Какой должна быть соковыжималка для яблок большой производительности. Как выбрать мощную соковыжималку для больших объемов фруктов и овощей

Для любителей натуральных напитков соковыжималка очень нужна и полезна. Есть много разных моделей такой техники. Одни предусмотрены для отжима сока из ягод, другие - для обработки цитрусовых, третьи совмещают все это и представляют собой универсальные аппараты. Покупателей часто интересует, как выглядит соковыжималка для целых яблок и какие характеристики у этого прибора.

Яблочный сок очень полезный напиток. Хозяйки готовят его для детей и для всей семьи. В осенний сезон этих фруктов много как в магазинах, так и на дачных участках. Это время сбора урожая.

Тем, кто любит пить именно свежевыжатый яблочный сок нужно знать, как выбрать мощную соковыжималку, которая обрабатывает плоды целиком. А для владельцев садовых участков это особенно важно, поскольку им приходится быстро перерабатывать большое количество яблок, не очищая и не разрезая их.

Перед окончательным выбором нужно решить:

От того, какие цели преследует покупатель, будет зависеть выбор типа соковыжималки.

Все аппараты для отжима сока делятся на шнековые и центробежные (роторные, центрифужные) . И у тех, и у других есть достоинства и недостатки. В шнековых получается большой выход готового продукта и низкий процент отходов. Эти приборы дают густой и насыщенный сок с мякотью. В напитке сохраняются все витамины и питательные вещества. Их минус - медленная работа, рассчитанная на небольшое количество яблок за непродолжительный срок.

Центробежные соковыжималки широко распространены. Среди модельного ряда есть дешевые варианты, позволяющие быстро делать яблочный сок.

Центрифужные аппараты выжимают прозрачный нектар без мякоти с большим процентом отходов (жмыха). При этом объем готового продукта получается меньше, чем у шнековых. Другой их недостаток - в процессе переработки жидкость сильно нагревается, что приводит к потере витаминов. Кроме этого, имеет значение объем перерабатываемых фруктов. Небольшие компактные соковыжималки предназначены для отжима не более одного литра сока за один раз.

Если нужно обработать несколько ящиков яблок, понадобится мощный аппарат, рассчитанный на большой объем. Все бытовые модели иностранных производителей предусматривают получение нескольких стаканов сока. Чтобы заготовить десятки литров потребуется аппарат для больших объемов яблок отечественного производства.

Если вы пьете немного свежевыжатого сока, например, за завтраком - покупайте прибор известного зарубежного бренда. Также учитывайте такие характеристики:

  • принцип работы (шнековый или роторный);
  • мощность;
  • размеры входного отверстия (оно должно быть широким, чтобы яблоки входили целиком);
  • скорость работы.

Для обработки большого количества фруктов подойдут агрегаты российского и белорусского производства. Это бытовые приборы с высокой производительностью, легко справляющиеся с десятками килограммов яблок.

Лучшие модели

Скорость работы роторных соковыжималок намного быстрее, чем у других моделей. За несколько минут можно получить 2-3 стакана яблочного сока. В комплект компактных приборов входят стаканчики и дополнительные емкости для сбора и хранения напитков.

Philips HR 1869

Соковыжималка с высокой мощностью в 900 Вт, что позволяет за считаные минуты получать свежевыжатый сок. За счет широкой горловины для загрузки фруктов (80 мм) можно класть яблоки целиком, не разрезая их. Аппарат хорошо отжимает мякоть.

Преимущества:

  • производительность;
  • почти бесшумная работа;
  • легкий уход;
  • высокий процент готового напитка.

Из недостатков - емкость с отходами находится внутри прибора. Обрабатывая много фруктов, придется периодически доставать и очищать контейнер.

Bosh MES 4010

Это надежный аппарат высокого качества. Мощная соковыжималка (1200 Вт) подойдет для большого объема фруктов. Контейнер для сбора жмыха находится снаружи, что удобно. Имеет широкий заборный отсек, позволяющий закладывать фрукты целиком.

  • надежный металлический корпус;
  • несколько режимов скорости;
  • максимальный выход готового напитка;
  • большой контейнер для отходов.

  • в жмыхе попадаются не переработанные куски;
  • во время работы соковыжималка вибрирует.

Polaris PEA 0818

Модель из металлического корпуса с широким входным отверстием. Емкость для отходов находится снаружи. За один заход аппарат выжимает до 550 мл сока. Перерабатывает разные фрукты и овощи.

Достоинства:

  • прочный корпус;
  • компактность;
  • низкий уровень шума;
  • легкий уход;
  • доступная цена.

Из отмеченных недостатков:

  • быстрый нагрев двигателя;
  • при работе с цитрусовыми быстро забивается выходное отверстие.

Россошанка

Эта соковыжималка подойдет для переработки большого количества яблок. Высокая производительность позволяет обрабатывать около 70 килограммов плодов в течение часа. Выход готового сока составляет 50%.

  • качественный пластик;
  • оставляет сухой жмых;
  • напиток почти без мякоти.
  • нет крепления для фиксации на столе;
  • сильная вибрация при работе;
  • тяжелая (13 кг).

Салют

Еще один российский аппарат, хорошо зарекомендовавший себя. Соковыжималка может обработать до 60 килограммов фруктов за один час. Вес прибора, как и его конструкция аналогичны предыдущему устройству. Единственное отличие от Россошанки - чуть более низкая цена.

Подбирая соковыжималку для обработки целых яблок, руководствуйтесь количеством фруктов. Кроме этого, учитывайте мощность аппарата и скорость его работы.

Имея на руках большое количество яблок, невольно задумываешься о том, что же с ними делать. Конечно, можно закрутить на зиму компоты, варенье, повидло и так далее, но наибольшее количество витаминов содержится именно в соке этого фрукта. К тому же натуральный сок, вне всяких сомнений, намного вкуснее магазинного. Однако сделать его не так-то просто, особенно в больших количествах. Вот тут-то и будет весьма кстати такая помощница, как большой производительности.

По виду прилагаемой к работе устройств силы, они подразделяются на ручные и электрические . Электрические конечно на порядок удобнее в работе, справляются за раз с большим количеством яблок и требуют прикладывания минимума усилий, чего нельзя сказать о ручных. Минусом такого вида является лишь цена.

Для работы ручных же требуется приложение немалой силы, ведь иначе сок не получить. Из-за этого переработка большого объема яблок будет весьма затруднительна, что и является его минусом. К плюсам же относится стоимость и простота эксплуатации.

Каждый из видов соковыжималок дополнительно разделяется на типы. Так, среди ручных выделяют шнековые и прессовые устройства, а среди электрических - , они же центрифужные и шнековые, роторные.

Центробежный тип

Принцип работы такой соковыжималки заключается в перемалывании продуктов в кашу , из которой в дальнейшем выжимается сок. На деле этот процесс выглядит следующим образом: сначала продукты загружаются в устройство, затем при помощи толкателя попадают на диск, похожий и выполняющий функции терки. Далее из получившейся в итоге кашицы давится сок, который стекает в специальный стакан. Оставшаяся же каша перемещается в другую, специально отведенную для нее емкость.

Этот тип прибора отлично подходит для получения сока не только из яблок, но и из других твердых фруктов и овощей таких, как груши, морковь и так далее.

Такие соковыжималки практически никогда не используются для промышленных целей. К бесспорным достоинствам такой соковыжималки относится скорость переработки продуктов. К минусам же можно отнести:

  • незначительную потерю витаминов и объемов получаемого на выходе сока;
  • сильную вибрацию и шум в процессе работы;
  • невозможность перемалывания мягких продуктов;
  • высокую стоимость.

Шнековый тип

Этот тип соковыжималок позволяет получить наибольшее количество сока за счет повторного перемалывания продуктов. Причем полученный в результате сок сохраняет абсолютно все витамины . К достоинствам этого типа приборов относится:

  • незначительное потребление электроэнергии;
  • возможность перемалывания всех продуктов как мягких, так и довольно твердых;
  • отсутствие шума в процессе работы;
  • высокая производительность;
  • возможность получения максимального количества сока;
  • сохранение всех витаминов.

К минусам этого типа устройства можно отнести довольно высокую стоимость и узкое горлышко.

Важно: не подходит для перемалывания целых яблок.

Прессовый тип

Такой тип соковыжималок присущ ручным устройствам. Принцип их работы заключается в первоначальном дроблении фруктов, из которых затем при помощи пресса выдавливается сок. Как правило, такой прибор по сравнению с другими стоит на порядок дешевле. К тому же его аналог можно сделать самостоятельно. К плюсам относится высокая производительность и получение на выходе максимального количества сока, сохранившего все витамины. В связи с этим такая промышленная соковыжималка довольно выгодна для бизнеса.

Требования, предъявляемые к прибору

Для яблок большой производительности должна соответствовать определенным требованиям, которые желательно установить еще до ее приобретения. К ним относятся:

  1. Мощность устройства, от которой напрямую зависит его производительность, ведь чем мощнее прибор, тем больше напитка он производит.
  2. Размер горлышка играет довольно значимую роль, если оно узкое, фрукты и овощи придется сначала разрезать на несколько частей. В широкое же горлышко яблоки, груши, морковь и так далее вмещаются целиком.
  3. Наличие прорезиненных ножек и регулятора скорости . Ножки позволяют прибору не соскальзывать со стола в процессе работы, а регулятор контролирует скорость перемалывания.
  4. Возможность автоматического сброса жмыха , позволяющая устройству работать без остановки.

Краткий обзор наиболее популярных моделей устройства

Соковыжималки, наибольшим образом подходящие для переработки большого количества яблок, выпускаются в странах России, СНГ и Белоруссии. К самым лучшим из них относятся:

Производимая в России. Такая соковыжималка отлично подходит для переработки большого количества яблок. При мощности в 200 Вт она способна переработать очень много яблок – около 70 кг всего за 1 час работы. Таким образом, ее эффективность составляет 50%. Итак, к плюсам этого устройства можно отнести возможность загрузки целых яблок и высокую производительность, а к минусам - отсутствие автоматического сброса жмыха и сильную вибрацию в процессе работы. Каждые 10 минут работу Россошанки приходится останавливать для ручной выгрузки жмыха. Если вовремя этого не сделать, он скапливается по периметру центрифуги и значительно увеличивает вибрацию устройства.

Одна из моделей российского производства. При мощности в 280 Вт она производит 1 литр напитка в минуту, ее эффективность составляет 50%. Плюсами Дачницы являются возможность закладывания целых яблок, увеличенный цикл работы (20 минут). Несмотря на все плюсы, устройство наделено и минусами, одним из которых является несъемная внутренняя сетка, затрудняющая мытье прибора после работы.

— мощная соковыжималка российского производства. За один час этот прибор, наделенный мощностью в 320 Вт, способен переработать до 180 кг яблок. Однако, несмотря на его высокую производительность, прибор не так хорош, поскольку на выходе он дает маленький процент сока. Зато работать Нептун может хоть целые сутки напролет, причем безостановочно.

Соковыжималка Салют , еще одна модель российского производства, наделена мощностью в 400 Вт, благодаря чему превосходно справляется с переработкой 60 кг яблок в час.

Соковыжималка, предназначенная для больших объемов яблок, относится к шнековому типу устройств. Благодаря трех уровневой системе отжима она производит максимальное количество напитка. К тому же она прекрасно справляется как с твердыми фруктами, ягодами и овощами, так и с мягкими.

Выбор подходящей модели основывается на личных предпочтениях, задачах, поставленных перед соковыжималкой и сумме, которую вы можете потратить.

Лето – это сезон урожая. Порой уже не знаешь, что делать с теми объемами, что так щедро дарит нам природа. В самый раз задуматься о приобретении соковыжималки для яблок.

Выбор соковыжималки

Чтобы выбрать необходимый аппарат, нужно ответить себе на следующие вопросы:

  • где он будет использоваться (дома, на даче);
  • как часто вы будете его использовать;
  • какие требования вы предъявляете к напитку;
  • какими характеристиками он должен обязательно обладать;
  • сколько вы готовы за него заплатить.

Ответив на эти вопросы, вы сможете найти соковыжималку требуемых характеристик. Уже после выяснения первого пункта станет ясно: электрический или ручной агрегат вам нужен. На даче очень часто не бывает света, и потому многие умельцы делают соковыжималки своими руками. Правда такой аппарат занимает много места, и процесс обработки яблок крайне трудоемок и долог. Но если вариантов нет, то ручная соковыжималка очень выручает.

Соковыжималки по принципу действия разделяют на 2 типа:

  • шнековая;
  • центрифужная.

Первая работает по принципу ручной мясорубки: спиралевидный шнек перемещает сырье в давильный отдел, где и происходит измельчение и выжимка сока. В процессе производства сока измельчаемая мякоть не контактирует с воздухом, а значит и не окисляется. Напиток получается красивым и прозрачным, а витаминов сохраняется больше, так как аппарат не нагревается.

Центрифужная соковыжималка измельчает сырье на терке, крутящейся на большой скорости и прижимает расходный материал к стенкам аппарата, благодаря чему и происходит выдавливание сока. Ухаживать за такой машиной сложнее, чем за шнековой, так как каждый раз следует очищать и отмывать сито. За счет изменения размера отверстий в сите можно регулировать густоту получаемого сока, но прозрачным он не станет. К тому же во время обработки сырья происходит нагрев, который приводит к разрушению витаминов.

Центрифужная соковыжималка работает достаточно тихо, но производительность ее ниже шнековой, что видно по получаемому влажному жмыху. Эти аппараты отличает выгодная цена и высокая скорость работы.

Для переработки действительно большого объема яблок, конечно, стоит выбрать центрифужный вариант, так как:

  1. Хотя сок после шнековой соковыжималки сохраняет больше витаминов, но при дальнейшей обработке (нагрев при закатывании банок) он все равно потеряет свою пользу.
  2. Центрифужный аппарат стоит дешевле. За эти же деньги можно купить шнековый, но он будет механический, а значит выжимка сока займет у вас слишком много сил и времени.

Определившись с типом соковыжималки, можно переходить к выбору технических характеристик. Обратите внимание на следующие нюансы:

  1. Наличие крышки-лотка. Это приспособление имеет защитную функцию от различных загрязнений, и не надо постоянно споласкивать аппарат перед новым использованием.
  2. Качество материала деталей. Конструкция соковыжималки предполагает использование деталей из нержавеющего материала. В противном случае сок будет окисляться при взаимодействии с металлом и потеряет свои полезные свойства.
  3. Наличие направляющего лотка. Без него придется следить за подачей продуктов, так как они могут проскочить мимо горловины.
  4. Выбор сепаратора. Сегодня можно встретить соковыжималки с двумя типами сепараторов: коническим и цилиндрическим. Последний позволяет получить около 95% готового напитка, но прокрутив некоторое количество яблок, придется очищать сок от намешенного в нем продукта. А вот конический не требует такой работы. Он позволяет получить чистый сок, но его эффективность ниже – всего 70% напитка.
  5. Наличие емкости для приемки жидкости. Это крайне удобная вещь, когда вам нужно обработать большое количество яблок, ведь отводной бочок для сбора сока будет быстро наполняться.
  6. Длительность беспрерывной работы. Как долго сможет работать аппарат, эффективно перерабатывая сырье и не боясь перегрева или поломки.
  7. Характеристики двигателя. От его мощности зависит скорость машины и ее возможности.
  8. Характеристики рабочего элемента. Для обработки яблок, моркови или других плодов, потребуется высокая скорость для хорошей работы.
  9. Наличие функции автоматического сброса жмыха. Присутствие такой опции сделает отжим гораздо удобнее.
  10. Особенности фильтра. В зависимости от размера и количества отверстий меняется густота сока. Поэтому определите, какой концентрации сок вы бы хотели получать.
  11. Способность перерабатывать сырье без его предварительной очистки и деления. Действительно мощные соковыжималки могут отжимать сок из целых плодов.
  12. Наличие пеноотсекателя. Очень полезен, так как при производстве сока постоянно образуется пенка, которая убирается этой опцией.
Очень важно обеспечить исправную работу проводки для мощной соковыжималки, так как повреждения в системе электропитания могут быстро вывести из строя аппарат.

Обзор популярных моделей

Мощные соковыжималки производят в России, Беларуси и на Украине, так как именно у нас встает необходимость обрабатывать яблоки в большом количестве. Европа и США производят соковыжималки гораздо менее мощные, которые скорее подойдут для небольшого количества продукта, чтобы выпить стакан сока на завтрак, а не заготовить напиток на зиму.

«Россошанка»

Соковыжималка имеет центрифужную систему с цилиндрической формой сепаратора. Мощность двигателя – 180 Вт. Весит относительно немного – 10,5 кг. Может переработать целых 70 кг яблок в час, что является очень хорошим показателем.

Корпус сделан из пластика. Загрузочный отсек достаточно вместительный. Жмых выходит полусухой. Рабочий цикл длится 10 минут. Позволяет загружать яблоки целиком.

Главный недостаток аппарата – это накопление жмыха из-за отсутствия функции его автоматического сброса. Примерно после каждого ведра яблок следует очищать сетку, иначе это ухудшает производительность, а также создает вибрацию соковыжималки.

Судя по отзывам, данная модель отлично справляется со своими функциями. Правда сок получается не совсем чистым, иногда в него попадают косточки от яблок. Но это не очень существенно, так как в остальном аппарат хорош, да и стоит совсем не дорого.

«Дачница»

Схожа с предыдущей моделью. Рабочий цикл длится 20 минут, но минут 5 от этого времени аппарату необходимо отдыхать. Также позволяет загружать продукт целиком и отлично подходит для больших объемов яблок. Вес – 10,5 кг.

Сетку данной модели необходимо чистить от жмыха, но делается это не очень удобно, так как для этого нужно вынимать центрифугу и откручивать каждый раз винт.

Трубка для стока сока находится не сбоку, как у «Россошанки», а снизу, что менее удобно и предполагает низкую тару.

Тем нее менее производительность у «Дачницы» хорошая и с отжимом сока яблок, моркови и других овощей и фруктов она справляется весьма успешно.

«Нептун»

Такая соковыжималка весит всего 8 кг. Очень мощная модель (320 Вт). Может переработать до 120 кг яблок, моркови, свеклы и других плодов всего за час. Принимает плоды целиком без обработки.

Заметно отличается от предыдущих моделей формой сепаратора. Благодаря тому, что он конический, жмых удаляется автоматически в специальный отдел, который периодически надо освобождать.

Качество сока удовлетворительное, во многих отзывах ему ставят лишь «тройку» по пятибалльной шкале.

Высокая длительность рабочего цикла позволяет прибору работать весь день без остановок, правда и процесс переработки будет долгим. Производители данного аппарата представляют его как переработчика твердых овощей и фруктов, вроде моркови, яблок, груши и т. д.

«Журавинка» и «СВШПП»(«Садовая»)

Эти модели описываются вместе, так они практически идентичны. Модели оснащены дополнительными функциями, среди которых следует выделить шинковку. Также они оснащены автоматической системой сброса жмыха. А в «Журавинке» есть рычаг для простого удаления отходов. Она сделана в соответствии с ГОСТом 27570.0 – 87 и может прослужить 12-15 лет.

Соковыжималка «Садовая» немного больше, чем «Журавинка». У нее стоит более мощный двигатель и шумит громче. А в целом очень напоминает предыдущую модель.

Если вы хотите обрабатывать яблоки или наладить промышленное производство сока из твердых фруктов, нужно обязательно подобрать подходящую технику. Я расскажу, как выбирать соковыжималку для больших нагрузок и покажу лучшие отечественные и зарубежные устройства.

Критерии выбора мощной бытовой техники

Хотите получать много яблочного сока? Тогда вам понадобится соковыжималка большой производительности для яблок - так, своими руками можно легко обработать ведро яблок. Однако если урожай достигает отметки в десятки ведер, необходимо подобрать модель, которая принимает плоды целиком и выжимает 60–100 кг плодов за час.


При выборе обратите внимание на такие критерии:

Фото Описание
Критерий 1.Материал корпуса.

Все изделия не из нержавеющей стали могут со временем испортиться из-за окисления яблочным соком.


Критерий 2. Вид сепаратора.

Современные модели могут быть коническими или цилиндрическими. Отмечу, что второй вариант позволяет получить более сухой жмых, но требует ручной чистки после отжима сока.


Критерий 3.Комплектация.

В комплекте может идти емкость для сбора сока, лоток для жмыха, крышка-лоток, которая защищает мотор и всю внутреннюю систему соковыжималки.

Устройство для больших объемов фруктов должно быть в первую очередь удобным

Если вы выбираете соковыжималку большой производительности, но планируете использовать ее на даче, где часто отключают электричество, лучше выбрать ручную модель.


Сравниваем лучшие модели

Соковыжималка для яблок - своими руками собранными, должна быть мощной, надежной и производительной. На рынке представлено немало центрифужных и шнековых устройств, которые подойдут для работы с большими объемами фруктов.

Отечественные устройства: 3 лучшие модели

Цена отечественных моделей ниже, чем зарубежных аналогов со схожим функционалом. Вы не переплачиваете за доставку и вычурный дизайн, и получаете выгодное и производительное устройство для больших объемов фруктов:

Фото Характеристики

«Россошанка»

Это популярная отечественная соковыжималка центрифужного типа.

Преимущества:

  • Способна обработать 60–70 кг яблок за час.
  • Имеет небольшой вес - всего 10,5 кг - поэтому подойдет и для домашнего, и для промышленного использования.
  • Отличается вместительным загрузочным отсеком. В большинстве случаев вы сможете загружать яблоки целиком.
  • Выводит полусухой жмых, вы получаете максимум яблочного сока из плодов.

Минусы:

  • Не имеет функции автоматического сброса жмыха. Сетку нужно очищать после каждого цикла обработки.
  • Иногда в готовый напиток попадают косточки.
«Салют»

Эта бытовая техника, помимо сока из яблок может готовить морковный и свекольный нектар.

Преимущества:

  • Высокая производительность. Техника готовит сок из яблок, груш и других твердых фруктов со скоростью около 60 кг в час, на обработку овощей (свеклы, морковки) уйдет больше времени, в среднем за минуту можно выжать 200–300 грамм.
  • Не повреждает семечки. Мякоть от кожуры и косточек удаляется аккуратно, поэтому на выходе вы получаете чистый сок.
  • Жмых на выходе получается почти сухой. С этой моделью можно добиться высокой чистоты сока (до 92%).

Минус:

Жмых нужно удалять своими руками.

«Нептун»

Если вам нужна мощная соковыжималка для большого количества яблок своими руками, то «Нептун» подойдет как нельзя лучше.

Плюсы:

  • Самая высокая мощность среди аналогов - 350 Вт.
  • Перерабатывает до 120 кг плодов за час.
  • Обрабатывает яблоки целиком и имеет автоматическую систему вывода жмыха.

Нужна соковыжималка для целых яблок, которую потом не придется вручную очищать от кожуры и косточек? Тогда выбирайте «Нептун».

Зарубежные производители: 3 лучшие модели

Если вас интересует профессиональная соковыжималка для большого объема яблок, советую обратить внимание на модели зарубежных брендов. Они стоят дороже, но позволяют автоматизировать процесс выжимки сока и минимально подготавливать фрукты к обработке:

Фото Описание

Philips HR 1869

Преимущества :

  1. Высокая производительность за счет мотора с мощностью 900 Вт.
  2. Широкая горловина для фруктов, которая подойдет для целых плодов.
  3. Бесшумная работа.

Multiquick 3 J 300 BK

Это популярное устройство от Braun пользователи часто выбирают за его доступную цену.

Преимущества:

  1. Высокая производительность. За 5 минут можно обработать около 5 кг плодов.
  2. Мощность - 800 Вт.
  3. Щетка для чистки в комплекте.
Bosh MES 4010

Преимущества:

  1. Высочайшая мощность - 1200 Вт.
  2. Надежный металлический корпус.
  3. Высокий процент получаемого сока/сухости жмыха.

Инструкция, описывающая, как сделать сок, должна быть представлена и на русском языке, так как специализированный текст можно неправильно истолковать, даже если у вас хороший уровень знаний английского языка.

Выводы

Я привела основные критерии, по которым стоит выбирать соковыжималку для больших объемов яблок и мы изучили характеристики шести самых удачных моделей. Поделитесь в комментариях, есть ли у вас «любимчики» среди производительных устройств для выжимки сока. А увидеть бытовую технику в действии можно в видео в этой статье.

Одновременно с ростом популярности здорового образа жизни, который можно наблюдать в последние десятилетия, в нашу жизнь прочно вошли соковыжималки. Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex.
О лучших самых популярных моделях соковыжималок в 2017-2018 году читайте в нашем обзоре:

Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии

Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше?

Компания-производитель - фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок:

  • Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками,
  • Panasonic - марка, которая уже давно стала символом надёжности,
  • Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники,
  • Bosch - бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы,
  • Tribest - известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на изготовлении высококачественной и надёжной техники для здорового питания.

Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить?

  • центробежные соковыжималки отличается высокой производительностью, но в работе с мягкими плодами они отбрасывают слишком влажный жмых;
  • шнековые в последние несколько лет пользуются всё большим спросом, потому что они
    • работают медленнее в сравнении с центробежными, за счёт чего 95% сока из любых фруктов (включая мягкие плоды) успешно отжимается,
    • в качестве компонентов для приготовления сока можно использовать пророщенные зёрна, листовую зелень, чего не позволяют центробежные агрегаты;
  • цитрусовая - самая "узкоспециализированная" машина для тех, кто пьёт соки из цитрусовых очень часто, а другие при этом не особенно жалуют, потому как в обратном случае стоит подумать о приобретении центробежной комбинированной модели со специальной насадкой цитрус-прессом.

Вопрос 3. Соковыжималку какой мощности выбрать?

Мощность - принципиально важный показатель прежде всего для центробежных соковыжималок, так как именно от него напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока. Всё оборудование этого типа можно условно разделить на модели до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом чем выше показатель мощности тем больше производительность техники и сухость отбрасываемого жмыха. Для шнекового оборудования благодаря их технологическим особенностям работы достаточной мощностью для работы является 100-300 Вт, а цитрусовых - от 25 Вт, так как они очень легко "отдают" сок.

Вопрос 4. Какая соковыжималка самая удобная?

Для любой техники очень важно, чтобы в работе и уходе она была достаточно удобна, стала помощником в доме и не доставляла при этом лишних хлопот. Из таких комфортных опций у соковыжималок хотелось бы выделить

  • резервуар для жмыха (чем больше планируется выдавливать сока за раз, тем больший объём желателен);
  • наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
  • широкий жёлоб для подачи фруктов;
  • съёмный пеносепаратор - насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счёт изменения размера прорезей;
  • пеноотсекатель, который позволит получить сразу после отжима прозрачный сок.

Исходя из ответов на эти вопросы, мы и составили наш рейтинг. Для того чтобы выбрать из множества моделей и марок техники лучшие соковыжималки для дома для формирования своего рейтинга, мы проанализировали данные статистики, отзывы покупателей, объективные характеристики техники и их цены. В итоге получились результаты, краткая информация по которым сведена в таблицу.