Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Дрожжи – это очень полезный продукт, который применяется во многих сферах. Используют их в кулинарии. Из них получается вкусный квас, вино и булочки. Приносят они пользу и при выращивании сельскохозяйственных культур, стимулируя рост и повышая урожайность. О том, как приготовить удобрение из дрожжей, расскажет статья.

Используются дрожжи многими дачниками для удобрения земельного участка. А все потому, что подкормка растений дрожжами отличается эффективностью. Грибы ускоряют рост и развитие, повышают качество кустарников и цветов. Они содержат большое количество минеральных компонентов, а также белок. Присутствуют и аминокислоты, углеводы, органическое железо. Все это идет на пользу садовым и огородным культурам.

Дает применение дрожжей для подкормки растений такие результаты:

Действуют дрожжи как удобрение для растений по такому принципу. После внесения их в грунт создаются оптимальные условия для активной деятельности бактерий, которые обитают в земле. Микроорганизмы начинают перерабатывать органические элементы. При этом выделяется азот и калий, которые так нужны ягодным кустарникам, плодовым деревьям, цветам и овощам.

Опытным путем было установлено, что вещества, которые выделяют дрожжевые клетки, улучшают и ускоряют укоренение черенков, стимулируют образование корней примерно на 12 дней.

С целью укоренения саженец выдерживают в настое дрожжевом на протяжении суток. Потом черенок кладут в емкость с теплой водой. Подобный способ подходит и для подготовки семян к посадке. После замачивания в таком растворе семечки прорастают гораздо быстрее, а растение получается крепким и сильным.

Каким растениям удобрение пойдет на пользу, а каким – во вред?

Перед тем, как использовать дрожжи для подкормки растений, надо определиться с тем, каким культурам такое удобрение принесет пользу. Показаны дрожжи для различных овощей, урожайность которых напрямую зависит от развитости и состояния корневой зоны. В эту группу входят огурцы, фасоль, томаты, корнеплоды, кабачки. Уже весной благодаря дрожжам можно получить отличный урожай редиса и моркови. Дрожжи станут ценным продуктом для тех, кто занимается выращиванием земляники. Ведь подобное удобрение способствует быстрому и качественному укоренению розеток этой ягодной культуры. Для клубники дрожжевая смесь также пойдет на пользу. Благотворное влияние наблюдается на бахчевые культуры. Отлично на компоненты дрожжей отзываются плодовые деревья и ягодные кустарники. Причем хорошие результаты от подкормок будут как в теплице, так и на открытом грунте.

А вот что касается картофеля, дрожжевая подкормка для него противопоказана. Клубни после такой обработки станут невкусными, рыхлыми. Такой урожай не сохранится и до конца зимы. Для лука и чеснока удобрение таким веществом также не пойдет на пользу.

Какие нюансы существуют в применении?

Обычно для лучшего роста огородники и цветоводы покупают различные стимуляторы. Например, янтарную кислоту, гумат натрия. Часто используют и средства Завязь, Цветень, Корнерост, Этамон. Однако они не всегда есть в продаже. Гораздо проще и экономнее будет применять дрожжи. Эффект от них будет не хуже.

Способы использования дрожжей

На практике дачники применяют различные методы удобрения. Например, вносят сухие дрожжи для подкормки растений, свежие либо прессованные продукты. И те, и другие одинаково полезны. Разница заключается лишь в приготовлении. Некоторые фермеры отдают предпочтение закваскам и растворам. Как показывает многолетний опыт, при растворении дрожжей в воде начинают высвобождаться элементы, способствующие ускорению и увеличению количества корневых отростков. Такой эффект наблюдается после удобрения грунта живым пивом.

Рассмотрим, как развести дрожжи для подкормки растений правильно:

Часто проводить удобрение дрожжами специалисты не рекомендуют. Гораздо результативнее будет один раз обработать рассаду на стадии развития и роста для повышения ее выносливости. А после высадки саженца на грядку, полезно почву подкармливать трижды за сезон с равным интервалом.

Существует множество разных рецептов того, как сделать удобрение из дрожжей в домашних условиях. Рассмотрим самые эффективные и простые варианты:

Периодичность обработки растений

Вносят удобрения на дрожжах с определенным интервалом. Питательных веществ обычно хватает растению на пару месяцев. Достаточно орошать культуру дрожжевым составом раз в месяц для поддержания хорошего состояния. За весь сезон подкармливают трижды. Если концентрация раствора маленькая, поливать можно и чаще. Обычно дачник замечает результат уже на третий день. Главное не злоупотреблять подобными смесями.

Применение для разных культур

Используют раствор дрожжей для подкормки растений разного типа. Например, для помидор рекомендуется применять подобный продукт комплексно. Это означает, что орошают томаты в рассаде и после пересадки на дачный участок. Спустя пару дней саженцы значительно увеличатся в росте, листва станет мясистой и сочной.

Огурцы дают хороший урожай только при правильном и трепетном уходе. Осуществляют полив дрожжами после появления первого настоящего листочка и после высадки на грядку. В период плодоношения овощ также нуждается в дополнительном питании. В этот период лучше дрожжей сложно что-то найти. За весь сезон орошают минимум раз 5. При этом следует соблюдать интервал между процедурами хотя бы в 2 недели.

А вот подкормка дрожжами перца, в отличие от огурцов и помидоров, показана лишь после высадки ростков в грунт. Правда, некоторые огородники используют закваску и для рассады. За сезон для хорошего урожая достаточно 2-3 подкормок.

Используются дрожжи в садоводстве и цветоводстве также очень активно. Особенно это касается герани и петунии. Эти цветы больше остальных нуждаются в хорошей подпитке. Растение в домашних условиях часто находится в душном пространстве, испытывает дефицит света. Из-за этого полезные вещества из почвы расходуются очень быстро. А в бедном грунте культура утрачивает здоровый вид и красоту. Восполнить недостаток витаминов и нужных элементов можно при помощи дрожжей. Орошают готовым раствором весной и летом, ориентируясь на вид цветка. Дрожжевая смесь дает комнатным растениям такой важный элемент как фитогормон.

Каждый начинающий дачник интересуется тем, как использовать дрожжи для огорода правильно. Но отсутствие знаний и опыта часто приводят к плачевным результатам. Поэтому прежде чем выбирать такой продукт в качестве базы для приготовления удобрения, нужно все о нем узнать, найти подходящий рецепт и грамотно провести подкормку.

Дрожжи в огороде и саду часто применяются с целью оживления культур и повышения урожайности, качества плодов.

Невозможно представить уютный, красивый дом без комнатных растений. Вкусы и предпочтения любителей цветоводства очень разнообразны: кто-то любит кактусы, а кто-то - розы. Но в одном сходятся все - растение должно быть красивым и здоровым.

Нашим зеленым питомцам, кроме почвы, воды и света, необходимо достаточное количество минеральных веществ. Азот нужен для роста больших и зеленых листьев, фосфор влияет на образование здоровой корневой системы, а калий способствует пышному цветению.

В питательной почве содержатся марганец, железо, молибден, магний, сера, бор, медь и другие микроэлементы. Все эти вещества играют роль в процессе фотосинтеза, деления клеток, дыхании растений и многих жизненно важных механизмах.

Комнатные цветы особенно подвержены минеральному голоданию из-за небольшого объема почвы, в которой они растут. Пересадка один раз в год обеспечивает всеми необходимыми элементами лишь на два месяца, поэтому растения, украшающие наши дома, нуждаются в регулярной подпитке.

Благодатное действие дрожжевого удобрения

Удобрение из дрожжей давно привлекло внимание как ученых, так и домохозяек.

Исследования показали, что использование дрожжевых настоев:

• Повышает в пять раз скорость корнеобразование у черенков;
• Ускоряет приживаемость пересаженных растений;
• Действует профилактически на возникновение грибковых заболеваний;
• Помогает увеличению зеленой массы.

Виды дрожжевых удобрений

В комнатном цветоводстве используют два вида удобрения из дрожжей.

Свежий водный дрожжевой раствор

Он содержит живую, активную культуру микроорганизмов, которые попадая на листву или в почву, начинают борьбу за место обитания с возбудителями заболеваний. Например, фитофторой или сажистым грибком.

Размножаясь, дрожжи разлагают органику, переводя минералы в доступную форму для растений. Химический состав почвы улучшается за счет увеличения содержания фосфора и азота. Усиливается выделение углекислоты, без которой не усваивается глюкоза, играющая роль источника энергии роста, питания и обменных процессов.

Способ приготовления:

1. Чистую литровую банку наполнить кипяченой водой, остуженной до температуры парного молока.
2. В небольшом количестве холодной воды размешать четверть чайной ложки пекарских дрожжей и 1 чайную ложечку сахара.
3. Влить этот раствор в подготовленную банку и дать постоять 2 часа в теплом, светлом месте.
4. Перед применением разбавить в пропорции 1:5.

Способ применения:

• Для внекорневой подкормки или борьбы с заболеванием листьев необходимо обильно опрыскать растения.
• Замачивание трудно укореняющихся черенков мирта, лимона, розы. Выдержать посадочный материал в растворе в течение суток.
• Для улучшения минерализации необходимо хорошо пролить удобрением почву в цветочных горшках.

Перебродивший раствор дрожжей

Эта жидкость насыщена продуктами жизнедеятельности микроорганизмов и является источником основных минералов, органического железа, неорганических сульфатных удобрений, глюкозы, тиамина и аминокислот. Ее эффективность можно приравнять к благотворному действию полного минерального удобрения.

Способ приготовления:

1. В хорошо промытую пятилитровую емкость налить слегка теплую, кипяченую воду.
2. Приготовить небольшое количество раствора из 1 чайной ложки сухих пекарских дрожжей с добавлением полной столовой ложки сахара, влить его в подготовленную предварительно емкость.
3. Накрыть чистой тканью и поставить в теплое, светлое место.
4. Выдержать около десяти дней - до прекращения процесса брожения.

Способ применения:

• Для корневой подкормки необходимо развести 1 стакан полученного раствора в десяти литрах воды.

Особенности применения удобрения из дрожжей

Попадая в почву, микроорганизмы начинают активно усваивать органику, поглощая при этом большое количество калия и кальция. Чтобы компенсировать потери таких необходимых элементов, использование дрожжевых удобрений необходимо сочетать с добавлением зольной вытяжки.

Для приготовления 1 стакан золы заваривают тремя литрами крутого кипятка и настаивают в течение суток. Перед применением разбавляют в пропорции 1:3. Применение такой добавки дополнительно обогатит землю магнием, цинком, серой и железом.

При отсутствии золы, используют толченую яичную скорлупу, опрыскивание по листу раствором хлористого кальция или 1%-ной кальциевой селитрой. Недостаток калия восполняют внесением калийной соли.

Важные правила подкормки комнатных растений

• Растения нуждаются в дополнительном питании только в период роста и цветения. Внесение удобрения в другое время нанесет непоправимый вред.
• Избыток минеральных элементов разбалансирует рост, поэтому подкармливать комнатные цветы можно не чаще, чем 1 раз в месяц.
• Дрожжевые растворы повышают кислотность горшечного грунта и подходят не для всех домашних питомцев. Особенно хорошо отзываются на них петуния, пеларгония, розы, лимон и азалии.

Удобрения из дрожжей -натуральная, органическая подкормка, позволяющая цветоводам наслаждаться красивыми и крепкими растениями своей коллекции.

Предисловие

Подкормка дрожжами растений - древний способ восстановления почв и придания сил представителям флоры. И хотя сегодня садовые магазины лопаются от обилия химических удобрений, живые грибки делают своё дело не хуже, чем раньше.

Плюсы и минусы дрожжей в качестве подкормки

Для работы пригодны как сухие, так и прессованные дрожжи

Полив дрожжевым настоем даёт растениям ощутимую пользу:

• укрепляет рассаду при недостаточном освещении, предотвращая вытягивание;
• стимулирует образование мощной корневой системы;
• обогащает углекислым газом, ускоряя рост;
• делает растения более устойчивыми к заболеваниям;
• ослабляет стресс при пикировке.

Минусом может быть непредвиденность результата. Способствуя размножению почвенных микроорганизмов, дрожжи могут сослужить недобрую службу там, где патогенные бактерии преобладают над полезными. Кроме того, в мёрзлой почве подобная подкормка и вовсе не будет работать.

Как подкормка действуют на растения

При попадании в жидкость грибки начинают образовывать способствующие корнеобразованию вещества - спирт мезоинозит и витамины Н и B 1 . Витаминный комплекс запускает процесс регенерации растений за счёт активации фитогормонов.

Увеличивая популяцию почвообразующих обитателей почвы, дрожжевая подкормка ускоряет переработку органики. Получаемые вследствие этого азот и калий служат пищей для растений. Сравнить воздействие грибков можно лишь с дорогостоящими ЭМ-препаратами, но дрожжи гораздо доступнее по цене.

Показания к применению

Помимо садовых цветов, дрожжевой подкормкой можно полить и комнатные

Это народное средство актуально при подкормке любых овощей, чей урожай напрямую связан с развитостью корней. В первую очередь, это различные корнеплоды. Также отзывчивыми оказываются бахчёвые культуры, подсолнечник и земляника. Будут благодарны дрожжевому удобрению любые плодовые деревья и многие популярные цветы.

Противопоказания

Не следует проливать настоем дрожжей картофель. Грибки делают клубни невкусными, рыхлыми и неустойчивыми к зимнему хранению. Также неблагоприятно сказывается обработка таким способом на свойствах чеснока и лука.

Какие дрожжи лучше выбрать

Свежие прессованные и сухие - это одни и те же грибки. Нет никакой разницы в том, какие именно разводить в воде. Достаточно следовать указаниям того или иного рецепта, готовя смесь для удобрения. Всё различие между формой заключается в пропорциях разведения.

Рецепты

Клубника и земляника охотно откликаются на полив дрожжевой настойкой

Универсальная подкормка

Живые дрожжи развести теплой водой из расчета 1 к 10. Через день получившееся разбавить ещё в пять раз. Этот рецепт походит для любых видов растений.

Особенности подкормки овощей

• Огурцы обрабатывают дважды - в начале вегетации (после азотной подкормки) и в период плодоношения (после фосфорной).
• Помидорам придётся по вкусу «волшебный бальзам» из коровяка (одно ведро), двух кг дрожжей, пары лопат золы, четырёх вёдер свежей крапивы и трёх литров сыворотки. Всё это смешивают в бочке и заливают водой. Время приготовления - две недели. По окончании этого срока по одному литру льют под каждый куст. Использовать зелье в качестве подкормки можно практически еженедельно.
• Раствор для баклажанов берётся суточной настойки. Дрожжи берут в пропорции 1:10, если они свежие (прессованные). Под каждый кустик положено по пол-литра полученной жидкости.
• Капуста будет рада, если её вторая за сезон подкормка будет бражкой. На ведро воды добавляют пару ложек сахара или варенья и 100 г живых дрожжей. Когда появится характерный для браги запах, смесь разбавляют ещё в десять раз.
• Перец отличается от помидоров и огурцов тем, что нуждается в подкормке только после определения его в грунт на ПМЖ. Повторить подкормку разрешается ещё пару раз за сезон.

Подкормка из живых дрожжей

Килограммовый кирпичик прессованных дрожжей сначала разводят в 5 литрах тёплой жидкости. Приступая к подкормке, настой разбавляют еще в 10 раз.

Использование сухих

Нет «классических» дрожжей? Не беда, используйте сухие!

На ведро воды нужно брать 10 г порошковых грибков и 60 г сахара. Через два часа брожения разбавляют смесь в пять раз и используют по назначению.

Хлебно-дрожжевая закваска

В большую (от 10 л) ёмкость складывают хлебные корки, остатки варенья, каплю куриного помета, просроченную кисломолочку и пачку сухих дрожжей. Всё это заливается водой, закрывается и настаивается неделю. Пару раз в день закваску рекомендуется перемешивать. Перед поливом растений жидкость разбавляют раз в 50 (примерно стакан на ведро воды).

С хмелем

Данный рецепт позволяет получить наиболее богатое азотом удобрение. На стакан шишек хмеля берётся полтора литра воды. Кипятить один час, после чего оставить остывать. Затем добавить муку и сахар - по две столовых ложки. Через двое суток внести в состав толчёнку из двух картофелин. Ещё сутки ожидания - и продукт готов. Разбавлять в той же пропорции, как и в случае с хлебной подкормкой.

С аскорбинкой

Пакетик сухих пекарских дрожжей высыпают в пять литров воды. Добавляют горсточку почвы и пять таблеток аскорбиновой кислоты. Через день разбавить в 10 раз.

В настое сорняков

Ведро свежевыполотых сорняков помещают в пятидесятилитровую бочку воды. Добавляют буханку хлеба и полкило прессованных дрожжей. Дают настояться два дня.

Секреты применения подкормки

1. Поскольку дрожжи не сами по себе являются пищей для растений, а всего лишь стимулируют почвообразование, в огородной земле должно быть как можно больше неперепревшей органики. Чем больше фронт работы для грибков, тем больше пользы будет в итоге.
2. Использовать подкормку можно только после того, как минуют заморозки.
3. В процессе брожения уходит много кальция и калия, поэтому неплохо бы сочетать подкормку с зольным удобрением.
4. Более двух раз за лето стимулировать почвенные микроорганизмы грибками смысла нет.
5. Не следует забывать про свойства средства при укоренении черенков. Суточное вымачивание в растворе значительно ускорит появление корней.
6. Воду, оставшуюся после мытья кастрюли из-под теста, выливайте под плодовые деревья.

Изучив все нюансы использования народног средства в саду и на огороде, смело приобретайте хлебные грибки в магазине. Иметь их под рукой нужно всегда, когда требуется оживить почвенную жизнь. Самостоятельное изготовление биопрепаратов для увеличения популяции полезных для плодородия микроорганизмов не обходится без дрожжей ни у одного любителя природного земледелия.

Для подкормки комнатных растений натуральными удобрениями в домашних условиях успешно используют различные продукты и вещества. Наиболее популярными домашними удобрениями являются банановая кожура, сахар, янтарная кислота, древесная зола и яичная скорлупа, а также дрожжи. Большинству людей о возможностях дрожжей известно лишь то, что они способны вызывать брожение. Благодаря этому свойству они являются незаменимым компонентом различной выпечки и пивных напитков. Но немногие знают, что этот вид грибков является богатым источником белков, углеводов, железа и разных микроэлементов. Именно поэтому дачники считают его прекрасным удобрением, способным заметно улучшить рост многих растений. Такое же мнение об этом способе подкормки и у любителей домашних цветов. Многие из них стараются использовать для хорошего развития своих питомцев удобрения без химических составляющих, отдавая предпочтение различного рода натуральным продуктам. Они не раз уже убеждались, что их применение помогает добиться эффективного и долгожданного результата.

Необходимость подкормки комнатных растений дрожжами

Не секрет, что удобрять цветы на подоконнике приходится намного чаще, чем на участке. Такая необходимость вызывается, в первую очередь, ограниченностью места для питания. Ведь в субстрате даже просторного горшка недостаточно минеральных веществ. У домашних растений, развивающихся в условиях закрытых пространств и недостаточного освещения должно быть хорошее питание, а поскольку земля в цветочных горшках быстро истощается, они начинают слабеть и блекнуть, теряя свою привлекательность. Поэтому, как уже было сказано выше, субстрат в цветочных горшках необходимо удобрять.

Больше всего для этого подходят дрожжи. С их помощью можно вернуть былую красу домашним любимцам подтолкнув их на новое цветение. К тому же после приема хмельного напитка их декоративный вид заметно улучшается, бутоны становятся более крупными, а период цветения продолжительнее. Происходит это потому, что дрожжи для грунта являются богатым источником полезных веществ, активизирующих в нем переработку органики микроорганизмами. Стоит сказать, что влияние данного натурального удобрения на грунт исследовалось учеными. Они выяснили, что питательный раствор делает микроорганизмы в почве более активными.

Даже при не самых благоприятных условиях, черенки и побеги лучше укореняются и корневая система становится больше в три или даже десять раз. Это, в свою очередь, влечет более активный рост и наземной части. Даже прежде вялый стебель становится более массивным и сильным, листья наливаются соком и набирают массу, это, также, приводит к ускоренному развитию бутонов и их более продолжительному цветению. Дрожжи считаются не только хорошим стимулятором роста, они еще позитивно влияют на иммунитет растений.

Секрет этой подкормки кроется в том, что дрожи представляют собой грибок, который, попадая в почву, начинает изменять ее состав. Микроорганизмы, кроющиеся в земле, пробуждаются, и попав в благоприятную среду, начинают активно перерабатывать органику. В ходе такого распада выделяется большое количество азота и калия, которые, в свою очередь, так необходимы домашним цветам.

Что можно удобрять дрожжами

Эффективны они практически для всех культур: как растущих в комнате (герань), так и садовых цветов (петуния), кустов, деревьев, овощей. Оказывается полезной подкормка из дрожжей для перцев, помидоров, огурцов. Используются как удобрение при выращивании клубники и земляники.

Какие дрожжи использовать

Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи. Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде. Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества. Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.

Приготовление удобрения для комнатных цветов их сухих дрожжей

Удобрение комнатных цветов дрожжами. Сейчас все больше любителей цветов, применяют в домашних условиях удобрения на основе дрожжей. Для такого удобрения необходимо сделать раствор: 1 литр теплой воды, 10 гр. дрожжей, 1 ст. ложка сахара. Настаиваете около 2 часов, затем этот раствор разбавляете с водой в пропорциях 1 к 5 и поливаете свои комнатные растения. Такие удобрения ускоряют минерализацию органических веществ, продуцируют азот и фосфор.

Свежие статьи о саде и огороде

Дрожжевой грибок довольно жизнестойкий. Он переносит высушивание, замораживание, прессование и дробление. Но при взаимодействии с другими бактериями, наиболее агрессивными, может погибнуть. Поэтому он требует соблюдения чистоты при работе с ним.

Приготовление удобрения для комнатных цветов их свежих дрожжей

Если под рукой есть только сырые дрожжи, то не стоит расстраиваться – из них также получается прекрасное кушанье для домашних цветов. Способ приготовления такой подкормки очень прост.

На ведро воды потребуется 100 граммов сырых дрожжей. В теплой воде следует растворить их полностью и поставить в теплое место настаиваться на 24 часа.

Опытные цветоводы утверждают, что именно такое удобрение лучше всего для комнатных многолетников.

Альтернатива подкормки комнатных цветов дрожжами

Даже если в доме не нашлось дрожжей, но хозяйка увлекается заготовкой лекарственного сырья, то в ароматных запасах непременно найдется отличная замена – шишки хмеля. На приготовление угощения для комнатных красавиц пойдет немного больше времени, но результат приведет в восторг счастливую обладательницу цветов.

На одну подкормку понадобится:

• 260 гр. хмелевых шишек (свежих или сухих);
• 35 гр. сахара;
• 780 мл. воды.

Хмелевые шишки поместить в небольшую емкость, залить горячей водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Емкость с плиты не снимать, продолжать варить в течение получаса. Процедить жидкость через плотную ткань, положить сахар. После небольшого охлаждения смесь готова к использованию. Развести 3-мя литрами воды, подлить каждое растение, стараясь не попадать жидкостью на листики (особенно это касается опушенных нежных листьев).

Надеемся, наши советы по подкорке комнатных растений дрожжами будут вам полезны. Какие именно удобрения использовать для ваших комнатных растений решать вам. Подкормка комнатных цветов определенным веществом или продуктом имеет свои особенности и правила применения. Главное вносить удобрения в меру и тогда ваши комнатные цветы будут радовать вас своим буйным цветением, и все соседи будут завидовать вам.

Из-за изменений климатических условий и истощения почвы не всегда способны на богатый урожай. Все чаще возникает необходимость в дополнительных подкормках. Используются как органические удобрения, так и минеральные комплексы. Популярностью у огородников пользуется подкормка растений дрожжами. По своему составу и результативности она приравнивается к сложным удобрениям.

Живая подкормка

Дрожжи - это которые при попадании в жидкую среду начинают размножаться, и если их научиться правильно использовать в огороде, то они отдадут растениям массу полезных свойств. В зависимости от вида и условий размножения бактерий их состав может меняться. В основном они содержат белки, минералы, витамины, углеводы, жиры, а также три самых необходимых элемента, которые нужны для развития растений: азот, калий и фосфор.

Влияние дрожжей на растения

Польза, которую может принести подкормка дрожжами растениям, заключается в следующих их воздействиях:

• Удобрение способствует активному корнеобразованию.
• Из-за большого содержания азота происходит интенсивный рост овощных культур. Это особенно заметно на маленькой рассаде. Кусты активно набирают зеленую массу и выглядят здоровыми и роскошными.
• Стебли становятся мощными и устойчивыми.
• Дрожжи служат источником дополнительных полезных веществ, которых может не оказаться в грунте.

Если полить удобрением молодую рассаду, когда она находится в помещении, то после высадки в открытый грунт она лучше приживается и меньше вытягивается.

В результате опыта было замечено, что выделения полезных веществ дрожжевыми бактериями не только ускоряют процесс появления корней, но и умножают их количество.

Следует знать, что положительное воздействие дрожжей больше заметно на почвах, где ранее были внесены органические удобрения. Такой грунт создает благоприятные условия для активной деятельности бактерий. При взаимодействии с органикой они вырабатывают большое количество азота и фосфора. Одноклеточные грибы способствуют процессам разложения элементов, в результате чего улучшается микрофлора почвы. Но регулярные подкормки растений дрожжами создают дефицит калия в почве. Поэтому нужно чередовать их с калийными и кальциевыми удобрениями. Многие огородники для этой цели пользуются золой. Рекомендуемое количество подкормок - не больше 2-3 раз.

Самый простой способ

Существует очень много рецептов для подкормок растений дрожжами, но все они имеют одинаковый принцип. В составляющие компоненты таких удобрений могут входить: хлеб, органические вытяжки, зола, сахар и вода. Во всех случаях происходит брожение, вызванное полезными микроорганизмами. Даже неопытному огороднику не требуется прилагать особых усилий, чтобы осуществить подкормку растений дрожжами. Как приготовить такое удобрение, описывается ниже:

• Заранее отстоять воду и налить в 3-литровую банку (вода должна быть теплой). Емкость заполнять так, чтобы осталось место для брожения и жидкость не переливалась через край.
• 100 г дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды и влить в общий объем жидкости.
• Всыпать 5 ст. л. сахара и тщательно помешать.
• Банку с содержимым обязательно поставить в теплое место.
• Как только закончится процесс брожения, раствор необходимо сразу применить, иначе он утратит полезные качества.
• На ведро воды добавляют 1 стакан готовой бражки и поливают по 1 л под растение.

В статье описано еще несколько способов, в которых объясняется, для подкормки растений.

Какие дрожжи использовать?

Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи.

Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде.

Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества.

Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.

Если для подкормки растений дрожжи использовать в холодную погоду, то они не дадут ожидаемого результата. Земля должна быть очень хорошо прогрета. Бывает, что в конце мая или начале июня температура воздуха и почвы не поднимается до нормальных показателей. В таком случае полезные бактерии лучше не использовать, иначе труд огородника будет напрасным. Также и настаивать будущее удобрение следует только в теплом месте.

Растения, для которых применяются дрожжи

В составе дрожжей есть некоторые вещества, которые не всегда учитываются при удобрении овощных культур. Принято считать, что для растений главное - получить достаточное количество азота, калия и фосфора. Это, конечно, важно, но для полноценного развития культур нужны железо, аминокислоты, а также полезные микроэлементы, такие как цитокинин, тиамин и ауксин. Как правило, в почве они есть в очень малых количествах. Именно поэтому есть смысл применения дрожжей для подкормки растений на огороде.

Обогащение с помощью микроорганизмов будет полезным для таких растений, как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки.

Хорошее влияние полезных грибов заметно на клубнике. Уже после первой подкормки культура начинает лучше укореняться и заметно ускоряется в росте.

При посадке новых кустов, деревьев и различных цветов воздействие полезных бактерий, как никогда, окажется кстати. Ведь для новых саженцев процессы акклиматизации и укоренения являются самыми важными этапами развития. От того, как растение приспособится к новым условиям, зависит его вегетативное развитие и качество плодоношения.

Для комнатных растений подкормки дрожжами тоже являются эффективными. Отличное воздействие одноклеточные грибы оказывают на развитие герани.

Нельзя использовать дрожжевые подкормки для картофеля, моркови, свеклы, чеснока, редьки и редиса. Данное удобрение в основном направлено на развитие растения через питание корневой системы. Корнеплодам такое воздействие пользы не принесет. От преизбытка питательных веществ они приобретают уродливую форму, а также становятся вредными для организма человека.

Что говорят огородники?

Некоторые рецепты и отзывы о подкормках растений дрожжами.

Многие огородники в восторге от результатов, которые может дать забродивший настой. Листья растений обретают насыщенный зеленый цвет, кусты становятся крепкими, а плодоношение отличается длительностью сроков. Был случай, когда в результате дрожжевых подкормок первые огурцы были сорваны в середине июня, а последние - в конце октября.

Любители экспериментировать смешивали дрожжи с другими продуктами и получали неплохие эффекты. Например, с применением хлеба:

• 4 буханки покрошенного хлеба заливают слегка теплой водой и немного разминают;
• добавляют полстакана сахара (меда) и тщательно перемешивают;
• отдельно разводят 100 г дрожжей и вливают в общую смесь;
• когда через 3 дня раствор будет готов, его разбавляют водой в соотношении 1:5 и как всегда поливают по литру.

Опытные огородники предупреждают, что постоянное применение дрожжей для подкормки растений приводит к истощению почвы, поэтому по окончании сезона в нее нужно вносить комплексные удобрения. Только при таком подходе можно получать щедрые урожаи с небольших участков земли.

Травяной настой с добавлением дрожжей

Натуральные удобрения стали довольно распространенными. Во-первых, это экологически чистые настои, которые способны насытить растения необходимыми питательными веществами. По своим свойствам они ничем не уступают куриному помету, навозу и перегною. Во-вторых, они не требуют больших затрат.

Если в травяной настой добавить дрожжи, то это существенно ускорит как процесс приготовления самого удобрения, так и его воздействие на растения. Его готовят так:

• большую бочку (70 л) наполнить до половины свежей травой;
• добавить около 2-х буханок сухого хлеба и 0,5 кг дрожжей;
• бочку наполнить водой (оставив немного места для брожения) и через два дня настой будет готов к применению.

Подкормка баклажанов

Такая культура, как баклажаны, очень требовательна к подкормке. В отличие от помидор, баклажаны нуждаются в удобрении даже во время плодоношения, и для них больше применимы сложные удобрения. Существует проверенный рецепт для подкормки растений, дрожжи в котором смешивают с другими компонентами. На 1 ведро воды берут следующие составляющие:

• 1 л вытяжки из свежей органики;
• 60 г дрожжей;
• 4 стакана древесной золы;
• 10 ст. л. сахара;
• все размешать, накрыть и поставить в теплое место для брожения.

Готовое удобрение разводят в соотношении 1:10 и на каждом этапе развития баклажанов подливают определенную дозу.

Первый раз высаженную рассаду удобряют через 7-10 дней, когда произойдет укоренение. На 1 куст баклажанов используют 0,5 л раствора.

Вторую подкормку осуществляют во время бутонизации. Норма на 1 растение - 1 л.

Третью подкормку для баклажанов проводят без применения дрожжей.

Удобрение огурцов

Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы - одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:

• на 5 л теплой воды берут 1 пакет продукта (10 г);
• всыпают 0,5 стакана сахара и оставляют до образования бражки;
• 1 стакан концентрата разводят в 10 л теплой воды и поливают по литру на 1 куст.

Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.

Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.

Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.

Подкормка помидор

Первый опыт подкормок растений дрожжами проводился именно на помидорах. Было замечено, что живые бактерии положительно влияли на развитие рассады. Также помидоры поливали забродившим настоем и во время плодоношения.

Некоторые огородники умудрялись поливать помидорные кусты пивом, но так как это дорого, то перешли на пекарские дрожжи.

Хорошие результаты наблюдались при выращивании томатов в теплицах.

Для изготовления подкормки для помидор не рекомендуется добавлять навоз или птичий помет. Лучше всего готовить бражку из воды, сахара и дрожжей. Сухари использовать можно.

Вывод

Судя по отзывам и рецептам о подкормках дрожжами растений, можно заключить, что такой способ удобрения эффективный и довольно простой. Но применение живых бактерий в огороде требует грамотного и уравновешенного подхода, как и при внесении других удобрений. Следует внимательно наблюдать, как реагируют растения на подкормки и делать соответствующие выводы.