они через 4-5 лет теряют хозяйственную ценность. Вес семян сосны обыкновенной в различных географических районах ее произрастания различен, повышаясь с севера на юг и с запада на восток. В среднем 1000 семян весит 6 г (от 3,4 до 8,2 г). В 1 кг насчитывается в среднем 160-180 тыс. шт.

Размер урожая семян сосны тесно связан с районом произрастания, типом леса, возрастом древостоя, полнотой его, состоянием погоды и другими факторами внешней среды. В среднем в лесной зоне урожай сосны определяют в 2 кг на 1 га. В годы обильных урожаев он может достигнуть 5 кг и более. В неурожайные годы семян почти не бывает.

Прорастание семян и появление всходов возможно в течение всего вегетационного периода.

Обычно всходы появляются при достаточной влажности почвы и соответствующей температуре воздуха через 2-3 недели после выпадения семян из шишек или посева.

Всходы обычно с 4-7 трехгранными семядолями. на всходах одиночные, сидят спирально. Парная хвоя появляется на второй год. Верхушка удлиненного побега второго года заканчивается одной верхушечной и несколькими боковыми почками, из которых следующей весной образуются осевой побег и первая мутовка с двумя-тремя боковыми веточками. При определении возраста молодых сосенок по мутовкам следует добавлять к числу мутовок две единицы, так как в первые два вегетационных периода мутовок на всходе не образуется. Определить возраст сосны по мутовкам сравнительно легко в возрасте до 40-50 лет; позже это сделать труднее, так как сучья нижних мутовок отмирают и зарастают древесиной и корой. К тому же при благоприятных условиях увлажнения в летний период и достаточно теплой и продолжительной осени сосна может дать два и более прироста в сезон и образовать вторую или даже несколько мутовок. Очевидно, что в таких случаях определять правильно возраст дерева будет трудно.

В практике возраст дерева часто определяют по годичным кольцам на пне или по высверленным приростным буравом цилиндрикам. Такой подсчет может дать более точное представление о возрасте дерева, так как вторичного годичного кольца древесины при образовании второго прироста побега в высоту не образуется.

В пору семеноношения («плодоношения») сосна вступает рано. В возрасте 10-15 лет, а иногда и раньше отдельные сосенки, растущие на просторе, начинают пылить и дают вполне всхожие семена. В более сомкнутых древостоях этот процесс наступает позже - с 20-25 лет и затем продолжается в течение всей жизни, но обильные урожаи семян наступают через 2-3-5 лет. В лучших условиях роста сосна плодоносит чаще и обильнее, в худших - реже и слабее. Однако четкой периодичности урожаев нет.

Сосна обыкновенная является быстрорастущей породой. Максимальный прирост в высоту на лучших почвах наступает в возрасте 15-20 лет, на худших - в 25 лет. В возрасте 40-50 лет прирост в высоту замедляется, а затем и вовсе прекращается. По диаметру же дерево прирастает в течение всей жизни. Сосна доживает до 300-350 лет, редко до 400 лет и более.

К климату сосна обыкновенная нетребовательна. Она растет в суровом климате Заполярья и в знойных степях Казахстана. Способна переносить сильные засухи и высокую сухость воздуха и почвы. Совершенно не страдает от поздних весенних заморозков и может поселяться на открытых пространствах первой, т. е. является породой-пионером. К почвенному плодородию также нетребовательна. Она довольно успешно растет на бедных и сухих песчаных почвах, на каменистых породах в горах, на меловых отложениях и торфяно-болотных почвах. Но лучше развивается на свежих супесчаных и легкосуглинистых почвах, а также на деградированных черноземах.

Сосна обыкновенная обладает пластичной корневой системой, развиваемой в соответствии с характером и структурой почвы. В условиях с недостаточным водоснабжением и глубоким уровнем грунтовых вод сосна развивает поверхностную, сильно развитую корневую систему и слаборазвитый стержневой корень. На почвах заболоченных или с близким уровнем грунтовых вод корневая система сосны также поверхностная, без стержневого корня. На свежих, хорошо дренированных, глубоких песчаных, супесчаных и суглинистых почвах сосна обычно развивает мощную корневую систему со стержневым корнем, идущим в почву на 1,5-2 м и более; в таких условиях она весьма ветроустойчива. На почвах же мелких и сырых часто страдает от ветровала.

К свету сосна обыкновенная весьма требовательна и в этом отношении уступает лишь лиственнице. Светолюбивы сосны, однако, не всюду одинаково: в северных районах своего произрастания и в горах она более требовательна к свету, чем в южных районах, где в ряде случаев, особенно в молодом возрасте, требует некоторого оттенения. Подрост сосны обычно в таких условиях выживает лишь в затененных местах, а на открытых пространствах выгорает. Недостаток освещения под пологом густых сосновых молодняков приводит к быстрому отмиранию отставших в росте деревцев и очищению стволов от сучьев у более развитых.

Древесина сосны обыкновенной используется человеком еще с незапамятных времен. Она очень широко используется в гражданском и промышленном строительстве, при постройке железных и шоссейных дорог, мостов, телеграфных и телефонных линий связи, в горнорудной промышленности, в столярном и мебельном производстве, в лесопилении и др. Производим из сосны : , . Деловая древесина сосны имеет неограниченный спрос на международном рынке. Отходы лесозаготовок и лесопиления являются ценным сырьем для лесохимической промышленности. Из них получают метиловый и этиловый спирты, смолы, скипидар, фенолы, канифоль, углекислоту, кормовые дрожжи, кристаллическую глюкозу и другие продукты. Путем подсочки получают живицу, а из последней - скипидар и канифоль.

Древесина сосны обыкновенной с розоватым или буро-красным ядром и желтовато-белой заболонью, прямослойная, легкая, смолистая, прочная, легко обрабатывается. Годичные слои хорошо видны. Ранняя часть годичного слоя светлая, поздняя - темнее. Увеличение ширины годичного слоя происходит за счет ранней древесины (менее плотной). В узком слое преобладает поздняя (более плотная) древесина, с высокими физико-механическими свойствами.

Характеристика древесины сосны: древесина почти на 50% представлена углеродом, на 44% кислородом и азотом и на 6,4% водородом. По химическому составу она состоит из 42,9% целлюлозы, 10,8% пентозанов, 29,5% лигнина, 12,8% гексозанов, 3,2% смолистых веществ и 1,8% прочих растворимых в воде веществ.

Сосна обыкновенная имеет и лекарственное значение. В медицине широко используются сосновые почки, собираемые весной до их распускания. В почках содержатся смолы, эфирные масла, крахмал, горькие и дубильные вещества, болеретин, минеральные соли. Хвоя сосны богата витамином С и каротином. Из нее получают эфирное масло для лечения ревматических заболеваний. Хвою можно переработать в витаминную муку, в сосновую шерсть и вату.

Семена сосны обыкновенной содержат много жирного масла, которое имеет медицинское, пищевое и техническое значение. Можно использовать пыльцу сосны в качестве детской присыпки и как заменитель спор плауна при изготовлении пилюль.