Схема цветка лилейных. Растения семейства лилейных

Семейство лилейные — Liliaceae, Класс однодольные — Monocotyledoneae. Порядок: Лилиецветные.
Растения семейства лилейных являются довольно многочисленными, их существует примерно 2500 видов. Представители семейства Лилейных произрастают на всей планете. В основном их довольно много в тех местах, где периодически происходит засуха. Чаще всего — это может быть травянистое растение, многолетнее с наличием корневищ либо луковиц. В домах зачастую выращивают алоэ, столетник или драцену.

Семейство лилейные довольно часто встречают на пустынных территориях земного шара и на территории высушенных степей. В этом случае цветение происходит весной, а затем растения отцветают за короткий срок и находятся в виде корневищ или луковиц в земле, спасаясь от жары.
Характеристика большей части видов этих семейств предполагает наличие луковиц или клубнелуковиц, а также корневищ у определённых представителей. Чаще всего это травы, обычно многолетние. Иногда — деревья или кустарники.
Стебель безлистый либо облиственный. Листья традиционно очередные и прикорневые, а также цельнокрайние, в некоторых случаях пильчатые, хотя это встречается нечасто.
Цветы при этом у них являются обоеполыми, многочисленными либо одиночными, находятся в соцветиях, которые, в свою очередь, бывают колосовидными, кистевидными, зонтиковидными или метельчатыми.
Плод представляет собой ягоду или коробочку. Коробочка трёхгнёздая, которая во время созревания распадается на три створки.
Околоцветник венчикообразный, традиционно простой, состоящий из четырёх, шести или восьми сросшихся или свободных листочков. Обычно листочки однотипные, но бывает и так, что снаружи они зелёного цвета и чашечковидные, а внутри — лепесткоподобные.
Дополнительные признаки: 6 или 8 (в более редких случаях) тычинок. Верхняя завязь, чаще всего с 3 гнёздами.
Для выделения нектара в некоторых вариантах можно встретить растения с особенными нектарниками на листочках околоцветника. Обычно же нектар выходит на перегородках завязи. Оттенков у цветков встречается множество и самых разных, радующих глаз.
Определённые виды лилейных произрастают высоко в горах. Другие произрастают лишь в арктических пустынях и в странах с тропическим климатом. Существует большое количество видов, которые находятся в Красной книге. Кроме того, многие возможно отыскать в степях и пустынях. Также имеются и овощные растения, о которых знают все. Например, . Также это могут быть гиацинты, тюльпаны и лилии, которые так любят садоводы, и без которых наши сады были бы пусты.

Семейство Лилейные подразделяется на некоторое количество таких отдельных семейств, как:
1. Асфоделевые (эремурусы, гемерокаллис, алоэ);
2. Лилейные (тюльпаны, лилии);
3. Сцилловые (гиацинты, пролески);
4. Луковичные (лук);
5. Спаржевые (ландыш, майник, спаржа, вороний глаз);
6. Сассапарилевые (сассапариль).
К лилейным относят большое количество растений, произрастающих на открытом грунте. К ним в первую очередь относят тюльпаны, рябчики и лилии. Лилейных довольно мало выращивают в домашних условиях.
Большое количество растений применяется для медицинских и фармацевтических целей. Из них создают самые разные лекарственные средства.
Растения семейства лилейных объединяет формула (единое строение цветка). Формула цветка такова: *Р3+3А3+3G(3_).
Но при этом имеется и разница в строении разных видов. Лилии и тюльпаны обладают раздельно-листным околоцветником. Он может быть и сростнолистным. Это виды рода купена и ландыш.
Бывают и такие растения, строение цветков которых отклоняется от существующего плана. Европейский вороний глаз имеет 8 тычинок и 8 листочков околоцветника, а у майника 4 тычинки, пестик, состоящий из 2 плодолистиков и 4 листочка околоцветника.
Большое количество лилейных обладают огромным запасом питательных элементов. Поэтому многие лилейные цветут ранней весной. В летнее, осеннее и зимнее время их существование проходит в виде луковиц.
В лесах в нашей стране можно встретить пролеску и густиный лук. Пролеска обладает голубыми, иногда фиолетовыми и чаще синими цветками, а гусиный лук жёлтыми. Пролеску можно встретить в лесостепной местности, в кустарниках, на опушках и в дубовых лесах. А гусиный лук — на паровых полях и в лесных зонах.
Лилия белая является лекарственным растением и медоносом. Она родом из южной Европы. Произрастает на склонах и в горной местности. На территории полупустынь и пустынь можно увидеть тюльпаны, которые произрастают и в степях. Засуха им не страшна.
Лук используется довольно часто, без него невозможно обойтись. Особенный запах свойственен вегетативным элементам растения, а не цветкам. Обычно соцветие — это традиционный зонтик. В луках большое количество фитонцидов и витаминов В и С.
Сочными луковицами выделяется лук огородный. Небольшими луковицами отличается многолетний лук-батун из Китая.

Весной, когда еще не весь снег растаял, начинают появляться белые подснежники и нежно-голубые пролески... Первые цветы после холодной зимы, за что их и прозвали первоцветами. Затем появляется нежная хохлатка - с маленькими фиолетовыми цветочками-ротиками, гусиный лук - желтенькие звездочки, покрывающие землю. Потом, когда потеплеет, просыпаются ландыши и тюльпаны. Все эти замечательные цветы относятся к семейству лилейных растений, с которым мы сейчас и познакомимся.

Лилейные однодольные растения. Зародыш имеет 1 семядолю. Корневая система мочковатая (см. Рис. 1).

Рис. 1. Корневая система однодольных

Жилкование листьев дуговое или параллельное. Листья сидячие, расположены поочередно или розеткой. Околоцветник простой (см. Рис. 2).

Рис. 2. Цветок лилии

Большинство представителей - однолетние травы, имеют корневище или луковицу.

Строение цветка лилейных (см. Рис. 3)

Рис. 3. Цветок тюльпана

Цветки имеют простой околоцветник, 6 лепестков, расположенных в 2 слоя, 6 тычинок, 1 пестик. Правильные.

Формула цветка лилейных (см. Рис. 4):

Рис. 4. Формула цветка лилейных

Соцветие - кисть (ландыш).

Плоды - сухие коробочки, раскрываются 3 створками (см. Рис. 5) (тюльпан), ягоды (ландыш).

Рис. 5. Плод тюльпана

Овощные культуры: лук, чеснок.

Ядовитые и лекарственные: ландыш майский, вороний глаз.

Декоративные: лилия, гиацинт, пролеска, тюльпан.

Декоративное значение в помещении - алоэ, драцена.

Родина огородного лука - Китай и средняя Азия. Подземная часть - видоизмененный побег - луковица, и придаточные корни. Цветки собраны в шаровидное соцветие. Плод - коробочка.

Резкий запах лука обусловлен обилием эфирных масел. Содержит много сахаров, вкус которых перекрывают эфирные масла.

Состав этого семейства неоднократно пересматривался учеными. Поэтому некоторые растения больше не входят в состав этого семейства. Это агавовые, луковые, амариллисовые, спаржевые, ландышевые и гиацинтовые.

В Америке люди выращивают агавы, как сельскохозяйственные культуры. Их используют для получения прочных волокон. Из них изначально изготавливалась джинсовая ткань.

Побеги спаржи и смилакса используют в пищу.

Лук и чеснок богаты фитонцидами - летучими веществами, которые угнетают другие живые организмы, в особенности, бактерии. Поэтому их используют в народной медицине.

Список литературы

  1. Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / В.В. Пасечник. - 14-е изд., стереотип. - М.: Дрофа, 2011. - 304 с.: ил.
  2. Тихонова Е.Т., Романова Н.И. Биология, 6. - М.: Русское слово.
  3. Исаева Т.А., Романова Н.И. Биология, 6. - М.: Русское слово.
  1. Ecosystema.ru ().
  2. Biolicey2vrn.ucoz.ru ().
  3. Medgrasses.ru ().

Домашнее задание

  1. Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / В.В. Пасечник. - 14-е изд., стереотип. - М.: Дрофа, 2011. - 304 с.: ил. - с. 248, задания и вопросы 2, 4, 5 ()..
  2. Какая формула цветка характерна для лилейных растений?
  3. Какое значение имеют лилейные растения? Приведите примеры.
  4. * Узнайте, какие еще растения, кроме чеснока и лука, содержат фитонциды. Как человек использует их свойства?

Семейство лилейные принадлежит классу однодольных растений. Большинство представителей данного семейства - многолетние травы. Лилейные распространены по всему земному шару, однако больше их в теплых регионах.

Обычно корневая система лилейных мочковатая, листья длинные без прилистников с дуговым или линейным жилкованием. Побег имеет надземную и подземную часть. Надземный побег прямостоячий без ветвления. Подземный побег видоизменен в корневище или луковицу.

У лилейных бывают как отдельные крупные цветки, так и соцветия. Последние встречаются чаще. Для цветков лилейных характерен простой околоцветник, включающий только венчик. Ключевое число в строении цветка - это 6.

У тюльпана шесть крупных лепестков венчика отделены друг от друга и расположены как бы в двух кругах по три лепестка. Тычинок 6, пестик один. У тюльпана пестик крупный с трехлопастным рыльцем.


У ландыша майского лепестки венчика срастаются. Сами цветки собраны в соцветия.

Для лилейных характерны плоды либо коробочки (тюльпан), либо ягоды (ландыш). В семенах запас питательных веществ содержится в эндосперме. Большую долю в этих веществах занимают белки.


Незрелые и зрелые коробочки тюльпана

Для человека некоторые виды лилейных имеют хозяйственное, декоративное и лекарственное значение. Такие овощные растения как лук, чеснок, спаржа относятся к лилейным. Среди декоративных лилейных следует отметить тюльпаны, лилии, гиацинты. Как лекарственные растения могут использоваться ландыш, вороний глаз. Следует иметь в виду, что эти растения ядовиты.

Семейство лилейные по классификации относится к классу однодольных отдела покрытосеменных растений порядка лилиецветных. Это семейство включает 19 родов и более 600 видов. Представители семейства лилейных произрастают во многих регионах нашей планеты. Они чаще встречаются в умеренных широтах Евразии, Северной Америки, в Африке, некоторые представители лилейных распространены в горных районах Южной Америки, тропической Африки.

Основное большинство лилейных - это многолетние луковичные травянистые растения. Редко среди лилейных встречаются кустарники и деревья. Самым высоким считается дерево гималайский кардиокринум гигантский, достигающее в высоту четырех метров, а самое маленькое растение из лилейных - это южноафриканский литантус крохотный, размеры которого составляют около 25 мм.

Все представители семейства имеют характерные признаки. Особенностью всех этих растений является образование видоизмененных подземных побегов - луковиц, корневищ или клубнелуковиц, с помощью которых растения выживают в неблагоприятных условиях (в холодную или засушливую погоду). Представители группы растений лилейных отличаются разнообразием строения луковиц, спецификой формирования замещающих и дочерних луковиц, приспособлениями их заглубления в почву. В основном, луковицы лилейных многолетние. Они образуются в течение нескольких годовых циклов, но бывают и однолетние, которые ежегодно возобновляются. В структуре любой луковицы различают только листовые или исключительно низовые чешуи, либо комбинацию чешуй обоих типов. По внешнему виду чешуи очень разнообразны и могут быть замкнутыми и раздельными, широкими или узкими (черепитчатыми). Если луковица однолетняя, то все ее чешуи к концу периода вегетации погибают, а в оболочке сохраняется молодая замещающая луковица, которая закладывается ранее у основании цветоноса. Если луковица многолетняя, то погибает часть ее чешуй, поэтому в луковице могут сохраняться чешуи, образовавшиеся за несколько лет. Луковица является специализированным подземным побегом.


Надземные цветоносные побеги представителей семейства лилейных обычно простые, то есть не имеющие ответвлений. Они могут быть облиственными и безлистными (цветоносы или стрелки). На вышеупомянутых стрелках все листья базальные и формируют приземный пучок. Листья у лилейных цельные, без прилистников, в большинстве случаев линейные или ланцетные, только изредка листья имеют черешки. Жилкование листьев лилейных параллельное.

Цветы растений из семейства лилейных правильные, или двусимметричные. Могут быть мелкими или крупными, собранными в соцветие (чаще кисть) либо одиночными. Цветки обоеполые. Их околоцветник венчиковидный, имеет яркую окраску. Он состоит из шести сегментов в двух кругах, причем лепестки могут быть свободными либо сросшимися в трубку. В цветке обычно шесть свободных или сросшихся тычинок, также расположенных в два круга. Нити тычинок соединены с основанием лепестков или трубкой околоцветника. Верхняя завязь цветка лилейных содержит разное количество семязачатков. Цветки растений из лилейных ароматные, выделяют много нектара, венчики их ярко окрашены, что привлекает насекомых, опыляющих их. После созревания формируется плод - трехгнездная коробочка или ягода. Семена имеют плоскую или шаровидную форму. При растрескивании коробочки семена рассыпаются, разносятся ветром и, попадая в благоприятные условия, прорастают.

Семейство лилейные включает два подсемейства - собственно лилейные и пролесковые. Среди представителей этого семейства множество декоративных растений, к примеру, лилии, тюльпаны, гиацинты. Многие растения из лилейных издавна используются в медицине и фармацевтике для получения лекарственных препаратов.


Цветки пред-ставителей семейства Лилейные, например тюльпана, имеют простой околоцветник, состоящий из 6 лепест-ков (сросшихся или свободных), 6 тычинок и 1 пес-тика. Формула цветка Ок 6 Т 6 П 1 . Семена образуются внутри ягоды или коробочки , распространяются жи-вотными или саморазбрасыванием.

Крупные и ярко окрашенные цветки лилейных богаты нектаром и опыляются насекомыми . Листья крупные, цельные, с параллельным или дуговым жилкованием. Корневая система — мочковатая.

Побеги

Большинство представителей семейства Лилей-ные — многолетние травы, приспособленные к жиз-ни в степных и пустынных экосистемах . Они успевают отцвести и дать семена до наступления засушливого периода. В связи с этим их подземные побеги видо-изменены в луковицы и корневища . В них содержит-ся запас питательных веществ, благодаря которому ранней весной развиваются надземные вегета-тивные и генеративные побеги.

Дикорастущие лилейные

В Средней Азии, Крыму, степях Калмыкии растут дикорасту-щие тюльпаны. Ранней весной они покрывают степь и горные склоны сплошным ковром. После цветения луковицы тюльпанов сохраняются в почве до следу-ющего года . Первые культурные тюльпаны были за-везены в Европу в XVI в. из Константинополя.

Декоративные растения

Среди лилейных немало цветочно-декоративных растений: тюльпаны, лилии, гиацинты. Садоводами выведены разнообразные сорта этих растений, раз-личающиеся окраской цветков, размерами, време-нем цветения. Для озеленения помещений и укра-шения букетов используют различные виды спарж. Молодые побеги спаржи употребляют в пищу.

Медицина

С давних пор лилейные используют как лекар-ственные растения. Препараты ландыша применяют для лечения болезней сердца. Алоэ древовидное (известное комнатное растение) используется для заживления ран и лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Так как лук и чеснок содержат фитон-циды — летучие вещества, угнетающие жизнедеятельность многих бактерий , их используют как средство против инфекционных болезней.