Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Поскольку любка двулитая находится под охраной, то ее никаким образом не следует собирать в природе. Да и увидеть ее в естественной среде можно только в отдаленных районах, в основном это те места, куда не ступала еще нога человека. Но, несмотря на все это у человечества есть возможность любоваться этой красотой, выращивая ее у себя дома. Хочется заметить также и то, что не все используют это растение как лечебное, многие просто наслаждаются такой красотой.

Ночная фиалка размножается только семенами, которые можно приобрести в специальных магазинах или воспользоваться такой услугой, как заказ через интернет. Семена высеваются ранней весной, примерно в первых числах мая во влажную землю. Для этого нужно сделать не глубокие бороздки, с расстоянием 15 см друг от друга. Чтобы растение хорошо себя чувствовало нужно все время следить за почвой и поддерживать нужную влажность. Первый зеленый листик может появиться на 3-5 год после посева. Ни в коем случае растение не стоит заливать. Ночная фиалка очень плохо переносит рядом с собой других соседей и любит свободные участки.

Поскольку любка размножается только семенами, то не стоит без надобности срезать цветы и вырывать растение с корнем. Если вы начнете беречь это растение, то долгое время тихими вечерами сможете наслаждаться красивым запахом, который ближе к ночи значительно усиливается. Хочется заметить также и то, что любка двулистная совсем не переносит пересадку, а на одном месте может расти несколько лет. Поскольку растение принадлежит к семейству орхидных, то ему свойственно длительное цветение. Оно временами может цвести до двух месяцев. Плоды можно собирать в конце лета и начале осени.

Ночная фиалка стала настолько популярна, что о ней складывают стихи. О ней написано много мифов и легенд, которые в течение длительного времени передаются из уст в уста. Ее особенный запах, который можно услышать в ночное время заставляет людей наделять это растение мифическими возможностями и качествами. В истории этот цветок упоминается всего лишь как лечебное растение, которое в силу некоторых свойств помогает бороться с многими болезнями.

кукушница, ночная фиалка

Аптечное название: корни салепа
Используемая часть: клубни
Время сбора: июнь

Описание: Любка двулистная

Многолетнее травянистое растение. Корни придаточные, с двумя клубнями, яйцевидно-веретеновидные, светло-бурые. Стебли прямые, травянистые, до 30-60 см высотой. Листья очередные, прикорневые, стеблеобъемлющие, пленчатые, стеблевые - 2 больших, обратнояйцевидных, суженных в черешок, верхние стеблевые - линейные, сидячие. Цветки - неправильные, белые, в рыхлых кистях. Околоцветник - из шести листочков различной формы. Плод - многосемянная коробочка. Цветет в мае-июне.

Распространение: Любка двулистная

Любка двулистная очень распространена в нечерноземных областях России. Растет по лесам, опушкам, лугам и кустарникам на гумусных почвах и почвах с высоким содержанием минеральных веществ.

Используемая часть: Любка двулистная

Лекарственным сырьем являются молодые корневые клубни. Клубни содержат около 50% слизи, состоящей из маннана, 27% крахмала, 5% белковых веществ, 1% сахара, небольшое количество щавелево-кислого кальция и др. минеральных солей.

Сбор и заготовка: Любка двулистная

Молодые (дочерние) клубни выкапывают в период цветения и очищают от кожицы. Затем их на несколько минут опускают в кипящую воду, из-за чего они теряют способность к прорастанию при хранении, и сушат в сушилках при температуре 30-35°С.

Выращивание: Любка двулистная

Требует влажной суглинистой почвы и солнечного или полутенистого места, но главное - наличия в почве грибов-микромицетов, с которыми растение находится в симбиотических отношениях. Аля этого в место посадки нужно добавить некоторое количество земли с того места, где любка уже успешно растет. Растение плохо переносит внесение удобрений и фунгицидов, так как они могут погубить так необходимые ему грибы. Размножают делением клубней после цветения. Возможно размножение семенами, но это довольно сложно, так как наличие в почве грибов особенно важно для прорастании семян. Даже при соблюдении необходимых условий растение зацветает лишь через 6-8 лет после посева семян.

Применение: Любка двулистная

Из растолченных в порошок клубней приготавливают слизь, которую применяют в качестве обволакивающего средства при энтероколитах и гастритах, особенно в педиатрии. Также ее пьют или вводят клизмой при отравлениях, особенно обжигающими ядами. В народной медицине клубни используют как общеукрепляющее и тонизирующее средство, улучшающее общее состояние и половую деятельность больных и пожилых людей.

Рецепты: Любка двулистная

Eпотребляют клубни в виде порошка, из которого готовят слизистые отвары (1:20-1:60).

Слизь приготавливают путем взбалтывания порошка из клубней с 10 частями холодной воды с последующим прибавлением 90 частей кипящей и взбалтывания до получения однородной, бесцветной и несколько прозрачной слизи. Для повышения питательности слизь можно приготовить на молоке, бульоне или вине.

Настойка: 30 клубней на 0,5 л вина, принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Приготовление слизи: 1 чайную ложку порошка взбалтывают в стакане кипятка Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день.

Настой. 5-10 г порошка корнеклубней заливают 200 мл кипятка или кипящего молока, взбалтывают 10-15 минут до получения густой слизи. Пьют как отхаркивающее и обволакивающее средство, взрослые - по 1/3 ст., дети - по 1 ст. л. 3-4 раза в день. Хранят в холодильнике.

Любка двулистная широко распространена в лесах нашей страны. Её типичный внешний вид позволит при внимательном подходе распознать траву даже при отсутствии цветоноса. А уж по время цветения фиалка любка двулистная (Platanthera bifolia) не оставит равнодушным ни одного любителя лесной флоры. При правильной агротехнике возможно выращивание культуры на приусадебном участке. Но стоит учитывать, что, как и все орхидные, эти растения обладают очень коротким периодом декоративности. Любка двулистная или ночная фиалка известна своими лечебными свойствами. Поэтому на культуру ведется настоящая охота со стороны травников. Это ставить её на грань исчезновения. Стоит более бережно относиться к живой природе. Не стремитесь выдернуть с корнем это удивительное растение. Лучше поинтересуйтесь, какие особенности опыления цветка существуют. Это можно узнать из представленного описания растения любка двулистная на этой странице, оно богато иллюстрировано изображениями.

Посмотрите любку двулистную на фото, где изображение внешнего вида позволит познакомиться с культурой поближе:

Описание цветка любка двулистная

Семейство Орхидные (Orchidaceae).

Начнем описание любки двулистной или ночной фиалки с того, что это – травянистое, многолетнее растение с двумя корневыми, яйцевидными клубнями, на концах которых имеются тонкие мочковатые корни, причем один из клубней отмирает каждый год совместно с наземной частью растения, а на его месте вырастает новый клубень. Травянистые, прямостоячие, ребристые стебли растения высотой от 30 до 60 см. Прикорневые листья очередные, почти супротивные, пленчатые, стеблеобъемлющие; нижние листья большие, эллиптические, с характерным жилкованием и крылатым черешком.

Листья расположены один против другого и почти лежат на земле. Они блестящие, словно лакированные. Их форма и особенно лоснящаяся поверхность - хороший отличительный признак растения. Поэтому любку можно узнать только по листьям даже тогда, когда она не цветет. Наряду с цветущими экземплярами всегда есть и такие, которые не цветут. Интересно, что нецветущие экземпляры любки иногда имеют не два листа, а только один. То же мы встречаем, например, у ландыша и майника двулистного. Те растения, что цветут, развивают по два листа, а остальные - обычно один.

Цветет в мае-июне. Цветочная стрелка прямая. Цветок любки двулистной неправильный, белый или зеленовато-белый, собраный в рыхлые кисти соцветия-колос, с околоцветником из 6 листочков различной формы. Плод – многосемянная коробочка.

Для растения нужен притененный, защищенный от солнца, участок, причем качество земли для растения значения не имеет. Зимостойкость высокая. В почве зимует клубенек. В конце лета соцветия отмирают. На поверхности почвы остаются листья.

Любка двулистная - особо охраняемое растение российской флоры.

Посмотрите, как выглядит любка двулистная на фото и описание станет намного ярче и нагляднее для восприятия информации:

Особенности травы любки двулистной (с фото)

Особенности начинаются с того, что траву любку двулистную нелегко заметить в лесном травостое днем. Растение это, можно сказать, малоприметное. Но ее прелестный нежно-томительный запах сразу выдает местообитание любки. Она растет на лугах, в зарослях кустарников, лиственных или смешанных лесах. Особенно сильным и насыщенным становится этот запах в сумерки, когда в изобилии выделяются особые, ароматические вещества. Не случайно любка имеет второе название - ночная фиалка. Видовое название растения - двулистная - очень точно характеризует его облик. От лесной почвы поднимаются два больших эллиптических или продолговатых с крылатыми черешками блестяще-глянцевых живописных листа.

Своеобразны подземные органы любки – два небольших овальных клубенька величиной с наперсток и пучок толстых неветвящихся корней. Эти два клубенька - тоже хороший отличительный признак растения. Клубеньки служат местом отложения запасов питательных веществ. По своему происхождению они представляют собой сильно утолщенные корни. Особенно крупные клубеньки у взрослых, цветущих экземпляров любки. Один из клубеньков имеет более светлую окраску и упругий, другой - более темный и мягкий. Первый из них молодой, появившийся в данном году, второй - старый, прошлогодний. На поверхности корней любки развивается густой войлок из нитей грибов - микориза.

Но самое интересное в цветке любки - опыление. Как и все другие орхидные, любка опыляется насекомыми. Когда какое-либо насекомое в поисках нектара пытается проникнуть внутрь цветка, к его головке приклеивается тонкая короткая ниточка с крошечным комочком пыльцы на верхушке поллинарий (он несколько похож на усик какой-нибудь дневной бабочки с булавовидным утолщением на конце, но только гораздо меньше). Посетив цветок, насекомое уносит на головке это украшение. Что происходит дальше сообразить нетрудно. Когда насекомое проникает в другой цветок любки, то комочек пыльцы на "усике" прикасается к рыльцу пестика и происходит опыление. Иначе говоря, любка как бы рассылает свою пыльцу с насекомыми, благодаря чему достигается перекрестное опыление. И притом не отдельными пылинками, а сразу большой их массой, целым скоплением.

Извлекать поллинарии из цветков способны не только насекомые. То же самое с успехом может сделать любой желающий. Для этого следует взять отточенный карандаш и конец его вставить поглубже в цветок. Вынув карандаш обратно, можно увидеть, что к нему приклеился "усик" или даже два (в каждом цветке имеется два поллинария). Это один из наиболее интересных опытов, которые можно проделать с растениями в природе. Если опыт не удался с первым цветком, не стоит отчаиваться. Неудача может быть по той причине, что попались цветки слишком старые, где уже нет поллинариев, или, наоборот, слишком молодые, где поллинарии еще не созрели.

Многие из тех, кто бывает летом в лесу, собирают букетики цветущей любки. С каждым годом в лес приходит все больше и больше народа, сбор цветов год от года увеличивается. Если так будет продолжаться и дальше, то очень скоро любка совсем исчезнет из наших лесов, и наши потомки уже никогда не смогут любоваться этим изящным растением. Угроза полного уничтожения любки вполне реальна. Это растение размножается только семенами, и притом с трудом. Собирая цветы, мы не даем созреть семенам, а, следовательно, целиком уничтожаем потомство растения в самом зачатке. Если нет семян, то не могут появиться и новые экземпляры любки, а старые рано или поздно погибнут. Над растением нависла серьезная опасность.

Посмотрите, как эффектно смотрится трава любка двулистная на фото, иллюстрирующих все структурные части растения в разные периоды их развития:

Сбор сырья, используемые в медицинских целях части.

Лекарственным сырьем являются молодые корневые клубни. Их собирают после цветения, только те, из которых не выросли цветущие стебли. Собранные клубни очищают от кожицы, опускают в кипяток на несколько минут, после чего сушат в темных, проветриваемых помещениях. Высушенные корневые клубни яйцевидной или цилиндрической формы, серо-желтой окраски.