Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Если рядом с домом есть огород, значит на нем обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в окрошке, и в салатах, что без него просто немыслим летний сезон. И потому для огурца опытные огородники всегда выделяют не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собрать отличный урожай, главное — угодить огурцу!

что любят огурцы?

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию комплексно.

1. Огурец — культура теплолюбивая

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков и верхний слой почвы прогреется до + 13 — 15 °С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С, если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5 — 7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

2. Огурец любит хорошо питаться

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

3. Огурец - культура с поверхностной корневой системой

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб, при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5 % от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

4. Огурец - культура влаголюбивая

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение - снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18 °С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

5. Огурец - культура короткого дня

Опираясь на то, что огурец - растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

агротехника огурца

Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.

Подготовка места

Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.

Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом — в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.

Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.

Посадка

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки. Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные. Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двух лет давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Полив

Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным.

Подкормки

Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2 — 3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения. Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10 — 15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны.

Окучивание

Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.

Формирование

Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.

Приемы увеличения урожая

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей — далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения «думать», что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, — это усиливает переопыление огурцов. Так же можно произвести кольцевание стеблей — сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета — 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Так же можно попробовать привлечь пчел на свой участок — либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую — тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Плодоношение

Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.

Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья — это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.

Размножение

Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.

Огурец - один из тех овощей, без которых наш стол сегодня немыслим. Поэтому многие дачники и огородники, чтобы и обеспечить себя свежими огурцами, и заготовить их на зиму, практикуют выращивание огурцов в открытом грунте. Но, чтобы стабильно получать высокие урожаи, нужно знать некоторые секреты их выращивания.

О полезных свойствах огурцов людям известно давно. Этот овощ улучшает работу кишечника, благотворно воздействуя на пищеварение, стимулирует деятельность сердца и почек, благотворно влияет на состояние зубов и десен.

Обладает огурец и неплохими регенерирующими свойствами, благодаря чему его нередко используют для заживления небольших наружных язв и царапин. Свежий огурец хорошо очищает кожу, а свежеприготовленный сок из него обладает способностью очищать суставы.

Огурцы в открытом грунте выращивают двумя способами:

• рассадным;
• безрассадным.

Выращивание огурцов рассадным способом позволяет получить урожай намного раньше, но требует больше времени и хлопот. При выращивании безрассадным способом плодоносить огурцы начинают позже, но и времени на уход за собой у огородника отбирают меньше.

В южных регионах, где климат мягче, а весна наступает раньше, выращивание огурцов безрассадным способом широко практикуется. В северных же, наоборот, из-за сурового климата такое выращивание практически невыполнимо. В большинстве центральных регионов возможны оба способа выращивания огурцов.

Вне зависимости от способа выращивания многие агротехнические операции выполняются одинаково, отличаясь только сроками исполнения.

Выбор семян

Одной из таких операций является выбор и подготовка к посадке семян огурцов. Выбирая их, следует обратить внимание на ряд правил, первое из которых - рекомендованы ли семена данного сорта или гибрида для выращивания в открытом грунте.

Иначе, посадив в открытый грунт семена огурцов, предназначенных исключительно для выращивания в теплицах, хорошего урожая вы не дождетесь.

Всегда лучше пользоваться для посадки районированными сортами. Хотя в этом пункте есть два нюанса:

1. Сорта огурцов, районированные в северных регионах, в условиях средней полосы, а тем более юга растут и плодоносят совсем-таки неплохо. В то же время районированные в южных регионах сорта, какими бы выдающимися достоинствами они не обладали, жителей северных регионов почти наверняка разочаруют.
2. Если бы все строго следовали этому правилу, о многих сортах огурцов (да и других овощей) никто бы никогда не услышал.

Также при выборе нужно учитывать, приобретаете вы сортовые или гибридные семена. Гибриды обычно обладают большей стойкостью к болезням и дают больший урожай, но абсолютно непригодны для сбора семенного материала.

Обязательно до приобретения семян нужно определиться, для чего они вам больше нужны. Существуют сорта, больше подходящие для консервации и переработки, и сорта для употребления в свежем виде. Существуют и универсальные сорта огурцов.

Также, при выборе нужно учитывать и сроки созревания: есть ранние, средние и поздние сорта.

В подавляющем своем большинстве районированные сорта и гибриды огурцов не формируют завязь сами, им для опыления требуются насекомые. Но есть и самоопыльные гибриды, преимущественно зарубежные, отличающиеся повышенной урожайностью. Хотя лично у меня вкус маринованных голландских огурцов никакого восторга не вызвал. Но, как говорится, на вкус и цвет товарища нет.

И последний важный момент - срок годности семян. Огурцы - сплюхи, поэтому семена прошлогоднего урожая лучше не высаживать. Лучше всего прорастают семена 3-4 годичной давности. Хотя при правильном хранении (в диапазоне температур от плюс 2 до плюс 25°) сохраняют всхожесть семена огурцов даже 7-8-годичной давности.

Подготовка семян к посадке

Такая подготовка практически идентично выполняется для обоих способов, только при рассадном ее нужно проводить на месяц раньше. Сначала посевной материал калибруют, отбирая для посадки крупные, хорошо наполненные, неповрежденные семена.

Затем отобранные семена помещают в 3% солевой раствор, хорошо взбалтывают и оставляют на 15 мин. отстояться. За эти четверть часа пригодные к посадке семена опустятся на дно, а «пустышки» останутся плавать сверху.

Сливая соляной раствор, одновременно избавляются и от этих пустышек. Оставшиеся на дне семена тщательно промывают и на 20-30 мин. помещают в 1% раствор марганца для дезинфекции. Эта процедура позволяет качественно обеззаразить семена, избавив их поверхность от находящихся там вредоносных грибков и бактерий.

Вынутый из марганцевого раствора семенной материал снова промывают и подсушивают.

Затем, если есть в доме горячая батарея, семена помещают в тканевый мешочек и оставляют на ней на сутки, чтобы прогреть. Если же батареи нет или отопительный сезон уже окончился, семена можно прогреть другим способом - поместить их в на 2 часа в горячую (порядка 55-60°) воду.

Четвертый этап - проращивание - больше применяют при выращивании огурцов безрассадным способом. Он позволяет на 4-7 дней раньше получить всходы, следовательно, и урожай дозревает раньше.

Существуют несколько способов проращивания. Самый популярный у огородников: поместить семена у холщовый мешочек, увлажнить этот мешочек и, постоянно поддерживая семена влажными, оставить в теплом месте на 1,5-2 суток. За это время семена набухают и при посадке быстро прорастают.

Есть и другой, комбинированный, способ проращивания. Семена огурцов помещают на 12 ч в теплый раствор нитрофоски, разведя в литре воды чайную ложечку удобрения, затем промывают и выкладывают на влажные опилки. Опилки периодически увлажняют, пока семена не набухнут.

Но в последнее время, с появлением специальных стимуляторов роста, этот способ уже не так актуален. Большинство огородников предпочитает замачивать семена именно в стимуляторах - например, Байкале-1 или Эмистиме С.

Опытные огородники знают, а начинающим нелишне будет напомнить, что гибридные семена обычно продаются уже подготовленными к посадке, поэтому дополнительно обрабатывать их нет надобности. Единственное, что с ними можно сделать, подготавливая к посадке - обработать стимулятором роста.

Сроки посадки семян

В зависимости от выбранного способа выращивания огурцов определяются сроки посадки семян. Но есть у обоих способов общее требование: рассада огурцов не должна испытать на себе воздействие весенних заморозков.

При посадке семян огурцов на рассаду рассчитывайте, что приблизительно через 30-35 дней ее придется высаживать на грядку. В большинстве регионов это обычно происходит в конце мая - начале июня, когда почва прогреется до температуры в +15-17°.

С учетом этого семена на рассаду следует высевать с 20 по 30 апреля (речь идет именно о рассаде для открытого грунта, при выращивании огурцов под пленочным укрытием сроки посадки будут другими).

При выращивании безрассадным способом семена огурцов также высевают в последней декаде мая. Хотя это только нижняя временная планка. Высаживать семена огурцов в открытый грунт можно и в середине июня, а некоторые огородники высаживают их еще позже, вплоть до середины июля, используя для посадки освободившиеся участки земли из-под выкопанной молодой картошки.

Некоторые огородники (в т.ч. и я), если конец апреля и начало мая стоят теплые, рискуют и высевают семена на 1-2 недели раньше, но при этом нужно предпринять некоторые «меры безопасности».

В первых числах мая участок, где планирую выращивать огурцы, накрываю до самого момента посадки полиэтиленовой пленкой, чтобы грунт лучше прогрелся. Сажаю семена в грунт обычно 9-10 мая, и посадку накрываю спанбондом, чтобы сохранить в почве тепло и обезопасить проросшие семена от возможных ночных заморозков.

Полностью убираю спанбонд, когда ночная температура стабильно держится выше 15 градусов и угроза ночных заморозков исчезает. При таком способе выращивания первый урожай получается собрать на 1,5, а то и 2 недели раньше обычного, т.е. фактически почти в то же время, что и при выращивании огурцов рассадным способом.

Выбор места и подготовка грядки

В идеале грядка с огурцами должна располагаться в хорошо освещенном солнцем и защищенном от холодных ветров месте. Причем первое требование строго к исполнению, вторым же, если нет такой возможности, поневоле приходится пренебрегать.

Лучшими предшественниками для огурцов являются картофель, все виды капусты, лук, фасоль, помидоры. Нельзя высаживать после кабачков, тыквы и патиссонов, поскольку эти растения относятся к одной биологической группе и поражаются родственными болезнями и вредителями.

Грядку под огурцы нужно начинать готовить с осени. Участок следует перепахать или глубоко (на полный штык лопаты) перекопать, внеся при этом органические удобрения (навоз, перегной, компост) из расчета 6-8 кг на каждый м² участка. Также рекомендуется заделать в почву при перекопке немного сульфата калия (6-7 гр на м²), а на песчаных грунтах добавить к нему еще и суперфосфат.

Обязательно нужно проконтролировать рН почвы. Для огурцов оптимальными являются почвы с нейтральным показателем. На кислых почвах нужно с осени внеси для раскисления гашеную известь, доломитовую муку или измельченный мел. Если показатель кислотности невысокий, можно обойтись внесением древесной золы.

Дальнейшая подготовка участка продолжается уже весной. Огурцы лучше всего плодоносят на специально обустроенных высоких грядках. Лучше всего соорудить такую грядку из смешанного с землей перегноя, дополнительно добавив в эту смесь азотные и фосфорные удобрения — по 30 гр на каждый м² сооружаемой грядки. Чтобы грядка быстрее прогрелась, ее можно укутать полиэтиленовой пленкой.

Технология выращивания рассадным способом

Выращивать рассаду огурцов лучше всего в торфяных стаканчиках. Огурцы очень плохо переносят пикировку, от четверти до трети пересаженной рассады гибнет, поэтому лучше не рисковать. Да к тому же и выращивать много огурцов через рассаду в открытом грунте нецелесообразно: для нужд собственной семьи урожая с 7-8 огуречных кустов вполне хватает, а дорого реализовать их не получится.

Обычно, когда дозревают первые огурцы на грядке, рынок уже настолько «завален» тепличной продукцией, что выручка от реализации огурцов едва покрывает затраты на их транспортировку. Впрочем, я сужу об этом только на основе собственного опыта и места проживания, может, в других регионах дела обстоят и лучше.

Грунт для выращивания рассады огурцов можно приобрести в магазине, а можно приготовить самому, смешав в равных пропорциях землю, торф и перегной, и добавив в эту смесь немного опилок и древесной золы.

Приготовленной смесью до верху наполняют торфяные стаканчики. Можно вместо торфяных использовать и пластиковые или пластмассовые емкости, но их при посадке придется разрезать, а торфяные высаживаются в грунт вместе с растением.

Семена огурцов высаживают поштучно, углубляя их, обязательно проросшим острым кончиком вверх, на 1-1,5 см в почвосмесь. Затем почву в стаканчиках увлажняют и, для быстрейшего прорастания семян, стаканчики накрывают бумагой.

Когда появятся всходы, их на протяжении 3-4 недель выдерживают в помещении при температуре в 22-28°, пока на рассаде не сформируется и хорошо разовьется 4 настоящих листочка. После этого ее, предварительно закалив, высаживают на грядку.

Традиционный уход за рассадой огурцов сводится к регулярным поливам. Некоторые огородники проводят еще и ее подкормку, но я не сторонник этого - очень просто не угадать и так ее подкормить, что рассада очень быстро «перерастет».

Посадка огурцов в открытый грунт

Вне зависимости от способа, при посадке огурцов нужно соблюдать следующие расстояния: 35-40 см между кустами в ряду и 0,8-1 м между рядами. При выращивании огурцов на высоких грядках расстояние между смежными грядками должно быть не менее 1 м.

Рассаду высаживают в лунки. Сначала лунки обеззараживают слабым раствором марганцовки, после чего в них помещают рассаду, обязательно вместе с грунтом, в котором она росла. Высаживают ее таким образом, чтобы не засыпать землей подсемядольное колено.

Затем высаженные растения еще раз поливают, уже чистой водой, и присыпают сверху сухой землей, чтобы снизить испарение влаги и не допустить образования на политой почве корки.

Семенами огурцы тоже можно высаживать как в лунки, так и в бороздки. Семена заглубляются в грунт на 3-4 см. Я предпочитаю посадку в лунки: меньше работы и проще уход за грядкой. В каждую лунку кладу 5-6 шт семян огурцов, впоследствии при прореживании оставляю по 3 самых сильных растения.

При таком способе выращивания приходится несколько изменять расстояние между кустами, чтобы посадки не были сильно загущенными. Между соседними лунками расстояние на моей грядке - 70-80 см, а между рядами - 1,5 м, т.е. фактически вдвое больше рекомендованного. Но если сосчитать количество растений, то посадки получаются даже более плотными, чем при обычном выращивании.

Уход за огуречной грядкой

Огурцы - это лианы, они лучше растут и плодоносят, когда есть опора. Поэтому сооружения шпалеры для огурцов - дело очень важное, почти обязательное. При этом сооружаемая шпалера должна быть прочной, чтобы выдержать вес побегов, листьев и плодов, и достаточно высокой, чтобы огурцам было куда плестись.

В остальном же уход за грядками огурцов традиционный:

• своевременные поливы и подкормки;
• рыхление почвы и удаление сорняков;
• своевременный сбор урожая.

Но есть в выращивании огурцов и свои нюансы. Чтобы привлечь насекомых для лучшего опыления, их посадки опрыскивают медовым или сахарным раствором. Для получения такого раствора в литре горячей воды растворяют 50-100 гр меда или сахара, иногда добавляя к ним еще и 2 г борной кислоты.

Рыхление почвы проводится после каждого сильного дождя или полива. При выращивании огурцов на шпалере проводится регулярно, при выращивании без шпалер - в первые 2,5-3 недели после посадки (дальше расстелившиеся по земле огурцы такой возможности уже не дадут). Рыхлить землю, особенно вблизи кустов, нужно предельно осторожно, чтобы не повредить корешки.

Мужские цветы-опылители у огурцов расположены преимущественно на центральном стебле, а женские - на боковых. Поэтому для повышения урожайности проводят прищипывание центрального стебля над 5-7 листом. Иногда, чтобы добиться лучшего ветвления, и отходящие от центрального боковые стебли тоже прищипывают.

Огурцы - одна из огородных культур, крайне чувствительных к влаге. При ее недостатке в почве они сбрасывают завязь, а плоды горчат, а при избытке - могут поражаться разными видами гнили. Поэтому в жаркие дни огурцам требуется ежедневный полив.

Поливают огурцы под корень подогретой до 22-25° водой, стараясь не допускать ее попадания на листья. Количество воды зависит от погодных условий и в среднем составляет 1,5-2 ведра на каждый метр площади огуречной грядки. Но его можно существенно сократить, если проводить полив поздним вечером, а утром разрыхлить и замульчевать грунт.

Зная эти особенности огуречной грядки, вырастить хороший урожай огурцов под силу каждому, даже начинающему огороднику.

Предисловие

Огурцы не сажает у себя на участке только ленивый! Всего несколько семян, высаженных и заботливо взращенных, способны обеспечить семью вкусными, хрустящими плодами, еще и на засолку останется. Выращивание огурцов в открытом грунте имеет ряд особенностей, которые нужно запомнить каждому огороднику.

Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место

Выращивание огурцов на огороде гораздо проще . В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.

Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.

Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой

На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.

Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. рекомендуется проращивать.

Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см. Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.

Выращивание огурцов на огороде – полив

Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.

Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию . Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.

Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни

Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.

В последнее время все популярней среди садоводов становится выращивание огурцов в открытом грунте. Выращивать этот овощ без помощи теплиц стало возможным, благодаря большому выбору посадочного материала. Для этого используют в основном слабоветвистые и кустовые сорта. Если производят посадку сильноветвистых сортов огурцов грунтовых, то им следует обеспечить опоры, чтобы им было куда ветвиться.

Лучшие сорта огурцов

Прежде чем приступить к посадке этого овоща, необходимо прислушаться к советам по выращиванию огурцов в открытом грунте у опытных садоводов. Для этого следует приобретать сорта с разными сроками созревания. А также это должны быть разнообразные сорта, районированные специально для ваших климатических условий. Итак, стоит отметить следующие виды огурцов:

Кроме этих сортов, стоит отметить и другие: Ира, Маша, Изумрудный поток, Задор и др. Все эти сорта с успехом используются для выращивания в открытом грунте.

Выбор места для посадок

Одной из основных задач в выращивании огурцов в открытом грунте является выбор подходящего места для посадки. Во-первых, почва должна быть в месте посадки довольно плодородной. Во-вторых, участок должен быть обязательно светлым, но защищенным от прямых солнечных лучей. Лучшее место будет под деревьями, так как и освещение нормальное и опора есть. Обязательно надо знать, какие предшественники огурцов в открытом грунте росли в прошлом сезоне. Наилучшими считаются посадки после следующих растений:

Нельзя высаживать огурцы в местах где до этого росли: огурцы, растения семейства тыквенные, томаты. Что касается томатов, то у этих видов с огурцами общее заболевание - вирус огуречной мозаики. Поэтому их не рекомендуется высаживать слишком близко друг от друга. Огурцам грунтовым очень подходит соседство с луковичными растениями, которые защищают их от вредных заболеваний.

Подготовка почвы

Выбранное место под посадку начинают подготавливать с осени. Убирают весь старый мусор, оставшийся от посадок. В почву вносят свежий или перепревший навоз. Для этого подойдет конский, коровий навоз или птичий помет. На один квадратный метр грунта вносят 5−6 ведер удобрения от животных или 2−3 ведра птичьего помета. С птичьим удобрением необходимо обращаться осторожно , так как при слишком большой дозе можно сжечь почву.

Если нет возможности достать навоз, то вносится такое же количество компоста. После внесения удобрения участок тщательно перекапывают. Весной этот участок еще раз хорошо перекапывают и разравнивают граблями. Если осенью не вносили органику, то весной можно внести минеральные удобрения. Для этого используют азотсодержащие и калийные удобрения. Кроме того, огурцам необходимы некоторые микроэлементы, в том числе и магний.

Стоит отметить, что для этого овоща лучше всего использовать органические, а не минеральные удобрения. Для огурцов почва должна быть не очень кислой, поэтому производят внесение извести или древесной золы. После всех приготовлений участок накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы почва лучше прогрелась. Этот овощ очень любит тепло, поэтому грунт должен прогреться не ниже плюс 18° C.

Способы выращивания овощей

В основном выращивание огурцов выполняют на обычных грядках. Но существует ряд других способов выращивания этих овощей.

Вертикальные грядки

Для этого берут бочки из любого материала без дна или сворачивают цилиндры из рубероида. Низ приготовленной тары заполняют ветками, соломой или сеном. Затем насыпают слой почвы 20-30 см, а далее заполняют оставшееся место перегноем, компостом или навозом, не доходя до края емкости 25-30 см. Всю эту смесь проливают тщательно водой, желательно горячей. Затем емкость накрывают пленкой и оставляют прогреться в течение месяца. Этот способ хорош для тех, у кого маленькие участки, так как позволяет сэкономить занятую посадками площадь.

Способ наклонных гряд

Этот метод считается несколько трудоемким, но интересным. Грядка отличается от простой тем, что грунт в нее насыпают неравномерно. Возле одного края высота почвы будет около одного метра, которая постепенно будет снижаться до 20 см у противоположной стенки. Чтобы грунт не рассыпался, стенки укрепляют досками. Наполнение таких грядок совершают так же, как и вертикальных. То есть сначала выкладывают сено или солому, потом слой компоста и засыпают плодородной землей. Удобство обоих способов в том, что плети растения будут свисать вниз и не будут делать участок слишком густым.

Посадка семян в грунт

Посадку в каждом климатическом районе начинают в разные сроки. Как только почва прогреется до +18° C, семена можно смело высаживать на подготовленные грядки. Для этого вдоль грядки делают две канавки на расстоянии 30 см между ними и глубиной 2-3 см. Канавку обильно смачивают теплой и отстоянной водой. Затем раскладывают посадочный материал на расстоянии 30-40 см друг от друга. Семена засыпают легким грунтом. Поливать не рекомендуется, так как мелкие семена может затянуть слишком глубоко.

На вертикальных грядках посадочный материал закладывают на расстоянии 15 см от края и между каждым экземпляром. Обязательно следует укрыть свежие посадки пленкой.

Чтобы получать свежие огурцы в течение всего сезона, рекомендуется семена высаживать поэтапно с интервалом в две недели. Чтобы получить урожай раньше, можно в домашних условиях вырастить рассаду, а уже потом ее высадить в открытый грунт.

Уход за грунтовыми огурцами

Как только появятся первые слабые росточки, пленку с грядок убирают. Если лето слишком холодное можно соорудить небольшой парник. Для этого из жесткой нарезанной проволоки делают каркас, а на него натягивают пленку. Поливать огурцы необходимо не менее трех раз в неделю. Если стоит засушливый период, то полив совершают каждый день и обязательно теплой водой.

При использовании холодной воды огурцы могут перестать развиваться. Опытные садоводы рекомендуют поливать овощи в первой половине дня. Ночью происходит рост завязей, и к этому времени огурцы должны напитаться влагой. Подкормку посадок совершают через 7-10 дней. За весь сезон необходимо провести от 6 до 10 подкормок. Для этого применяются удобрения с содержанием азота, калия и магния.

Подкормку следует проводить чаще во время плодоношения посадок , чтобы не снизилась урожайность. В качестве удобрения используют только органику, так как минеральное питание в этом случае не подходит. Для этого используют навоз, водяной настой трав или заводской раствор органических удобрений. Если у огурцов нет естественной опоры распространения, то можно изготовить искусственную с применением подручных средств.

Болезни и вредители растения

Чаще всего огурцы поражает мучнистая роса. При этом на листьях появляются крупные желтые пятна, а в дальнейшем они высыхают и опадают. Для профилактики этого заболевания посадки обрабатывают препаратом «Профит голд». Если же болезнь поразила растение, то садоводы совершают обработку препаратами, содержащими медь. Еще одним заболеванием является бурая пятнистость. В этих случаях в основном происходит поражение плодов.

На них появляются мелкие водянистые пятна, которые очень быстро разрастаются. Для борьбы с ним растение обрабатывается препаратом «Топаз». Из вредителей следует отметить: тлю, паутинного клеща, минеры. Для борьбы с тлей применяют препараты: Акарин, Фитоверм, Агравертин.

Для профилактики хорошо помогает использование табачного пепла. При появлении паутинного клеща растение обрабатывают препаратом «Тиовит джет».